Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Пряжа: для пуловера: 100% шерсти; 80м/50г.
Спицы: 4,5 и 5мм.
Пряжа: для сумки: 100% шерсти;
Спицы: 8мм.
Можно снизить уровень «плохого» LDL-холестерина и одновременно повысить «хороший» HDL. Иногда достаточно лишь нескольких разумных корректировок образа жизни - без резких шагов и жестких ограничений.
«Важно просто начать и продолжать двигаться вперёд», - говорит кардиолог Сюзан Стайнбаум из больницы Ленокс Хилл в Нью-Йорке. - «Когда человек меняет привычки, процессы в организме буквально перестраиваются. Первые результаты видны уже через 6 недель, а через 3 месяца улучшения становятся ещё заметнее».
Конечно, образ жизни - не единственный фактор. Генетика тоже играет свою роль. Иногда лекарства становятся необходимостью, чтобы вернуть уровень холестерина к норме.
Но именно ваши ежедневные выборы помогают усилить действие терапии и иногда даже уменьшают необходимость в высоких дозах препаратов - вместе с риском побочных эффектов.
Ниже - рекомендации, которые помогут снизить холестерин и укрепить здоровье. Это не временная диета, а грамотные шаги, проверенные временем и современной медициной.
|
|
Недавно в тиктоке появилось видео, на котором изображены люди с отекшими ногами. Они надавливают на опухшие лодыжки - и там остается вмятина, не исчезающая 5 и даже 10 секунд.
В ролике говорится, что это первый признак сердечной недостаточности, и что по нему можно самому себе поставить диагноз за 5 секунд.
Однако так ли это на самом деле? Действительно ли всякий отек ног - это проблема с сердцем? И насколько срочно с таким отеком надо идти к специалисту? Израильские врачи объяснили, что тут правда, а что - нет.
|
***
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
📘Артур Хейли "Детектив"
|
Сержант Малколм Эйнсли – бывший католический священник, ставший детективом в убойном отделе полиции. Он ведёт расследование серии убийств, произошедших в Майами и окрестных городах. 
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ЗИМНЕЙ ЗАГОТОВКИ ДЛЯ ЩЕЙ
Ингредиенты:
1,5 кг капусты,
по 600 г помидоров, моркови, лука репчатого, болгарского перца,
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Заварные кремы
Общие сведения:
Нежный и воздушный, этот крем великолепен для создания бисквитных тортов и пирожных, заполнения ягодных десертов-корзиночек. Заварной крем идеально сочетается с тонкими и хрустящими коржами, а также со сдобными изделиями. Консистенция заварного крема – не самая пышная и плохо держит форму, поэтому для украшения изделий такой крем не подойдет. Зато он идеален в качестве ароматной начинки для вафельных трубочек, профитролей, эклеров или прослойки в выпечке.
Крем идеально подходит для украшения всевозможных горячих и холодных напитков, коктейлей, фруктов, ягод, конфет и выпечки.
Базовый рецепт заварного крема:
Молоко – 500 мл
Сахар – 1 стакан
Яичные желтки – 4 шт.
Масло сливочное – 50 г
Мука пшеничная – 4 ст. л.
Ванильный сахар – 1 уп.
В сотейнике слегка взбейте желтки яиц и всыпьте сахар.Продолжайте взбивать, постепенно добавляя муку и ванильный сахар. Важно сохранять темп, чтобы не образовались комочки.Вливайте холодное молоко небольшими порциями, все также непрерывно взбивая массу.Когда получится равномерная смесь, можно ставить на плиту и варить на медленном огне до загустения. Снимите сотейник с плиты, добавьте масло и хорошенько перемешайте. Крем готов!
Совет: если комочки всё-таки образовались, просто протрите крем через сито и начинайте использовать (крем нельзя хранить).
Виды заварного крема: При всем многообразии (более 15 разновидностей), они обычно имеют схожий состав и отличаются лишь второстепенными ингредиентами и технологией приготовления. Расскажем о трех основных:
Яичный заварной крем
Вместо яичных желтков используются цельные сырые яйца, а также сахар и крахмал.Ингредиенты смешиваются в эмалированной кастрюле в течение пары минут, затем добавляется молоко. Смесь ставится на плиту, непрерывно помешивается и доводится до загустения (не до кипения!), снимается с огня и охлаждается.
Заварной крем с мукой
Яйцо перемешивается в кастрюле с мукой до исчезновения комков, туда добавляется четверть указанного в рецепте объема молока, и масса перемешивается снова. Оставшееся молоко кипятится с сахаром в отдельной кастрюле и помешивается, затем вливается струйкой в яично-мучную массу. Всё это доводится до загустения на плите и затем охлаждается.
Совет: крем получится вкуснее, если слегка обжарить муку на сковороде перед использованием. Также её можно заменить любым крахмалом, кроме картофельного.
Воздушный заварной крем
В основе этого рецепта – сливки, которые придают заварному крему ещё большую нежность.Желтки растираются с сахаром и вливаются в кастрюлю вместе со сливками, непрерывно помешиваются и доводятся до кипения. В другой охлажденной кастрюле энергично взбиваются яичные белки, вливаются в горячую смесь, быстро перемешиваются и нагреваются на плите пару минут.
Совет: этот крем нужно использовать теплым и лишь потом охлаждать вместе с готовыми изделиями. Так он сохранит свою воздушную, слегка студенистую текстуру.
https://www.pechemdoma.ru
