• Авторизация


ПРИПРАВА ПОМИДОР-БАЗИЛИК-ЧЕРЕМША Жанна_Лях : 20-05-2026 13:25


Приправа «Помидор-базилик-черемша» — смесь сушёных помидоров, базилика и черемши. Подходит к блюдам средиземноморской кухни, а также для жареного мяса, соусов, запеканок и омлетов. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАЛТИМОРСКАЯ ПРЯНАЯ СОЛЬ (АДЕПТ) Жанна_Лях : 20-05-2026 13:24


Пряная соль очень близка к популярной американской смеси OLD BAY ("Старый Залив"), изначально созданной для сопровождения балтиморских крабов, позднее успешно распространенной и на прочие морепродукты, а впоследствии, добравшись до картофеля и кукурузы, ставшей универсальной. На сегодняшний день Old Bay - одна из самых известных и востребованных в США смесей самого широкого назначения.
o.bIKbiSbxDxm (700x350, 386Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЕПЁШКИ СО СЛИВОЧНО-МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ Жанна_Лях : 20-05-2026 13:20


Очень сочные, очень вкусные лепешки. Готовятся совсем несложно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОКОРОЧКА ФАРШИРОВАННЫЕ В ГЛАЗУРИ Жанна_Лях : 20-05-2026 13:19


Сделать оригинальное блюдо на праздничный стол можно даже из самых простых продуктов, тех же куриных окорочков. Приготовьте их  по-особенному, совсем без косточек, но с нежнейшей начинкой внутри.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ С КЛУБНИКОЙ Жанна_Лях : 20-05-2026 13:17


Очень нежные, вкусные и очень творожные. Клубника придаёт треугольникам особенный вкус, вносит лёгкую кислинку и делает их очень-очень сочными.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ *ПО-КАПИТАНСКИ* Жанна_Лях : 19-05-2026 13:23


Переосмысленный вариант известной скумбрии «По-голландски» добрался до наших широт с Дальнего Востока. Блюдо обогатилось азиатскими компонентами и стало в разы ароматнее и пикантней. Если вы любитель подобной рыбы, то этот рецепт наверняка придется вам по душе.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНОЕ *ЛЕДИ ПТИЧКА* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 19-05-2026 13:19


Нежнейшее пирожное, по мотивам советского десерта. Приготовьте "Леди Птичку" и убедитесь в прекрасности вкуса.
scale_1200 (700x350, 183Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЛИМОНОМ Жанна_Лях : 19-05-2026 13:17


Блюда из индейки очень нежные и деликатные. Котлетки с добавлением цедры лимона и лимонного сока обладают приятным привкусом. Лимон придаёт особенную свежесть и пикантность.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА *ГРЕЧЕСКАЯ* ДЛЯ...: 3 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 19-05-2026 13:14


Греческая приправа — это классическая смесь специй, восходящая к традициям греческой кухни. Она добавляет блюдам средиземноморский аромат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ВЕНЕЦИАНСКАЯ НОЧЬ* Жанна_Лях : 19-05-2026 13:12


Вкус ягод и аромат розы словно подчеркивают значимость этого чая. Сочетание терпкости и нежности поистине королевское. Успокоит, укрепит иммунитет и снизит уровень сахара в крови.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачная уха за 20 минут: суп из консервированной горбуши, который не отличить от настоящего ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 19-05-2026 08:03


Screen Shot 05-18-26 at 08.57 PM (700x442, 438Kb)

 

Сливочная уха из консервированной горбуши: 20 минут до вкусного обеда

 
Хотите приготовить сытный и ароматный суп, но нет времени на долгую готовку? Попробуйте дачную уху из консервированной горбуши! Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит время и любит вкусные блюда.
 
Когда‑то такой сливочный суп особенно любили советские домохозяйки: он напоминает настоящую уху, но готовится в разы проще и быстрее. Бархатистый бульон объединяет нежность молочных продуктов и выразительный аромат рыбы, а растаявший плавленый сыр обволакивает овощи, делая текстуру похлёбки необычайно нежной.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАБОСОЛЁНАЯ ПРЯНАЯ СЁМГА Жанна_Лях : 18-05-2026 13:42


Скажите, пожалуйста, солите ли вы сами рыбу дома? Тогда для вас рецепт вкусной смеси для посола, что не передать словами, - надо пробовать.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
БИТЫЙ РЕДИС МАРИНОВАННЫЙ Жанна_Лях : 18-05-2026 13:42


Битый редис — это маринованная закуска, где редис предварительно слегка отбивают, чтобы он потрескался. Это позволяет маринаду лучше проникать в овощ, делая его сочным и ароматным. Подаётся как закуска к мясу, рыбе или грилю.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНЫЙ ПОРОШОК Жанна_Лях : 18-05-2026 13:40


Клубничный порошок — это концентрированная форма клубники, полученная путём удаления влаги из ягод. Он сохраняет яркий вкус, аромат и полезные свойства, что делает его универсальным ингредиентом для кулинарии, выпечки, напитков и здорового питания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНДЕЙКА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ЛАВАШЕ СО СЛИВКАМИ И СЫРОМ Жанна_Лях : 18-05-2026 13:39


Если вы думаете, чем бы вкусненьким порадовать своих близких или перед вами стоит задача приготовить что-то новое для гостей, индейка, запечённая в лаваше со сливками и сыром, прекрасно подойдёт для этого случая.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский вариант куриных ножек: сочно, хрустяще, волшебно! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 18-05-2026 07:56


Screen Shot 05-16-26 at 05.48 PM (700x433, 540Kb)

Мало кто готовит куриные ножки таким способом — а зря! Благодаря маринаду, кляру и запеканию со сливочным маслом получается идеальное сочетание: аппетитная хрустящая корочка снаружи и невероятно сочное мясо внутри. Секрет успеха — в тщательном мариновании и правильной панировке.
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии