• Авторизация


КУРИЦА СПАТЧКОК (SPATCHCOCK) Жанна_Лях : 19-12-2025 13:14


Спатчкок (Spatchcock) – это техника приготовления, которая гарантирует равномерно приготовленную, сочную курицу с идеально хрустящей кожей. Суть техники: у птицы удаляют хребет, а затем надавливают на грудинку, чтобы немного её расплющить. Это помогает птице приготовиться быстрее, равномернее и с более хрустящей кожицей.
OIP (700x349, 335Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УСТРИЦЫ: ТРИО, КОТОРОЕ СТОИТ ТОГО, ЧТОБЫ ЕГО ПРИГОТОВИЛИ Жанна_Лях : 19-12-2025 13:13


Эти устрицы впечатляют — яркие и острые с уксусом и луком-шалотом, дымные и пряные с беконом и свежие с азиатским оттенком. Это трио, которого стоит приготовить, оно идеально подходит для того, чтобы побаловать себя или своих родных и любимых.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СОУС *СУГО*: 3 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 19-12-2025 13:12


Соус Суго – итальянский изыск, который преображает пасту, превращая ее в популярное средиземноморское яство. Это густой, насыщенно-красный соус с ярко выраженным кисло-сладким вкусом томатов. Суго хорошо подходит для смазки пиццы или в качестве заправке к мясу, гармонирует с шашлыком и курицей-гриль, пригоден как основа для приготовления подливы к тефтелькам.
klassicheskij-sugo-768x576 (591x295, 227Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕХЕРОВКА (АДЕПТ) Жанна_Лях : 19-12-2025 13:10


Для вас домашняя Бехеровка, рецепт достаточно простой, требует минимум усилий, совсем немного капиталовложений и полторы-две недели терпения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый двубортный жакет с круглой горловиной ягодного цвета спицами! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 19-12-2025 09:03


Screen Shot 12-19-25 at 02.18 AM (511x666, 773Kb)

В мире вязания существуют модели, которые не только радуют глаз, но и дарят тепло и комфорт. Одной из таких моделей является теплый двубортный жакет с круглой горловиной, который сочетает в себе различные структуры и узоры. Этот жакет станет отличным дополнением вашего гардероба, подходя как для офисных будней, так и для особых случаев.
 
Уникальная структура
 
Увлекательная задача при создании этого жакета заключается в том, чтобы объединить в одной модели разнообразные текстуры. Вяжется он из классической шерстяной пряжи ягодного оттенка, что придаёт ему особую элегантность. Использование кос, полупатентной резинки и жемчужного узора делает его не только красивым, но и интересным в вязании.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумрудная легкость: зеленый пуловер реглан с ажурной филигранью Pepel_Rozi : 19-12-2025 08:36


Screen Shot 12-14-25 at 06.27 PM (503x629, 579Kb)

Элегантный пуловер реглан в сочном зеленом цвете – идеальное решение для создания расслабленного и стильного образа. Свободный крой обеспечивает комфорт, а реглан подчеркивает линию плеч. Главный акцент – ажурная кайма на рукавах, придающая изделию неповторимый шарм.

Палитра природы: выбираем свой оттенок зелени

Оттенок свежей листвы, сочной травы или глубокого мха – зелёный цвет многогранен. Выбор тона зависит от личных предпочтений и цветотипа. Светлые оттенки добавят образу легкости, тёмные – элегантности.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочное куриное филе в йогуртовом маринаде! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 19-12-2025 08:08


Screen Shot 12-19-25 at 02.01 AM (646x405, 484Kb)

Куриная грудка, как правило, получается сухой при жарке из-за низкого содержания жира. Чтобы сделать мясо более сочным и вкусным, достаточно замариновать его в йогурте и запечь с сыром в духовке.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНТИПОХМЕЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ: 7 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 18-12-2025 13:17


Алкоголь снижает уровень дофамина в мозгу, что приводит к повышенной тревоге и раздражительности. В этом случае помогает прием небольшой дозы алкоголя, то есть опохмел. Стопка водки или бутылка пива оказывает успокаивающее и анестезирующее действие, облегчает синдромы похмелья. Разумеется, это временная мера и как раз в этом случае на подмогу придут антипохмельные коктейли, которые облегчат страдания, а также уберут некоторые симптомы недуга.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ СО СПЕЦИЯМИ Жанна_Лях : 18-12-2025 13:10


Эти пряные грецкие орехи являются не только ароматной, хрустящей закуской сами по себе, но и отличным дополнением для салатов. Их легко готовить и хранить, что делает их удобным и полезным дополнением к любому блюду.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННЫЙ ЛОСОСЬ В АРОМАТНОМ МАСЛЕ Жанна_Лях : 18-12-2025 13:09


СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ.
Лосось получается сочным и вкусным, хорошо сочетается с гарнирами.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ: 10 ПОТРЯСАЮЩИХ КУПАЖЕЙ Жанна_Лях : 18-12-2025 13:08


Смешение разных сортов чая позволяет не только достичь наилучшего вкуса напитка, но и получить многочисленные полезные вещества, улучшающие здоровье. Поэтому есть смысл купить уже готовые чайные купажи или же самостоятельно заняться смешением сортов.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные пряники на одной воде: удивительный десерт, который не отличить от купленных! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 18-12-2025 09:08


Screen Shot 12-16-25 at 10.42 PM (698x432, 715Kb)

Постные пряники готовятся легко и быстро, а результат вас приятно удивит. Эти лакомства не содержат яиц и молока, готовятся на простой воде, но получаются невероятно ароматными, мягкими и вкусными.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бежевый триумф: жакет крупной вязки – воплощение уюта и стиля ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 18-12-2025 08:08


Screen Shot 12-14-25 at 06.39 PM (700x397, 478Kb)

Элегантный жакет крупной вязки в нежном бежевом оттенке – must-have осенне-зимнего гардероба. Сочетая в себе комфорт, тепло и безупречный стиль, он станет вашим верным спутником в создании модных образов.

Ода бежевому: почему этот цвет всегда в тренде?

Бежевый – цвет вне времени и моды. Символизируя спокойствие, элегантность и универсальность, он легко вписывается в любой стиль. Оттенки бежевого варьируются от нежной ванили до насыщенного карамельного, позволяя подобрать идеальный вариант для любого цветотипа.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ САЛАТ Жанна_Лях : 17-12-2025 13:09


Для многих людей праздники — уникальная возможность устроить пир за столом. Для вас салат с курицей и сыром, который может стать настоящим хитом. Это блюдо не только сытное, но и восхищает своим вкусом. Приготовление салата не требует большого кулинарного опыта, а список ингредиентов легко доступен. В случае большого количества гостей стоит приготовить двойную порцию, чтобы не было недостатка в салате для всех.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ЦАЦА*: ЖАРЕНАЯ МЕЛКАЯ РЫБА Жанна_Лях : 17-12-2025 13:08


Ца́ца — традиционное блюдо болгарской кухни, жареная мелкая морская рыба семейства сельдевых (тюлька, хамса, мойва, анчоус). Изначально цаца являлась уличной едой, но сейчас всё чаще подаётся в ресторанах локальной кухни. Рыба готовится во фритюре, предварительно обильно обваливается в муке со специями и солью. Подаётся, как правило, к пиву.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКТЕЙЛЬ *ТЕКИЛА БУМ* Жанна_Лях : 17-12-2025 13:07


Характерная особенность «Текилы бум» – подача во вспененном виде. Она приводит к быстрому и эффективному всасыванию алкоголя в кровь – и, как следствие, опьянению.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫЧУАНЬСКИЙ СОУС: 3 РЕЦЕПТА ПРИБЛИЖЕННЫХ К ОРИГИНАЛУ Жанна_Лях : 17-12-2025 13:06


Как приготовить сычуаньский соус и добраться до его главного секрета – изюминки, которая делает кисло-сладкую приправу такой изумительной. Шеф-повара Макдональдса, разумеется, держат рецепт приготовления соуса в секрете, но не спешите расстраиваться. Специфичные сычуаньские привкусы позволяют выделить примерный список ингредиентов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запекаем скумбрию в духовке без костей: идеально на праздник! ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 17-12-2025 09:02


Screen Shot 12-16-25 at 10.37 PM (648x373, 593Kb)

Рыба, приготовленная на сковороде или в кастрюле, не сравнится с запеченной в духовке, щедро политой ароматным соусом. Сегодня мы предложим вам новый рецепт скумбрии — филе, полностью очищенное от костей и залитое вкусным соусом.
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубой ажурный пуловер "Мелодия" от Дропс Дизайн: воплощение нежности в вязаном узоре Pepel_Rozi : 17-12-2025 08:26


Screen Shot 12-14-25 at 06.14 PM (543x592, 897Kb)

В мире вязания, где спицы танцуют в руках искусницы, рождаются настоящие шедевры. Голубой ажурный пуловер "Мелодия" от Drops Design – один из таких примеров, демонстрирующий гармонию цвета, узора и мастерства.

Ода небесной лазури: выбираем идеальный оттенок

Небесно-голубой цвет пряжи, выбранный для этой модели, словно сошел с полотен импрессионистов. Он дарит ощущение легкости, свежести и безмятежности. Однако, при желании, можно экспериментировать с палитрой, выбирая оттенки от нежного аквамарина до насыщенного сапфирового. Главное – чтобы цвет подчеркивал ажурный узор и гармонировал с цветотипом владелицы.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепие кос: пуловер от Шин Браун, пленяющий с первого взгляда спицами ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 17-12-2025 08:10


Screen Shot 12-14-25 at 06.01 PM (555x646, 984Kb)

Искусство вязания: Роскошь ручной работы

Пуловер с рельефными косами от известного дизайнера Шин Браун – это не просто предмет гардероба, а настоящее произведение искусства. Каждая петля, каждая переплетенная коса свидетельствуют о высоком мастерстве и внимании к деталям. Этот пуловер излучает роскошь и элегантность, притягивая взгляды и подчеркивая безупречный вкус своей обладательницы.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии