Спатчкок (Spatchcock) – это техника приготовления, которая гарантирует равномерно приготовленную, сочную курицу с идеально хрустящей кожей. Суть техники: у птицы удаляют хребет, а затем надавливают на грудинку, чтобы немного её расплющить. Это помогает птице приготовиться быстрее, равномернее и с более хрустящей кожицей.

Эти устрицы впечатляют — яркие и острые с уксусом и луком-шалотом, дымные и пряные с беконом и свежие с азиатским оттенком. Это трио, которого стоит приготовить, оно идеально подходит для того, чтобы побаловать себя или своих родных и любимых.

[700x349]

Соус Суго – итальянский изыск, который преображает пасту, превращая ее в популярное средиземноморское яство. Это густой, насыщенно-красный соус с ярко выраженным кисло-сладким вкусом томатов. Суго хорошо подходит для смазки пиццы или в качестве заправке к мясу, гармонирует с шашлыком и курицей-гриль, пригоден как основа для приготовления подливы к тефтелькам.

Для вас домашняя Бехеровка, рецепт достаточно простой, требует минимум усилий, совсем немного капиталовложений и полторы-две недели терпения.

[показать]

В мире вязания существуют модели, которые не только радуют глаз, но и дарят тепло и комфорт. Одной из таких моделей является теплый двубортный жакет с круглой горловиной, который сочетает в себе различные структуры и узоры. Этот жакет станет отличным дополнением вашего гардероба, подходя как для офисных будней, так и для особых случаев.

 

Уникальная структура

 

Увлекательная задача при создании этого жакета заключается в том, чтобы объединить в одной модели разнообразные текстуры. Вяжется он из классической шерстяной пряжи ягодного оттенка, что придаёт ему особую элегантность. Использование кос, полупатентной резинки и жемчужного узора делает его не только красивым, но и интересным в вязании.

 

Куриная грудка, как правило, получается сухой при жарке из-за низкого содержания жира. Чтобы сделать мясо более сочным и вкусным, достаточно замариновать его в йогурте и запечь с сыром в духовке.

 

Алкоголь снижает уровень дофамина в мозгу, что приводит к повышенной тревоге и раздражительности. В этом случае помогает прием небольшой дозы алкоголя, то есть опохмел. Стопка водки или бутылка пива оказывает успокаивающее и анестезирующее действие, облегчает синдромы похмелья. Разумеется, это временная мера и как раз в этом случае на подмогу придут антипохмельные коктейли, которые облегчат страдания, а также уберут некоторые симптомы недуга.

[700x350]