|






ИНГРЕДИЕНТЫ (2–3 порции):
Крупные сырые очищенные креветки — 500 г
Сливочное масло — 40 г

Нежные, сочные рыбные котлеты по классическому советскому рецепту. Простые ингредиенты, знакомый вкус и та самая домашняя ностальгия. Отлично подходят для обеда или ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ (6–8 шт.):

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мелкий картофель - 8 шт.
Сыр бри - 1 круглая головка (125–250 г)
Магазинные освежители воздуха действуют пару часов, а потом оставляют после себя химический шлейф. Есть способ создать натуральный, нежный и долгий аромат в каждой комнате без батареек и розеток. Простая соль и пара капель масла работают лучше любого диффузора.

Курица в томатном соусе с яйцами — простое и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Кусочки курицы тушатся с помидорами, луком, чесноком и пряностями, приобретая насыщенный вкус. В конце приготовления добавляются взбитые яйца, которые делают блюдо ещё сытнее. Подавать можно прямо в сковороде.




[560x700]
[556x700]
[556x700]
[556x700]
[556x700]
[556x700]
[556x700]
[640x640]
Художник Андрей Шатилов. Русский поезд.
В основе сюжета — реальная историческая трагедия.
В 1947 году Сталин отдал сверхсекретный приказ о начале строительства Трансполярной железнодорожной магистрали. В малозаселенную приарктическую зону были направлены десятки тысяч заключенных ГУЛЖДС НКВД – Главного управления лагерей железнодорожного строительства. Сначала зэки построили бараки для себя, вышки охраны, обтянули колючей проволокой периметр, а затем приступили к строительству дороги.
Стройка велась в крайне тяжелых условиях. Буквально все – рельсы, орудия труда, провизию и даже шпалы приходилось привозить «с большой земли». Большинство работ, включая создание насыпи, заключенные делали вручную, на морозе, порой достигавшем -50 градусов.
В 1953 году Сталин умер. Буквально сразу после этого Берия издал приказ о прекращении работ и консервации стройки. Все заключенные, участвовавшие в строительстве, были реабилитированы. На протяжении двух месяцев Полярную магистраль пытались законсервировать, но оказалось, что это крайне затратно.
Читать далее
[680x487]