Мягкое нежное тесто, много сочной начинки внутри — и готовится вообще без заморочек
Кефир — 500 мл
Яйца — 2 шт
Мука — 300 г
Сода — ? ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Капуста — 500 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Нашинкованную капусту, мелко нарезанный лук и тёртую морковь тушу на сковороде 10 минут до мягкости.В миске смешиваю кефир с яйцами, солью, содой и мукой до однородного заливного теста.Половину теста выливаю в форму для запекания.Выкладываю сверху сочную капустную начинку и разравниваю.Заливаю оставшейся половиной теста (по желанию посыпаю кунжутом.Отправляю в разогретую духовку и запекаю при 180°C примерно 45 минут до румяной корочки.Подаю сразу же — пирог действительно съедают ещё горячим.
🍳 ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ
3 яйца • 60 мл молока • 70 г перца
• 80 г томатов • 50 г сыра • зелень
Смешиваем всё, заполняем банку на ⅔ и готовим
25–30 минут при 180°C.
🍗 КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ
400 г курицы • 450 г картофеля
• 120 г лука • 100 г моркови
• чеснок • 70 мл воды
Складываем всё в банку, накрываем фольгой и томим
1 ч 15 минут при 180°C.
Вкусные кексы с солёной карамелью – пошаговый фото рецепт
Эти кексы с соленой карамелью - настоящее наслаждение: мягкие ванильные кексы с начинкой из насыщенной домашней карамели, покрытые воздушной карамельной глазурью, с капелькой соуса и щепоткой морской соли. Идеальный баланс сладкого и соленого - перед этим десертом невозможно устоять, когда речь идет о дне рождения, празднике или любом другом поводе, когда хочется произвести впечатление.
Вот рецепт кексов с карамелью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Осеннее печенье – это не просто вкусное лакомство, это символ осени, который напоминает нам о том, что пришла пора уютных вечеров, когда можно наслаждаться ароматом горячего чая с домашним печеньем.А тепло духовки,аромат корицы,мускатного ореха и имбиря превращает ваш дом в самое уютное место на земле)
А если к этому процессу подключаются и ваши близкие,например,вместе вырезаете фигурки из теста,это так сближает в прохладные дождливые дни)
Печеньки сделала из своего любимого имбирного теста.Имбирное тесто - это идеальная основа для домашней выпечки .Печеньки получаются вкусные и невероятно ароматные)
Делюсь ссылкой на простой,но очень вкусный рецепт:
Огромное СПАСИБО за алтайские гостинцы!
Овощи просто невероятные,настоящее алтайское богатство,все такое свежее,красивое,сразу чувствуется вкус настоящего огорода и заботливых рук.Ведь домашние овощи не сравнятся ни с какими магазинными!Очень ценим ваш труд и нам приятно такое внимание!Здоровья вам крепкого,сил и благополучия вашему дому!
И огородная Малефисента)
Осень ,не только красивая пора- это традиционное время для домашних заготовок.Ну и какие же заготовки у меня, без нового рецепта?)Как хомяк в норку,так и я в черновик,стаскиваю все,что меня мало -мальски заинтересовало,а потом,все это ждет,когда моё свободное время совпадет с моим настроением,и я смогу уже точно разобраться -надо мне это или нет?)В этот раз ,я наткнулась в черновике на рецепт имбирных цукатов,и хотя ,он там преподнесен,как новогодний,мне показалось,что и к осеннему настроению очень даже подходит,тем более бонусом к нему шел еще рецепт карамельно-сливочного соуса,что меня тоже порадовало)
Я приготовила все,и не разочаровалась.
ИНГРЕДИЕНТЫ на ~300-350 г готовых цукатов:
*500 г имбиря уже очищенного (~700 г неочищенного)
*500 г сахара
*200 мл воды
*40 мл лимонного сока
*60 мл апельсинового сока
*цедра 1 апельсина
*пряности по желанию - гвоздика, кардамон, бадьян
ДЛЯ ПОКРЫТИЯ (предварительно хорошо просушите цукаты!):
50 г сахарной пудры + 20 г кукурузного крахмала
или мелкий сахар, кокосовая стружка, кунжут, шоколад..
1)Имбирь очистить от кожицы, удалите жесткие и подсохшие части (а также все куски, которые потемнели). Тонко нарезать мякоть поперек волокон ломтиками.
2)Положить ломтики в кастрюлю и залить холодной водой,чтобы она покрыла весь имбирь,добавить немного соли,довести до кипения,убавить огонь и варить 50 минут,затем откинуть на дуршлаг.далее...
Рыжий кот — это почти всегда мальчик. Трёхцветная — девочка. Что за колдовство у нас под носом?
Вспомните всех рыжих котов, которых видели в жизни. Или даже в кино и мультфильмах. Почему они всегда мальчики? Очень просто: рыжие коты — это мальчики в абсолютном большинстве случаев. И так везде в мире. В чем же причина такой аномалии?
Наелся кошачьей мяты и валяется пьяный! Сразу видно, мужик!
Рыжий цвет у кошек — единственный окрас, который записан не где попало, а строго на X-хромосоме. Всё остальное — чёрное, белое, дымчатое, пятнистое — разбросано по другим хромосомам и достаётся котам и кошкам поровну. А рыжий сидит именно там, в хромосоме, которая у самцов одна, а у самок две. И вся дальнейшая арифметика вытекает отсюда сама собой, без единой формулы.
У кота одна X-хромосома — одна карта на руках. Либо она рыжая, и тогда кот рыжий целиком, от усов до хвоста, либо нет, и тогда он просто не рыжий. Третьего не дано, серединки не бывает.
Шпаргалка по 12 лучшим рецептам варенья на зиму...
Лето и ранняя осень всегда щедро одаривают нас ягодами и фруктами. И как бы мы ни любили есть их свежими, хочется сохранить кусочек этого тепла на зиму. Баночка домашнего варенья - это ведь не просто сладость к чаю, это настоящий уют, который спасает в долгие холодные вечера.
Здесь собрана для вас большая коллекция идей для заготовок. Есть всё: от привычной малиновой «пятиминутки» до очень необычных сочетаний вроде сливы с шоколадом или кабачка с лимоном. Листайте, выбирайте и пусть ваша зима будет вкусной!
Средство, которое даёт фору многим дорогим духам...
Ополаскиваю волосы этой аптечной травой за 60 рублей - и пахну как лесная нимфа: шлейф аромата дороже французских духов...
Парфюмерные магазины предлагают сотни флаконов с обещанием стойкого шлейфа, но цены на них кусаются так, что впору брать кредит. А между тем на полках аптеки лежит средство, которое даёт фору многим дорогим духам. И стоит оно меньше ста рублей.
Речь о ромашке аптечной... Та самая, в пакетиках по 50 граммов, которую обычно покупают как чай. Но если заварить её чуть крепче и использовать как ополаскиватель для волос, эффект превосходит ожидания. Волосы после пахнут не просто травами — они источают тонкий, сложный аромат с медовыми, травянистыми и чуть пряными нотами.
Секрет в том, что ромашка содержит эфирные масла и хамазулен — вещество, которое не только придаёт характерный запах, но и успокаивает кожу головы, снимает раздражение и укрепляет волосяные луковицы. Отвар ромашки мягко обволакивает каждый волос, оставляя на нём тончайшую ароматическую плёнку.
Способ приготовления проще некуда.
Две-три столовые ложки сухой ромашки заливают литром кипятка, настаивают под крышкой 20–30 минут, процеживают и остужают до комнатной температуры. После мытья головы этим настоем ополаскивают волосы, не смывая водой. Достаточно просто промокнуть полотенцем и высушить как обычно.
Для светлых волос ромашка даёт дополнительный бонус — лёгкий золотистый оттенок, как после дорогого тонирования. Для тёмных волос эффект тоже работает: запах остаётся, а сами локоны приобретают здоровое сияние.
Это печенье на кефире получается золотистым, нежным и очень вкусным. Хрустящая сахарная корочка прекрасно сочетается с мягкой серединкой. Для приготовления понадобятся простые и доступные продукты. Печенье легко формируется, красиво подрумянивается и аппетитно выглядит. Оно прекрасно подойдёт к чаю, кофе или молоку.
Попробуй приготовить | 12 салатов в банках на зиму...
Шпаргалка по 12 салатам в банках на зиму...
Лето и осень радуют нас обилием свежих овощей, и сейчас самое время позаботиться о зиме. Cолёные огурцы или помидоры со временем приедаются, а вот готовые овощные салаты в банках - это совсем другое дело.
Для нас подобрали замечательную шпаргалку - целых 12 рецептов салатов на зиму без лишней возни! Здесь есть и хрустящие огурчики с луком, и сочное лечо, и сытные салаты с фасолью или рисом, которые зимой могут заменить полноценный гарнир. Сохраняйте этот пост и пусть ваша зима будет сытой и вкусной!
День флага — праздник нашей любви к дому, родной земле и к людям, живущим рядом.
Смотреть на флаг и чувствовать себя частью страны — это и есть настоящий патриотизм.
Когда поднимается российский флаг, внутри появляется особое спокойствие и уверенность. Это знак того, что мы не одни, что за нашими плечами — огромная страна с великой культурой.Просто смотришь на него и чувствуешь себя частью чего-то огромного и доброго. С днем флага, Россия! +2фото
Мне кажется парк "Арена"тоже становится нашим любимым парком, это место, где каждый найдет занятие по душе.Ведь здесь есть всё,и просторные аллеи, ухоженные газоны, детская и спортивные площадки,
скейт-парк,
велосипедные дорожки, уютные кафе и прокат инвентаря.
Здесь каждый может найти себе занятие по настроению,по душе,или просто тихое местечко,но с красивейшим видом на Обь.
Наступил самый светлый, радостный и прекрасный праздник — Яблочный Спас.🍎 Всех поздравляю и желаю любви, добра, радости, счастья и успехов. Здоровья вам, вашим родным и близким. Всех благ земных. Пусть сбудутся мечты и сбудутся все ваши желания. Всего самого наилучшего. С праздником!
🍎 А мы сегодня,испекли шарлотку с яблоками,раньше яблоко на Спас было не просто фруктом — оно считалось символом богатства и семейного счастья.символизировало достаток, здоровье, сладость жизни и грядущее обновление.
Сегодня есть особый повод полакомиться этим ярким и полезным фруктом)🍎
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
