• Авторизация


Нежнейший торт «ВОЛШЕБНАЯ ПТИЧКА» ЗИТТА : 04-12-2025 20:30




«Волшебная птичка» — нежнейший торт по мотивам знаменитого «Птичьего молока», но ещё проще, вкуснее и нежнее. Воздушный бисквит, который готовится без лишних хлопот, получается невероятно сочным и нежным. А крем… Ох, этот незабываемый крем на манке с лимонным вкусом, как из детства — густой, вкусный и очень ароматный. Такой торт не просто хочется попробовать — его хочется есть ложкой прямо из формы! Этот рецепт станет вашим любимым для праздников, Дня рождения, Нового года или когда хочется чего-то по-настоящему домашнего и волшебного.

РЕЦЕПТ
Диаметр формы 24 см
Вес торта ~ 1700
 
Тесто 
яйца 2 шт.
соль щепотка 
сахар 160 г
ванильный сахар 10 г
молоко 180 мл
растительное масло 100 мл
мука 160 г
какао 50 г
разрыхлитель 10 г
 
Крем
манка 70 г
сахар 170 г
молоко 400 мл
масло сливочное 200 г
ванильный сахар 10 г
цедра половины лимона 
сок половины лимона 
 
Пропитка 
вода 100 мл
сахар 2 ст.л.
лимонный сок 1 ст. л.
 
Шоколадная глазурь 
молоко 100 мл
шоколад 100 г
растительное масло 1 ст.л.
 
Корж выпекать при t 170* ~ 30-35 минут 
 
Приятного аппетита!


29c0a7422d94 (110x76, 12Kb)
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 04-12-2025 20:23


Отношения между людьми, дело сложное. Никогда не знаешь, что случится завтра, возможно через час или пять минут, поэтому, нужно наслаждаться тем, что есть сейчас. Не стоит отравлять кровь и нервную систему воспоминаниями о прошлом, бередить душу и сердце. В прошлое возврата не бывает.
Ошибки больно ранят сердце, но и закаляют. Ошибки трудно исправлять, но всё же стоит пытаться. Ты его мир, душа и смысл жизни!


© Вера Ширенина
[700x674]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

А снег не падал - он парил... Ира_Ивановна : 04-12-2025 20:23

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

"А снег не падал - он парил..."

ТЕКСТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир, зачарованный зимой, звенит в объятиях мороза... Ира_Ивановна : 04-12-2025 20:21

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

"Мир, зачарованный зимой, звенит в объятиях мороза..."

ТЕКСТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подумаешь, ноябрь Варфоломей_С : 04-12-2025 20:17


Подумаешь, ноябрь. Подумаешь, осталось
Совсем слегка и чуть до долгих непогод.
Без четверти зима. Без полуслова - малость.
Подумаешь потом, быть может, наперёд.
Без четверти зима. Обыденностей масса.
Тревожностей никак не выбросить. И пусть!
Прислушайся к себе без всяческой опаски,
Чтобы принять легко и радости, и грусть.
Прислушайся к себе. Держись легко и просто.
Из тысячи огней случайный выбирай.
Подумаешь, ноябрь! Бессмысленность вопросов.
И ни о чём ответ - из края в долгий край.


© Ольга Мешковская Пятакова
[700x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабушкины советы 1. Бабушка говорила: «Разуйся и пройдись босиком, если плохо». Я смеялась ЗИТТА : 04-12-2025 20:14

Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение

Бабушкины советы 1. Бабушка говорила: «Разуйся и пройдись босиком, если плохо». Я смеялась

 

Бабушкины советы

 

1. Бабушка говорила: «Разуйся и пройдись босиком, если плохо». Я смеялась, но однажды после жёсткого разговора с начальником сняла носки и пошла по холодному полу. Ступни будто обожгло, дыхание сбилось, а через минуту тело реально «выключило сигнализацию». Только потом я узнала, что рецепторы на стопах связаны с парасимпатикой. Мы платим за терапию, а простое «пройдись босиком» срабатывает быстрее.

 

2. «Не спишь — молока выпей». В подростковом возрасте я бесилась от этой фразы, но в 4 утра, после трёх часов ворочаний, сдалась. Согрела кружку и уснула через 15 минут. Потом узнала: молоко содержит триптофан, предшественник гормона сна. Оказалось, бабушка «на глазок» давала то, за что сегодня продают БАДы. Одни до сих пор смеются, а другие тихо спят, пока первые листают ленту в 5 утра.

 

3. Самый странный совет был после расставания: «Иди картошку чисти». Я кипела, но через 20 минут резки злость ушла. Руки заняты — мозг перестал гонять мысли. Сегодня это зовут медитацией в движении. А бабушка объясняла проще: «Займи руки, и голову отпустит». Мы ищем дорогие техники, а реальность жёстче — таз картошки лечит быстрее, чем мантры.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Майя Бирюкова (2) ЗИТТА : 04-12-2025 20:12

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Художник Майя Бирюкова (2)

 

Бирюкова Майя , "Воздух весны"

"Золотой дождь"

"С осенним настроением"

"Новогодние сказки"

85876684_3166706_RdaleePIG1IG1IG1 (127x40, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А я сегодня морем любовалась ЗИТТА : 04-12-2025 20:07


158730932_158644416_155411679_1__1_ (350x51, 3Kb)

Живу у моря, поэтому большая часть картин морские пейзажи!

158730932_158644416_155411679_1__1_ (350x51, 3Kb)

Солнечное море

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 04-12-2025 19:28


Есть люди, которые не знают, насколько важно то, что они существуют.
Есть люди, которые не знают, как много для других значит само их появление в чьей-то жизни.
Есть люди, которые не знают, сколько радости дарит другим их приветливая улыбка.
Есть люди, которые не знают, каким добром для других является их близость.
Есть люди, которые не знают, насколько бы беднее другие чувствовали себя без них.
Есть люди, которые не знают, что они — дар небес.
Но могли бы знать. если бы мы им об этом рассказали.

© Бруно Ферреро
[460x553]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗИМНЯЯ ПОДБОРКА ХИТОВ 2025 Варфоломей_С : 04-12-2025 19:10




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ МОДНЫЕ ПЕСНИ ОСЕНИ 2025 Варфоломей_С : 04-12-2025 19:06






00:00 Валя Карнавал - Кофеин
02:22 ДЖИГАН - Худи
05:05 Zivert - Beverly hills
08:32 Дора - Втюрилась
10:52 Люся Чеботина - Каблук
13:42 NLO и REFLEX (Ирина Нельсон) - Танцы 2.0
16:37 Винтаж, ТРАВМА, SKIDRI, DVRKLXGHT - Плохая девочка
21:36 Дима Билан и AY YOLA - HOMAY
25:44 Комната Культуры - Поезда
28:41 Татьяна Куртукова - Одного
31:49 BEARWOLF - Godzilla
33:54 Олег Майами, Лёша Свик - Громче города
36:54 ANNA ASTI - Феникс
40:41 GAYAZOV$ BROTHER$ - Малиновая лада
44:01 Клава Кока - Покинула чат
47:27 RASA - Топай нога
49:30 DOSHIK - Лиса
51:36 Ольга Серябкина и Коста Лакоста - По улицам
54:24 Маша Шейх, ZADONSKAYA - Ромашковые слезы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАШУМЕВШИЕ ХИТЫ 2025 Варфоломей_С : 04-12-2025 19:03






00:00 Дима Билан и AY YOLA – HOMAY
04:10 Винтаж, ТРАВМА, SKIDRI, DVRKLXGHT – Плохая девочка
09:06 BEARWOLF – Валькирия
11:54 ДЖИГАН – Матрешки
14:00 Клава Кока – Покинула чат
17:23 Люся Чеботина – Каблук
20:14 NLO – Танцы
28:40 Три Дня Дождя – Отпускай
31:38 Татьяна Куртукова – Одного
34:44 JALAGONIA – Дежавю
37:51 Seville и Лев Лещенко – Эхо любви
41:06 Филипп Киркоров и Олег Майами – Стирай
44:10 Ваня Дмитриенко и Ника Жукова – Капельками на ресницах
46:19 Валя Карнавал – Кофеин
48:34 DOSHIK – Лиса
50:41 Galibri & Mavik – Мегамикс
54:43 ANNA ASTI – Феникс
58:32 The Hatters – Город поет
01:00:58 SHAMAN – Прямо по сердцу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** Варфоломей_С : 04-12-2025 18:51


Только один человек из тысячи людей, — говорит Соломон, — станет тебе ближе брата и дома, стоит искать его до скончания времен, чтобы он не достался другому. Девятьсот девяносто девять других, увидят в тебе то, что видит весь свет, а тысячный не откажет в объятиях своих, даже когда целый мир говорит тебе — «Нет». Он с тобой, если прав ты и если не прав, надо или не надо, встанет на защиту у всех на глазах, только чтоб ты не падал. Девятьсот девяносто девять бросят тебя, не стерпев насмешек и злости, а тысячный, бесконечно любя, будет рядом у эшафота — и после…

(с) Редьярд Киплинг
[300x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если что-то не так Варфоломей_С : 04-12-2025 18:47


Если что-то не так, я всегда возвращаюсь к началу,
Чтоб слегка распустить узелок и отправить на ветер
Сотни тысяч тревог, сотни тысяч надежд беспечальных;
Чтобы галочкой лёгкой - на память - небрежно отметить
Посторонние смыслы, пустые слова, обещанья,
Чтоб доверить течению времени чувства и даже
Чтоб занять себя (или заняться?) простыми вещами:
Книга... чай... тишина... или нежность из шёлковой пряжи...


© Ольга Мешковская Пятакова
[392x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скажи, ты там счастлив? Варфоломей_С : 04-12-2025 18:02


- Ты скажи… ты там счастлив? Напиши мне хоть пару слов…

«Здравствуй, Солнце…давно собирался… да все вырваться сложно из рабочих оков… Все звонки, переписки, да командировочные листы… ну ты знаешь.. все как обычно. Все спросить хотел: А ты? Как там ты?... Ну а в целом неплохо… дни летят… за неделями – месяца… я тут бороду отрастил… помнишь? (Как тебе нравилось.. как у моего отца) По утрам на пробежку… вечерами хожу на йогу… Без тебя дома пусто… только эхо от стен… одиноко. Иногда, как волною, накроет… сшибает.. сгибает… и я в ужасе думаю: что мы с тобой натворили??!... почему так нелепо.. по глупости… остро.. навылет… Без попыток сберечь, сохранить… слишком глупыми? Гордыми были?.... не поверишь… я ночью всегда просыпаюсь… и ищу тебя рядом… а рядом подушка пустая… мысль одна: Как ты там, моя милая и родная??... иногда нет сил больше терпеть… набираю в горячке твой номер… и вдруг мысль… а вдруг ты там уже не одна???»……………

Все стирает. (Ушел – ведь это почти что – помер).
Гордость стучит в висках.

И в ответ пишет только две буквы:

- ДА.


© Натали По
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хочу. И. Буду Варфоломей_С : 04-12-2025 17:55


- У меня есть черная нелинованная тетрадь.
Я болею и месяцами лечу простуду.
Я, кажется… люблю его… хочу.. и буду!…
И не вижу смысла про это врать.
Я не то чтоб уже серьезно его люблю –
Но мне нравится почему-то, как он смеется.
Как он щурится, смотрит.. как будто внутрь меня…
И как в его глазах отражается солнце… а иногда – я.

...

А он говорит ей: «С чего мне начать, ответь, - я куплю нам хлеба, сниму нам клеть, не бросай меня одного… я хочу с тобой взрослеть и стареть..."
А она смотрит на него и думает:
"…какой же прекрасный вид из тебя открывается, что мне впервые никуда не хочется из себя переезжать… и впервые хочется быть. И. стать."

А он… улыбается ей одними глазами. И хочет ее обнять.
А она даже не сопротивляется…)
Потому что меньше всего ей хотелось бы врать. Себе. И ему.
Поэтому в ответ лишь нежно улыбается...
И шепчет ему на ухо: я тебя почти что люблю…
А он отвечает что-то… и ей не хочется ему возражать…
Только лишь бы увидеть на его лице снова улыбку…и шептать…
- Хочу. И. Буду.
И, кажется, я так сильно тебя люблю, что не разлюблю даже к следующему январю...





* Под вдохновением от произведений Веры Полозковой...))


© Натали По
[499x665]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии