
Сытные, домашние, красивые и очень аппетитные — такие блюда легко собрать из обычных продуктов, а выглядят они как из уютного ресторана.
Сливочная курица с пастой
Обжарьте курицу с чесноком, добавьте сливки, пасту и шпинат. Переложите в форму, посыпьте сыром и запеките до румяной корочки.

Картошка с фаршем под сыром
Картофель нарежьте тонкими ломтиками, фарш обжарьте с луком и специями. Выложите слоями со сметаной, посыпьте сыром и запекайте до мягкости 



Соблюдаем слои:
•свекла
•морковь
•картошка
•красная слабосоленая рыба (семга/лосось/форель)
•лук
•вареные яйца
•красная икра
Корнеплоды отварить в подсоленной воде, либо завернуть в фольгу и запечь в духовке. Очистить и натереть на терке.
Мелко нарезать рыбу и лук.
Яйца сварить вкрутую и натереть на терке.
Собрать салат, промазывая каждый слой майонезом. Мне нравится подача в порционных креманках/фужерах. Можно использовать один большой салатник.
Уберите салат настоять в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь
Красную икру распределяем по всей поверхности салата как на видео, либо просто добавляем по 1 ч.ложке в центр каждого салатника и украшаем веточкой укропа.
Икру добавляйте непосредственно перед подачей на стол.

Анатолий Александрович Сергиенко (1946, Запорожье) - заслуженный художник Российской Федерации (2005), заслуженный работник культуры Российской Федерации (1990), лауреат премии администрации Мурманской области (1995) и премии губернатора Мурманской области.
В 2006 году награждён Серебряной медалью Российской академии художеств за серию работ, представленных на выставке "Открывая Библию". Произведения художника хранятся в музеях: Мурманский областной художественный музей, Музей Северного флота, Североморский музей города и флота, Краеведческий музей в Полярном, художественный музей в Кеми (Финляндия)), в частных коллекциях в России и за рубежом, а также в собрании президента Владимира Путина.

Песни северного побережья







Свинина с грибной шапoчкой 
Сочная классика со сливочным вкусом.
Ингредиенты:
Свинина — 600 г.
Шампиньоны — 250 г
🧅 Лук — 1 шт.
Сметана — 120 г
Сыр — 150 г
Приготовление:
Мясо нарезать на 5 медальонов и отбить.
Грибы пластинами и лук полукольцами обжарить.
Выложить на мясо со сметаной и сыром.
Запекать 30 минут при 190 °C.

•крабовые палочки - 1 пачка
•вареные яйца - 2 шт
•кукуруза - 1 банка
•майонез - 2 ст.ложки
•соль - по вкусу
•чипсы в тубе (лейс или принглс) - для подачи
•листовой салат - для подачи
•красная икра для украшения
Листовой салат выкладываем на чипсы, а затем уже крабовый салат. Так чипсы долго простоят на столе и не размокнут


Мартин Грегус (Martin Gregus) — самый молодой член Gregus Creactive Group. В настоящее время Мартин живет в Ванкувере, Канада, родился в семье художников в Братиславе, Словакия.
Дрожит осины листик робкий
Под синим куполом небес,
Занесены листвою тропки,
Прозрачным скоро станет лес.
Лесной мотив прощально-грустный
Звучит, листочками шурша...
То поэтическое чувство
Запомнит нежная душа.

Татьяна Бурдыко
Обман - тоже искусство, если речь идет о живописи. Несуществующий рельеф в росписях стен и плафонов; картины, притворяющиеся шкафчиками с редкими вещицами; муха, которую никак не согнать с рамы… Все это «тромплёй» (от фр. trompe l’œil, «обман глаз»), создание иллюзии объема на плоскости.


Берет Иван-Царевич в жены Василису Прекрасную. Свадьба, водка
рекой, столы ломятся. Молодожены встают.
Поцеловал Иван-Царевич Василису Прекрасную - и стала она лягушкой.
Поцеловал Иван-Царевич лягушку - и стала она Василисой Прекрасной.
Поцеловал Иван-Царевич Василису Прекрасную - и стала она лягушкой.
Поцеловал Иван-Царевич лягушку - и стала она Василисой Прекрасной.
Поцеловал Иван-Царевич Василису Прекрасную - и стала она лягушкой.
Поцеловал Иван-Царевич лягушку - и стала она Василисой Прекрасной.
...
А гости все глумились: "Горько! Горько!"

Попали в Царевну-лягушку сразу три стрелы. Так начинается шведская народная сказка.

Приходит Иван-Царевич к Бабе Яге и говорит:
- Украл у меня Кащей Василису Прекрасную, укажи дорогу как до
него добраться.
Баба Яга и говорит:
- Вот тебе волшебный бычок, выйдешь на дорогу, кинешь его на
тротуар... Вот куда тебя дворник пошлет, туда и иди!!!

И вскочил Иван Царевич на коня! Недотерпел до Василисы.

У Иван-Царевича был меч-кладенец, он клал на всех.


Сэр Генри Баскервиль ужинает. Горячая еда в тарелке наполняет комнату ароматом восточных пряностей.
— Какая прелесть! Что это за блаженство я сейчас ел, Бэрримор?
— Одну минуту, сэр. Сейчас узнаю у нашего нового повара... (Кричит в сторону.) Ким, как называется это блюдо?
Голос с сильным акцентом из кухни:
— Хе из баранины по-корейски, сэр.
Сэр Генри удивлён:
— Странно. В нашей округе отродясь не было овец. И почему это так тихо сегодня на болотах?!
* * *
— Что это за ужасный вой, Бэрримор?
— Собака Баскервилей, сэр.
— А это зловещее ворчание...
— Кошка Баскервилей, сэр.
— Боже, Бэрримор! Какая гнетущая тишина!
— Рыба Баскервилей, сэр.
— А откуда так ужасно воняет?
— Это сэр Генри, после встречи с собакой Баскервилей.
* * *
— Бэрримор, а кто так пронзительно воет на болотах?
— Это мистер Стэплтон. Он отвëз свою собачку на сезонную вакцинацию.
— И что?
— А его не предупредили, что владелец пункта вакцинации — этнический кореец.
* * *
А вы уверены, что шуба,

