.

Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение

https://max.ru/c/-68889329183306/AZ--nt-1N04

Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Многие задают вопрос, как приготовить бисквит в пароварке.

Отвечаем, все просто ⬇️

Так быстро,вкусно ,а самое главное полезно вы еще не пекли.

✔️В пароварке можно готовить разнообразные блюда одновременно 🔝, запахи не смешиваются. Поэтому печем и готовим второе одновременно.
✔️Готовится все очень быстро 15-30 минут.

Идеальный бисквит в пароварке 🍰

Яйцо 5 шт
Молоко 50 гр
Подсолнечное масло 50 гр
Ванильный сахар 5 гр
Сахар 100 гр
Щепотка соли
Мука 100 гр
Какао 20 гр
Разрыхлитель 10 гр

1. Яйца отделить желтки от белка.
2. В желтки добавить молоко, растительное масло, перемешать.
3. В Белки добавить щепотку соли, взбить до устойчивых пик, постепенно добавляя сахар. 4. Обе массы смешать аккуратно.
5. Разрыхлитель, какао, муку добавить в жидкую массу и перемешать.
6. Тесто Разделить на 2 части.
7. Пароварку выслать пергаментной бумагой, вылить тесто и готовить 20 мин.

.

.

.

Огуречные дни в Cуздале

Каждое лето Суздаль доказывает, почему он зовется огуречной столицей России. Тысячи гостей приезжают сюда ради одного из самых необычных фестивалей - Дня огурца. Это один из самых известных гастрономических фестивалей в стране. Праздник давно вышел за рамки сугубо кулинарного события и превратился в яркий фольклорный фестиваль с музыкой, ремеслами, костюмированными шествиями и, конечно, дегустацией десятков блюд из огурца.

Красочные фоторепортажи с праздников >>>

Александр Микулин

Однажды в аудитории, в которой восьмидесятилетний советский авиаконструктор, академик Александр Микулин читал лекцию о реактивных двигателях, со стены упала доска. Тут же к ней подбежали двое студентов. Они пытались повесить упавшую доску обратно на крючок. Однако тяжелое приспособление не поддавалось.

Александр Микулин остановил взмокших от натуги студентов. Одному из них академик скомандовал придерживать доску с одной стороны, а второму следить, чтобы петля на ней при подъеме попала на крючок. После этого лектор ловким движением поднял край доски, и она снова оказалась на стене. Академик поблагодарил своих помощников и отправил их на свои места. Но прежде, чем продолжить лекцию, Александр Микулин позволил сделать этим двум студентам такое замечание:

– Судя по виду, вам не более сорока лет на двоих. А мне восемьдесят. Поэтому настоятельно рекомендую вам заняться физической культурой.

После этого Александр Микулин продолжил читать свою лекцию, энергично прохаживаясь взад-вперед по аудитории. Глядя на этого человека, было сложно поверить, что он пережил два инфаркта, после которых с большим трудом вернулся к нормальной жизни. Тяжело заболев, академик стал работать над созданием собственной системы, которая позволила бы ему преодолеть болезни и приостановить старение. После создания эта система была изучена и подкорректирована советским физиологом Евгением Крепсом. По словам физиолога, эта система представляет большой интерес и пользу для науки.

Читать далее...

Сегодня окунёмся в детство. Вернее, вновь впитаем вкус нашего детства, когда лишь один запах свежесваренного супа или только что испеченного пирожка, доносящийся из открытого деревенского окна, чудесным образом направлял наши ноги домой - к накрытому мамой или бабушкой столу.

Вспомним детство вместе, приготовив блюда, проверенные временем >>>

.

Август паутинкой ловит солнышко, Месяц паутинкой держит лета нить.

Вот и выпит день его до донышка, Кто-нибудь нажмите кнопку "обновить".

Ну, здравствуй, август.

Ну, здравствуй, август. И прохлада. И в утро вспышки белых рос. Листва березок непарадная В последней службе на износ. И очищенье вод. И воздух, Что свежим яблоком пропах. И на последних зерновозах Мельканье клетчатых рубах. Ах, август, август! Ходит в людях Такой бесхитростный рассказ, Что в августе спокойней любят, Но и надежней во сто раз. А это, знаешь, сколько стоит, – Когда спадает пестрота, Когда не страсть слепая стонет, А впрямь с душой душа слита? Ну, так добра тебе. Удачи. В делах, в любви не напоказ, Чтоб ты все трепетней, чем дальше. Светился в памяти у нас! Н. Грибачев

Летнее настроение >>>

.

Сегодня август размеренным шагом
Тихим утром взошол на порог,
И напомнил, что звонкого лета
Незаметно кончается срок,

Станут краски рассвета нежнее,
Загорятся рябины вдали,
Словно солнце, плывя над землёю,
Не скрывает своей доброты.

Я увижу, как падают звёзды
Синей ночью над быстрой рекой,
Чтоб на зорьке цветы полевые
Украшались янтарной росой,

Колосилась пшеница, как море,
Уходила в делах суета,
И не зная осенних ненастий,
Наполнялась любовью душа.

Сегодня август нас нежно обнимет,
В своём сердце мечты обретя,
Зазвенит колокольчиком в небе,
Доверяя секрет бытия,

И улыбкой своей лучезарной
Нас поманит опять в горизонт,
Где плывут облака парусами,
Летним будням готовя исход.

Мясо здесь мягкое, нежное, с пряностями. Баклажаны – не разлезшиеся, а румяные кусочки с тонкой корочкой. Помидоры дают лёгкую кислинку и соус становится густой, обволакивающий. Всё вместе – как рагу, но с восточной подачей. Казан делает своё дело – томит, раскрывает вкус, всё соединяет. Чеснок и зелень в финале добавляют свежести и пикантности. Очень вкусно!

 

Пористая серединка легко режется и не липнет к ножу. Сливовые дольки слегка карамелизуются и дарят выпечке особую нотку... При этом пирог хорошо пропекается и не превращается в тяжёлый влажный ком. А для украшения угощение достаточно присыпать пудрой. Главное – вкусные сливы!

Овощная пицца - это хорошая альтернатива традиционной пицце, что особенно актуально в самый разгар кабачкового сезона. Основа пиццы приготовлена из тертой моркови и кабачка.