|
|
Один из самых устойчивых гласит: консервы — это лишь "план Б", еда для походов или экстренных ситуаций, когда нет времени на готовку.
Однако пришло время пересмотреть этот взгляд.
Качественная консервированная рыба — это не просто способ быстро утолить голод, а полноценный нутрицевтический ресурс, который при правильном выборе ничем не уступает свежему улову.
Технологии современной пищевой индустрии позволяют запечатывать пользу в металлическую оболочку практически сразу после вылова.




ГОТОВИМ ВКУСНО












Советы для здоровья | Блог нутрициолога
Ко мне на консультации регулярно приходят пациенты с искренним недоумением:
«Я же веду абсолютно здоровый образ жизни, каждое утро завариваю кашу из пакетика, ем ее без сахара, откуда же постоянная утренняя тяжесть, лишний вес и тяга перекусить уже через час?»
В практике доказательной нутрициологии с этой иллюзией «идеального ЗОЖ-завтрака» приходится сталкиваться ежедневно.
ГОТОВИМ ВКУСНО









Украина истерит о «ядерном терроре»:
|

Начало вязания для левой и правой митенки одинаковое.
Набрать на спицы 44 петли и провязать 20 круговых рядов резинкой 1 х 1 (1 лиц., 1 изн.), затем провязать 1 ряд лицевыми петлями.
Левая митенка
Распределить петли от начала ряда так: 6 лиц., 11 петель узора, 27 лиц. Так вязать 4 ряда.
Начиная с 5-го ряда вязать, прибавляя петли для большого пальца следующим образом: в каждом нечетном ряду провязывать по 1 прибавке из протяжки между петлями не доходя 2-х петель до конца ряда: 6 лиц., 11 петель узора, 25 лиц., прибавка, 2 лиц.
Вязать круговыми рядами с прибавлениями до тех пор, пока число добавленных петель не будет равно 11 (= 25 ряд).
В 26 ряду снять 11 петель для большого пальца на дополнительную нить, замкнуть оставшиеся петли в круг и продолжить вязание до 40 ряда (это будет 2 рапорта узора в высоту)
Потом перейти на резинку 1 х 1 и провязать 9 рядов. Закрыть петли любым эластичным способом.
Для вязания большого пальца переснять петли с доп. нити на спицы , поднять из тела митенки между первой и последней переснятой петлей 3 петли — всего в работе 14 петель — и вязать их 6 рядов лицевыми. Затем перейти на резинку 1 х 1 и вязать 9 рядов. Закрыть петли любым эластичным способом.
Правая митенка
Петли от начала ряда распределить так: 27 п. лиц., 11 п. узора, 6 лиц. Так вязать 4 ряда.
Начиная с 5-го ряда в каждом нечётном ряду провязывать по 1 прибавке из протяжки между петлями после первых 2-х петель: 2 лиц., прибавка, 25 лиц., 11 п. узора, 6 лиц.
Вязать с прибавлениями до тех пор, пока их число не будет равно 11 ( = 25 ряд).
Далее правую митенку вязать аналогично левой.
Для приготовления мясной солянки нам необходимы:
мясо (свинина, копчености, куриное филе, копченая или вареная колбаса, салями — на ваш выбор)
картошка
лук репчатый
сметана
пару соленых маринованных огурцов
столовая ложка томатной пасты
соль и перец
Бульон из свежего куриного мяса или свинины — солянка на бульоне получится наваристей. В бульон необходимо добавить нарезанную кубиками картошку. Отваренное заранее мясо и остальные мясные компоненты необходимо нарезать соломкой или ломтиками и проварить в бульоне минут 10. Почти готовое блюдо необходимо заправить поджаркой лука с томатной пастой. По вкусу посолить/поперчить и добавить нарезанный соломкой соленый огурец. Готовая солянка должна получиться густой и наваристой.
Выключив готовую солянку, дайте ей «дойти» на плите минут 10-15
Частоты октября — это зрелость.
Они закрепляют выбор, сделанный в сентябре, а если такового нет, тогда октябрь станет сжатым повтором того, что было пройдено в этом году.
Чтобы осознать это, посмотрите на то, что вы намеревались реализовать в этом году.
Каким было ваше новогоднее желание?
Вы шли по этому вектору к началу осени, и вам был предложен осознанный скачок на уровень выше — то, что давало доступ к получению желаемого.
Торт Лёгкий с творожным кремом
тесто:
маргарин - 250 грамм
сахар – 2 стакана (500 грамм)
яйца – 5-6 штук
сметана – 100 грамм
мука – 2 стакана (320 грамм) и 1 чайная ложка разрыхлителя
ванильный сахар – 1 пакетик (10 грамм)
крем:
масло сливочное – 300 грамм
творог – 500 грамм
сахарная пудра – 300 грамм
ванильная эссенция – ½ чайной ложки
В миску кладем 250 граммов мягкого маргарина, добавляем 2 стакана сахара (500грамм) и 1 пакетик ванильного сахара. Хорошо растираем на высокой скорости до получения однородной массы. Продолжая растирать, добавляем 5-6 яиц и 100 граммов сметаны.Насыпаем 2 стакана муки, смешанной с одной чайной ложкой разрыхлителя, и на малой скорости замешиваем однородное тесто.Дно разъёмной формы, диаметром 28 сантиметров, застилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом или маргарином дно и стенки формы. Тесто делим на 3 приблизительно равные части. Одну треть выкладываем в форму, разравниваем и выпекаем при температуре 220 градусов Цельсия 15-20 минут. Также выпекаем ещё 2 коржа.Готовые коржи выкладываем на деревянные доски, очищаем от бумаги и даём остыть.В миску миксера кладём 300 граммов мягкого сливочного масла, добавляем 0,5 чайной ложки ванильной эссенции или цедру одного лимона и 300 граммов сахарной пудры. На высокой скорости растираем в пышную белую массу.Продолжая взбивать, постепенно добавляем 500 граммов протёртого творога. Крем готов.Выкладываем крем на все коржи.Выкладываем оставшийся крем и равномерно обмазываем кремом верх и бока торта.Готовый торт ставим на несколько часов в холодильник. Вынимаем торт из холодильника за 0,5 часа до подачи и подаём очень нежный, вкусный и лёгкий торт с творожным кремом к столу на десерт.