Мария Захарова и Рафаэль Арутюнян. Евгения Медведева и макак Апельсин.
Российская фигуристка Мария Захарова рассказала, что тренер Рафаэль Арутюнян на сборах в США внёс немного изменений в её катание по техническим моментам. По её словам, он отметил, что у неё и так хорошие и стабильные прыжки. Как сообщает ТАСС, Захарова отметила, что Арутюнян пытался немного переучить её делать четверной тулуп, но они решили пока его не трогать, и если получится приехать ещё, то доработают до конца. Она добавила, что тренер внёс правки по технической части только в один заход, зато дал очень много информации по скольжению, и ей безумно нравится, как он учит скольжению.
Победитель двух этапов Гран-при ISU, чемпион России среди юниоров фигурист Лев Лазарев высказался о своей первой победе на взрослом уровне. Сегодня, 3 октября, он уверенно выиграл чемпионат Москвы, набрав 284,52 балла. «Завершился мой первый турнир во взрослой категории! Огромное спасибо всем за поздравления и поддержку! Спасибо тренерам за подготовку», – написал Лазарев в своём телеграм-канале. Также Лев рассказал, что пока не знает, в каких этапах Гран-при России он примет участие. «Хочу сообщить, что информация о моём участии в этапах Гран-при России в Казани и Красноярске больше не является достоверной. Если у меня появится новая информация о том, в каких этапах Гран-при принимаю участие, я обязательно сообщу», – отметил фигурист.
Двукратная чемпионка мира по фигурному катанию Евгения Медведева рассказала, как стала опекуном макака Апельсина в Московском зоопарке. «Достаточно недавно это произошло. Вы упомянули песенку про бобра, у меня такая же история. Наверняка многие помнят, что в соцсетях раскручивали, что все обижают макаку, в то же время сила социальных сетей притянула меня к макаке. Он очаровательный,




ИНГРЕДИЕНТЫ
Для шелковистого лимонного курда:
Лимонный сок — 125 г
Сахар — 250 г
Сливочное масло (мягкое) — 115 г
Яйца (большие) — 4 шт.
Цедра — 1 лимона
Соль — щепотка
Для воздушной меренги (на форму ~20 см):
Яичные белки — 200 г (от 6 крупных яиц)
Сахар (мелкий) — 270 г
Кукурузный крахмал — 10 г (3 ч. л.)
Белый уксус — 5 г (1 ч. л.)
Ванильный экстракт — 5 г (1 ч. л.)
Соль — 2 г (1/2 ч. л.)
Для красивого декора:
Свежая черника, ломтики лимона, листики мяты и сахарная пудра
А вы уже пробовали готовить «Павлову» дома? Поделитесь, что для вас самое сложное в работе с меренгой — взбить белки до нужной плотности или правильно высушить их в духовке?
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лимонный курд
В миске на водяной бане соедините цедру, сок лимона, сахар, масло, яйца и соль. Варите, постоянно помешивая, до загустения (около 15–20 минут). Процедите крем через сито, чтобы убрать цедру. Накройте пленкой «в контакт» и остудите. В холодильнике он может храниться до недели.
2. Идеальная меренга
Разогрейте духовку до 200°C. На противень с пергаментом поставьте кольцо диаметром 20 см.Взбейте белки с солью и уксусом до мягкой пены. Не прекращая взбивать, по одной ложке всыпайте сахар (на это уйдет 10–12 минут), пока масса не станет плотной, тугой и глянцевой. В самом конце вместе с последней ложкой сахара вмешайте крахмал и ваниль.
3. Формовка и выпечка
Переложите меренгу в кольцо. Лопаткой сделайте в центре небольшое углубление, приподнимая края кверху. Осторожно снимите кольцо — выпекать будем без него.Поставьте противень в духовку и НЕМЕДЛЕННО СНИЗЬТЕ ТЕМПЕРАТУРУ ДО 100°C. Выпекайте 1,5–2 часа до сухой хрустящей корочки. Выключите духовку и оставьте «Павлову» внутри до полного остывания. Если она немного потрескается или осядет — не переживайте, это норма для этого десерта.
4. Подача
Наполняйте торт курдом строго перед подачей! Выложите лимонный крем в углубление, украсьте ягодами, ломтиками лимона, мятой и припылите пудрой.
Приятного аппетита! 
«Барселона» и Ламин Ямаль. «Спартак» и Эсекьель Барко.
Полузащитник «Ливерпуля» и сборной Германии Флориан Вирц подвел итоги матча 4-го тура группового этапа Лиги наций против Греции (0:0). «Мы создали довольно много давления, но так и не забили этот гол. Это обидно. В целом мы можем быть довольны своей игрой — было много положительного. Нельзя забывать, что мы вместе всего лишь неделю. Нам очень хотелось победить, но [то, что не получилось, не значит, что] теперь все плохо», — сказал Вирц.
Атакующий полузащитник «Спартака» Эсекьель Барко прокомментировал продление контракта с московским клубом. Новое соглашение рассчитано до лета 2030 года, прежнее истекало в 2027-м. «Для меня большая гордость оставаться частью этого огромного клуба! С первого дня в «Спартаке» я чувствовал себя еще одним членом семьи, дома. С неизменной любовью, уважением и поддержкой наших болельщиков.
Фильмы «Красота», «Алмазная долина» и «Камбэк».
Гевонд и Сарик Андреасян планируют снять полнометражный биографический фильм о певце Михаиле Круге, охватывающий период его жизни от детства до гибели. По словам Андреасяна, для создания картины уже приобретены права на книги, посвященные жизни и творчеству исполнителя русского шансона. Планируется, что байопик выйдет в 2027 году. Анонс был сделан на фоне обсуждения актуальных тенденций в киноиндустрии, в котором также приняли участие Федор Бондарчук, Сергей Сельянов и Константин Эрнст. В ходе выступления Гевонд Андреасян, отвечая на замечание Константина Эрнста о качестве предыдущих работ братьев, подчеркнул, что они ориентируются на предпочтения зрителей.
Вышел трейлер сериала «Красота» Сарика Андреасяна о первом конкурсе красоты в СССР. Главную роль исполнила Екатерина Стулова — ее героиня Вера, директор дома культуры, решается на поступок, почти немыслимый по меркам эпохи. Конец 80-х — время перемен и больших надежд. Вера, директор Дома культуры, вопреки недовольству чиновников запускает первый в стране конкурс красоты. Сотни молодых девушек устремляются на подиум, видя в нем мостик к лучшей жизни. Но на фоне развала страны конкурс оказывается
Из обычной тыквы получается плотный домашний мармелад красивого янтарного цвета. Желатин здесь не нужен — форму держит агар-агар, а кокосовая стружка и ваниль дают знакомую конфетную нотку, напоминающую «Рафаэлло». После охлаждения пласт легко режется на аккуратные кубики, которые выглядят почти как магазинные сладости.


Куриное филе легко превратить в блюдо, которое выглядит гораздо интереснее обычной запеченной курицы. Достаточно добавить помидоры, нежный сметанный соус и щедрый слой сыра - получится та самая аппетитная «шуба», под которой мясо остается мягким и сочным.
Рецепт хорош еще и своей простотой. Никаких сложных маринадов или долгой подготовки: пока духовка нагревается, можно спокойно собрать все ингредиенты и поставить форму запекаться.



ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/


далее

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/ksm211070

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/ksm211070


ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/ksm211070
Вдохновляйтесь новыми видами пряжи и цветами; мы будем экспериментировать с новыми узорами и наслаждаться радостью творчества. Ведь изделия ручной вязки – это больше, чем просто мода, это выражение творчества, сочетающее комфорт с современным дизайном.

![]() ![]() |
