• Авторизация


Солнечным июнем вся земля согрета... Стихи. Алевтина_Серова : 10-06-2025 06:16


лето (700x430, 103Kb)

Солнечным июнем вся земля согрета

Потому, что в гости возвратилось лето,

Ласточки танцуют дружно в облаках,

Зеленеют листья всюду на ветвях.

Слышно, как кукушка где-то за рекой

Песни распевает, потеряв покой,

Всё считает звонкие летние деньки,

И не знает в сердце грусти и тоски.

Вновь от солнца яркого в синих небесах

Одуванчики цветут дружно на лугах,

Нам напомнив детские светлые года,

Что давно промчались словно паруса.


Николай Гренков


Спасибо за ваши комментарии!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки в сливочном соусе – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 09-06-2025 15:57


Курица в сливочном соусе  - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, сочетающее нежную курицу-гриль с насыщенным сливочным соусом. Этот рецепт идеально подходит для ужина в будни, семейных посиделок или приготовления еды впрок и обязательно станет вашим любимым.
 
Вот рецепт куриных грудок в соусе. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
4 куриные грудки без кожи и костей
соль и перец по вкусу
3 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. пшеничной муки
свежая петрушка для украшения (по желанию).
 
Для соуса:
1 стакан куриного бульона
1/2 стакана молока
1/4 стакана сметаны
1/2 чайной ложки лукового порошка
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/2 чайной ложки итальянской приправы
Время приготовления: 40 минут.
Продукты все собраны. Начинаем готовить вкусные куриные грудки в соусе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/kurinihe-grudki-v-slivochnom-souse.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Круиз на теплоходе "Владимир Маяковский". Город Козьмодемьянск. Есть тихие в России города… Алевтина_Серова : 09-06-2025 07:25


Утро 19 мая, в 9 часов наш теплоход "Владимир Маяковский" подходит к городу Козьмодемьянску. Стоянка теплохода три часа.

1 (700x393, 145Kb)

Годом основания города Козьмодемьянска считается 1583-й.

2 (700x393, 135Kb)

Козьмодемьянск – старинный купеческий город, расположенный на высоком правом берегу Волги. Город является административным центром Горномарийского района Республики Марий Эл и культурным центром горных мари.

3 (700x393, 142Kb)

Согласно легенде, название городу дал Иван Грозный. После взятия Казани в 1552 году царь возвращался в Москву и остановился на привал на высоком берегу Волги. Место показалось ему стратегически выгодным, и царь приказал заложить здесь крепость. А так как было это в канун праздника святых бессребреников Космы и Дамиана, то и город назвали их именами.
Читать далее
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
День рождения Карлсона 8 июня. Поздравления от героев сказок Пушкина. Алевтина_Серова : 08-06-2025 05:59


16 (700x342, 64Kb)

В день рождения Карлсона – 8 июня – его поздравили и представились герои сказок А. С. Пушкина

ЦАРЬ ДАДОН:

Про тебя увидел сон

Я, великий царь Дадон,

И решил сюда прибыть,

Чтобы, Карлсон, подарить

Золотого петушка.

Уезжаю. Ждут войска.



ШАМАХАНСКАЯ ЦАРИЦА:

Я – известная девица,

Шамаханская царица,

И меня красивей нет.

Ты – мужчина в цвете лет!

Может, Карлсон, породнимся

И от всех уединимся?

(Тут она захохотала

И, как в сказке, вдруг пропала).



Читать далее
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
"Здравствуй, мам..." Стихи в Троицкую родительскую субботу. Алевтина_Серова : 07-06-2025 06:00


3 (529x700, 587Kb)
Художник Юлия Трубина. "Ну вот, мама, я и старенький"

Вечереет, сижу на завалинке,
С неба смотрит звезда непорочная.
«Знаешь, мам, вот и я уже старенький,
Ты прости, если что, не нарочно я».
И деревья, и камни состарятся,
(Ты права была, мам, жизнь короткая),
И река, обмелев, станет старицей,
Хоть и чистыми струями соткана.

В стылом доме с Покрова не топлено –
(Тишина с пустотой стали сёстрами)
Всё, что было годами накоплено
Уместилось в застиранной простыни:
Кипа жёлтых газет, поздравления,
Фотографии, письма и грамоты,
Сборник первых творений Есенина –
Жизнь в бумаге тесёмками стянута.

Как же хочется спеть, мам, да некому…
И слова все сказать, что не сказаны…
Только рвутся слова на молекулы,
Разлетаясь дежурными фразами.
Помнишь, шли за брусникой вдоль просеки,
Нескончаемой, длинною-длинною…
Пахло лесом, грибами и осенью,
Мы с тобой пели песни старинные
Про земную любовь и гармонию,
Про калинку, мороз и про валенки…
И летела сквозь время мелодия
От брусничных полян до завалинки.
Где теперь эти песни и просека?
Где та осень с махровыми соснами?
Там, за речкой, за стареньким мостиком,
На затерянном в памяти острове.

Всё спешим, забывая про нужное,
Всё бежим, забывая про важное,
И живём, как реклама наружная,
И горим, как салфетка бумажная.
А сгорая, летим вместе с утками –
Все дороги ведут к дому отчему,
Где в окошке герань с незабудками:
«Здравствуй, мам, и прости, не нарочно я…»

Автор: Михаил Жихарев

Спасибо за ваши комментарии!
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Пушкинский день России - 6 июня. Алевтина_Серова : 06-06-2025 14:04


Пушкин (648x700, 156Kb)

К чему поэту пьедестал?
Не вечен камень пьедестала.
Суть в том, кем для России стал
Кудрявый правнук Ганнибала.

Лишь он умел шутить так хитро,
Влюбляться озорно и нежно,
Так лишь его могло перо
Грустить светло и безнадежно.

И на вопрос: «Кто ваш поэт?» -
В строенье ль каменном, в избушке
Один у русского ответ, -
Он , улыбнувшись, скажет: «Пушкин!»

Не объясняя, что к чему,
Себя сомненьем не печаля,
Он на вопрос: «А почему?» -
Скорей всего пожмет плечами.
Так с вами спорить я берусь,
Что стоит мне спросить вас только:
«Страна?» - и я услышу: «Русь!»,
«Река?» - и вы вздохнете: «Волга!»

Есть в сердце символы любви,
Не просто имена и звуки.
Они живут у нас в крови
С рожденья до последней муки.

И хоть на небосклоне лет
Не счесть российской музы перлов,
Но на вопрос: «Кто ваш поэт?» -
С него нам начинать ответ,
Его мы называем первым.

Автор: Салмова Елена


Спасибо за ваши комментарии!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Андрей Дементьев — Не обижайтесь на детей. Стихи. Алевтина_Серова : 06-06-2025 07:06


Д (604x312, 60Kb)

Не обижайтесь на детей,
Что не пришли, не позвонили,
Не обижайтесь на детей,
Что подарить цветы забыли.
У них своя земная жизнь,
Такого темпа мы не знали,
Их быстроходный поезд мчит
В другую жизнь, в другие дали.

Умейте отпускать детей,
Не прицепляйтесь к их экспрессу,
Умейте отпускать детей,
У них другие интересы.
Свой тихоходный экипаж
Остановите на мгновенье,
Пусть ваши дети в жизнь летят
По выбранному направленью.
Примите их какие есть,
И если в силах — помогите
На быстроходный поезд сесть.
С дороги вовремя уйдите.
Душой старайтесь их понять,
Махнуть им вслед на полустанке
И не пытайтесь догонять,
Встав рано утром спозаранку.

Любите собственных детей,
Обиду, злобу — не держите,
Любите собственных детей,
В их сердце местом дорожите.
Ведь мы намного их мудрей
И каждый час общенья дорог,
Не обижайтесь на детей,
А подарите счастья короб.
Автор: Андрей Дементьев


Спасибо за ваши комментарии!
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
​Свиная рулька с гарниром в духовке Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-06-2025 07:02


[700x525]

Ингредиенты:
 
Рулька свиная — 1–1,2 кг
Картофель — 8–9 шт. 
Кетчуп — 3 ст. л. 
Соевый соус — 5 ст. л. 
Смесь перцев — по вкусу 
Чеснок — 4 зубчика 
Кориандр — 1 ч. л. 
Острый перец чили — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Горчица — 1 ст. л. 
Растительное масло — 3 ст. л.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-06-2025 06:55


[660x400]

Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса простой рецепт.
Ингредиенты.
 
Яйца - 6 шт
Сахар - 230 г
Сметана - 150 г
Какао - 4 стол ложки
Мука - 280 г
Сода - 1 ч ложка
Ванилин - 5 г
Растительное масло - 5 стол ложек
 
Крем:
Сливочное масло - 250 г
Сгущённое молоко- 230 г
Варёное сгущённое молоко- 1 банка
Арахис - 200 г
Ванилин - 1 пачка
 
Пропитка:
Сгущённое молоко - 80 г
Кипяток - 150 мл
 
Карамель использовала готовую
Как приготовить Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки-розочки с курицей и сыром Ipola / Моя_кулинарная_книга : 05-06-2025 06:45


2835299_Sloikirozochki_s_kyricei_i_sirom (600x450, 257Kb)

Розочки из слоеного теста – красивое и не сложное в приготовлении блюдо. Слоеное тесто всегда приходит на выручку когда нет времени готовить. Такие розочки очень просто приготовить, но не смотря на свою простоту они очень эффектно смотрятся. Если вы соберетесь печь такие булочки, то похвала от домашних вам обеспечена.
Ингредиенты
Тесто слоеное - 500 г
 
Филе куриное - 450 г
 
Яйцо куриное - 1 шт
 
Сыр твердый - 80 г
 
Майонез - 2 ст.л.
 
Соль и специи - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круиз на теплоходе "В.Маяковский" до Москвы. Знакомство с теплоходом. Мои фото и видео. Алевтина_Серова : 05-06-2025 06:03


Вот и закончился мой речной круиз на теплоходе "Владимир Маяковский" по маршруту Пермь - Москва - Тверь - Пермь по рекам Кама и Волга с 16 по 31 мая 2025 г.
Я замечательно отдохнула и хочу поделиться своими впечатлениями от поездки.

1 (700x393, 175Kb)

Надпись "Счастье не за горами" провожает и встречает всех, кто отправляется в речной круиз, но полноводная река Кама разлилась и затопила набережную, поэтому надпись в воде.

2 (700x393, 163Kb)

Константин Новиков - Это Маяковский

Теплоход "В. Маяковский" стоит первый у причала, за ним ещё два теплохода.
У второго причала стоят также три теплохода, готовые отправиться в круиз.

Читать далее
комментарии: 25 понравилось! вверх^ к полной версии
Джон Эверетт Милле. "Наводнение". Описание картины. Алевтина_Серова : 04-06-2025 07:16


14 (700x477, 132Kb)
Английский живописец Джон Эверетт Милле. "Наводнение" 1870 год

На этой картине художник изобразил ребёнка, лежащего в своей кроватке. Вот только кроватка почему-то находится в воде, а сверху сидит кот. Давайте попробуем разобраться, что же здесь происходит.

Картину создал британский художник Джон Эверетт Милле (1829 - 1896 г.), который решил воплотить на холсте реальный исторический сюжет. Речь идёт о Наводнение Святой Елизаветы в Бисбосе, которое произошло в Нидерландах в 1421 году.

Катастрофа случилась при следующих обстоятельствах:

В течение следующих нескольких дней в результате наводнения на территории нынешних Нидерландов погибли около 10 тысяч человек (по другим данным около 100 тысяч). Точное число жертв подсчитать не представлялось возможным.

Это наводнение стало крупнейшим за всю историю Нидерландов. Оно разрушило большое количество зданий и смыло с лица земли десятки деревень.

Именно этому событию и посвятил своё полотно Милле. Он изобразил на картине легендарный эпизод: когда стихия успокоилась и люди вышли из своих укрытий, они увидели детскую кроватку, прибитую к дамбе. По ней как сумасшедший скакал кот.

Читать далее
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Английские маффины (English muffins) Ipola / Моя_кулинарная_книга : 03-06-2025 15:54


[600x450]

По сути это обычные булочки, которые отличаются своей формовкой: они не формируются руками, а вырубаются из теста вырубкой. Очень ароматные! Английские маффины пекутся как в духовке, так и на сковороде. Я предлагаю рецепт в духовке. Как правило, английские маффины ничем не смазывают, но я смазала и еще присыпала кунжутом. Вы можете этого не делать, но в рецепте я покажу, как будет выглядеть тесто после выпекания: тускло и скучно. Выбирать вам.
Ингредиенты
Вода - 130 мл
 
Молоко - 130 мл
 
Сахар - 1 ст.л.
 
Соль - 0,5 ч.л.
 
Масло сливочное - 40 г
 
Дрожжи сухие - 5 г
 
Мука пшеничная - 450-500 г
 
Дополнительно (факультативно):
Яйцо куриное - 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эчпочмаки Ipola / Моя_кулинарная_книга : 03-06-2025 15:44


[700x396]

Ингредиенты:
 
700 г муки,
200 мл кефира,
200 г сливочного масла,
1 ч ложка соли,
0,5 ч ложки соды
Для начинки:
 
500 г говядины,
5 картофелин,
2 луковицы,
200 мл бульона,
соль,специи
Приготовление: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с клубникой и белым шоколадом на кефире Ipola / Моя_кулинарная_книга : 03-06-2025 15:39


[660x400]

Кекс с клубникой и белым шоколадом на кефире простой рецепт в духовке.
Ингредиенты.
 
✅Яйца - 3 шт
✅Сахар - 140 гр
✅Кефир- 100 мл
✅Масло сливочное растоп. - 90 гр
✅Мука - 300 гр
✅Клубника - 100 гр
✅Шоколад - 100 гр
Как приготовить Кекс с клубникой и белым шоколадом на кефире простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные «Персики» Ipola / Моя_кулинарная_книга : 03-06-2025 15:32


[700x437]

Ингредиенты (на 10 порций):
 
2,5 ст муки,
100 г сливочного масла,
2 яйца,
2 ст ложки сметаны,
1 ст сахара,
сода, погашенная уксусом
для крема: 
 
200 г сливочного масла,
1 банка вареного сгущенного молока,
50 г грецких орехов
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с яблоками на сыворотке в духовке (дрожжевые) Ipola / Моя_кулинарная_книга : 03-06-2025 15:27


[600x450]

Рецепт приготовления духовых пирожков с яблоками, замешанных на сыворотке и дрожжах. Начинка может быть разной, я использую яблочную.
Ингредиенты
Тесто:
Сыворотка - 200 мл
 
Сахар - 3 ст.л.
 
Ванильный сахар - 1 ч.л.
 
Соль - щепотка
 
Яйцо куриное - 2 шт. (+ 1 шт. для смазывания пирожков)
 
Дрожжи сухие - 8 г
 
Растительное масло - 3 ст.л.
 
Мука пшеничная - 480 г
 
Начинка:
Яблоки (крупные) - 2 шт.
 
Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Фёдор Решетников. "Переэкзаменовка". Описание картины в стихах и прозе. Алевтина_Серова : 03-06-2025 07:38


Переэкзаменовка (525x700, 164Kb)
Фёдор Павлович Решетников "Переэкзаменовка", 1954 год

На полотне мы видим сельский дом
И мальчика с тетрадкой за столом
День солнечный. Уже в разгаре лето.
Играют за окошком в мячик дети.

Он вынужден за книжкою сидеть,
С глухой тоскою на неё глядеть.
Никак сосредоточиться не может,
И в мячик поиграть хотел бы тоже.

Друзья играют с мячиком давно.
Он не глядит в раскрытое окно.
А подошли уже к окошку двое,
Зовут они пойти играть героя.
У неуча весьма печальный вид.
Картина слева от окна висит,
Её мы знаем – это «Опять двойка».
И у него за год не вышла «тройка».

Ему в году учиться было лень,
И лодырничал, видно, каждый день,
И двоечником злостным оказался,
Поэтому «на осень» и остался.


Автор: Иван Есаулков


Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы стали меньше говорить... Стихи. Алевтина_Серова : 02-06-2025 07:09


2 (700x393, 29Kb)

Мы стали меньше говорить..
Мы чаще пишем сообщенья.
Из смайлов и картинок нить –
Теперь такие поздравленья..

Без слов, без искры, без тепла..
Копируем, пересылаем..
В нас жажда слушать умерла,
И мы с ней вместе погибаем.

Мы очерствели так легко,
Как будто этого хотели..
Не личности, - почти никто.
Картинки, смайлы лишь при деле.

Меня не надо поздравлять
В такой безличностной манере,
Или посланья отправлять
Из обновлений в «Галерее».
Пора учиться говорить!
Смешная фраза? Не до смеха..
Поздравить? Надо позвонить.
А если близко - то приехать.

«Лайк» не заменит добрых слов..
И смайл не передаст эмоций.
Мы предаем в себе любовь,
Душевность нами предается..

Из букв и строк гнезда не свить..
Картинки чувствами не дышат..
Друг с другом надо говорить!
Друг друга надо просто слышать..

Автор: Злата Литвинова


Спасибо за ваши комментарии!
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленый сладкий перец Galche / Моя_кулинарная_книга : 01-06-2025 11:00


https://kashevar.com/sites/default/files/styles/736x/public/recipes/vyalenyy-sladkiy-perec.webp?itok=dIWTjGBH

Вяленый сладкий перец - рецепт итальянской кухни, а конкретнее – это сицилийский рецепт. Лето быстро проходит и в холодные зимние дни так не хватает его тепла и летних сезонных продуктов. Так что ловите момент и заготавливайте на зиму такую отличную закуску, как вяленый перец. В холодное время года откроете баночку перца, выложите его на ломтик поджаренного хлеба с мягким сыром и будете наслаждаться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии