Нефрит из России ценят во всём мире, особенно ценят его китайцы, хотя в начале нового витка добычи нефрита в нашей стране Китай не закупал материал, с большим подозрением относились к камню из новых месторождений. Но эти сомнения быстро испарились и сегодня русский нефрит - имя нарицательное камня удивительной красоты, который не похож на нефрит из других уголков земли!

Этот кусок зеленого нефрита из Сибири обладает очень насыщенным цветом. В Китае его называют «шпинатно-зеленым», и торговцы считают его лучшим зеленым цветом нефрита

Эта свита из 18 архатов - последователей Будды - вырезана из сибирского зеленого нефрита. Распределение цвета высококачественного сибирского зеленого нефрита может быть чрезвычайно равномерным, о чем свидетельствует отсутствие черных точек:

Вы любите фаршированную рыбу, но не готовите ее так часто, как хотелось бы, поскольку хлопотно и требует сноровки? Тогда этот рецепт именно для вас! По виду, конечно, это не совсем то, что мы привыкли называть фаршированной рыбой, но по вкусу один в один. Плюс овощи и зелень, которые делают блюдо более вкусным и полезным и, конечно же, сэкономленные силы и время, что в наше время просто архи важно. К слову, подобные блюда в Америке и Канаде называются именно гефилте фиш. Попробуйте!

Ингредиенты

500 г рыбного филе
3 луковицы 
20 г сливочного масла
3 крупных яйца
ломтик белого хлеба 
немного молока 
1–2 ст. ложки молотых сухарей  
0,5 стакана мелко нарезанного сладкого перца  
пучок зеленого лука 
большой пучок петрушки
1-2 моркови  

Ингредиенты:

рисовая лапша;
коктейль из морепродуктов 200 г;
сок лимона 2 ст.л;
соевый соус 4 ст.л;
лук 1шт;
морковь 1 шт;
болгарский перец 1 шт;
кунжут;
кинза.

Как варить рис для суши в домашних условиях в обычной кастрюле. Заправка для риса суши с обычным уксусом и яблочным — два варианта приготовления. Простой рецепт, который получается у всех!

Ингредиенты:

• Рис круглозернистый — 450 г.
• Вода очищенная — 540 г.

Заправка для риса (рассчитана на это количество готового риса!):

Вариант №1:

• Уксус 3-6% — 60 мл
• Сахар — 3 ст.л
• Соль — 1 щепотка

Вариант №2:

• Уксус обычный 9% — 20 мл
• Вода очищенная — 40 мл
• Сахар — 3 ст.л
• Соль — 1 щеп.

КРАСИВЫЕ ФОНЫ

Беря изображения не забывайте,пожалуйста Процитировать.

Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

КРАСИВЫЕ ФОНЫ

Беря изображения не забывайте,пожалуйста Процитировать.

Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

Пирог с яйцами и зеленым луком в духовке получается очень вкусный и нежный. Готовится проще простого, получится у всех.

Приготовление

1. Начинка
 

Яйца отварить вкрутую, остудить и нарезать кубиками.
Зелёный лук мелко нашинковать.
В миске соединить творог, яйца, зелёный лук, сметану.
Посолить, поперчить, перемешать. Начинка готова.



2. Тесто

В миске взбить яйца с солью.
Добавить кефир, сметану и растительное масло, перемешать.
Соду погасить несколькими каплями уксуса или добавить прямо в кефир (он сам погасит соду).
Постепенно всыпать муку, размешивая венчиком или миксером до однородного теста без комков.
Консистенция должна получиться, как у густой сметаны.