Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Схемы для дневника

Название: Схема-380-Лето бесшовная Автор: Бабушка-ладушка Создана: 15.06.2025 13:06 Скопировали: 3 раз Установили: 3 раз Примерить схему | Cохранить себе   Название: Схема-381-Лето Автор: Бабушка-ладушка Создана: 15.06.2025 14:33 Скопировали: 4 раз Установили: 4 раз Примерить схему | Cохранить себе

 

14 февраля 1779 года погиб Кук.

Капитан был в своём роде человеком уникальным. Родился в семье шотландского батрака и благодаря своему интеллекту и характеру стал мореплавателем, ученым, географом и картографом. Три кругосветки, огромное количество географических открытий, революция в борьбе с цингой – до сих пор Джеймс Кук остается одним из самых известных в мире путешественников… Как такой человек, прекрасно ладивший с туземцами, стал жертвой конфликта и убийства?

Прибыв на Гавайи в ноябре 1778 года, корабли Кука поначалу вызывали неподдельный интерес островитян. Затем начался настоящий грабеж. Тысячи гавайцев, сосредоточившиеся вокруг судов, ежедневно грабили их, а попытки команды вернуть своё перерастали в конфликты. Кук решил просто уйти, но не смог. Сильный шторм вернул корабль «Резолюшн» в гавань, причем, в потрепанном виде. Для ремонта такелаж и паруса свезли на берег. Украв их, туземцы также стащили и единственную шлюпку, находившуюся на судне. Таким образом, Кук и его команда стали настоящими заложниками острова.

Прижизненный портрет 1775 года

Кук решает пригласить местного вождя на судно, не совсем ясно для чего - переговоры или захват заложника с целью вернуть награбленное? Туземцы, подстрекаемые женой вождя, решили, что второе, окружили Кука с вождем и десяток матросов, стали кричать, теснить их к воде, отбивать вождя, англичане запаниковали и схватились за ружья. В итоге четверо матросов и Кук были убиты. По свидетельствам членов команды, капитан вел себя агрессивно и первым начал стрельбу. До сих пор трудно понять, как так случилось, что всегда миролюбивый и терпеливый капитан вдруг не выдержал, но все люди совершают ошибки, эта стоила жизни великому человеку. Тело Кука аборигены утащили.

После смерти Кука должность начальника экспедиции перешла к капитану «Дискавери» Чарльзу Клерку. Он, стараясь избежать конфронтации, вел переговоры с гавайцами, пытаясь вернуть тело командира, но ничего не вышло. Тогда Клерк организовал военный десант, который сжег все прибрежные поселения и пригрозил островитянам, что на этом не остановится и пойдет дальше в

Читать далее...

Обострение между Ираном и Израилем — это не начало большой ближневосточной войны, а очередная демонстрация ограниченных возможностей и рациональных страхов региональных игроков. Оба государства не имеют общей границы, их обмен авиаударами (https://t.me/dumayem/23972) носит скорее символический (https://t.me/bigtransfer2024/26314), чем стратегический характер, а реальный ущерб остается в допустимых для внутренней политики пределах. Запасы ракет и систем ПВО у Тегерана и Тель-Авива рассчитаны на короткий забег, а не на марафон: если конфликт затянется, стороны быстро окажутся в ситуации, когда угрозы и жесты вытеснят реальные удары. В этом спектакле важнее не победить, а не проиграть, сохранив лицо и ресурсы.

Внешние силы, прежде всего США (https://t.me/rus_demiurge/92494), не готовы платить за чужую эскалацию. Вашингтон, погружённый в предвыборную гонку и борьбу с инфляцией, не заинтересован в скачке цен на нефть и новых геополитических авантюрах. Для Трампа, который строит свою экономическую повестку на дешёвой нефти и доступных кредитах, любой конфликт в Персидском заливе — угроза внутренней стабильности. Дефицит бюджета не исчезнет сам собой, а запуск печатного станка требует спокойствия на сырьевых рынках. Угроза Ирана перекрыть Ормузский пролив — это не реальный сценарий, а инструмент давления: последствия для мировой экономики и самого Ирана были бы разрушительными, и в Тегеране это понимают.

Иран уже сигнализирует о готовности к переговорам (https://t.me/madam_secretar/51280), как только Израиль прекратит атаки. Это не жест слабости, а расчетливый ход: у Тегерана нет ресурсов для затяжной войны (https://t.me/tgrussia/34583), а внутренняя толерантность к потерям, хотя и выше израильской, тоже не бесконечна. В Израиле же нарастают сомнения в целесообразности эскалации: сколько еще разрушенных небоскребов готово стерпеть общество (https://t.me/wisedruidd/9875), прежде чем выйдет на улицы с требованием остановить бессмысленный обмен ударами? Нетаньяху оказался в ловушке между необходимостью демонстрировать силу и растущим внутренним давлением. США усиливают нажим на Тель-Авив (https://t.me/sorok40russia/73629), и если премьер не отступит, это давление станет критическим. Если Нетаньяху (https://t.me/barantchik/26750) решит упорствовать, игнорируя сигналы из Вашингтона, американская администрация может сделать ставку на смену режима — только не в Тегеране, а в Иерусалиме.

Рынок нефти (https://t.me/russiainmymind/21176) — лучший индикатор реальных ожиданий: после роста в первый день цены замерли, не реагируя ни на угрозы ядерного удара, ни на разговоры о блокаде Ормуза. Это означает, что консенсус среди опытных аналитиков однозначен: никакой большой войны не будет, а конфликт сойдет на нет, как это уже бывало между Индией и Пакистаном. Обе стороны объявят о своей победе, а мировое внимание переключится на очередной инфоповод. В эпоху перманентных перемен новостная лента не оставит нас без новых поводов для тревоги, но за этим шумом важно видеть главное — рациональные ограничения, которые по-прежнему сдерживают регион от катастрофы.

БОЛЬШОЙ ТРАНСФЕР | Подписаться (https://t.me/bigtransfer2024)
https://t.me/bigtransfer2024/26318

Это немец один сказал. Мёртвые Души слушаю. Радиоспектакль. Хорошая весч.  Не только это произведение, а вообще радиопостановки. На кино же надо отвлекаться? А тут, занимаешься своими делами и наслаждаешься спектаклем. Особенно, когда именитые актёры озвучивают. И вот что мне на ум заехало. А ведь Чичиков хороший парень. Серьёзно. Мне он как-то понравился. Все его обижают. А что он плохого кому-то сделал? Захотел на махинации заработать малость денег.  Он кого-то ограбил на большой дороге? А все его склоняют на все лады и в школе заставляют неокрепшие души плевать в его сторону. А между тем подлецов-то настоящих кругом пруд пруди. Взять политиков-дипломатов и прочую шушеру. Сколько по их недосмотру-небрежности превратили живых душ в мёртвые?! Сколько войн они затеяли? А уж сколько они украли, не поддаётся подсчёту. И что им за это? Ордена, почёт и уважение, и добрая память потомков. Я серьёзно. И в результате, Чичиков, укравший мешок комбикорма, чтобы прокормить свою семью или хотя бы себе чтобы сварганить жидкую баланду - мерзавец мирового масштаба. О, как у нас!

Всё. Идите, куда вас послал Ленин. Куда? Ещё не поняли?! В жопу!

ИЮНЬ все бросаются опекать. Не знают куда и посадить - раскладывают шезлонги, подвешивают гамаки, расставляют на террасе стулья с подушками весёлых расцветок.Открывают сезон детских радостей. И сами становятся как дети - блестящими глазами смотрят на садовые игрушки, вспоминают про велосипеды и легкий полет воланчика, а уж если сделать воздушного змея, чтобы бежать за ним в летний полдень!

Читать далее...

Куриное филе - 450 г
Баклажан - 400 г
Перец болгарский - 370 г
Шампиньоны - 180 г
Помидоры - 150 г
Микс салатный - 50 г
Масло растительное - 100 мл
Лимон (сок) - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Орехи грецкие (для подачи, по желанию) - 30 г

Подготовить необходимые продукты.

Куриное филе нарезать полосками. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло и выложить туда филе. Обжарить до золотистой корочки, примерно 10 минут (в зависимости от толщины кусочков).

Затем выложить филе на сито или бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Перец очистить и нарезать соломкой. В ту же сковороду при необходимости добавить немного масла. Обжарить болгарский перец 2-3 минуты.

Выложить на сито или бумажное полотенце.

Шампиньоны разрезать пополам. (если крупные - на 4 части). В той же сковороде обжарить грибы на огне выше среднего 3-4 минуты.

Баклажаны нарезать брусочками. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить баклажаны до мягкости и золотистого цвета (примерно 8-10 минут). Выложить баклажаны на бумажное полотенце.

Нарезать дольками помидоры.

Орехи (если используете) измельчить в блендере.

Выдавить из лимона сок (2 ст. ложки).

Для заправки смешать растительное масло (30 мл) и сок лимона. Добавить соль и чёрный молотый перец.

В миске соединить обжаренные овощи и куриное филе. Добавить помидоры и салатный микс. Полить заправкой и аккуратно перемешать.

Выложить салат на тарелку. По желанию перед подачей посыпать измельченными грецкими орехами.

Тесто слоеное дрожжевое 500 г
Лосось (филе) 600 г
Шпинат 300 г
Лук зелёный 40 г
Молоко 200 мл
Масло сливочное 30 г
Яйцо куриное 1 шт.
Мука пшеничная 1 ст.л.
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
 

Шаг 1
Шпинат промойте в тазике с водой, чтобы все частицы земли осели на дно. Затем положите в дуршлаг и ополосните листья под струей проточной воды. Стряхните капли, переложите шпинат на полотенце и хорошо обсушите. Крупно нарежьте листья, убрав черенки.

Шаг 2
Если у вас филе семги или форели на коже, аккуратно удалите кожу. Тщательно проверьте филе на отсутствие косточек. Если используете кусок рыбы с костями или стейки, снимите филе с костей.

Шаг 3
Разрежьте филе на куски толщиной не более 2 см — это будет высота слоя рыбы в пироге. Другие размеры кусочков не так важны — важно будет уложить их равномерным слоем на тесте.

Шаг 4
Зеленый лук вымойте, обсушите, мелко нашинкуйте. Приготовьте белый соус. Разогрейте молоко в микроволновке. В небольшом ковшике растопите сливочное масло, добавьте муку и активно перемешивайте 30 секунд.

Шаг 5
Не переставая помешивать, влейте в ковшик горячее молоко. Приправьте соус солью и перцем. Помешивая, проварите на небольшом огне 1–2 минуты до загустения. Снимите с огня. Добавьте в молочный соус нарезанный зеленый лук, перемешайте.

Шаг 6
Заранее размороженное слоеное тесто разделите на две части (удобно, если оно в пластинах). Раскатайте обе части в прямоугольники длиной около 30–32 см и шириной 20–22 см.

Шаг 7
Выложите один пласт теста на противень, выстланный пергаментной бумагой. Распределите на тесте половину нарезанного шпината, отступив от краев примерно по 2 см.

Шаг 8
Поверх слоя шпината разложите куски рыбного филе. По поверхности рыбы распределите белый соус с зеленым луком, все покройте оставшимися листьями шпината.

Шаг 9
Взбейте вилкой яйцо в небольшой чашке. Смажьте им края основы из теста. Аккуратно накройте начинку вторым пластом слоеного теста, крепко защипните края.

Шаг 10
Проколите верхний корж теста вилкой в нескольких местах, смажьте яйцом. Поставьте пирог в заранее разогретую до 180–200°С духовку и выпекайте 30–40 минут, пока корочка не станет золотисто-коричневой и блестящей. Подавайте рыбный пирог из лосося теплым.

Продукты:
-куриные бедра (филе)-800-900гр
-лук-700-800гр
-сахар-1/2ч.л.
-уксус яблочный 6%-1ч.л.
-перец-по вкусу
-чеснок сушеный-1/2ч.л.
-кориандр-1/2ч.л.
-соль-по вкусу
-вода-100мл
-сыр-150гр
-масло растительное-5ст.л.

Новостной листок (архив рассылки) от 16 Июня 2025 интересное видео интересное в дневниках 📓Сирил Хейр "Чисто английское убийство"Книга-лучший_друг Джемпер «Грозовой перевал».alocka13 Украинская художница-керамист Наталья Стегура, род...ulakisa Мул: Самый древний гибрид. Зачем скрещивают ослов ...Хильда56 Одуванчиковые фантазииMadam_Irene Юмор>Улыбнитесь!Liudmila_Sceglova В ресторане | ART by Natalia BelovaБелова_Наталья Музыкальная пауза ...Булгакова_Татьяна Кофе, море и ты...Риточка_Л Доброго ранку!.. )K_Irene понравившееся в дневниках Цветут саранки (15.06.2025)tomishka Я бегутот_самый_Петрович

Читать далее...

"Был бы дождик на Лукьяна — будут и грибки".
/Народное на 16 мая/

День шестнадцатый июня, и на дворе Лукьян Ветряк. На Руси этот день считался днем, когда можно найти хорошее место для отрывки колодцев.
Для этого раскладывали сковородки вверх дном в разных местах и там где дно сковороды покрывалось росой, было место для колодца. Вода близка. Ныне в родном селе автора редко встретишь колодец.

Предки на Лукьяна смотрели на направление ветра:
— Южный ветер — быстрый рост яровых хлебов.
— Северо-западный — сырость и болезни.
— Северо-восточный — непрерывные дожди.
— Восточный — разного рода инфекции,
— Вихревой ветер — в ближайшие дни ясная погода.

Мир же отмечает День семейных денежных переводов и День африканского ребенка

[700x525]
Городские мотивы.