НАСТОЙКИ НА КУРАГЕ: 5 РЕЦЕПТОВ
Жанна_Лях
:
16-10-2025 13:06
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Октябрь… На носу первые заморозки, природа замирает, почти все фрукты-ягоды уже отошли. Значит, приготовление вкусных настоек и ликёров придется отложить до весны? Как бы не так! Делать любимые алкогольные вкусняшки можно и из сухофруктов – в ряде случаев напитки на них получаются даже лучше и уж точно оригинальней, чем на свежих плодах, и настойка из кураги – живое тому доказательство!
ПИРОГ *ЧИЗБУРГЕР* С ФАРШЕМ И ОГУРЧИКАМИ
Жанна_Лях
:
16-10-2025 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Этот пирог — вся суть чизбургера в уютной домашней выпечке! Ароматное тесто, сочная мясная начинка, расплавленный сыр и пикантные огурцы. Идеально для семейного ужина или дружеских посиделок.
СОЛЬ *ГРЕЧЕСКАЯ* ПРЯНАЯ ТОМАТЫ & ЧЕСНОК
Жанна_Лях
:
16-10-2025 13:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пряную греческую соль с томатами и чесноком используют для приготовления солений, мясных и овощных блюд, маринования шашлыка и приготовления мяса на гриле.
КАЛАКЕЙТТО: МОЛОЧНЫЙ РЫБНЫЙ СУП
Жанна_Лях
:
16-10-2025 13:03
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Калакейтто (фин. kalakeitto — букв. «рыбный суп») — карельское и финское национальное блюдо, традиционный рыбный суп. На севере России известен под названием «молочная уха» или «соловецкая уха».
МЯСНОЙ РУЛЕТ В БУМАГЕ на сухой сковороде, весь сок внутри и духовка не нужна
живу_не_тужу
:
16-10-2025 11:25
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ РУЛЕТ В БУМАГЕ на сухой сковороде, весь сок внутри и духовка не нужна
Хочу поделиться вот таким оригинальным и очень простым рецептом приготовления красивых и сочных мясных рулетов с начинкой. Для этого даже не потребуется включать духовку. Это можно сделать на обычной сковороде. Я просто заворачиваю фарш в пергаментную бумагу и жарю всего 15 минут. Рулеты из свинины получаются сочные, т.к. весь сок при таком способе обработки остается внутри. Подавать их можно и в горячем виде, как основное блюдо , и в холодном, как один из видов закуски .
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ РУЛЕТ В БУМАГЕ на сухой сковороде, весь сок внутри и духовка не нужна
Хочу поделиться вот таким оригинальным и очень простым рецептом приготовления красивых и сочных мясных рулетов с начинкой. Для этого даже не потребуется включать духовку. Это можно сделать на обычной сковороде. Я просто заворачиваю фарш в пергаментную бумагу и жарю всего 15 минут. Рулеты из свинины получаются сочные, т.к. весь сок при таком способе обработки остается внутри. Подавать их можно и в горячем виде, как основное блюдо , и в холодном, как один из видов закуски .
Скумбрия «Четыре плюса» в чайном рассоле
живу_не_тужу
:
16-10-2025 11:24
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Скумбрия «Четыре плюса» в чайном рассоле
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Скумбрия «Четыре плюса» в чайном рассоле
Рыбка получилась вкусная. Сохраните рецепт, пригодится.
Ингредиенты:
✓ 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные — надо было три покупать),
✓ 4 столовых ложки чая (заварки),
✓ 4 столовых ложки соли,
✓ 4 столовых ложки сахара.
Рецепт приготовления
Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и очистить от внутренностей, хорошо промыть.
Сварить рассол: заварку залить 1 литром кипятка.
В остывший чай добавить соль, хорошо размешать, добавить сахар и снова интенсивно размешать.
Поместить в данный рассол рыбу и поставить в холодильник на 4 дня.
Вынуть из маринада, ополоснуть от заварки, подвесить над умывальником на ночь (так было в рецепте, я просто поставила стоймя в высокую узкую кружку).
Завернуть в бумажный пакет и хранить в холодильнике.
У меня не получилось «хранить в холодильнике» — еле успела сфотографировать вторую рыбину и хвостик первой.
Потому как съели мгновенно — на вкус совсем как копченая скумбрия!
А перевернула ее, чтобы было видно — какая получилась «золотая рыбка»
Приятного аппетита!
Морковный торт "Фантастика"
живу_не_тужу
:
16-10-2025 11:24
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Морковный торт "Фантастика"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Морковный торт "Фантастика"
Морковный торт "Фантастика"
В этот раз вы можете приготовить прекрасный морковный торт. В прошлый раз вы познакомились с чудесной выпечкой морковного пирога и если кто-то уже успел ее испечь, наверняка, она вам понравилась.Торт получается великолепным, красивый на вид и очень вкусный морковь совсем не чувствуется. Приготовьте это фантастическое лакомство, не пожалеете. Благо, морковь есть постоянно и приготовлением можно заняться в любое время. А главное, легко и быстро.
Фруктовая воздушная ПАСТИЛА
живу_не_тужу
:
16-10-2025 11:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Длинный кардиган с узором «Килим»
живу_не_тужу
:
16-10-2025 11:19
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Не пирог, а чудо.
живу_не_тужу
:
16-10-2025 11:18
Это цитата сообщения Мончегорка Оригинальное сообщение
Не пирог, а чудо.
Тесто за 5 минут делаю, а начинка просто обалденная. Этот пирог - всегда заставляет гостей просить добавки.
Репчатый лук нарезаю полукольцами, и обжариваю в растительном масле до золотистого цвета.
Филе индейки (можно куриное), нарезаю средними кубиками и отправляю в сковороду.
Обжариваю 3-4 минуты на сильном огне, перемешивая лопаткой. Солю и перчу по вкусу, затем выключаю плиту и даю начинке немного остыть.
А пока начинка остывает, готовлю тесто.Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мончегорка Оригинальное сообщение
Не пирог, а чудо.
Тесто за 5 минут делаю, а начинка просто обалденная. Этот пирог - всегда заставляет гостей просить добавки.
Репчатый лук нарезаю полукольцами, и обжариваю в растительном масле до золотистого цвета.
Филе индейки (можно куриное), нарезаю средними кубиками и отправляю в сковороду.
Обжариваю 3-4 минуты на сильном огне, перемешивая лопаткой. Солю и перчу по вкусу, затем выключаю плиту и даю начинке немного остыть.
А пока начинка остывает, готовлю тесто.
Французские слоеные булочки с ореховой начинкой
живу_не_тужу
:
16-10-2025 11:18
Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение
Французские слоеные булочки с ореховой начинкой
Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение
Французские слоеные булочки с ореховой начинкой
Lana Grossa Filati №62 2021
живу_не_тужу
:
16-10-2025 11:17
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Lana Grossa Filati №62 2021
Минимум усилий, максимум эффекта! Чёрт возьми! Когда речь идёт о нашей роскошной пряже, мы не пытаемся покорить вас мельчайшими узорами или техниками вязания, требующими специальных знаний. В конце концов, в жизни и так хватает трудностей. Мы предпочитаем вязать на уровне новичка, ряд за рядом... приятно и непринуждённо.
Получая удовольствие от текстуры, блеска, ровности петель. Награда: меньше значит больше. Для этой вещи требуется лишь аккуратный крой, чёткая схема вязания, шерсть высшего качества, идеальное сочетание цветов, немного гордости вязальщицы и море любви!
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Lana Grossa Filati №62 2021
Получая удовольствие от текстуры, блеска, ровности петель. Награда: меньше значит больше. Для этой вещи требуется лишь аккуратный крой, чёткая схема вязания, шерсть высшего качества, идеальное сочетание цветов, немного гордости вязальщицы и море любви!
Что связать из остатков пряжи
живу_не_тужу
:
16-10-2025 11:12
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Молдавские вертуты на тесте-минутке: быстрый десерт без масла и яиц!
живу_не_тужу
:
16-10-2025 11:11
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Молдавские вертуты на тесте-минутке: быстрый десерт без масла и яиц!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Молдавские вертуты на тесте-минутке: быстрый десерт без масла и яиц!
Простое и быстрое тесто для вертут
Молдавские вертуты — это замечательный десерт, который можно приготовить за считанные минуты, даже если в вашем холодильнике нет масла и яиц. Это проверенное временем тесто стало настоящей находкой для многих хозяек, позволяя создавать вкусные угощения в любое время.
Идеальная начинка без лишних хлопот
Не нужно предварительно варить начинку — она остается густой и сочной, что исключает риск вытекания из вертутов. Это делает их ещё более привлекательными для приготовления.
Жаккардовый пуловер
живу_не_тужу
:
16-10-2025 11:08
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Булочки с яблоками
живу_не_тужу
:
16-10-2025 11:00
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Булочки с яблоками
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Булочки с яблоками
Сегодня у нас с вами вкуснейшая выпечка - ПЫШНЫЕ, ВОЗДУШНЫЕ, И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ. Вместо 1000 слов, могу сказать одно - их обязательно нужно попробовать, и всё. Ну что, приступим ?
РЕЦЕПТ : на 6 - 7 булочек.
1. Молоко тёплое - 100 гр.
2. Сахар - 25 гр.
3. Дрожжи сухие - 4 гр.
4. Масло сливочное - 15 гр.
5. Масло растительное - 15 гр.(для домешивания теста)
6. Соль - 3 гр.
7. Мука - 230 - 250 гр.
8. Яйцо - 1 шт. (чуточку забрать для смазывания булочек )
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ : та чуточку + 1 ч. л. молока.
ДЛЯ ПОСЫПКИ : Мак, кунжут, что у вас есть. Можно вообще не посыпать ничем, тоже будет очень вкусно.
Выпекать при t°- 180°, 15 - 20 минут, до зарумянивания. Ориентируйтесь по своей духовке.