Этот суп ещё мама готовила, когда денег было впритык, а семью надо было накормить. И ведь вкусно! А сейчас я его варю, когда нет сил на сложные рецепты, а хочется, чтобы было сытно и по-домашнему.

В нём нет ничего хитрого: картошка, лук, морковка, килька и плавленый сыр. И всё: 20 минут - и можно звать к столу.

★ Ингредиенты:

• Вода - 1,5 л (примерно 4-5 порций)
• Килька в томатном соусе - 1 банка
• Картофель - 400г
• Морковь - 100г
• Лук репчатый - 100г
• Сливочный сыр плавленый - 90г
• Растительное масло - для жарки
• Лавровый лист - 1 шт.
• Чёрный перец горошком - 5 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Зелень - для подачи

★ Совет: для супа можно взять классический сливочный плавленый сыр без лишних добавок - например, «Дружба», «Янтарь» или похожий (его надо нарезать на кубики или натереть). Я использую плавленый сливочный сыр в баночке (типа пастообразного), половину 180г баночки - удобно: он сразу мягкий, быстрее растворяется в супе.

Чёрствый батон не выбрасывайте. За ночь в холодильнике он станет плотным и будет резаться тонко, почти как магазинная колбаса. А внутри только хлеб, молоко и яйца. Всё решают две паузы: массе надо отдохнуть до запекания, а готовому батончику остыть в фольге и полежать в холоде. Ни специи, ни духовка тут ничего не решают.

Дальше базовый рецепт, разбор ошибок, подача и ответ на главный вопрос: почему вчерашняя колбаса режется ровно, а сегодняшняя крошится.

Коротко: Коротко: чёрствый белый хлеб, молоко, яйца, чеснок и специи. Общее время 6 часов, активной работы 25 минут, выход около 900 г.

Ингредиенты на батончик около 900 г:

- белый хлеб или батон 500 г (примерно 10–12 ломтей), лучше вчерашний

- молоко 500 мл (2 стакана + 1 ст. л.), тёплое

- яйца 4 шт.

- манная крупа 20 г (1 ст. л. без горки)

- сливочное масло 30 г, мягкое

Выношу на ваш суд рецепт нашей читательницы "Татьяны Вовк (Дерябиной)". Мне понравился и к новогоднему столу сделаю по ее рецепту. С благодарностью выставляю  рецепт:

1 кг сахара и 1 кг фейхоа пропустите через мясорубку, переложите в банку и дайте настояться. Сахар должен полностью раствориться, а фейхоа дать сок.

Принимайте эту смесь по 1 ст.ложке утром и вечером в течение 10 дней, затем перерыв 10 дней.

Можно чередовать со следующим составом:

1 стакан перегородок грецких орехов залейте 0,5 л водки и настаивайте 10 дней. Пейте по 1 чайн.ложке утром перед едой. 10 дней пейте, 10 дней - перерыв.

Месяц - фейхоа. месяц - перегородки.

После обязательно обследуйтесь на УЗИ.

В.Лисовец, из газеты о здоровье

*  Все советы носят рекомендательный характер и не отменяют обращения к врачу

Серия сообщений "Щитовидная железа":
Часть 1 - При узлах на щитовидке
Часть 2 - Грецкие орехи с гречкой от зоба
...
Часть 19 - Гиперплазия щитовидной железы, диффузный, узловой зоб
Часть 20 - При больной щитовидке
Часть 21 - Фейхоа и орехи при узловом зобе

Взять 10 куриных яиц, 10 лимонов, 100 мл коньяка, 100 г мёда.

Лимоны очистить от кожуры, пропустить через мясорубку.

Яйца тщательно вымыть, положить в эмалированную кастрюлю и покрыть лимонной кашицей. Кастрюлю держать в холодильнике.

Когда скорлупа растворится и яйца останутся в одной оболочке, аккуратно достаньте их, а в кастрюлю добавьте мёд и коньяк. Массу переложите в стеклянную посуду и накройте крышкой.

Принимайте по 1 ст.ложке 3 раза в день после еды.

Т.Маляренко, из газеты о здоровье

*  Все советы носят рекомендательный характер и не отменяют обращения к врачу

ГОТОВИМ ВКУСНО

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.

Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

Это сытные, очень домашние блюда, которые готовятся методом медленного томления.
Их главная фишка — крупные куски продуктов и минимум суеты: продукты не измельчают и они сохраняют текстуру, при этом блюда получаются ароматными и сочными.
Здесь собраны рецепты от классики со свининой до более интересных версий с курицей, говядиной, грибами и даже фасолью.

Воздушный, легкий и теплый джемпер из тончайшего пуха на шелковой основе — классика современного ручного вязания. У этой модели простая, логичная конструкция и лаконичный крой. Изделие вяжется лицевой гладью сверху вниз в две нити. Главные украшения джемпера — изящный вырез, бесшовный силуэт и аккуратная полая отделка краев. 

Размеры изделия: XS (S) M (L) XL.

Сегодня готовим пирог. Вкусный, очень сладкий и очень простой. Меня таким пирогом угостили на работе. Конечно же я потребовала рецепт и теперь готовлю его дома. Почему "4 стакана", да потому, что 4 ингредиента нужно измерить стаканами. Все просто. Рецепт привезен из Польши, где такой пирог называют ПЛЯЦОК.

[показать]

Доброго всем осеннего денечка! Представляю новинку моего закаточного сезона -2019!!! Перчик маринованный закусочный! По слухам, хорошо идёт даже у тех товарищей, которые ничего не закусывают, а просто едят. Получается сладковато-острый, пикантный, сочный и ароматный канешно.

Продукты для маринада:

Из расчета на 1 литр грибного отвара.

1. Соль — 3 ч. ложки

2. Сахар — 2 ст. ложки

3. Гвоздика — 4 шт

4. Лист лавровый — 4 шт

5. Перец душистый — 8 шт

6. Корица молотая — 1/5 ч. ложки

7. Уксусная эссенция — 3 ч. ложки (или 8 стол. ложек 9% уксуса)