https://www.liveinternet.ru...515365313/

Отличный вариант для перекуса! Побаловать себя вкусненьким и жирненьким!



Ингредиенты:

Для теста:
Картофель 300 г
Яйцо 1 шт.
Дрожжи сухие быстродействующие 6 г
Сахар 1,5 ст. л.
Зелёный лук 30 г
Мука пшеничная 500 г
Подсолнечное масло 645 мл
Соль 2 щепотки

Для соуса:
Сметана 20% 100 г
Аджика 1 ч. л.
Укроп 10 г

Приготовление:

1. Заранее очистить и отварить картофель до готовности.
В отдельную миску перелить 200 мл жидкости от картофеля, остальную жидкость слить.
2. Картофель помять толкушкой до состояния однородного пюре, посолить 2 щепотками, добавить 1 яйцо и перемешать.
Влить в картофельную массу 200 мл воды от картофеля и перемешать.
3. В отдельной миске смешать муку, дрожжи и 1,5 ст. л. сахара.
4. Добавить сухие ингредиенты к картофельной массе и тщательно перемешать рукой.
5. Влить подсолнечное масло (45 мл) и перемешать.
Затем добавить мелко нарезанный зелёный лук и всё перемешать до однородности.
6. Тесто в миске накрыть полотенцем и поставить в тёплое место на 40-60 минут, чтобы оно поднялось.
7. В большую глубокую сковороду влить 600 мл подсолнечного масла и нагреть до 170 С.
Совет: если масло перегрелось, можно разбавить его маслом комнатной температуры; если от деревянной шпажки в масле идут небольшие пузырьки, значит, достигнута нужная температура.
8. Соус: смешать сметану с аджикой и мелко нарезанным укропом.
9. Не обминая тесто, опустить столовую ложку во фритюр, затем опустить в тесто и захватить небольшое количество.
Отправить тесто во фритюр и обжарить со всех сторон до золотистой корочки в течение 2-3 минут.
С помощью шумовки переложить картофельный пончик на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
10. Таким образом обжарить всё тесто.
11. Переложить пончики на сервировочную тарелку и подавать с соусом.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

---

Читать далее...

БОЕВАЯ СВОДКА: ЧТО ПРОИСХОДИТ НА ПЕРЕДОВОЙ СВО НА 19 МАЯ Бойцы «Севера» уничтожили 190 националистов. Сожгли 24 автомобиля. Штурмовики «Запад» выбили из рядов ВСУ 180 боевиков. Утилизировали три станции радиоэлектронной борьбы. Подразделения «Южан» упокоили 90 солдат врага. Подбили четыре бронемашины. На счету группы «Центр» свыше 300 военнослужащих и пять станций РЭБ. «Восточные» вывели из строя 270 человек и восемь автомобилей. Группировка войск «Днепр» сминусовала 45 боевиков и 17 автомобилей. Силы ПВО сбили пять управляемых авиабомб. Приземлили 265 дронов.

Читать далее

ДОСТАВИЛ БОЕПРИПАСЫ ПОД ОГНЕМ Ефрейтор Максим ПЕЛЕВАНЮК и гвардии рядовой Константин МАСТЕНКОВ Водитель ефрейтор Максим Пелеванюк выполнял боевую задачу по доставке материального имущества на позиции российским военнослужащим. С целью оперативного и бесперебойного снабжения мотострелковых подразделений осуществлял доставку боеприпасов и продовольствия на линию боевого соприкосновения. Продвигаясь по маршруту на мотовездеходе, Максим подвергался атаке ударных беспилотных летательных аппаратов со стороны противника. Проявив мужество и выучку, ефрейтор занял укрытие и огнем стрелкового оружия сбил два fpv-дрона ВСУ. Затем, продолжив движение своевременно доставил на позиции материальные средства. Грамотные действия ефрейтора Максима Пелеванюка позволили обеспечить боеспособность передовых российских подразделений».

Читать далее

Есть такие дни, когда всё идёт не так. Вот прямо с утра – будильник не прозвенел, кофе убежал на плиту, начальник наорал при всех. И ты тащишься домой, и думаешь только одно: добраться, закрыть дверь, лечь и не видеть никого. У Дениса был именно такой день. Да что там день – такая жизнь последние полгода. Полгода после развода. Пустая однушка на окраине. Тишина, от которой хочется выть. Раньше он возвращался – а там Катя. Запах еды, телевизор бормочет, тапочки у двери. А теперь темнота за дверью и холодильник с одиноким пакетом кефира. Декабрь. Мороз под двадцать. Денис шёл дворами, срезая через детскую площадку. Фонари горели через один – половина побитая ещё с осени, и никому дела нет. Снег скрипел под ботинками так громко, что казалось на весь район. Ни души вокруг. Нормальные люди в такой холод по дворам не шляются. Он уже почти прошёл мимо мусорных баков, когда краем глаза зацепил что-то. Пакет. Обычный белый пакет-майка, полузасыпанный снегом у забора. Мало ли мусора валяется. И тут пакет шевельнулся. Денис встал как вкопанный.

Читать далее

- А где Алексей? – спросил Юрий Андреевич у супруги, вернувшись с работы. - С института еще не приходил. Я ему пару раз звонила, в ответ: мама всё нормально. - Что-то удивительное… - Садись обедать! Но пообедать отец семейства так и не успел. Открылась входная дверь и их сын зашёл с девушкой. И такой счастливый: Ссылка на начало рассказа - Папа, мама, знакомьтесь! Эта Ирина! Это мои родители Юрий Андреевич и Яна Борисовна. Произнесено это было скороговоркой. Сын-то пришёл с девушкой первый раз. Родители немного растерялись. Первой опомнилась хозяйка:

Читать далее

Сыт я по горло, до подбородка. Даже от песен стал уставать. Лечь бы на дно, как подводная лодка, Чтоб не могли запеленговать. Друг подавал мне водку в стакане, Друг говорил, что это пройдет. Друг познакомил с Веркой по пьяни - Мол, Верка поможет, а водка спасет. Не помогли ни Верка, ни водка. С водки похмелье, а с Верки — что взять? Лечь бы на дно, как подводная лодка, Чтоб не могли запеленговать. Сыт я по горло, сыт я по глотку. Ох, надоело петь и играть! Лечь бы на дно, как подводная лодка, И позывных не передавать. 1964 г.

Сиреневые кружева украсили кусты, И воздух веселит цветным благоуханьем. В сиреневом цветении не принято грустить. Весенняя сирень — очей очарованье. Мне хочется коснуться кружевного полотна И выбрать лепесток с пятью лучами счастья. Но вешняя краса еще не выпита до дна, Пускай она искрит сиреневым участьем. Пускай ее укутает сиреневый туман И больше не грозит вечерняя прохлада. Я утром поприветствую сиреневую рань И с веткой обнявшись, почувствую отраду © Copyright: Георгий Скрипкин, 2026 Свидетельство о публикации №126051103249

Покоптим ещё этот мир!! Мы не всех ещё в нём достали! Вот такой вот я дебошир)) Не скрываю! Чтоб все, всё знали!! Мне что под гору кувырком! Что на гору, дойду, я сильный! И потом за столом, с пивком Расскажу рассказ щепетильный! Рассмеюсь я в конце концов Видя ваши смурные лица, И споём мы как путь далёк Надо попросту с этим смириться! © Copyright: Евгений Летов, 2025 Свидетельство о публикации №125122007155

Современный солдатский шлем – настоящее произведение инженерного искусства. Прочный, лёгкий и удобный, он изготавливается из высокотехнологичных материалов, имеет сложную структуру и привычную форму. Правда, не все шлемы такие, и самый необычный из них – шлем Патка. Он больше напоминает цилиндрический головной убор, ведро без дна или же валик, обтянутый камуфляжной тканью. Тем не менее бронированный тюрбан отлично защищает от ранений и хорошо себя зарекомендовал. 1. Стальной обруч вместо каски Разобранный шлем Между обычным армейским шлемом и шлемом Патки радикальная разница в принципах бронирования и защиты. Если в обычном шлеме инженеры попытались сделать идеальную полусферу, которая целиком защищает голову, то бронированный тюрбан – это его намного упрощённая версия. Фактически это широкое и толстое стальное кольцо, которое спрятали в матерчатый чехол. Шлем из высокопрочной стали изнутри проложен толстым слоем пеноматериала, работающего как амортизатор. Он гасит энергию удара, чтобы во время попадания пули та не сломала бойцу шею и не вызвала тяжёлое сотрясение.

Читать далее

🌏 Женщина погибла в результате атаки на Курскую область, еще двое ранены

🌏 Мадьяр: для вступления Украины в ЕС Киев обязан выполнить 11 пунктов

🌏 Россия выдала агреман новому послу Германии Клеменсу фон Гётце

🌏 Захарова прокомментировала планы Литвы создать минное поле на границе с РФ

🌏 Пентагон назвал удары ВСУ по инфраструктуре России беспорядочными

🌏 ВС РФ нанесли удар по французским инструкторам, причастным к атакам на Крым

🌏 Каллас пригрозила потерей финансирования странам, сотрудничающим с РФ и Ираном

🌏 Глава МИД Литвы Будрис призвал НАТО напасть на Калининград

В народном календаре 19 мая известен как день Иова Горошника или Иова Огородника, а православные верующие вспоминают день памяти праведного Иова Многострадального. 19 мая в Церковном календаре В Русской Православной Церкви 19 мая вспоминают праведного Иова Многострадального. Его житие является примером величайшего терпения и веры. Иов лишился всего — богатства, детей, здоровья, но не роптал на Бога и остался верен Ему. В этот день в храмах традиционно проходят богослужения, вспоминают о его терпении, вере и стойкости в испытаниях, верующие молятся о крепости духа, здоровье и избавлении от бед. В народе считалось, что молитвы к святому Иову особенно помогают тем, кто переживает тяжёлые испытания или страдает от болезней.

Читать далее

Мчатся быстро дни недели, понедельник позади, много сделать мы успели, выходные впереди. С ДОБРЫМ УТРОМ! Понедельник — день тяжелый, говорили мне друзья, утро наступило — вторник, так, со вторником тебя! ▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪

Это цитата сообщения макоши_дом Оригинальное сообщение

Vdoh.No.Venie от Чердачника

Когда за окном сгущаются сумерки и в доме воцаряется та особенная тишина, которую не нарушает даже тиканье часов, человек поневоле прислушивается.

Скорее не к звукам, а к себе.

В такие минуты границы между видимым и невидимым истончаются, словно ткань, истлевшая от времени, и сквозь неё проступают очертания иного порядка вещей.  

Мы привыкли называть это мистикой, суеверием или игрой воображения, но те, кто помнит старую речь, кто ходил босиком по утренней росе и кланялся лесу на перекрёстке, знали иное: смерть не приходит внезапно.  

Читать далее...

Деменция.net

Музыка — одна из немногих вещей, которая способна «дотянуться» до человека даже тогда, когда слова уже перестают работать.

Родственники людей с деменцией часто рассказывают почти одинаковые истории: человек не помнит, что ел утром, не узнаёт близких, теряется в собственной квартире, но вдруг начинает подпевать песне молодости — точно, без ошибок, с эмоциями, которых не было весь день.  

Долгое время это воспринималось скорее как трогательная особенность болезни.  

Читать далее...

[показать]

Карлос Кастанеда:  «Если хочешь что-либо сделать, – делай это безупречно. Весь смысл в этом!»

В качестве вступления к теме пару слов о строении мозга.

Общеизвестно, что человеческий мозг асиметричен.

Это есть первое отличие в строении мозга человеческого и мозга животного.  

Левое полушарие отвечает за логику: мы строим планы на день, на будущее, проводим расчёты, воспринимаем информацию на занятиях и т.п. 

Правое полушарие мозга – это полушарие творчества, гениальных решений, преодоления ограничений времени и пространства, чудесных проявлений «плодов воображения».  

Читать далее...

❗️ Сегодня ночью, в ответ на террористические атаки Украины по гражданским объектам на территории России, Вооруженными Силами Российской Федерации нанесен массированный удар высокоточным оружием наземного, морского базирования и ударными беспилотными летательными аппаратами по предприятиям военно-промышленного комплекса Украины, объектам топливно-энергетической, транспортной и портовой инфраструктуры, используемым ВСУ, а также военным аэродромам. ✅ Цель удара достигнута. Все назначенные объекты поражены. 📍 Подразделения группировки войск «Север» улучшили тактическое положение. Нанесено поражение живой силе и технике механизированной, аэромобильной бригад ВСУ, бригады теробороны и пограничного отряда погранслужбы Украины в районах населенных пунктов Писаревка, Бачевск и Рясное Сумской области. 💥 В Харьковской области поражены формирования двух механизированных бригад и штурмового полка ВСУ в районах населенных пунктов Ивановка, Бударки и Захаровка Харьковской области. ▪ Противник потерял до 190 военнослужащих, 24 автомобиля, три орудия полевой артиллерии и две станции радиоэлектронной борьбы.

Читать далее

[показать]Помните слова очень трогательной, лирической песни, часто звучавшей в ставшие уже давними советские времена:

«Обручальное кольцо – не простое украшенье…»?

Да именно так, тонкие и изящные ювелирные изделия, которыми по традиции обмениваются молодожены, простыми уж никак не назовешь.

Наши предки верили, что подобные кольца обладают большой магической силой и использовали их в качестве самого мощного семейного оберега, а еще связывали с культом Ярилы-Солнца – хранителя и создатели всего живого на земле.   

Читать далее...

КУЛЬТУРОЛОГИЯ

Свод для невесты, объединяющий два рода.

Свадьба — не только венчание и застолье, это переход, соединяющий судьбы двух родов.

Если венчание воспринималось как благословение небес, а пир – как единение общины, то древний ритуал «свода» был подлинным актом интеграции, позволявшим невесте стать «своей» в новой семье.

Для девушки наступало время испытаний, когда она должна была продемонстрировать свое мастерство и умение наладить контакт с родителями мужа.

Свод – объединение родов  

Читать далее...