Сегодня мы разберем десять уникальных вещей из комиссионок которые станут вашими лучшими активами в условиях глобального кризиса. Вы узнаете почему старый чугун и углеродистая сталь превосходят современные аналоги по всем физическим параметрам и надежности. Мы научимся отличать настоящие инструменты выживания от одноразового пластика который навязывают нам крупные корпорации ради прибыли. Этот ролик поможет вам обрести полную автономность и независимость от цепочек поставок с помощью забытых технологий прошлого. Дисклеймер: данное видео создано исключительно в ознакомительных целях и автор не несет ответственности за последствия ваших экспериментов при работе с инструментами или материалами.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Тесто, как пух
В рецепте, который ждет вас ниже, я поделюсь секретом приготовления вкусного теста — оно как пух! Освоив его, вы сможете печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки. И самое главное, тесто по этому рецепту у меня получается всегда. Но есть важный нюанс: используйте качественные дрожжи с хорошим сроком годности, иначе они могут не сработать. И дело тут будет вовсе не в рецепте. Из готового теста я, как правило, леплю для своей семьи пирожки — со сладкой и несладкой начинкой — каждый раз по настроению.
Ингредиенты на одну порцию:
200 мл кефира
100 мл растительного масла
400-450 г муки
11 г (1 пакетик) сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
Если хотите приготовить большее количество теста, увеличьте в рецепте количество ингредиентов в 2 или в 3 раза.
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар.
Шаг 2
Муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто. Накрыть и поставить в тепло на 30 минут.
Шаг 3
Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку.
Шаг 4
Духовку разогреть до 180 °С. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх.
Шаг 5
Пока нагревается духовка. дать им немного (минут 10-15) расстояться, затем смазать пирожки яйцом.
Шаг 6
Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета, 12-15 мин. Достать из духовки и охладить до комнатной температуры.
Кстати:
Если вам покажется, что за 30 минут тесто все еще не подошло — не расстраивайтесь, так и должно быть: тесто как пух на кефире хорошо поднимется при выпекании в духовке.
Хозяйке на заметку:
В качестве несладкой начинки можно выбрать следующие комбинации ингредиентов: толчёный картофель и жареный лук, капуста с грибами, мясной фарш, курица с сыром, рыба с яйцом и рисом. Если же в вашей семье любят сладкую выпечку, то попробуйте приготовить пирожки с карамелизованными яблоками и корицей — это очень вкусно!
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Немецкий сливочный суп с колбасками и невероятным ароматом на всю кухню — все в 1 кастрюле
Суп получается густой, ароматный и очень насыщенный, будто колдовали полдня.
Когда времени в обрез, а хочется чего-то горячего и сытного — выручает этот суп. Готовится прямо в одной кастрюле, без лишней посуды, а запах стоит такой, что на кухню начинают подтягиваться все.
Колбаски дают насыщенный вкус, овощи — мягкость, а в конце плавленый сыр делает бульон густым, кремовым и очень уютным. Получается простой, но по-настоящему вкусный суп, который хочется готовить снова.
Ингредиенты:
Картофель — 3–4 шт., морковь — 1 шт., лук — 1 шт., охотничьи колбаски — 150–200 г, плавленый сыр — 2 ст. л., чеснок — 1–2 зубчика, зелень — по вкусу, оливковое масло — 1–2 ст. л., соль и перец — по вкусу.
Как готовить:
В кастрюле разогреваю оливковое масло и сразу отправляю туда мелко нарезанный лук и натёртую морковь — обжариваю до мягкости и лёгкого золотистого цвета.
Добавляю нарезанные охотничьи колбаски и даю им хорошо подрумяниться — именно на этом этапе появляется тот самый аромат. Затем засыпаю картофель, нарезанный кубиками, перемешиваю и заливаю кипятком так, чтобы всё было покрыто.
Варю около 10–12 минут до мягкости картофеля. В конце добавляю плавленый сыр, хорошо размешиваю, чтобы он полностью растворился и сделал бульон кремовым.
Кладу измельчённый чеснок и зелень, пробую на соль и перец — и можно подавать.
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Шоколадная колбаса: готовится из фиников без муки, сахара и печенья
Ароматный десерт с насыщенным шоколадным вкусом, без муки, сахара и печенья.
Ингредиенты:
Финики — 300 г, какао-порошок — 50 г, яйца — 2 шт., молоко — 50 мл, сливочное масло — 30 г, орехи — 100 г, сухое молоко — 20 г, соль — щепотка.
Приготовление:
Финики очистите от косточек и при необходимости размягчите, залив кипятком на несколько минут. Затем измельчите их в блендере вместе с какао, яйцами и молоком до получения густой однородной массы.
Получившуюся смесь переложите в форму и запеките при 180 °C около 20 минут — по текстуре корж должен остаться слегка влажным, как брауни. Полностью остудите его и раскрошите руками в миску.
Добавьте к крошке мягкое сливочное масло, сухое молоко и щепотку соли. Орехи слегка измельчите и вмешайте в массу, чтобы они чувствовались кусочками.
Тщательно перемешайте, сформируйте плотную «колбаску» и обваляйте её в какао-порошке.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Паштет из селёдки - старый, добрый, хороший рецептПаштет из селёдки - старый, добрый, хороший рецепт
С чем это такие вкуснющие бутерброды на Вашем столе? На вкус — будто с красной икрой! – будут изумляться гости, попробовав блюдо, рецептом которого мы Вами поделимся сегодня. И Вы узнаете, что оригинальная, бюджетная, простая в приготовлении и очень аппетитная закуска – не что иное, как паштет… из селёдки!
Попробуйте — и увидите сами, что селёдочный паштет произведёт фурор на Вашем столе, затмив привычные бутерброды с икрой, шпротами и прочим…
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Живот перестал "надуваться" за неделю: пью этот напиток каждый вечер — и чувствую легкость утромЖивот перестал "надуваться" за неделю: пью этот напиток каждый вечер — и чувствую легкость утром
Вот что пью перед сном.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ПОПРОБУЙ ДОБАВИТЬ ЭТО В КОФЕ — РЕЗУЛЬТАТ УДИВИТ ☕️✨
КОФЕ + КАКАО
Добавь примерно ½ чайной ложки какао в уже готовый горячий кофе.
Тщательно размешай до однородности — вкус станет глубже и мягче.
КОФЕ + ГВОЗДИКА
Положи 1–2 бутона гвоздики в турку во время варки.
Либо добавь щепотку молотой гвоздики в готовый напиток.
КОФЕ + КОРИЦА
Добавь немного корицы в турку при приготовлении
или слегка присыпь ею уже готовый кофе сверху.
КОФЕ + БАДЬЯН
Используй 1 звёздочку бадьяна во время варки.
После приготовления дай напитку настояться 1–2 минуты.
КОФЕ + ИМБИРЬ
Подойдёт щепотка молотого имбиря
или 2–3 тонких ломтика свежего корня.
Добавляй как при варке, так и в готовый кофе.
1.
Состав булгура
Булгур — это крупа из зёрен твёрдых сортов пшеницы, обработанных паром (или погружённых в кипяток), высушенных, очищенных от оболочек и дроблёных. Технология производства позволяет сохранить большую часть питательных веществ.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Лепёшки на жидком тесте за 5 минут: когда лень идти за хлебом
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cписок лучших брузерных онлайн игр, в которые вы можете бесплатно играть в любом браузере
https://trululu.ru/brauzernye-igry
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|