• Авторизация


ГУЖЕРЫ: НЕ СЛАДКИЕ ЗАВАРНЫЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ Жанна_Лях : 08-12-2025 13:07


Гужеры — несладкие булочки из заварного теста с добавлением сыра, родом из французской Бургундии. Благодаря добавлению тёртого сыра гужеры обладают ярко выраженным сырным вкусом и ароматом. Они кардинально отличаются от привычной выпечки: хрустящие снаружи, с дырочкой внутри и невероятно легкие. Это не просто еда, а настоящее наслаждение, особенно когда они еще теплые, а сыр тянется. Гужеры можно использовать как основу для закусок, наполнив их начинкой из салатов, паштетов, грибов, рыбы и др.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ *КИМЧИ* Жанна_Лях : 08-12-2025 13:06


Попробуйте идеальное сочетание нежных куриных голеней и пикантного соуса кимчи. Это блюдо — настоящий взрыв вкусов, где сочность куриного мяса гармонично дополняется остро-кислыми нотками традиционного корейского кимчи. Куриные голени с кимчи — это не просто еда, а кулинарное путешествие в Азию. Соус Кимчи придает блюду неповторимый вкус и полезные свойства, а куриные голени получаются невероятно сочными внутри с хрустящей корочкой снаружи. Это блюдо идеально подойдет для тех, кто любит экспериментировать с вкусами. Оно может стать хитом на вашем столе как в будний, так праздничный день. Подавайте куриные голени с рисом или свежими овощами, чтобы сбалансировать остроту. Этот уникальный гастрономический дуэт покорит ваше сердце с первой нотки вкуса!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ *КОУЛ-СЛОУ* С КУРИЦЕЙ Жанна_Лях : 08-12-2025 13:05


Коул-слоу (англ. coleslaw) — популярный салат американской кухни. Предком салата считается голландское блюдо под названием «koosla» («капустный салат»).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУСЫ ДЛЯ УСТРИЦ: 5 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 08-12-2025 13:04


Миньонет (Mignonette sauce) — классический французский соус, который традиционно подают к сырым устрицам. Обычно его готовят из измельчённого лука-шалота, молотого перца и уксуса. Однако есть варианты приготовления с алкоголем, например с шампанским.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАКОЕ ГОСУДАРСТВО МЫ ХОТИМ?!.. РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ : 08-12-2025 08:58


КАКОЕ ГОСУДАРСТВО МЫ ХОТИМ?!..
Государство — мозг и руки общества. Поэтому преображение России и
переход от воровства к развитию требует прежде всего глубокого
преобразования и оздоровления всего государственного организма. Все мучает меня загадка, почему современное государство так отличается от древнекитайского, которое мне кажется идеалом, и все больше я прихожу к выводу, что концепции их построения прямо противоположны. Возьмем современное общество. Считается, что источником инноваций в этом обществе и направляющей силой служит само общество и сам же народ, он же по Конституции и суверенитетом якобы обладает. Следовательно, общество есть авангард, оно бурлит, что-то придумывает, у него есть элита креативная, которая рождает идеи, как технические, так и культурные, религиозные.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особенности состояния современного знания о мире РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ : 08-12-2025 08:55


А.И. Фурсов. «Нормальная наука» versus «аналитика»
Время идет, и чем дальше в прошлое уходит война, тем больше она оставляет нам загадок и тайн. В традиционном нарративе о войне образуется все больше дыр. Растет число вопросов.

Кто был главным поджигателем войны? Противоречия каких стран сыграли решающую роль в возникновении Второй мировой войны?

Какую роль сыграли британцы и американцы в приходе к власти Гитлера? Кто виноват в поражениях Красной армии летом 1941 года?

Почему «союзники» так долго тянули с открытием «второго фронта» и каковы были главные условия этого открытия? Готовилось ли руководство Третьего рейха к «жизни после смерти», к существованию в виде тайной глобальной сетевой структуры «Четвертый рейх», и если да — то с какого момента и как?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Родина фашизма: Англия» – Колыбель мирового человеконенавистничества РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ : 08-12-2025 08:53


Изучение истории средневековой Англии привело меня к убеждению, что именно в Англии тех времён противоречия между богатством и бедностью достигли максимальной остроты и накала. Они, конечно, есть и были во всех странах, но в других странах они отчасти сглаживаются и нивелируются посторонними, привходящими факторами.

Например, в России до определённого времени вообще и речи не могло идти о каких-то классовых противоречиях, ибо какие могут быть классовые разборки – когда на тебя прёт орда с явными намерениями тотального геноцида? Орда же не станет делать богатым льгот, наоборот, именно тех, кто побогаче она грабит и режет в первую очередь (впрочем, и остальных вырезать или поработить не забывая).

Именно поэтому в феодальной России крестьянский монархизм был отнюдь не «наивным», а вполне адекватным. Да и в помещике крестьянин феодальной эпохи видел скорее защитника, заступника – чем угнетателя. Царь и помещик выступали «жизнедавцами» в первую очередь, в том смысле, что они давали жизнь. И только во вторую очередь, в том смысле, что они давили, подавляли жизнь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ НАТЮРМОРТЫ. дракоша52 : 08-12-2025 07:38



Йохан Лауренц Йенсен


Готфрид Вильгельм Фолькер – Цветочный натюрморт с корзиной фруктов
1827 г. 53х65


Художник: Северин Рёзен (американец (урождённый Пруссия)

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог дракоша52 : 08-12-2025 06:30


​Рыбный пирогИнгредиенты:

  • Мука в/с — 700 г

  • Молоко — 400 г 

  • Яйца — 3 шт. 

  • Масло сливочное (из холодильника) — 100 г 

  • Дрожжи (живые) — 30 г 

  • Сметана — 3 ст. л. 

  • Масло растительное — 100 мл 

  • Рис (круглозерный) — 1 стак. 

  • Щука — 1 шт. 

  • Лук репчатый — 2 шт. 

  • Сахар — 1 ч. л. 

  • Соль — по вкусу 

  • Перец черный — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить все ингредиенты. Из данного количества продуктов у меня получилось 2 пирога в виде рыбки. Можно сделать 1 пирог в форме, разделив тесто на две части для низа и верха. 

2. В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи и несколько ложек муки. Замесить опару, дать подняться.  

3. Сливочное масло натереть на терке и перетереть с 2/3 части муки. Для теста нужно в опару добавить яйца, сметану, 2 ст. л. растительного масла, муку с маслом, соль и замесить тесто.  

4. Убрать в тёплое место, пока тесто не поднимется (минимум час), затем тесто перемешать и снова поставить в тёплое место. 

5. Рис отварить в подсоленной воде, лук обжарить полукольцами, щуку очистить от кожи и костей, нарезать маленькими кубиками, посолить, поперчить и залить растительным маслом. 

6. Готовое тесто разделить на 2 части. Раскатать тесто в овал (подсыпать муку, чтобы оно не прилипло), выложить рис, затем лук, далее рыбу. Сделать параллельные разрезы наискосок, оставив «голову» и «хвост». Сформировать рыбу, чередуя полоски теста крест накрест. Оформить хвост и голову. Таким же образом сделать второй пирог.  

7. Выпекать 70 минут при 170 °С (до сухой зубочистки). Готовый пирог в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зразы с яйцом и лесными грибами дракоша52 : 08-12-2025 06:24


​Зразы с яйцом и лесными грибамиИнгредиенты:

  • Фарш смешанный — 450 г 

  • Яйца — 4 шт. (3 сварить, одно оставить сырым) 

  • Сушеные грибы — 1 небольшая горсть (залить кипятком на пару часов, отжать и мелко нарезать) 

  • Чеснок — 1 зубчик (пропустить через пресс) 

  • Хлеб — 1 ломтик (замочить в молоке и потом отжать) 

  • Лук репчатый — 1 шт. (мелко нарезать) 

  • Сухари панировочные — 2 ст. л.  

  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Готовим начинку. Обжарим лук на растительном масле до золотистого цвета. Измельчим в блендере вареные яйца, смешаем с луком, грибами, чесноком и сухарями. Немного посолим. 

2. Тщательно смешиваем фарш, яйцо, измельченный в блендере хлеб. Отщепляем влажными руками небольшое количество, делаем лепешку, кладем начинку и тщательно защипываем края. 

3. Предварительно разогреваем духовку до 200 °С. Выкладываем зразы швом вниз на противень и запекаем около 25 минут до готовности. Или обжариваем их в мультиварке в режиме "Жарка" 18 минут.

Приятного аппетита!                                                                                  https://www.sloosh.ru/pages/59023-zrazy-s-jaicom-i-lesnymi-gribami.html 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клюквенный мусс с манкой дракоша52 : 08-12-2025 06:16


​Клюквенный мусс с манкойИнгредиенты:

  • Клюква — 300 г

  • Сахар — 250 г 

  • Манная крупа — 100 г

Приготовление:

1. Клюкву размять в неокисляемой посуде. 

2. Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок. 

3. Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего процедить отвар, а вываренные отжимки выбросить. 

4. В процеженный отвар добавить манную крупу и варить на небольшом огне, помешивая. 

5. Должно получиться что-то вроде густой каши. 

6. Когда каша остынет, добавьте в нее сок и хорошо взбейте. Масса посветлеет и увеличится в объеме. 

7. Готовый мусс разложите по порционным формочкам и поставьте в холодильник. Можно посыпать его тертым шоколадом и украсить ягодами.

Приятного аппетита!                                                                              https://www.sloosh.ru/pages/59018-klyukvennyi-muss-s-mankoi.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Похвали меня этим вечером... дракоша52 : 07-12-2025 20:01

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

 

Похвали меня этим вечером
Нежно, ласково, невзначай.
Называя любимой женщиной,
Жизнь без горечи обещай...

Ничего, что она не сбудется,
Но сегодня мне надо так.
Слышишь, ливень идёт по улице,
Сердце с каплями бьётся в такт.

Мне и страшно, и так, с тревогою,
Тучи серые вниз глядят...
Я бываю плаксиво-строгая,
Если в сердце обиды яд.

Но когда, несмотря на вредности,
Ты обнимешь меня, любя,
Стану лучшею драгоценностью –
Тихой нежностью для тебя...

Нам ли верить в прогнозы страшные?!
Столько вместе пройти смогли!
Вот любовь – бесконечно важная.
Что не с нею – то удали!

Счастье вспышкой в судьбе отмечено,
Как сиренью наш новый май.
Похвали меня этим вечером.
Жизнь без горечи обещай...

© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт


R-Oksan@

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эрмитаж: 30 картин , которые стоит увидеть . дракоша52 : 07-12-2025 19:45

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение



Эрмитаж (The State Hermitage Museum) был основан в 1764 году Екатериной II и изначально функционировал как частная коллекция. С течением времени он становился все более общедоступным и расширялся за счёт приобретения произведений искусства, дарений и археологических раскопок. Музейный комплекс включает в себя несколько связанных между собой зданий — Большой (Старый) Эрмитаж, Главный штаб, Зимний дворец, Малый Эрмитаж, Здание Дворца Меншикова, Новый Эрмитаж и Эрмитажный театр.

За годы существования Эрмитаж не только сохранял и пополнял свои собрания, но и стал одним из центров искусства и образования. В музее проводятся концерты, лекции, мастер-классы и другие мероприятия, предоставляющие публике возможность углубиться в мир искусства.

Эрмитаж — это не просто музей, где история искусства соединяется с историей России и мировой культуры. Это место, которое продолжает вдохновлять и обогащать наш внутренний мир и знания. В этой статье мы посмотрим на 30 картин, выставленных в Главном музейном комплексе и Главном штабе.


Главный музейный комплекс

. "Юдифь"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Питерские котики художницы Татьяны Родионовой . дракоша52 : 07-12-2025 19:37

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

false
"А ночью нас никто не встретит..."
false

false
Татьяна Родионова создала огромный цикл работ, главными героями которых стали «усато-полосатые петербуржцы». Такая любовь к полосатикам объясняется тем, что в квартире самого автора «прописались» пять кошек разных мастей. И что любопытно, её питомцы очень свободолюбивы, гуляют сами по себе, из дому уходят, когда им вздумается и возвращаются, когда захочется. А порой гулёны приводят с собой своих уличных друзей. Вся эта весёлая разношёрстная компания и вдохновляет свою хозяйку на творчество.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулка по заснеженному Иерусалиму . дракоша52 : 07-12-2025 19:25

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Прогулка по заснеженному ИерусалимуПрогулка по заснеженному Иерусалиму

Прогулка по заснеженному Иерусалиму

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно готовить креветки Дама-хозяйка / Только_для_женщин : 07-12-2025 19:17


00-1 (700x467, 125Kb)
На земле существует более двух тысяч видов креветок. И хотя на прилавки продуктовых магазинов обычно попадает лишь с десяток разновидностей этих ракообразных, их вполне хватает, чтобы приготовить множество блюд - от диетических до экзотических. Рассказываем, как правильно варить креветки, как подавать к столу.

Лучшие способы приготовления, тонкости и секреты >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А сейчас в моей душе уютная зима... дракоша52 : 07-12-2025 18:12

Это цитата сообщения Valentina47 Оригинальное сообщение

 

 

Подари себе день, дорогая...День, свободный от мыслей и бед.
Завари себе чашечку чая и накинь на себя тёплый плед.
Посиди, не спеши, отогрейся от тревог и забот поутру,
А потом потеплее оденься и спокойно пройдись к озерку.

Покорми диких уток и чаек,посмотри, как темнеет вода
В декабре накануне мороза,отпусти свои мысли туда,
Где легко и спокойно живётся,посиди на скамейке пустой,
А когда ты в квартиру вернёшься,сразу дверь за собою закрой.

Будет в комнате тихо, спокойно,и дремота придёт. Не гони!
Вся отдайся ты ей, успокойся ,позабудь суматошные дни.
Подари себе день, дорогая...Заслужила ты отдых сейчас.
Отпусти свои мысли, пусть тают на ресницах дремлющих глаз.

© Светлана Федоринчик

367dd2b7f0f55d7e558e94d39c8bc235.jpg

Декабрь... Самый-самый зимний месяц... Ночки тёмные и длинные...
Солнышко забегает редко и лишь на минутку... Передаёт солнечный привет...
И вновь исчезает за горизонтом...

Но все же хочется дышать этой сказкой... Ловить аромат волшебства...
И да, я помню, что впереди январь, февраль и даже март...
Морозы, сугробы, метели... Но для меня они всегда пахнут иначе...
Весной... Её ожиданием...

А сейчас в моей душе уютная зима...

© Елена Раевская



4nkpbxsos8eabwf64n41bwfz4nhpbxgozzemmwfirdea8wcn4gypbxtb (557x86, 10Kb)
 
 

Прослушать запись Скачать файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда падает снег... дракоша52 : 07-12-2025 18:08

Это цитата сообщения Valentina47 Оригинальное сообщение

 

 
Когда падает снег...
очищается путь...твоей мысли,
та, что рвется в небо.
И душа по-новому, наполняется светом,
пронзающим насквозь ее,
белизной.
Хочется любоваться
неповторимостью реальной сказки,
что на ладонях...искрится и сияет!
О, снегопад...заснеженные розы...свежие мысли,
и кажется над Землей льется
симфония светлых звуков,
наполняя Душу неповторимыми ощущениями!

*
И кажется небо посветлело
от щемящего шороха снега.
Послушай музыку нежности!

145671011_2a (612x68, 25Kb)



145671011_2a (612x68, 25Kb)

Снежинка...
танцующий ангел,
дарящий душе
волшебные крылья
чуда и радости.
-
Снежинка...
зимняя бабочка,
искренним светом своим
ложится в ладони...
лицом.
-
Снежинка...
хрустальный цветок,
под порывом ветра
рождает тонкую мелодию
нежности...
-
Снежинка...
небесная душа,
та, что чистотой своей
пронзительно смотрит
в наши глаза


© Copyright: Валентина-Софи, 2015
Свидетельство о публикации №115101804874

145671011_2a (612x68, 25Kb)

24b92826e17b1360dd75534f9dae1f6b (1) (525x700, 104Kb)
 

Прослушать запись Скачать файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сандра Буллок. Удары судьбы Miss_Internet / Только_для_женщин : 07-12-2025 17:51


00-1 (700x467, 108Kb)

Сандра Буллок уже более 30 лет значится в списках самых талантливых голливудских звезд. Она стала знаменитой в одночасье, но не остановилась на достигнутом и сделала все возможное, чтобы доказать, что ее успех не был случайным. Буллок снялась в паре десятков громких проектов, заработала около полумиллиарда долларов, получила «Оскар» и вошла в число самых влиятельных актрис индустрии.

Пока ее карьера стремительно развивалась, личная жизнь откровенно пробуксовывала. Единственный официальный брак Буллок закончился скандальным разводом, а мужчина, которого она называла любовью всей жизни, трагически скончался в 2023 году. Как актриса сумела сохранить оптимизм и веру в любовь, несмотря на выпавшие на ее долю испытания.

Смерть любви всей ее жизни, преследования сталкера и измены >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Господи , так захотелось снега, хлопьями, летящего с небес... дракоша52 : 07-12-2025 16:09

Это цитата сообщения emuchka Оригинальное сообщение

**********

<

Господи, так снега захотелось…
Хлопьями, летящего с небес,
Чтоб земля невестою оделась
И туман над городом исчез…

Хочется снежинок первых, нежных,
Чтобы люди, позабыв дела -
Вверх смотрели на подарок снежный.
Чтоб сказали вслух: «Зима пришла!»

Хочется услышать смех детишек,
С восхищеньем, трогающих снег…
Вечера зимой добрей и тише,
И блестит вуаль замёрзших рек…

Хочется зимы, чтоб в мире этом
Стало всё хоть капельку белей.
Пусть снежинки полетят по свету,
Радость принося в сердца людей…

Господи, так снега захотелось…
Хлопьями, летящего с небес,
Чтоб зимой душа людская грелась
Ожиданьем счастья и чудес…
© Copyright:Ирина Самарина-Лабиринт
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии