Твоя личная шпаргалка для любой выпечки и любимых блюд: блины, пицца, пирожки, песочное тесто, кремы и оладьи — в каждом разделе по 4 проверенных варианта. Пропорции уже просчитаны, остаётся только выбрать основу под то, что есть в холодильнике, и добавить любимую начинку. Сохраняй и нужный рецепт всегда будет под рукой!
Рецептов подобной заготовки существует множество, но этот мне показался особенно удачным. Главная его фишка в том, что в маринад кладется больше сахара, чем обычно. Но не стоит этого пугаться — вся сладость компенсируется солью, уксусом и остальными пряностями. В итоге помидорчики приобретают очень насыщенный вкус, который обычно всем нравится.
Вкусные осенние пироги, которые сразу захочется испечь 🥮
ШОКОЛАДНО-ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ
Приготовление:
1. Смешать муку, какао, масло, сахар и яйцо. Замесить тесто.
2. Распределить по форме и выпечь основу 15–20 минут при 180°C.
3. Горячими сливками залить шоколад и размешать до гладкости.
4. Выложить вишню на основу и залить шоколадной массой.
5. Охладить до полного застывания начинки.
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ
Приготовление:
1. Замесить песочное тесто, распределить по форме и выпечь основу.
2. Смешать яйца, сахар, лимонный сок и цедру. Проварить до загустения.
3. Добавить сливочное масло и выложить лимонный крем в основу.
4. Взбить белки с сахаром до плотных пиков.
5. Покрыть пирог меренгой и слегка подрумянить сверху.
НЕЖНОЕ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» ИЗ СМЕТАНЫУралочка_я
:
17-10-2026 16:22
ИЗ ОБЫЧНОЙ СМЕТАНЫ СДЕЛАЛА НЕЖНОЕ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО».
ДАЖЕ ДУХОВКУ НЕ ВКЛЮЧАЛА! 🍫
В холодильнике стояла большая банка сметаны,
и я решила сделать из неё десерт к чаю.
Давно хотела попробовать такое домашнее
«Птичье молоко». Получилось нежное белое
суфле под шоколадной глазурью.
Ножом режется аккуратно, а во рту почти тает.
Не осуждай того, кто ошибается. Ему ты просто руку протяни.
Быть может, в ней он так сейчас нуждается. Его в непониманье не топи.
Не осуждай того, кто ошибается. У каждого из нас своя судьба.
И то, что одному из нас прощается. Другой за всё несёт ответ сполна.
Не осуждай того, кто ошибается. Быть может, завтра твой придёт черёд
За всё нести ответ, за всё покаяться. И с высоты удариться об лёд.
Не осуждай того, кто ошибается. Есть высший суд. Его не подкупить.
Нам очень много в жизни дозволяется. Лишь права нет за всё других судить.
....::::**•°✾°•**::::........::::**•°✾°•**::::....