ГОНГКОНГСКАЯ СВИНАЯ ОТБИВНАЯ
Жанна_Лях
:
11-08-2026 13:13
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Есть блюда, которые пробуждают аппетит раньше, чем вы успеете их попробовать. Пока мясо шкварчит на сковороде, а соус густеет и становится блестящим, на кухне рождается то самое ощущение: будет вкусно. Очень. Эта гонконгская классика — как короткий гастрономический отпуск.
ТЕРРИН ИЗ КУРИЦЫ И СВИНИНЫ С ЯБЛОКОМ
Жанна_Лях
:
11-08-2026 13:11
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Террин из курицы и свинины с яблоком — закуска, которая может быть приготовлена в баночках.
*СПЧ*(SPG): СМЕСЬ СОЛЬ-ПЕРЕЦ-ЧЕСНОК (АДЕПТ)
Жанна_Лях
:
11-08-2026 13:09
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
СПЧ — сокращение от «соль, перец, чеснок». Это универсальная приправа, которую используют как специи для овощей, мяса и птицы, а также баранины, свинины и говядины. Смесь подходит для приготовления блюд на гриле или барбекю, косте или мангале, сковороде или в духовке. Относится к слабоострым смесям.
РЖАНЫЕ МИНИ-ГАЛЕТЫ С ЯБЛОКАМИ
Жанна_Лях
:
11-08-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Небольшие конвертики-галеты с печеными яблоками внутри. Для тех, кто на здоровом питании, это идеальный десерт: хрустящее ржаное тесто и самые диетические фрукты. Готовить мини-галеты из ржаной цельнозерновой муки по этому рецепту можно и для детей.
КУПАЖ *ИМПЕРАТОРСКИЙ*
Жанна_Лях
:
11-08-2026 13:06
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чай для настоящих гурманов. Бодрит и тонизирует, стимулирует мозговую активность и укрепляет нервные клетки.
ЯБЛОЧНОЕ МАСЛО
Жанна_Лях
:
10-08-2026 13:22
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Яблочное масло — продукт, который вы часто можете встретить в американских рецептах. На самом деле яблочное масло — вовсе не масло, а больше похоже на наше традиционное яблочное варенье. Назвали его маслом, вероятно, для того, чтобы подчеркнуть густоту или удобство намазывания на хлеб. «Яблочное масло» отлично хранится и использукется для выпечки, в рецептах мяса и просто как намазка на хлеб.
СОЛЬ *МИМИНО*
Жанна_Лях
:
10-08-2026 13:20
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Соль «Мимино» более пряная по сравнению с другими солями. Она напоминает яркое, зелёное лето с запахом огородных трав и свежего урожая чеснока.
ВАСАБИ ИЗ ХРЕНА
Жанна_Лях
:
10-08-2026 13:20
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
ПРИПРАВА ДЛЯ ОВОЩНЫХ СУПОВ
Жанна_Лях
:
10-08-2026 13:19
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
МАРИНОВАННЫЙ БАК-ЧОЙ ЗА НОЧЬ: ХРУСТЯЩЕЕ КИТАЙСКОЕ СОЛЕНЬЕ
Жанна_Лях
:
10-08-2026 13:17
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Маринованный бок-чой — это быстрое, свежее маринование: зелень буквально «ныряет» в горячий рассол — и уже к утру получается бодрая кисло-острая закуска с правильной упругостью.
ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ КОЛЕЧКИ
Жанна_Лях
:
09-08-2026 13:14
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ ГРУДИНКИ: ОЧЕНЬ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
Жанна_Лях
:
09-08-2026 13:14
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рулет из свиной грудинки — это мясное блюдо, которое получается сочным, ароматным и может подаваться как горячее блюдо с гарниром, так и в холодном виде в качестве закуски.
ПЬЕРОГИ: ПОЛЬСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ
Жанна_Лях
:
09-08-2026 13:14
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эти фаршированные пельмени получили свое название от польского слова, обозначающего пельмени с начинкой: пьерог. Эта бывшая крестьянская еда превратилась в одно из любимых блюд Польши. В каждой семье есть свой вариант начинки пьероги, а ингредиенты, которые можно использовать, ограничены только фантазией. Сегодня пьероги чрезвычайно популярны по всей стране, и их можно встретить во многих закусочных на углах польских улиц. Польша также ежегодно 8 октября отмечает Национальный день Пьероги, а город Кракув может похвастаться собственным ежегодным фестивалем Пьероги, который проводится 17 августа.
ПАШТЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЯБЛОКАМИ
Жанна_Лях
:
09-08-2026 13:11
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Индейку вполне можно назвать царицей среди домашней птицы. Ее нежное мясо – настоящий деликатес. Но, что не менее важно, индейку можно есть даже тем, у кого аллергия на курятину. Вот почему индейку часто используют для детского питания. Для вас рецепт паштета из индейки с яблоками.
ПРИПРАВА *ДЛЯ ЦЫПЛЁНКА ОТ ВДОВЫ БОЛЬТЕ* (АДЕПТ)
Жанна_Лях
:
09-08-2026 13:10
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приправа «Для цыплёнка от Вдовы Больте» подходит для приготовления жареного цыплёнка — крылышек, грудки или цыплёнка целиком. Травы и специи придают блюду приятный аромат и изысканный вкус. Приправа сделает ваше блюдо красивым, а мясо цыпленка мягким и ваши гости надолго запомнят изумительный вкус блюда и будут долго восхвалять ваши кулинарные способности.
*СЯНЬБИН*: БОЛЬШИЕ КИТАЙСКИЕ ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ
Жанна_Лях
:
08-08-2026 13:25
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сяньбин удобно объяснять одной фразой: большой жареный пельмень. Но это сравнение работает только до первой сковороды. Дальше выясняется, что у него другая оболочка, другой ритм жарки и другая домашняя логика: не налепить много маленького, а собрать один крупный пирожок так, чтобы тесто хрустело, а мясо внутри осталось сочным. Пельмень требует множества маленьких повторов: раскатал, положил начинку, защипнул, снова раскатал, снова защипнул. Сяньбин мыслит крупнее. Один пирожок — уже еда. Несколько штук — ужин. Остались на завтра — нормально: слоистая оболочка хорошо переживает разогрев. Но главное отличие всё-таки не в размере.
СЛОЙКИ С ЯБЛОКОМ И ФИСТАШКАМИ
Жанна_Лях
:
08-08-2026 13:23
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Что в яблочный сезон — самое главное? Не растерять фантазию, чтобы приготовить как можно больше аппетитных блюд со свежими хрустящими плодами! Для вас классная идея выпечки — необычные слойки с яблоком и фисташками. Слоёное тесто на сливочном масле, сладкие яблоки с едва уловимой кислинкой и натуральный липовый мёд — то самое сочетание, которое настроит вас на уютный вкусный лад.
ПТИФУРЫ ИЗ СЛИВ И ШОКОЛАДА
Жанна_Лях
:
08-08-2026 13:22
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Птифуры из слив и шоколада — это изысканное лакомство, способное украсить любой стол и удивить гостей оригинальностью вкуса. Нежные мини-десерты сочетают насыщенность темного шоколада и лёгкую кислинку слив, а в сочетании с легким кремом и орехами превращаются в настоящий гастрономический акцент праздника.
ДРАНИКИ: ОРИГИНАЛЬНЫЙ БЕЛОРУССКИЙ РЕЦЕПТ
Жанна_Лях
:
08-08-2026 13:22
Читать далее...
комментарии: 6
понравилось!
вверх^
к полной версии
Драники по оригинальному белорусскому рецепту: картофельные хрустяшки, которые покорили мир. Эти золотистые картофельные оладьи стали настоящей классикой восточноевропейской кухни! Мы любим их с детства — тонкие и румяные, с хрустящими краями и нежной серединкой. Идеально подходят как на быстрый завтрак, так и на сытный ужин, а аромат свежих драников невозможно перепутать ни с чем другим.
ЛИКЁР *ANGELIKA* (АНЖЕЛИКА) (АДЕПТ): 3 РЕЦЕПТА (18+)
Жанна_Лях
:
08-08-2026 13:21
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Регион Пуату-Шаранта на западе Франции славится своими гастрономическими традициями. Здесь выращивают устриц и самых вкусных в мире ягнят, а на десерт подают необычный ликер Анжелика (Angelica) из дягиля. Его то мы и будем готовить.
