Горячий какао — это не просто напиток. Это тепло в кружке, особенно в холодный день. Но часто вместо насыщенного и нежного вкуса получается водянистая или комковатая жидкость. Секрет идеального какао — в понимании простых шагов. Это не сложнее, чем заварить чай, но есть детали, которые меняют все.

Основная часть

Главная ошибка — просто размешать порошок в горячем молоке или воде. Какао-порошок содержит крахмал и жир, он плохо растворяется в холодной жидкости и может сбиваться в комки в горячей. Нужен правильный подход.

Классический рецепт на одну порцию

Что нужно:

• Молоко — 250 мл.
• Какао-порошок без сахара — 2 полные чайные ложки (около 10 г).
• Сахар — 1,5-2 чайные ложки (по желанию). Можно заменить тростниковым сахаром, медом или сиропом.
• Щепотка соли (обязательно).

Константин Хабенский - не просто выдающийся артист, но и добрый человек. Поклонники любят его за талант, невероятный профессионализм и бесконечную доброту, которой пропитано каждое его слово.

После трагической смерти жены, скончавшейся от рака, актер Константин Хабенский создал благотворительный фонд. Он живет в обычной квартире и почти все свои гонорары жертвует на благотворительность. На сегодняшний день Хабенский спас от рака головного мозга около 150 детей.

Издание для тех, кто предпочитает выглядеть модно, эксклюзивно и без особых затрат! Вяжем крючком - ваш спутник в мире вязаной моды, который вы создаете своими руками! Каждый месяц в журнале: * более 20 актуальных вязаных моделей разного уровня сложности для взрослых, детей и интерьера; * обучающий мастер-класс с пошаговыми фото; * новые узоры в вашу копилку; * понятные схемы, подробные инструкции, полезные советы; * знакомство с дизайнерами вязаной одежды, творческие конкурсы для читателей.

Читать далее...

Вы любите цветы и драгоценности? Так что может быть лучше, чем драгоценные цветы — из золота, бриллиантов, нефрита и пурпурита, горного хрусталя и кахолонга.... 21 неувядающий цветок от знаменитой фирмы Фаберже.


Земляника, малина и вишня, 1900 г. Золото, бриллианты, родонит, пурпурит, нефрит, горный хрусталь. Здесь и далее все цветы — работа мастеров фирмы Карла Фаберже. Высота композиций — 10-22 см © Британская королевская коллекция

Давным-давно (уже никто не скажет — когда) цветы из драгоценных и поделочных камней появились в Китае. Нечто, сделанное чрезвычайно тонко, на уровне подвига, и при этом кажущееся чем-то другим — это характерный формат для искусства Поднебесной.

Ростральные колонны — один из самых узнаваемых символов Санкт-Петербурга. Миллионы туристов фотографируются на их фоне, любуясь мощными фигурами у подножия и загадочными носами кораблей на стволах. Но лишь единицы знают, что скрывается за тяжелыми дверьми у их основания. Что находится внутри этого великана? Куда ведут 132 ступени, скрытые от глаз прохожих? Давайте приоткроем эту дверь и войдем внутрь...



История появления колонн на Стрелке уходит корнями в эпоху наполеоновских войн. В 1805–1810 годах французский архитектор Жан-Франсуа Тома де Томон по заказу Александра I возводил ансамбль Биржи. Архитектор вдохновлялся древнеримской традицией: в Риме в честь морских побед воздвигали колонны, украшенные рострами — носами вражеских кораблей (от лат. rostrum — «клюв»). Однако петербургские колонны должны были стать не просто памятником, а символом морского могущества молодой Российской империи, одержавшей победу в Северной войне и открывшей «окно в Европу».

Апрель приходит на землю
Днем.
Утром его еще нет.