Этот нежный и простой пирог с рикоттой легко приготовить, он наполнен свежей клубникой и имеет лёгкий лимонный вкус. Идеальный летний десерт, который можно подать на завтрак, на десерт или в качестве сладкого угощения к чаю. Обязательно попробуйте его приготовить.
Вот рецепт пирога с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
3 больших яйца
150 г сахара
1 большой лимон, цедра
1 чайная ложка ванильного экстракта
120 мл растительного масла
285 г сыра рикотта, хорошо отжатого
1/4 чайной ложки соли
2 чайные ложки разрыхлителя
280 г пшеничной муки
450 г клубники
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 1 час 30 минут.