• Авторизация


Шоколадный торт с заварным кремом и повидлом – пошаговый рецепт Lara1313 / Мировая_Кулинария : 11-12-2025 19:53


Этот вкусный шоколадный торт станет украшением любого праздничного стола, в том числе, и новогоднего. Пушистый и восхитительно ванильный. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью за семейным чаепитием или праздничным столом.
 
Вот рецепт шоколадного торта с повидлом. Продукты необходимые для приготовления:
2 яйца 
100 г сливочного масла
120 г сахара
100 г сливового повидла
120 г пшеничной муки
30 г какао
1,5 чайные ложки разрыхлителя.
 
Для заварного крема:
300 мл молока
100 г мягкого сливочного масла
30 г сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
одна упаковка ванильного крема (без сахара).
 
Для шоколадной глазури:
70 мл сливок 30-36%
35 г горького шоколада
35 г молочного шоколада.
 
Дополнительно:
4 столовые ложки сливового повидла.
Все нужные ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить домашний шоколадный торт с кремом и повидлом: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-s-zavarnihm-kremom-i-povidlom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные дрожжевые булочки – пошаговый рецепт с фото Lara1313 / Мировая_Кулинария : 07-12-2025 17:05


Они невероятно мягкие и пышные, в меру нежные и тягучие, с восхитительной маслянистой текстурой и красивой золотисто-коричневой корочкой. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.
 
Вот рецепт дрожжевых булочек. Продукты необходимые для приготовления:
1/3 стакана теплой воды, 
чуть больше 2 ч. л. активных сухих дрожжей,
1/3 стакана + 1/4 ч.л. сахарного песка,
315 мл молока, подогретого,
170 г сливочного масла, размягченного, разделенного на части,
1 большое яйцо комнатной температуры,
1,5 ч. л. соли,
4,5 стакана муки.
Время приготовления: 3 часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-drozhzhevihe-bulochki1.html 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальные голубые новогодние трюфели – пошаговый рецепт Lara1313 / Мировая_Кулинария : 01-12-2025 18:22


новогодний десерт рецепт
Голубые новогодние трюфели состоят из нежного ганаша из белого шоколада, красиво подкрашенного голубым кюрасао, который придаёт им лёгкую теплоту, когда они тают во рту. Эти трюфели представляют собой восхитительное сочетание сливочного белого шоколада с едва уловимой цитрусовой ноткой. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт трюфелей. Продукты необходимые для приготовления:
Стружка белого шоколада - 2 стакана
Жирные сливки - 2 столовые ложки
Ликер Блю Кюрасао - 2 столовые ложки
Сахарная пудра - 1/2 стакана.
Время приготовления: 2 часа.
Все продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить трюфели на новогодний стол: https://yaumnica.ru/desertih/originaljnihe-golubihe-novogodnie-tryufeli.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь отчаянна и безрассудна Ma_Atmo_Nidhi / Эхо_суфиев : 01-12-2025 11:47


Любовь отчаянна и безрассудна,
рассудок ищет выгоду всегда.
Любовь богаче станет и сильнее,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бог — внутри вас. Вы — его инструмент, и через вас он проявляет Себя во внешнем мире Ma_Atmo_Nidhi / Эхо_суфиев : 25-11-2025 18:16


O13ESVbjw7DxtNRqIzyJqw2vHZI7fYi-TsiA4YCTxajLR5jAPktVV7K2fk8psdVbSNSA76haIWPyg6Pb9nit83Fm (599x401, 57Kb)

 

 

В действительности Бог - внутри человека; человек - инструмент Бога и посредством него Бог получает опыт внешнего мира. Молитва - это способ связи Бога внутри с Богом вовне, поэтому речь и движения, жесты, делают её полноценной.

 

Слова «внутри» могут некоторых смутить. Они могут подумать, что «внутри» означает внутри тела; но это лишь потому, что человек не знает себя. У него очень слабое представление о себе и это держит его в неведении относительно его истинной сущности. Если бы только человек знал, насколько велико, широко, глубоко и высоко его существо, он бы думал, действовал и чувствовал совсем по-другому; но со всей своей глубиной, широтой и высотой, если он не осознает их, то остаётся таким малым, как сам себя считает. Суть молока - масло, суть цветка - мёд, суть винограда - вино, а суть жизни - мудрость.

 

Так секрет всего знания, которое человек обретает в мире, будь то мирское знание, или духовное, заключён в знании себя. Например, музыка исполняется во внешнем мире, но где она осознается? Она осознается внутри. Добрые или плохие слова произносятся вовне, но где их понимают? Они понимаются внутри. И где происходит реализация всего проявления, всего этого творения, предстающего перед нами во всех своих аспектах? Внутри. Оно реализуется внутри. И в то же время человек продолжает совершать ошибку. Вместо того, чтобы искать внутри, он ищет снаружи. Это подобно тому, как человек хочет увидеть Луну, но ищет её на земле. И даже если он будет тысячи лет искать Луну, уперев взгляд в землю, он никогда не увидит её. Ему надо лишь поднять голову и посмотреть на небо. Так и с человеком, который поиском разгадки тайны жизни и ищет её вовне; он никогда не найдёт её. Потому что тайну жизни можно найти лишь внутри.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правин (флейта, дудук), Андрей Танзю (ханг), Геннадий Лаврентьев (ситар) Ma_Atmo_Nidhi / Эхо_суфиев : 08-11-2025 16:47




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
The ancient whale song. Pravin Ma_Atmo_Nidhi / Эхо_суфиев : 08-11-2025 15:53


https://m.ok.ru/music/album/122983369904953

Символическая песня-молитва древнего кита, который существует с начала времён, когда не было ни звёзд, ни гор, ни самого времени, а тело кита пронизывало безбрежные глубины вечности. Он был первым из созданных, воплощением могущества, тишины и величия. И было у кита предназначение — стать хранителем всего мироздания, так зародилась земля на спине его и началась жизнь людей. Люди эти были чистыми душами, каждый из них знал свое предназначение и чувствовал собственный путь. Они читали небо по звездам, океан - по горизонту и друг друга видели сердцем. Но со временем жизнь людей погружалась в водоворот иллюзий, систем, всё больших ограничений и превратилась в соревнование на высоких скоростях. Пока люди плели сети судеб своих (так они думали, а на деле погружались в вечный сон) кит созерцал, хранил, оберегал. Он видел боль и мгновения радости каждого человека, в ответ на это в его груди начал рождаться сгусток мольбы — это была песнь древнего кита. Песнь, которая призывает к свету. Песнь, которая напоминает нам о том, что все мы были божественно чистой, кристальной, незамутненной душой — а значит мы ею остаемся всегда, лишь забываем об этом.

Кит призвал на помощь собратьев древних птиц-ангелов и стал напевать им свою песнь. Птицы-ангелы же понесли песнь в мир людей, и те из них, что расслышали послание, пробуждаются от сна, становятся посланниками света в мире людей, словно фонари в безлунную ночь. Те из них, что расслышали песнь кита, находят свое призвание. И имя этому киту – Нун.

Pravin

tXMuDobKNaRxNQGyUzXbYLdPuioL1in7kuiRnXVbg-3ul_tLAbCd8R9ZabiQUDNvB4BXzJiwTukjWahpHeN_h4dc (700x700, 321Kb)

Слушайте The ancient whale songPravin (Pavel Novikov) на Яндекс Музыке

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфий дзен. Dhyan Prem Ma_Atmo_Nidhi / Эхо_суфиев : 02-11-2025 15:17


c6qApVpukHoUwcRjUt200bpJt444zjEjSyZht47Ibk7MhXL-YSynCgo0rGvqVmzVy8k3tpr5BtSedwPV0KXYOTrx (466x700, 121Kb)

Суфий дзен. Начало.

С чего начинается путь?
С появления чувства что жизнь, в том виде в котором ее живет большинство людей, абсолютно безсмысленна, и рождается импульс искать ответ - зачем я живу?, кто я?...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мевляна Джалаладдин Руми Ma_Atmo_Nidhi / Эхо_суфиев : 01-10-2025 14:25


6h9hUsWD-GSnwB5aihVXvIBiTQcI2crn2y1LJLVWW6coi0K5Holdy2QjVe4hYNAuSdFdXH9ECwGU7wh4F4FRiT9V (500x526, 37Kb)

30 сентября, День рождения Джалаладдина Руми

***

Я долго искал Бога у христиан, но Его не было на кресте. Я побывал в индуистском храме и древнем буддийском монастыре, но и там не нашел я даже следов Его. Я отправился к Каабе, но Бога не было и там. Тогда я заглянул в свое сердце. И только там узрел Бога, которого не было больше нигде…

***

Если ты однажды попадешь в большую беду, не обращайся к Всевышнему со словами: «О Всевышний, у меня большая беда». Скажи беде: «У меня Великий Всевышний».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантные лимонные пирожные – пошаговый рецепт Lara1313 / Мировая_Кулинария : 20-09-2025 14:11


пирожные с лимоном рецепт
Эти лимонные пирожные - яркие, маслянистые и невероятно вкусные, с ароматом свежего лимона. Они станут идеальным сладким угощением для любого случая. Мягкие, тягучие и слегка кисловатые, они покрыты простой лимонной глазурью, которая придаёт им нужную сладость. Эти пирожные легко приготовить, и перед ними невозможно устоять. Они наполнены солнечным светом.
 
Вот рецепт лимонных пирожных. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста: 
150 г сахарного песка
цедра двух крупных лимонов
два больших яйца
170 г сливочного масла, растопленного и охлажденного
60 мл свежевыжатого лимонного сока (примерно из 2 крупных лимонов)
1 чайная ложка ванильного экстракта
0,5 чайной ложки разрыхлителя
0,5 чайной ложки соли
190 г универсальной муки.
 
Для глазури:
120 г просеянной сахарной пудры
2–3 столовые ложки лимонного сока
По желанию: дополнительная лимонная цедра или ломтики лимона для украшения.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирожных с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/pikantnihe-limonnihe-pirozhnihe.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты есть свободно плавающая рыба. Руми Ma_Atmo_Nidhi / Эхо_суфиев : 11-09-2025 11:44


"ПРИСМАТРИВАЯ ЗА ДВУМЯ ЛАВКАМИ"
Не бегай по свету
в поисках дыры, куда бы спрятаться.
Дикие звери есть в каждой пещере!
Если ты живешь с мышами,
тебя найдут кошачьи когти. Единственный настоящий отдых наступает,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Руми Ma_Atmo_Nidhi / Эхо_суфиев : 29-08-2025 15:03


 В жизни длиною в полвздоха не планируй ничего, кроме любви.

— Руми

X1geLCc2REL_77gboqmZBU7pyURx3FeYjVVhqPSwQtbhCTr8TOlWKh0_nS_MrXJ4iMOojsi_s87BzwxtpADK2HH- (636x700, 342Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфизм - мудрость вне времени! Хазрат Инайят Хан Ma_Atmo_Nidhi / Эхо_суфиев : 28-08-2025 16:23


[340x604]

28 августа - Смерть — это цена, которую должна заплатить душа за то, чтобы иметь имя и форму.
Хазрат Инайят Хан. Чаша Саки.
«Death is a tax the soul has to pay for having had a name and a form.»


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее сахарное печенье с гирляндами – пошаговый рецепт Lara1313 / Мировая_Кулинария : 22-08-2025 17:29


новогоднее печенье рецепт
Это печенье сочетает в себе маслянистую сладость классического сахарного печенья и игривые, красочные украшения, напоминающие мерцающие праздничные огни. Оно не только вкусное, но и приятное в приготовлении, что делает его идеальным угощением, которым можно поделиться с близкими или поднять настроение за праздничным столом.
 
Вот рецепт сахарного печенья. Продукты необходимые для приготовления:
Для сахарного печенья:
345 г пшеничной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
половина чайной ложки соли
225 г несоленого сливочного масла комнатной температуры
200 г сахарного песка
одно большое яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
половина чайной ложки миндального экстракта (по желанию).
 
Для королевской глазури:
480 г просеянной сахарной пудры
3 столовые ложки порошка для безе
5–6 столовых ложек воды
половина чайной ложки ванильного экстракта.
 
Для украшения:
Чёрный гель для лепки (для «светящихся нитей»)
Разноцветные мини-конфеты M&M’s, шоколадные конфеты в глазури или помадка в форме маленьких лампочек.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашнее сахарное печенье на новогодний стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnee-sakharnoe-pechenje-s-girlyandami.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное сахарное печенье «Тыква» – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Мировая_Кулинария : 07-08-2025 14:14


праздничное печенье тыква рецепт
Это праздничное сахарное печенье с маслянистой, нежной основой и гладкой королевской глазурью. Тесто для печенья хорошо держит форму, края получаются ровными, а глазурь после высыхания становится хрустящей и идеально подходит для украшения. Печенье получается красивым и очень вкусным.
 
Вот рецепт сахарного печенья. Продукты необходимые для приготовления:
Для сахарного печенья:
226 г размягчённого несолёного сливочного масла
200 г сахарного песка
1 большое яйцо
1,5 чайной ложки ванильного экстракта
0,5 чайной ложки миндального экстракта
345 г пшеничной муки
0,5 чайной ложки разрыхлителя
0,5 чайной ложки соли.
 
Для королевской глазури:
480 г просеянной сахарной пудры
3 столовые ложки порошка для безе
5–6 столовых ложек тёплой воды (при необходимости добавьте ещё)
оранжевый гелевый пищевой краситель
зеленый гелевый пищевой краситель.
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное домашнее сахарное печенье в виде тыквы: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnoe-sakharnoe-pechenje-tihkva.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с кремом и черешней – пошаговый рецепт Lara1313 / Мировая_Кулинария : 28-07-2025 14:01


торт с кремом рецепт
Очень вкусный торт с кремом и вишней. Торт состоит из мягкого шоколадного бисквита, черешни, которую мы готовим заранее с сахаром и лимонным соком, и сливочного крема с маскарпоне. Тесто готовится быстро, без растирания или взбивания. Только приготовление черешни может занять некоторое время. Весь торт покрыт растопленным шоколадом со сливками, ну и украшен шоколадной стружкой. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт шоколадного торта с черешней. Продукты необходимые для приготовления:
Для бисквита
2 яйца
80 мл масла
125 г пшеничной муки
25 г какао
80 г сметаны 18%
60 мл крепкого кофе
90 г сахара
16 г ванильного сахара
0,5 чайных ложки разрыхлителя
0,5 чайных ложки соды.
 
Для слоя черешни:
350 г черешни
2 ложки лимонного сока
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка картофельного крахмала.
 
Для крема:
250 г сливок 33%
120 г маскарпоне
15 г сахарной пудры.
 
Для начинки:
50 г горького шоколада
50 г молочного шоколада
70 г сливок 33%.
 
Дополнительно для украшения:
шоколадная стружка
черешня.
Все нужные продукты мы по списку собрали. Начинаем готовить домашний торт с черешней: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-s-kremom-i-chereshneyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние вареники с черникой на пару – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Мировая_Кулинария : 15-07-2025 13:28


домашние вареники рецепт
Вареники с черникой получаются лёгкими, пышными и невероятно вкусными. Готовятся такие вареники быстро. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.
 
Вот рецепт вареников с черникой. Продукты необходимые для приготовления:
Тесто:
четыре стакана пшеничной муки
300 мл теплой воды
четверть стакана сахара
четверть чайной ложки соли
две чайных ложки сухих дрожжей. 
 
Начинка: 
0,5 кг черники
один стакан сахара.
Время приготовления: около двухчасов.
Продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить домашние вареники с черникой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-vareniki-s-chernikoyj-na-paru.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Джалаладдин Руми Ma_Atmo_Nidhi / Эхо_суфиев : 09-07-2025 19:31


Снимок (536x700, 54Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное песочное печенье с марципаном – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Мировая_Кулинария : 09-07-2025 13:29


шоколадное печенье рецепт
Шоколадное, нежное песочное печенье с марципаном. Печенье имеет прекрасный миндальный аромат. Окунутые в белый шоколад и посыпанные измельченной праздничной сахарной посыпкой, они выглядят восхитительно. Можно посыпать печенье измельченным миндалем или цветной посыпкой. Шоколадное печенье очень вкусное. 
 
Вот рецепт шоколадного печенья. Продукты необходимые для его приготовления:
120 г сливочного масла комнатной температуры
1 яйцо
120 г сахарной пудры
180 г пшеничной муки
30 г какао
0,5 чайной ложки разрыхлителя
1 ложечка корицы
несколько капель миндального экстракта.
 
Дополнительно:
150 г марципана
70 г белого шоколада
измельченные конфеты или нарезанный миндаль (для украшения).
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное домашнее шоколадное печенье: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnoe-pesochnoe-pechenje-s-marcipanom.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии