Тишина — это не пустота. Это дверь.
В самом стремлении убежать от тишины и покоя скрывается одна из главных причин той пустоты, что многие из нас носят внутри.
Мы инстинктивно тянемся к телефону в очереди, в метро, в любую свободную секунду, словно пытаясь заткнуть дыру в реальности.
Но что, если эта дыра — не враг, а вход?
Бегство от единственной встречи, которую нельзя отменить
Никакой эзотерики: это метод осознанного «инкубирования» задачи во сне.
Ночью мозг действительно продолжает сортировать впечатления, объединять кусочки памяти и подсвечивать неожиданные связи.
Если правильно настроить вход и выход — часто получаете рабочую подсказку.
Гадание в язычестве являлось одним из основных обрядов, посвященных богине счастья Гаде.
С принятием на Руси христианства гадание стало считаться большим грехом.
Со временем оно превратилось в народную забаву.
И теперь в Рождественские праздники (и не только) гадание - одно из главных развлечений молодежи: ведь так интересно узнать будущее.
Со вчерашнего дня оставалась отварная гречка. Был постный кусочек свиного карбоната.
- 1 стакан отварной гречки,
- 250 мг свиного карбоната,
- 1 крупное яйцо,
- 0,5 ч.ложки сухого чеснока,
- 1 ч. ложка хмели-сунели,
- соль.
- 1 ст.ложка с верхом сметаны.
- 0,5 ст. воды.
Перекрутила в мясорубке отварную гречку, затем мясо. Добавила яйцо, соль, специи.
Перемешала фарш, сформовала котлетки.
Небольшой лайфхак по формированию ровных котлеток как для бургера)).
Если в доме ещё завалялась со старых времен ровная пластиковая крышка для стеклянных банок, то вам повезло, если нет - то они ещё продаются в некоторых магазинах. Вот такая!
Смочила водой крышку, наполнила фаршем, перевернула над сковородкой фаршем вниз и надавила на сверху на крышку. Выскакивают ровные и тонкие котлетки, которые и жарить и есть удобно)).
Слегка (чтоб только схватились) пожарила гречаники с двух сторон, затем залила сметаной разбавленной водой. Потушила под крышкой до готовности.
Можно сначала на сковородке потушить лук с морковкой, а затем туда-же отправить и гречаники. Вообще будет здорово, гречаники с овощами.
Соус и овощи добавляйте по вкусу.