Милота, доброта и красота в живописных работах художника-иллюстратора Марины Никульниковой.. Васмак : 24-10-2026 11:58

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Игривый пин-ап от Джойс Баллантайн . Васмак : 24-10-2026 11:56

Одной из ярчайших художниц этого жанра стала Джойс Баллантайн - мастер, сумевший соединить невинность и соблазн в одном взгляде, в одной улыбке её героинь.

Её работы, наполненные пастельными тонами и игривыми сценками из повседневной жизни, мгновенно покорили публику. Будь то девушка, поправляющая шляпку на ветру, или красотка, ловко меняющая колёсико, — каждая иллюстрация будто застывает в моменте, полном лёгкого флирта и винтажного шарма. Баллантайн умело создавала мечты, которые украшали календари, обложки журналов и стены американских домов.

Джойс Баллантайн родилась 4 апреля 1918 года в Норфолке, штат Небраска, в период Первой мировой войны. Детство и юность она провела в Омахе.

Творческий путь Джойс начался с учёбы в Университете Небраски, где она провела два года. Затем она решила углубить свои знания в области искусства и перевелась в Чикагский институт искусств. Там она сосредоточилась на изучении коммерческого искусства.

Параллельно она также обучалась в Американской академии художеств, что позволило ей отточить мастерство.

После завершения обучения Джойс два года проработала в Чикагском институте искусств, набираясь опыта. Затем она устроилась в Kling Studios, известное художественное ателье.

В этой студии Баллантайн создавала плакаты для компании Rand McNally и иллюстрировала книги для издательства Cameo Press.

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

До лета всего ничего... Васмак : 24-10-2026 11:50

Делов-то! До лета всего ничего.

Сентябрь уронит слезу на плечо.

Октябрь листвой запоздалой покружит .

Ноябрь проявит попытку завьюжить.

Декабрь суетнОй. Сувениры, салюты.

Куранты пробьют. Мы вздохнем почему- то.

Январь полусонный после застолий.

Февраль быстроногий. А мы и не спорим!

Мужчинам любимым подарки вручим

И с чувством восторга в весну побежим.

Март парень галантный. Тюльпаны охапкой.

Пригреют макушки лучи через шапку.

А дальше апрель- воплощение любви.

Душа запоет , запоют соловьи.

И мы бодрячком заторопится в май,

А там и июнь. Снова лето встречай...
Ольга Колот

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Макароны с сыром и брокколи . Васмак : 24-10-2026 11:38

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Макароны с сыром и брокколи Ингредиенты:

Ракушки — 230 г
Вода после варки макарон — 360 мл
Мука — 2 ст. л.
Сливочное масло — 40 г
Молоко — 360 мл
Сыр чеддер — 200 г
Соцветия брокколи — 350 г
Соль, перец — по вкусу
Луковый порошок — 1 ч. л.
Чесночный порошок — 1½ ч. л.

Приготовление:

1. Отвариваем макароны согласно инструкции. Оставляем 360 мл воды после варки. Остальную воду сливаем, макароны оставляем в сторону.

2. В большой сковороде растапливаем масло и добавляем муку. Перемешиваем до объединения.

3. Добавляем молоко, воду, чесночный и луковый порошок, соль и перец. Перемешиваем и готовим, пока соус не приобретёт кремообразную консистенцию.

4. Добавляем натёртый чеддер, мешаем, пока сыр не растает.

5. Добавляем макароны, соцветия брокколи. Всё хорошо перемешиваем.

6. Продолжаем готовить до мягкости брокколи, затем снимаем с огня и подаём к столу.

Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/99655-makarony-s-syrom-i-brokkoli.html

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний банановый мармелад . Васмак : 24-10-2026 11:36

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Домашний банановый мармелад Ингредиенты:

Бананы очень спелые — 2–3 шт.
Желатин — 30 г
Сахар — 1 стак.

Приготовление:

1. Бананы очистите, переложите в чашу. Пробейте погружным блендером в пюре и разделите на две части.

2. Смешайте желатин с 50 мл воды комнатной температуры. Перемешайте. Смешайте желатин с одной из частей отложенного бананового пюре. Перемешайте. Оставьте на 15 минут.

3. Во вторую часть пюре добавьте сахар, перемешайте. Поставьте на медленный огонь, варите помешивая, до закипания.

4. В кипящий фруктовый сироп переложите желатин. Хорошо перемешайте, до полного растворения желатина. Снимите с огня.

5. Горячую массу вылейте в форму или в формочки. Охладите при комнатной температуре, после уберите в холодильник на 5 часов.

6. По истечении времени достаньте форму с мармеладом, разрежьте пласт на кусочки желаемой формы. На тарелку насыпьте 3 ст. л. сахара, обваляйте мармелад со всех сторон. Переложите десерт в вазочку и подавайте.

Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/65375-domashnii-bananovyi-marmelad.html#comments

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Художник Николай Буртов. Васмак : 24-10-2026 11:34

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

У Николая Буртова есть редкое качество - его картины хочется рассматривать не только ради того, что на них изображено, но и ради самой живописи. Как рождается цвет? Откуда берётся ощущение солнечного света? Почему несколько быстрых мазков вдруг превращаются в улицу старого русского города, которую будто узнаёшь, хотя никогда там не был?

Буртов пишет энергично, свободно, порой почти стремительно. Солнечный свет ложится на дорогу широкими пятнами, деревья прорезают пространство резкими линиями, а старые дома словно удерживают вокруг себя целый мир. Картина складывается из отдельных цветовых ударов, но в ней нет случайности. Его кисть не задерживается на мелочах, но это не значит, что художник их не замечает. Напротив, он умеет отобрать главное и передать его с удивительной точностью. Здесь важен не каждый лист на дереве и не каждая черепица на крыше, а то, как всё это существует в свете, воздухе и пространстве.

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Шампиньоны в чесночном соусе . Васмак : 20-10-2026 22:55

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Шампиньоны в чесночном соусе Ингредиенты:

Грибы (шампиньоны) — 150 г⠀⠀
Масло — 1 ст. л. (для противня)
Бальзамический уксус — 3 ст. л.⠀
Соевый соус — 2 ст. л.
Чеснок, нарезать — 3 зубчика⠀
Тимьян, нарезать — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу ⠀⠀
Перец — по вкусу ⠀⠀ ⠀

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 ºC.

2. Выложить на противень грибы, полить их бальзамическим уксусом, соевым соусом, посыпать чесноком, тимьяном, солью и перцем.

3. Запекать в духовке 20 минут, периодически помешивая.

Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/99639-shampinony-v-chesnochnom-souse.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Голос эпохи: 115 лет со дня рождения Марка Бернеса . Васмак : 20-10-2026 22:52

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

8

8 октября поклонники актёра и певца отметили 115 лет со дня его рождения. Исполнение Марка Бернеса было таким проникновенным, душевным, что о нём в народе складывали легенды. Женщины были от него без ума, каждый второй уголовник был поклонником его таланта, а режиссёры верили, что он в состоянии вытянуть любую роль. С помощью голоса.

Весёлый мрачный, добрый злой, умный тёмный, честный несправедливый, смелый нерешительный, простодушный хитрый, доверчивый подозрительный, жестокий сентиментальный... Эти исключающие друг друга эпитеты можно продолжать и продолжать, и всё это будет верно. Так однажды сказал о своём друге Марке Бернесе Зиновий Гердт. И всё, что позже было написано об актёре и певце в мемуарах и статьях, лишь подтверждает эту противоречивую характеристику.

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЛОДОВО - ОВОЩНЫЕ ПТАХИ. Васмак : 20-10-2026 18:00

02:19

Какой прекрасный мирЗолотой Саксофон

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Российский художник-пейзажист Владимир Клемазов . 2 Часть . Васмак : 20-10-2026 17:50

Свою профессиональную карьеру начал в 1983 г. как художник-оформитель на предприятии «Союзбытреклама», далее в том же статусе - во Всесоюзном пионерском лагере «Артек». А с 1987 г. он уже достиг вожделенного статуса свободного художника.
Живёт в Крыму.
С 1989г. стал регулярно участвовать в выставках, в том числе зарубежных.
С 1997г. начал регулярно выставляться в Центральном доме художника в Москве, в составе творческого союза «Галерея Коллекция Якиманка».
Картины Клемазова В.А. находятся в музее Эдинбурга (Шотландия), в частных коллекциях в России и за рубежом: Англии, Германии, Франции, Южной Кореи, США.

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Российский художник-пейзажист Владимир Клемазов . 1 Часть . Васмак : 20-10-2026 17:35

Сегодня я предлагаю Вам познакомиться с творчеством современного художника-пейзажиста Владимира Клемазова. Его основная линия творчества реализуется в четырех традиционных направлениях российского пейзажа.
Первая тема касается пасторальных пейзажей, включающая ретро-виды традиционной русской усадьбы, современные деревенские и дачные пейзажи, вкупе с окружающими ландшафтами.
Вторая тема – лес, перелески, поля и пр., прекрасные во все времена года, причем, явное предпочтение художник отдает переходным периодам (межсезонью).
Третья тема касается городских пейзажей, чаще отражающих осенний сезон с ветрами, дождем.
И, наконец, четвертая тема «Море и горы» касается ландшафтов крымского Причерноморья.

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Тёплая и уютная живописная осень художницы Анастасии Лобановой. Васмак : 20-10-2026 17:25

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Теплая и яркая осень художницы Анастасии Лобановой словно согревает изнутри: в ее работах чувствуется мягкое дыхание сезона, тихая радость и особое состояние светлого уюта.

Эта осень не просто яркая — она живая, проникновенная, немного задумчивая и в то же время по-праздничному нарядная. В ее палитре будто соединяются золотистое тепло листьев, спокойствие природы и та тонкая душевность, которая делает изображение особенно близким и трогательным..

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Великолепие и красота произведений художницы Светланы Зубаревой в разных техниках изобразительного искусства.. Васмак : 19-10-2026 17:26

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Светлана Анатольевна Зубарева — современная российская художница, чьё имя связано с искусством холодного батика. Её творческий путь начался с классического художественного образования и постепенно привёл к поиску уникального, выразительного и тонкого стиля.

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Карамельные ириски . Васмак : 19-10-2026 17:21

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Карамельные ириски Ингредиенты:

Сливки (не менее 33 %) — 240 мл
Сливочное масло — 60 г
Вода — 60 мл
Глюкоза (инвертный сироп) — 60 г
Сахар — 360 г
Соль — 1 щепотка
Соль (сверху) — по желанию

Приготовление:

1. В толстостенном сотейнике смешать сахар, глюкозу, воду и небольшую щепотку соли. Поставить на огонь. Не мешать!

2. Отдельно прогреть сливки со сливочным маслом. Довести до кипения, но не кипятить. Нам необходимо просто «выровнять» температуру, чтобы при введении сливок, масса не так сильно бурлила.

3. Сахарный сироп довести до температуры 150 ºС. Выключить.

4. Влить сливочно-масляную смесь в сироп. Очень осторожно! Масса будет очень активно бурлить. Всё время перемешивайте деревянной лопаткой.

5. Снова отправить смесь на небольшой огонь. И теперь уже довести до температуры 125 ºС (цвет — кофе с молоком).

6. Форму, в которую после будете заливать ирис, застелите пергаментом.

7. Готовую смесь отправьте в форму и сверху присыпьте морской солью.

8. Оставьте массу стабилизироваться на ночь, прикрыв пищевой пленкой.

9. На следующий день, немного смоченным в воде ножом, нарежьте ирис на порционные конфетки и заверните в кусочки вощенного пергамента, или упаковочную бумагу.

Приятного аппетита!

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрые маринованные шампиньоны . Васмак : 19-10-2026 17:19

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные шампиньоны Ингредиенты:

500гр. свежих шампиньонов.
3 зубчика чеснока.
1 репчатый лук среднего размера.
1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками
Для маринада:
1 л.воды
Лавровый лист -1шт,
черный перец горошком - 5 зерен,
сушеный майоран.
Столовый уксус 9% - 80 мл.
Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка.
1 столовая ложка оливкового масла
Приготовление::
1. Шампиньоны нужно почистить и протереть влажной салфеткой.
2. Затем быстро , в течении 5 минут отварить в чуть подсоленной воде.
3. Отваренные грибы откинуть на дуршлаг.
4. Подготовить маринад.
5. 1л. воды доведите до кипения вместе с лавровым листом, черным перцем и майораном. Варите буквально 2-3 минуты.Снять с огня. Добавить уксус и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.
6. Шампиньоны можно порезать пополам , если они крупные, но лучше всего- мелкие грибочки, целиком. Уложить их в керамическую глубокую посуду сверху высыпать кубики перчика, измельченный лук и чеснок. Залить горячим маринадом, закрыть крышкой и оставить остужаться. Как только они остынут - отправить в холодильник- через 12 часов грибы готовы.

https://www.sloosh.ru/pages/4153-byistryie-marinovannyie-shampinonyi.html

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Хомякополис — миниатюрный город хомяков . Васмак : 19-10-2026 17:08

Маленькие голодные хомячки живут в миниатюрном городке и едят крошечную пищу. Каждая деталь (а их 1325) здесь сделана вручную, а на постройку городка под названием Yumville ушло 1984 часа. Причиной его создания была реклама одной из ведущих компаний по производству продуктов питания: было снято девять роликов о семье хомячков, одержимых вкусной едой. Задача — сделать продукты желанными для потребителей, и хомячки с этим отлично справились. Ну а нас интерисует сказочный кукольный интерьер.

Книжный магазин «Ешь, читай, люби», где развивается любовная история хомяков в сериале.

Испуганный хомяк. Наверное, холодильник был пуст.

Читать далее...

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Художник из Санкт-Петербурга Клим Новосельцев . Васмак : 19-10-2026 17:01

Художник из Санкт-Петербурга Клим Новосельцев превращает обыденные советские хрущёвки в декорации для апокалипсиса. Серые панельные коробки, знакомые каждому, становятся на его картинах порталами в хтонический мир, населённый мутантами и фантомами. Кажется, что мастер пишет свои работы не красками, а кошмарными снами, где невзрачные «хрущевки» и их дворы превращаются в театр первородного ужаса.

От Заполярья до Санкт-Петербурга: путь художника
Клим Новосельцев родился и вырос в Кировске Мурманской области — небольшом заполярном городе, где детство и юность прошли среди типовых панелек провинциального севера. Именно эти мрачные постройки стали главным источником вдохновения для его творчества и присутствуют практически на каждой картине. Переехав в Санкт-Петербург, художник не оставил образы советской застройки в прошлом — напротив, они превратились в центральных героев его мрачной вселенной.

Гипнокуб
Фантазия Новосельцева безгранична и работает на стыке урбанистического пейзажа и сюрреализма. Его картины напоминают скриншоты из постапокалиптических компьютерных игр, где цифровое искусство и компьютерная графика помогают создавать узнаваемые, но искажённые миры. Художник не просто изображает панельные дома — он превращает их в живых существ, способных внушать ужас.
Хтонические образы знакомой архитектуры
Новосельцев вдыхает в безликие советские постройки жизнь, но она враждебна человеку. На его сюрреалистических картинах стены домов искажены пространственными аномалиями, а дворы населены зубастыми монстрами. Некоторые здания сами показывают оскал, превращаясь в гигантских хищников. Из окон на прохожих смотрят звериные морды и клювы — словно панельки стали клетками для мутировавших существ.

Посреди ночи
В работах художника привычная городская среда становится метафорой страха, тревоги и подсознательного ужаса. Типовая застройка 1960-х годов, которая должна была символизировать светлое будущее, у Новосельцева превращается в урбанистический ад. Его персонажи — несчастные уродливые люди — смиренно существуют в этом кошмарном пространстве, словно приняв его правила.
Галерея кошмаров: ключевые работы
Картина «Утро добрым не бывает» демонстрирует фирменный стиль Новосельцева — знакомый двор хрущёвки превращается в место, где рассвет не приносит

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Интересно про животных . Васмак : 19-10-2026 16:48

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Великолепные семейные портреты . Васмак : 18-10-2026 20:31

Каждый взрослый мечтает о удачном семейном снимке, которую можно было заключить в рамочку и поставить на видное место. Но зачастую что-то выходит не так: то родители не в радужном настроении, то дети не могут усидеть на месте.

Как бы вы не старались у вас все равно не получится сделать такие великолепные семейные портреты, как удалось сделать эти животным.

Своими очаровательными фотографиями, эти животные покажут вам, что такое настоящая фотогеничность.

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Генералиссимусы России . Васмак : 18-10-2026 20:30

Когда слышишь: Генералисимус, то сразу всплывают имена - Суворов и Сталин. А сколько их было в Российской империи, СССР, России?
История высшего воинского звания в России, которым до 1991 года было звание генералиссимуса, причудлива и насыщена примечательными совпадениями. Начать хотя бы с того, что впервые титул (тогда еще это был именно титул, а не звание) генералиссимуса получил из рук Петра Первого один из его ближайших сподвижников, воевода Алексей Шеин, и случилось это 27 июня (по другим данным, 28-го) 1696 года.

А последним высочайшего звания удостоился ровно через 251 год, 27 июня 1945 года, Иосиф Сталин, который стал первым и последним советским генералиссимусом. Кроме того, из четырех российских генералиссимусов двое были впоследствии лишены своего звания, причем оба — по политическим мотивам, и лишение сопровождалось ссылкой.

Всего в истории нашей страны было пять генералиссимусов. Историю принца Антона Ульриха Брауншвейгского мы опускаем, поскольку никаких военных успехов за ним не числилось, а единственным его "достижением" стала женитьба на будущей правительнице России Анне Леопольдовне, которая, собственно, и повелела его титуловать в 1740 году.

Воевода Алексей Шеин получил титул генералиссимуса за двадцать лет до того, как это звание было формально введено в армейский оборот с принятием Воинского устава Петра I в 1716 году. Это ставит его в один ряд с «генералиссимусами потешных войск» Федором Ромодановским и Иваном Бутурлиным, получившими свои высокие титулы в 1694 году.
Но именно 44-летний боярин Алексей Шеин был первым из российских генералиссимусов, кто стал обладателем этого титула за воинские заслуги и сохранил его до самой смерти.

К вершине воинской карьеры Алексея Шеина привели успешные и грамотные действия, предпринятые им в качестве командующего петровской армией во время второго Азовского похода летом 1696 года.Командовавший сухопутными войсками воевода сумел не только проанализировать причины неудачи первого похода, но и воспользоваться результатами этого анализа для того, чтобы согласованными действиями своих подчиненных принудить турецкое войско, оборонявшее Азов, к сдаче. Стоит отметить, что собственно победы над неприятелем Шеин добился, уже будучи в новом чине: крепость пала только 19 июля 1696 года.
Вскоре после этой победы генералиссимус Алексей Шеин был назначен главой трех военных приказов: Иноземского, Пушкарского и Рейтарского. Фактически в его руках было сосредоточено руководство всей сухопутной российской армией, причем не сидевшей без дела, а продолжавшей сражаться с турками.
Итогом этих сражений стал Константинопольский мир, которого Шеин добился от Турции в 1700 году и который позволил России сосредоточить силы для войны со Швецией. Это было последнее достижение первого русского генералиссимуса. 12 февраля того же года его не стало.

Читать далее...

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Ракушки — 230 г

Вода после варки макарон — 360 мл

Мука — 2 ст. л.

Сливочное масло — 40 г

Молоко — 360 мл

Сыр чеддер — 200 г

Соцветия брокколи — 350 г

Соль, перец — по вкусу

Луковый порошок — 1 ч. л.

Чесночный порошок — 1½ ч. л.

Приготовление:

1. Отвариваем макароны согласно инструкции. Оставляем 360 мл воды после варки. Остальную воду сливаем, макароны оставляем в сторону.

2. В большой сковороде растапливаем масло и добавляем муку. Перемешиваем до объединения.

3. Добавляем молоко, воду, чесночный и луковый порошок, соль и перец. Перемешиваем и готовим, пока соус не приобретёт кремообразную консистенцию.

4. Добавляем натёртый чеддер, мешаем, пока сыр не растает.

5. Добавляем макароны, соцветия брокколи. Всё хорошо перемешиваем.

6. Продолжаем готовить до мягкости брокколи, затем снимаем с огня и подаём к столу.

Бананы очень спелые — 2–3 шт.

Желатин — 30 г

Сахар — 1 стак.

Приготовление:

1. Бананы очистите, переложите в чашу. Пробейте погружным блендером в пюре и разделите на две части.

3. Во вторую часть пюре добавьте сахар, перемешайте. Поставьте на медленный огонь, варите помешивая, до закипания.

4. В кипящий фруктовый сироп переложите желатин. Хорошо перемешайте, до полного растворения желатина. Снимите с огня.

5. Горячую массу вылейте в форму или в формочки. Охладите при комнатной температуре, после уберите в холодильник на 5 часов.

Грибы (шампиньоны) — 150 г⠀⠀

Масло — 1 ст. л. (для противня)

Бальзамический уксус — 3 ст. л.⠀

Соевый соус — 2 ст. л.

Чеснок, нарезать — 3 зубчика⠀

Тимьян, нарезать — 0,5 ч. л.

Соль — по вкусу ⠀⠀

Перец — по вкусу ⠀⠀ ⠀

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 ºC.

2. Выложить на противень грибы, полить их бальзамическим уксусом, соевым соусом, посыпать чесноком, тимьяном, солью и перцем.

3. Запекать в духовке 20 минут, периодически помешивая.

Марк Бернес. kinopoisk.ru

© Владимир Клемазов. Вечер в деревне. Холст, масло. 50 х 40 см. 2020.

© Владимир Клемазов. Первый снег. Москва. Холст, масло. 50 х 70 см. 2017.

© Владимир Клемазов. Березовая роща. Холст, масло. 58 х 68 см. 2024.

Сливки (не менее 33 %) — 240 мл

Сливочное масло — 60 г

Вода — 60 мл

Глюкоза (инвертный сироп) — 60 г

Сахар — 360 г

Соль — 1 щепотка

Соль (сверху) — по желанию

Приготовление:

1. В толстостенном сотейнике смешать сахар, глюкозу, воду и небольшую щепотку соли. Поставить на огонь. Не мешать!

3. Сахарный сироп довести до температуры 150 ºС. Выключить.

4. Влить сливочно-масляную смесь в сироп. Очень осторожно! Масса будет очень активно бурлить. Всё время перемешивайте деревянной лопаткой.

5. Снова отправить смесь на небольшой огонь. И теперь уже довести до температуры 125 ºС (цвет — кофе с молоком).

6. Форму, в которую после будете заливать ирис, застелите пергаментом.

7. Готовую смесь отправьте в форму и сверху присыпьте морской солью.

8. Оставьте массу стабилизироваться на ночь, прикрыв пищевой пленкой.

9. На следующий день, немного смоченным в воде ножом, нарежьте ирис на порционные конфетки и заверните в кусочки вощенного пергамента, или упаковочную бумагу.

https://www.sloosh.ru/pages/4153-byistryie-marinovannyie-shampinonyi.html