В этом видео я покажу как связать носки спицами с анатомической подошвой. Очень подробный попетельный мастер класс. Вязать такие носки легко и просто. Свяжет даже начинающая вязальщица.



|
|
|
|
|
| Сытный ужин из самых простых продуктов. Вот куда я люблю пристраивать оставшееся картофельное пюре 😊 Вместо того чтобы просто разогревать его на следующий день, можно приготовить настоящий несладкий пирог с грибной начинкой. Картофельная основа получается мягкой, с сырной ноткой, а внутри - много сочных шампиньонов в нежной сметанной заливке. Очень домашнее и уютное блюдо ❤ Для картофельной основы: 🥔 Картофельное пюре - 500 г 🌾 Мука - 50-70 г 🥚 Яйцо - 1 шт. 🧀 Твердый сыр - 60 г Для начинки: 🍄 Шампиньоны - 400 г 🧅 Репчатый лук - 1 шт. 🥛 Сметана - 3 ст. л. 🥚 Яйцо - 1 шт. 🧂 Соль - по вкусу 🌶 Черный перец - по вкусу 🍅 Помидоры черри - по желанию Приготовление: 1. Сначала займемся начинкой. Лук нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до легкой золотистости. Шампиньоны нарезаем пластинками и отправляем к луку. 2. Увеличиваем огонь и обжариваем грибы примерно 7 минут. Важно, чтобы большая часть жидкости, которую дадут шампиньоны, успела выпариться. Иначе начинка может получиться слишком водянистой. Снимаем сковороду с огня и даем грибам немного остыть. 3. В холодное или слегка теплое картофельное пюре добавляем яйцо, муку и натертый сыр. Хорошо перемешиваем. Должна получиться густая картофельная масса, которую можно распределить по форме. Если пюре было жидковатым, муки может понадобиться немного больше. 4. Форму диаметром примерно 22-24 см смазываем маслом. Выкладываем картофельное тесто, распределяем по дну и обязательно формируем небольшие бортики. Получается своеобразная картофельная «корзинка» для нашей начинки 😊 5. Отдельно смешиваем сметану с яйцом. Добавляем эту смесь к остывшим грибам, солим, перчим и хорошо перемешиваем. 6. Выкладываем грибную начинку на картофельную основу и аккуратно разравниваем. По желанию сверху можно разложить половинки помидоров черри - они добавят немного сочности и красиво смотрятся в готовом пироге 🍅 7. Отправляем пирог в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на 40-45 минут. Ориентируемся на свою духовку - начинка должна схватиться, а картофельные бортики красиво подрумяниться. После духовки я бы дала пирогу постоять минут 10-15. Тогда начинка немного стабилизируется и кусочки будут аккуратнее нарезаться. Получается очень вкусно . Нежная картофельная основа с сыром, ароматные жареные грибочки и сливочная начинка - полноценный ужин без мяса. А со сметанкой и свежей зеленью вообще объедение . Источник: https://vk.ru/public113263683 |
Иногда к чаю хочется не торта и не сложной выпечки, а чего-нибудь простого, домашнего, как раньше 😊 Такие сметанные коржики как раз из этой категории. Мягкие внутри, слегка рассыпчатые и с румяной корочкой - а готовятся из самых обычных продуктов . ![]() Нам понадобится: 🌾 Мука - 300 г 🥚 Яйцо - 1 шт. 🥛 Сметана - 1/2 ст. л. 🥄 Сахар - 2-3 ст. л. 🧈 Сливочное масло - 2 ст. л. 🥄 Разрыхлитель - 1 ч. л. Для смазывания: 🥚 Яйцо или желток - немного Приготовление: 1. Муку просеиваем в глубокую миску и смешиваем с разрыхлителем. 2. Добавляем яйцо, сахар, сметану и размягченное сливочное масло. 3. Замешиваем мягкое тесто. Слишком долго вымешивать его не нужно, чтобы готовые коржики остались нежными. 4. Рабочую поверхность слегка присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм. 5. Стаканом или формочкой вырезаем коржики и перекладываем их на противень, застеленный пергаментом. 6. Каждый коржик слегка накалываем вилкой и смазываем сверху яйцом или желтком. Если хочется послаще, можно еще немного присыпать сахаром. 7. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 12-18 минут, ориентируясь по своей духовке. Как только коржики станут красивыми и румяными, можно доставать. Даем немного остыть и ставим чайник ☕️ Получается простая домашняя выпечка, которую особенно вкусно есть еще чуть теплой со стаканом молока или чашкой чая . Источник: https://vk.ru/public113263683 |
|

Единство - одно из ключевых условий существования государства и народа. К этому понятию обращаются в периоды кризисов - распада, внешней угрозы или внутреннего конфликта. О единстве говорили в эпоху раздробленности Руси, во времена ордынского владычества и в Смутное время.
Позднее оно стало частью имперской идеологии и советской мобилизации - от формулы «единой и неделимой России» до идеи «единства фронта и тыла» в годы Великой Отечественной войны. О том, когда появилось это слово, какие смыслы в него вкладывали в разные эпохи и что оно означает сейчас - читайте далее.
![]()
Москва не прощает хаоса: плотный график, бесконечные встречи, дорога до офиса и обратно — на наведение порядка времени почти не остаётся. И когда в квартире копится пыль, а кухня требует генеральной уборки, проще не откладывать, а сразу обратиться к профессионалам. Компания «Колибри‑клининг» берёт бытовые заботы на себя и возвращает пространство, в котором приятно находиться.
|
И крадется в дом лисицей. Упорхнуло лето птицей, Не оставив нам тепла. Наступают холода. Дни становятся короче. Надоедливее ночи И течет с небес вода.
Лист осиновый дрожит Осень красит купола. © Copyright: Савельева Татьяна, 2009
|
Сезон арбузов, дынь и яблок в самом разгаре! А значит, настало время выбрать самые-самые, чтобы съесть их свежими или приготовить фруктовые лакомства.
