Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Блюда из тыквы

Как только ее не зовут? Осенняя царица, тыквина, тыковка, горлянка, гарбуз (на Украине), кукурбита (Cucurbita) - по лытыни.

"В жару растенья никнут, бегут от солнца в тень. Одна лишь чушка-тыква на солнце целый день.
Лежит рядочком с брюквой, и кажется, вот-вот от счастья громко хрюкнет и хвостиком махнёт." Эти строчки поэта Сергея Орлова мне всегда приходят на ум, когда я собираюсь что-нибудь приготовить из этого замечательного овоща. Сегодня собрала для вас четыре замечательных блюда из тыквы.

Смешала тыкву и сгущенку - и в холодильник: утром нарезаю мармелад - чаи гоняем до обеда >>>

В Гагру мы поехали под вечер. И первая остановка была на смотровой площадке, откуда открывается прекрасный вид на город и море.





Аккурат к закату подгадали. Зрелище просто великолепное.







Даже ради одного этого стоило приехать.


Читать далее...

Это цитата сообщения Главный_Мужчина Оригинальное сообщение

Русские подводники предотвратили катастрофу, грозившую уничтожить полмира.

40 лет назад, 3 октября 1986 года, когда мир еще не оправился от Чернобыля, Атлантику едва не накрыло радиоактивное дежа-вю. В Саргассовом море на советской атомной подлодке К-219, вооруженной баллистическими ракетами с ядерными боеголовками, случился взрыв. Трое суток экипаж бился не на жизнь, а на смерть с огнем, водой и едким токсичным дымом, пытаясь удержать субмарину на плаву.

Матрос Преминин ценой собственной жизни заглушил реакторы, предотвратив ядерную катастрофу в Атлантике. Выживших моряков дома ждали не награды, а допросы и разбирательства. История о роковой роли мелочей, о силе простых моряков и о неблагодарности системы - далее.

«Это был год Чернобыля» >>>

В центре Ярославля реконструировали и украсили еще несколько пешеходных улочек.

Одну назвали улицей Ангела








Другую оформили в театральном стиле










Читать далее...

В кадре дворики Толгского и Казанского женских монастырей Ярославля.

Это небольшой уютный музей, где две приветливые сотрудницы показали нам свою галерею, рассказали о деятелях театра и киноискусства- уроженцах Рязани и тех, кто так или иначе связан был с Рязанской землей.



На стенах фото и афиши известных актёров и режиссёров, оставивших свой незабываемый след на экране и театральной сцене. здесь их автографы, записи, сценарии, личные вещи.









Читать далее...

После Коломны отправились в Рязань. Заночевали в гостинице "Ока". Вполне уютное местечко.




В номере даже есть чайник , чашки и чай.


И в столовой очень симпатичненько.





А после завтрака прогулка по одному из старейших городов России, который имеет почти тысячелетнюю историю.

Улицы Рязани.












Читать далее...

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Коллекция полезных советов на все случаи жизни

Порой, в суете дней, мы усложняем себе жизнь, сами того не замечая. Оказывается, жизнь проще, чем нам кажется, если взглянуть на некоторые вещи по-другому. Предлагаем вам облегчить свою жизнь, воспользовавшись полезными и очень простыми советами на все случаи жизни.

40 подсказок от умных людей >>>

Закончила читать книгу И. Измайловой "Собор" ( на Литрес). Вообще-то не очень тяготею к современной литературе, потому как редко попадается что-то стоящее. Но в этот раз повезло. Это роман о гениальном архитекторе Огюсте Рикаре Монферране, о котором я, честно говоря, знала только то, что он француз - создатель Исаакиевского собора. Потому, прочла с огромным интересом.



И с чистой душой могу порекомендовать сие произведение , написанное в виде историко-приключенческого романа. Возможно, не строго 100% точная биография архитектора, но это все-таки художественное произведение . Во всяком случае основные факты жизни совпадают, я проверила.

Из отзывов на Литрес

Даже и не помню, когда мне попадалась настолько увлекательная книга подобного жанра, которая к тому же от начала и до конца вызывала такое щемящее чувство сопричастности к радости ли, к счастью или горю и страданиям героев, что просто невозможно было удержаться от слез.

Ее действительно стоит прочесть!

Настоящий роман, который хочется иметь в бумажном виде и возвращаться время от времени.


Несколько фактов из жизни Огюста Монферрана

Молодой французский архитектор Анри Луи Огюст Рикар де Монферран, отличившийся в Наполеоновских войнах, впервые встретил российского императора Александра Первого в 1814 году: монарх прибыл по делам в Париж. Огюст подарил императору свой альбом с эскизами. Встреча стала судьбоносной для обоих: первый создал главный памятник победам второго.
Вскоре Монферрана пригласили в российскую столицу.







ПОДНЯЛ НЕПОДЪЕМНОЕ:
Александровскую колонну и Царь-колокол

После открытия Александровской колонны жители Петербурга стали бояться, что она рухнет (ведь колонна не крепилась к постаменту – и, кстати, не крепится до сих пор). Страх был столь велик, что некоторые горожане старались лишний раз не бывать на Дворцовой площади.





После пожара в 1737 году Царь-колокол лежал на московской земле почти век и считался неподъемным. Так было до тех пор, пока за дело не взялся Монферран, который смог установить колокол на его нынешнее место.

40 лет строил Исаакиевский собор. И умер через месяц после его освящения.

Великий зодчий просил похоронить себя в подземном своде собора, но Александр Второй не дал на это разрешения: архитектор был католиком. В результате почивший Монферран, которого трижды обнесли вокруг Исаакиевского, был доставлен во Францию, он упокоился на кладбище Монмартра рядом с мамой и отчимом.



WWW.SPB.KP.RU: https://www.spb.kp.ru/daily/27230.5/4356468/

Хотя улитки были все -таки больше серые. А попугай тоже был. Кажется даже зеленый.

Недалеко от Коломны в селе Парфентьево находится Экодеревушка, где мы посетили крокодиловую и улиточную ферму.







Из путеводителя:
Крокодиловая ферма – это уникальное место, где обитает более 80 крокодилов самых разных видов. Посетители могут увидеть нильских, гребнистых, сиамских и узкорылых крокодилов, гладколобых кайманов, миссисипских аллигаторов и даже редких гавиалов.

Но здесь не только крокодиловая ферма, а целый мини-зоопарк.
По территории бродят куры, петухи, козы и целая армия котов.








Здесь же отель для туристов и кафе, где нас накормили вкусным обедом.







Здесь тоже кошки - для них все удобства.




Еноты нежатся на солнышке или играют




Но мы идем к крокодилам




Читать далее...

Вот наконец добралась я и до Коломны. А то вроде и не так далеко, а руки ( в смысле ноги) не доходили.
Древнему городу уже более 800 лет, основана она в XII веке у слияния Москвы-реки и Оки.



Здесь в 1380 году Дмитрий Донской собирал войско перед Куликовской битвой.




Памятник Дмитрию Донскому


3.

В Коломне сохранилось много храмов и исторических зданий, благо она не подверглась большим разрушениям во время войн и революций.



Дом сестры А.И. Куприна, где писатель часто гостил.




Вот только Коломенский Кремль пострадал, сохранился не целиком, а фрагментами. Но войны и пожары тут не причем.



Стены кремля разобрали сами жители Коломны, решив, что город больше не нуждается в обороне. Так кремль постепенно разбирался местными на стройматериалы для домов и прочих построек. Длилось это на протяжении двух веков, пока разрушение крепости не было строжайше запрещено указом Николая I.

Улица Лажечникова. Когда-то это была главная улица кремля, а теперь она стала главной туристической улицей. По обеим сторонам сохранились исторические здания.



На входе будка городового.

[700x530]

А вот и сам городовой.


[700x555]



Успенский Брусенский монастырь основали в середине XVI века, и вплоть до Смутного времени, он оставался мужским.


Крестовоздвиженский храм




После Революции обитель закрылась одной из первых в Коломне, монахинь оттуда выселили, а здания приспособили под общежитие и хозяйственные нужды, поэтому интерьеры храмов и палат к девяностым годам были в плачевном состоянии.
Церковь Успения Пресвятой Богородицы



Реставрация монастыря ведется до сих пор.
Читать далее...

В этом году хорошо уродилась слива.







Некоторые ветки почти на земле лежат под тяжестью слив. Вот решила поделиться двумя опробованными рецептами, вдруг кому пригодится ( ну может на следующий год, если этот сезон прошел.) У нас еще полно слив. А вообще я их замораживаю
и потом всю зиму использую куда надо.




Первый совсем простой. Называется Шоколадная слива. Варим сливовое варенье как обычно, потом добавляем какао ( не быстрорастворимое, а которое варить, например, Золотой ярлык). На 1 кг слив - 2-3 столовых ложки ( насколько хотите шоколадное). И варить еще 4-5 минут, помешивая. Такое варила впервые. Понравилось.

Сливовый пирог.
Легендарный рецепт из «Нью-Йорк Таймс», который впервые опубликовала в 1983 году журналистка и кулинарный критик Мэриан Беррос. Пирог настолько полюбился читателям, что его перепечатывали в газете ежегодно по многочисленным просьбам. . Когда редакция решила прекратить публикацию, читатели массово возмутились и засыпали редакцию гневными письмами. На что главный редактор заявил, что рецепт публикуется в последний раз и настоятельно посоветовал "вырезать его, заламинировать и повесить себе на холодильник"

Уж не знаю насколько эта легенда правдива, но я заинтересовалась. И теперь уже пару лет это один из моих самых любимых ( вообще-то я далеко не "страстная кулинарка" и мне откровенно лень стоять часами у плиты. Но иногда хочется побаловать и себя любимую и близких.

Ингредиенты для «Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"»:

Сахар — 3/4 стакана ( 120 гр) + 2 ст. ложки для посыпки
Масло сливочное (или маргарин) — 120 г
Мука пшеничная — 1 стакан ( 200 гр).
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Слива — 12 шт
Корица — 1 ч. л.

Для начала нужно растереть сливочное масло с сахаром до однородной массы. Масло должно быть мягким, поэтому его нужно заранее вытащить из холодильника.
В растертое масло разбить яйцо, хорошенько перемешать, добавить второе яйцо и снова перемешать.
В масляно-яичную массу высыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и щепоткой соли. Венчиком или просто вилкой тщательно замесить тесто без комочков.
Тесто переложить в любую подходящую форму для выпечки, смазанную маслом.
Сливы разрезать на половинки, удалить косточки. Разложить на тесто половинки слив выпуклой стороной вниз, слегка придавливая.
Смешать 2 ст. л. сахара с 1 ч. л. корицы. и посыпать сливы.
Ставим в хорошо разогретую духовку и выпекаем примерно 40 минут. ( в газете вроде было 50, но у меня быстрее получается)
Очень вкусно! Вот только сфоткать не догадалась сразу.
Ну , на кулинарный блок я не претендую.

И, чтобы два раза не вставать, мои новые фотки забавных грибов

Семейка подберезовиков

[700x557]


Мухомор, который решил превратиться в бабочку

Читать далее...

О первых двух я ранее рассказывала в своем дневнике, это Екатерина Багратион и Вильгельмина Бирон. Все они носительницы громких фамилий, все замешаны в политике 19 века, все связаны так или иначе с российским императором и ведущими политиками стран Европы того времени.
Если первые две блистали красотой и обаянием, то интеллектом и остроумием всех затмевала третья дама - графиня Доротея Ливен. Она была сестрой будущего шефа жандармов Бенкендорфа, подругой детства царя Александра и женой посла России в Лондоне. По своему влиянию эта 29-летняя женщина не уступала мужу, именно ее считали настоящим послом империи в Британии.



Княгиня Дарья (Доротея) Христофоровна Ливен (17 декабря 1785 — 27 января 1857) — тайный агент русского правительства в Лондоне и Париже, прозванная «дипломатической Сивиллой». Её считают первой русской женщиной-дипломатом, хотя она не занимала официальных должностей, а была лишь супругой посла.

Она появилась на свет в 1785 году в Риге в семье военного губернатора города Христофора Бенкендорфа.
Мать девочки не отличалась крепким здоровьем. Когда в 1797 году женщина умерла, заботу о двух её дочерях, Дарье и Марии, взяла на себя российская императрица Мария Фёдоровна, жена Павла Первого.

Девочки уже миновали возраст, в котором принимали в Смольный институт, но благодаря ходатайству государыни сёстры Ливен были зачислены в учебное заведение.
По меркам того времени Дарья Христофоровна получила действительно блестящее образование. Она свободно владела четырьмя языками, прекрасно танцевала и музицировала, интересовалась наукой и политическими делами.


Внешне юная Дарья не была красавицей, однако отсутствие классической правильности черт лица сполна компенсировалось харизмой и умением общаться с людьми.
В качестве жениха Дарье сосватали любимца императора Христофора Ливена. Молодой красавец, уже успевший сделать блестящую карьеру, понравился Дарье. В 1800 году молодые люди поженились.



В браке родилось шестеро детей – пятеро сыновей и одна дочь. Как вспоминали современники, Дарья Христофоровна очень любила своих детей и старалась по возможности уделять им максимум времени.
Читать далее...

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Дикая природа Карелии. Красивый документальный фильм. Видео.

Дикая природа Карелии, которую вы еще не видели!
Красивый док. фильм 2026




Завораживающее путешествие в самое сердце Русского Севера!

Наш новый документальный фильм «Дикая Карелия. Хроника северной природы» покажет вам скрытую жизнь нетронутых лесов, зеркальных озер и величественных скал.Мы провели сотни часов в экспедициях, чтобы запечатлеть уникальные моменты: от пробуждения весенней тайги до суровой зимней спячки.

Вы увидите редкие кадры из жизни коренных обитателей края, невероятные пейзажи с высоты птичьего полета и услышите подлинные звуки первозданной природы.Включайте на полный экран, надевайте наушники и погружайтесь в невероятную атмосферу карельской тайги!

Источник
Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "документальные фильмы":

Часть 1 - История Вселенной и Земли за 10 минут.
Часть 2 - Видео путешествие по Вселенной. 30-минутный полет во Вселенной...
...
Часть 40 - "Очарование природы" - Документальный фильм. Видео.
Часть 41 - Разгром немецких войск под Москвой (1942) документальный фильм. Видео.
Часть 42 - Дикая природа Карелии. Красивый документальный фильм. Видео.

Это цитата сообщения V7753191L Оригинальное сообщение

Микаэл Таривердиев - Золотая коллекция. Снег над Ленинградом | Лучшие песни

Трек-лист сборника "Микаэл Таривердиев - Золотая коллекция. Снег над Ленинградом | Лучшие песни":

Читать далее...

Многие ли могут так о себе сказать? Женщина, о которой я давно хотела рассказать,
(начатый пост лежал в черновике более года) - смогла.
Эта женщина относится к тем, что влияли на ход истории.



Катарина Фридерика Вильгельмина Бенигна фон Бирон появилась на свет 8 февраля 1781 года в курляндской Митаве, в семье, имя которой в России произносили либо с ненавистью, либо со страхом.
Дед, Эрнст Иоганн Бирон, вошел в историю как всесильный фаворит императрицы Анны Иоанновны, фактический правитель империи на протяжении десяти лет.
Отец Вильгельмины, Петр Бирон, последний герцог Курляндии, был человеком непростым. Он унаследовал от отца не только титул, но и миллионное состояние, однако характер имел скверный. Мать, Доротея фон Медем, напротив, слыла женщиной редкого ума и красоты, державшей в руках и мужа, и двор, и любовников, которых у нее было предостаточно.

Вильгельмина росла в атмосфере роскоши и интриг. Девочка говорила по-немецки, по-французски, по-русски и по-английски, играла на клавесине, рисовала, танцевала лучше любой профессиональной танцовщицы. Но главным ее даром было умение видеть людей насквозь и использовать их слабости.




Граф Людвиг фон Кобенцль, австрийский посланник при русском дворе, гостивший в Митаве, писал в Вену: «Юная принцесса Бирон обещает стать либо украшением своего времени, либо его проклятием. В ее глазах светится ум, опасный для мужчин».

Читать далее...

Этим летом с грибами не густо. Не подводят только лисички. И червивыми не бывают, чистить и готовить сразу в тот же день ( уставшим!) необязательно, что тоже радует. Все же попадаются трофеи, которыми не стыдно похвастать. Подосиновики прячутся в траве, но выдает красная шапочка. По дорожке шли – Боровик нашли. Боровик боровой В мох укрылся с головой. Мы его пройти могли, Хорошо, что тихо шли. (А. Прокофьев) [700x597] PEROOO