Если вы празднуете какое-то особое событие, хотите сделать продуманный подарок или просто побаловать себя сладким угощением, трюфели из белого шоколада - идеальный выбор. Сочетание нежного белого шоколада, элегантной подачи и роскошного вкуса делает их любимым лакомством для всех.
Вот рецепт трюфелей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
250 г натертого белого шоколада
четверть стакана жирных сливок или сгущенного молока
1 ч. л. ванильного экстракта.
Начинка:
250 г растопленного белого шоколада
1 стакан измельчённых орехов конфет, посыпки, сахарной пудры, тёртого кокоса и т.д.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.