Куриные голени с кабачками, луком в духовке
key-note
:
01-11-2025 17:08
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
Куриные голени – 6 -7 шт.
Кабачки – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Майонез – 1 ст.л.
Соль, специи, приправы – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
Смешайте в мисочке майонез с приправами и специями.
Обмакните голени в массу, затем разложите их на противне или в форме, которые были предварительно смазаны маслом.
Кабачки помойте, нарежьте кружочками.
Нарежьте лук полукольцами, разложите поверх кабачков и курицы.
Посолите, поперчите – по вкусу.
Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180° С.
Приятного аппетита!
Заливное с овощами, яйцами и ветчиной
key-note
:
01-11-2025 16:32
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
- Ветчина – 300 гр
- Яйцо – 5 шт.
- Соленые огурцы – 120 гр
- Морковь – 2 шт.
- Куриный бульон – 800 гр
- Желатин – 40 гр
- Соль – по вкусу
Приготовление:
- Желатин заливаем соленым куриным бульоном, перемешиваем венчиком и оставляем на 10 минут.
- Затем подготовленную желатиновую смесь нагреваем до 80° C (не до кипения) и снимаем с огня.
- Форму выстилаем пищевой пленкой, вливаем желатин на уровне 0,5 см и отправляем в холодильник.
- Очищенную морковь нарезаем кубиками и отвариваем в соленой воде после закипания 10 минут.
- Яйца отвариваем вкрутую и очищаем. С двух сторон у яиц срезаем концы. Подгоняем яйца друг к другу, чтобы держались плотно.
- Соленые огурцы и ветчину нарезаем кубиками.
- В форму с застывшим желатином выкладываем половину подготовленных кубиков ветчины и размещаем посередине яйца.
- Выкладываем половину кубиков соленых огурцов и все кусочки моркови.
- На морковь выкладываем остатки огурцов и ветчину.
- Заливаем всё желатиновой смесью. Ставим в холодильник на 2 часа.
- Готовое заливное вынимаем, переворачиваем и выкладываем на поверхность.
- Аккуратно с заливного снимаем пленку. Нарезаем на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
Шарлотка шоколадная
key-note
:
27-10-2025 15:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
Яблоки – 3 шт.
Яйца – 3 шт.
Мука – 2 стакана
Сода – 0,5 ч.л. (гашенная уксусом)
Какао – 3 ст.л.
Маргарин – 100 гр.
Приготовление:
Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину с косточками и порезать дольками.
Сахар, яйца и какао перемешиваем и слегка взбиваем.
Добавляем растопленный маргарин.Тщательно перемешаем и добавляем муку, а вместе с ней соду, погашенную уксусом.форму для выпечки разогреваем в духовке и посыпаем панировочными сухарями.
Выкладываем яблоки и зальём будущую начинку тестом.
Выпекать при 180° С в течении 25 -30 минут.
Приятного аппетита!
Тренировка для мозга - Сколько животных вы видите на картинке
key-note
:
27-10-2025 01:28
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Выделите 5 минут свободного времени, чтобы за это время пройти тест. Отлично, если вы сможете пройдете тест за 1 минуту
Кликабельно, увеличивается при нажатии:
ОЦЕНКА, КАК ПРОЙДЕН ТЕСТ
(См. всплывающую подсказку)
Если вы увидели.
0...5 Животных
6...12 Животных
13 и более Животных
Суп с пельменями
key-note
:
26-10-2025 00:59
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
Вода – 3 литра
Пельмени – 500 гр
Картофель – 300 гр
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт
Растительное масло – 2 ст.л.
Сметана, соль, зелень – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
Лук и морковку почистите. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на мелкой терке.
Обжарьте лук с морковью на растительном масле. Картофель почистите, нарежьте кубиками.
В кипящую воду добавьте картофель. Когда он будет наполовину готов, добавьте зажарку.
Варите 10-15 минут. Добавьте пельмени. Посолите, поперчите по вкусу. Варите до готовности.
При подаче украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Салат из кукурузы, крабовых палочек и капусты
key-note
:
25-10-2025 23:52
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
Консервированная кукуруза – 1 банка
Белокочанная капуста – 450 гр
Крабовые палочки – 350 гр
Корень сельдерея – 100 гр
Морковь – 300 гр
Чеснок – 3 зубчика
Укроп – 1 пучок
Сметана – 200 мл
Сахар – 1 ч.л. без горки
Уксус – 1,5 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Капусту нашинковать тоненькой соломкой, присыпать сахарным песком и хорошо помять.
Уксус развести с водой, соблюдая пропорцию 1:1. Сбрызнуть этой смесью измельчённую капусту.
Корень сельдерея и морковь измельчить с помощью тёрки.
Крабовые палочки нарезать крупными кубиками, соединить с кукурузой и капустой.
Чеснок пропустить через пресс. Соединить со сметаной и заправить солью и перцем по вкусу.
Заправить салат полученным чесночным соусом и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Какая болезнь может проявиться на языке
key-note
:
25-10-2025 18:59
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
О болезни расскажет ваш язык
Желтый налет — может указывать на сбои в работе желудка и печени.
Толстый белый налет — признак интоксикации или инфекционного процесса.
Серый налет — возможны гастрит или язвенная болезнь.
Коричневый налет — проблемы с лёгкими.
Светло-розовый язык — считается нормой и свидетельствует о здоровье.
Бледный язык — возможна анемия или недостаток питательных веществ.
Желтый цвет языка — нарушения в работе пищеварительной системы, печени.
Белый язык — может говорить об обезвоживании, грибковой инфекции, гриппе.
Ярко-красный язык — возможны сердечные заболевания или патологии крови.
Если цвет языка изменился - обратитесь за консультацией к врачу!
Памятка из интернета (ист.: pinterest)
(Кликабельно)
Тест на внимательность - Найдите cat's (2 задачи)
key-note
:
22-10-2025 00:13
ЗАДАЧА 1
Сможете ли вы найти кота?
Казалось бы, что среди множества мордочек трудно найти кота. Но, присмотревшись, здесь можно увидеть не одного, а четырех одинаковых котов. Попробуйте их найти.
ЗАДАЧА 2
Найдите на картинке кота.
Очень похожая задача на предыдущую. Может показаться, что здесь тоже много одинаковых котов. Только такой след ложный.
Тест на внимательность - Найдите на картинке цифру ноль
key-note
:
21-10-2025 23:32
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат "Шамаханская царица" с курицей, орехами и гранатом
key-note
:
21-10-2025 10:05
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
Куриное филе отварное — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Орехи грецкие — 70–100 г
Хмели-сунели сухая приправа — по вкусу
Гранат — 0,5 шт.
Масло растительное — 40 мл
Приготовление:
1. Нарежьте лук четверть колечками, переложите в сковороду. Добавьте растительное масло. Поставьте на средний огонь.
2. Обжарьте лук до мягкости и легкого колера - легкой золотистой корочки.
3. В глубокий салатник разберите куриное филе на волокна.
4. Почистите гранат. Грецкие орехи слегка измельчите.
5. К подготовленному куриному филе добавьте обжаренный лук вместе с маслом. По вкусу добавьте сухие специи хмели-сунели и перемешайте.
6. Добавьте грецкие орехи и гранат. Перемешайте, сервируйте и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
"Улитки" - лепёшки с зеленью на сковороде
key-note
:
20-10-2025 18:32
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
Кефир — 100 мл
Вода газированная — 50 мл
Масло сливочное — 50 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Мука — 200 г
Укроп — 20 г
Петрушка — 20 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Приготовление:
1. В миске соединить кефир (комнатной температуры), газированную воду, растопленное сливочное масло, соль и сахар. Хорошо перемешать.
2. Частями просеять муку. Замесить тесто, переложить в целлофановый пакет и убрать в холодильник на 20 минут.
3. Тем временем укроп и петрушку промыть, порезать и поместить в блендер. Добавить 2 ст. л. оливкового масла, по желанию — чеснок. Измельчить.
4. Через 20 минут тесто разрезать на 7 частей. Каждую часть максимально тонко раскатать. Смазать зеленым маслом. Свернуть рулетиком. Затем улиткой. Аккуратно прижать рукой или слегка раскатать скалкой.
5. Обжарить лепешки с обеих сторон на сковороде, смазанной оливковым маслом (1 ст. л.) до золотистости. Накрыть сковороду крышкой и оставить там лепешки на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Золотистая туника с крупным ажуром спицами
key-note
:
20-10-2025 18:03
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Легко выполнить вязаный топ спицами или длинную тунику с крупным ажурным узором, выкройку можно взять любого размера.
Размер: 36/38 (Португалия)
Материалы: 3 мотка пряжи Círculo Susi (100% вискоза, 100 г/215 м в мотке), спицы № 3-3.5 см. Плотность вязания: 15 петель x 17 рядов = 10x10 см узора по схеме.
Спинка: набрать 61 петлю. Вязать платочным узором – 2 ряда. Продолжать вязать по схеме. На высоте 26 см для топа или на большей высоте - для туники добрать с каждой стороны 3 петли = 67 петель. Вязать в узор по схеме еще 20 см. Вязать платочным узором – 2 ряда.
Перед: вязать как спинку.
Сборка: сшить плечи на 10 см с каждого края, оставляя 22 см для горловины. Сшить стороны.
Тест - Найдите 7 отличий
key-note
:
18-10-2025 01:56
См. ОТВЕТ>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Попробуйте сами найти 7 отличий. Сверьтесь с моим ответом. Возможно вы заметите что-то еще.
Источник картинки: pinterest
Тест на внимательность - Найдите мужчину в шляпе
key-note
:
18-10-2025 00:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рамка"В отпуск"
key-note
:
17-10-2025 07:52
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
С Днем почитания Трубчевской иконы Божией Матери, 16 октября
key-note
:
16-10-2025 08:55
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Праздник Трубчевской иконы Божией Матери отмечается 16 октября (3 октября по старому стилю). Эта икона прославилась чудесами исцелений и помощи в тяжёлые времена. Особенно её почитают в Брянской области, где она считается покровительницей семьи и домашнего очага. В этот день молятся о здравии, мире в доме и душевном спокойствии.
Пусть небесная заступница хранит ваш дом, наполняет сердце покоем, а каждый день — светлыми мыслями.
Рогалики с яблочным повидлом
key-note
:
15-10-2025 22:34
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
Мука пшеничная (700 гр. в тесто+100 гр. на подпыл) — 800 г
Дрожжи (сухие) — 1.5 ч. л.
Масло растительное — 50 мл
Сливки (35%) — 200 мл
Молоко (2.5%/ 180 мл в тесто+ 20 мл для смазки поверхности) — 200 мл
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйцо куриное (1 кат.) — 3 шт.
Повидло (яблочное/начинка) — 500 г
Желток яичный (для смазки поверхности) — 2 шт.
Время приготовления: 140 минут.
Количество порций: 22.
Приготовление:
1. Смешать молоко и сливки, подогреть до теплого состояния. Добавить дрожжи и дать им раствориться.
2. Взбить в пену яйца с сахаром и солью при помощи венчика.
3. Влить яичную смесь в дрожжевую, перемешать.
Всыпать половину просеянной муки, перемешать. Добавить растительное масло, перемешать.
4. Всыпать оставшуюся часть муки, замесить тесто.
5. Тесто хорошо вымесить на рабочей поверхности. Затем поместить тесто в чашу и накрыть пленкой. Дать тесту расстояться ≈ 1,5 часа.
6. Подошедшее тесто разделить на 22 куска, сформировать шарики.
7. Каждый шарик раскатать в продолговатую лепешку. С одного края лепешки сделать продольные надрезы на 1/3 длины. На другой край лепешки положить по 1 ложке повидла.
Края смазать желтком, завернуть повидло в тесто, немного придавив пальцами, чтобы оно при выпечке не вытекло.
8. Готовые изделия выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Поверхность изделий смазать желтком с молоком. Дать изделиям расстояться. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180° С ≈ 30 минут.
Приятного аппетита!
Подробнее, см. ФОТО, источник
С Покровом Пресвятой Богородицы!
key-note
:
14-10-2025 10:35
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Поздравляю с Покровом Пресвятой Богородицы и от души желаю счастливой, долгой, благодатной жизни под покровом Пресвятой Девы Марии.
В этом году у нас Покров день выдался прохладный, + 4° С, но солнечный. Октябрь - без осадков, снега у нас пока еще не было. Пусть Богородица нас покроет своей чистотой и спасет от всех несчастий.
Открытки см. Ист.