|
|
|
Здравствуйте, друзья и читатели Армине Михайловой. Я согласилась с предложением Армине принять её дневник (жалко было удалять такую огромную работу). Меня зовут Ирина. Мой ник Irisha-SR. Я буду стараться,чтобы здесь вам было интересно и уютно. Я надеюсь, что мы с Вами подружимся. Вы сразу не прерывайте нашу связь, посмотрите несколько дней, может быть вам у меня понравится.
|




[показать]

Нежный, ароматный и по-настоящему домашний торт с творожными коржами, сливочным кремом и орехами — это просто божественно вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Яйцо — 1 шт.
Творог — 200 г
Сахар — 1 стакан
Ванилин — по вкусу
Мука — \~300 г
Сода (гашёная уксусом) — 1 ч. л.
Для крема:
Молоко — 500 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 стакан
Мука — 3 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Сливочное масло — 150 г
Орехи (грецкие или любые по вкусу) — 150 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Заварная основа для крема:
Яйцо растереть с сахаром, мукой и ванилином. Влить молоко, тщательно перемешать венчиком. Варить на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Остудить.
2. Тесто:
Творог растереть с яйцом, сахаром и ванилином. Добавить гашёную соду. Постепенно всыпать муку, замесить мягкое, но плотное тесто.
3. Выпечка:
Разделить тесто на 6–8 частей. Каждый кусочек раскатать тонко, наколоть вилкой. Выпекать на сухой сковороде до румяности с двух сторон. Обрезать края. Остудить.
4. Крем:
Сливочное масло взбить до пышности, по частям ввести остывшую заварную массу.
5. Сборка:
Смазать каждый корж кремом, посыпая измельчёнными орехами. Верх и бока покрыть кремом, посыпать крошкой от обрезков, орехами и тёртым шоколадом.
6. Пропитка:
Оставить торт в холодильнике минимум на 6 часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
110 лет назад родился
Зиновий Ефимович Гердт (1916-1996),
актёр театра и кино, народный артист СССР (1990), участник Великой Отечественной войны.

Поэт Борис Чичибабин (1923-1994) посвятил ему такое стихотворение.
По голосу узнанный в «Лире»,
из всех человеческих черт
собрал в себе лучшие в мире
Зиновий Ефимович Гердт.
Хотите связать вещь, в которой будет не только уютно, но и приятно осознавать, что она бережна к природе? Ажурный пуловер из пряжи с сиацеллом — как раз такой вариант. Он словно хранит в себе свежесть морского бриза: лёгкий, воздушный, с красивым узором, который хочется рассматривать снова и снова.
В составе — 70 % хлопка и 30 % вискозы с сиацеллом. Сиацелл — это особое волокно, обогащённое бурыми морскими водорослями. У него сразу несколько плюсов:
Светло‑бирюзовый оттенок пуловера будто переносит на берег моря: он ассоциируется с чистой водой, свежестью и спокойствием. Такой цвет легко вписать в гардероб: он будет отлично смотреться и с джинсами, и с льняной юбкой, и даже с базовыми бежевыми брюками.
|
|
|
![]() |
|
Лето — время, когда хочется добавить в образ ярких красок и лёгкости. Если вы любите вязать и мечтаете о вещи, которая будет не только уютной, но и стильной, обратите внимание на длинный ажурный пуловер в сияющем жёлтом оттенке. Такой пуловер станет настоящим солнечным акцентом в вашем гардеробе: он будто ловит свет и делает образ более воздушным и жизнерадостным.
Главная изюминка модели — ажурные узоры, которые придают изделию утончённость и фактурность. Благодаря продуманной структуре вязки пуловер выглядит изысканно, но при этом остаётся комфортным: ажурные элементы создают лёгкую вентиляцию, так что в нём не будет жарко даже в тёплые дни.