• Авторизация


Про лечебные комнатные растения Вечерком : 05-09-2021 11:03


Алоэ

Самый популярный «лекарь», соком которого лечат ожоги, гнойные раны и некоторые заболевания кожи. На обожженные места и незаживающие раны накладывают свежие листья алоэ со снятой кожицей.

При воспалении десен рот полощут свежим соком или жуют свежие листья.

При герпесе нужно отломить кусочек листа алоэ и соком, выделяющимся из растения, смазывать пораженные места 4—5 раз в день. В результате отек уменьшается и болезнь затихает через 3—4 дня.

При ячмене разбавляют сок кипяченой водой в соотношении 1:10 и делают примочки на веки.

При насморке свежий лист алоэ предварительно выдерживают в холодильнике 3 часа, затем надрезают и выделившийся сок закапывают в нос по 2—3 капли. Другой рецепт: взять 0,5 ч. ложки сока алоэ, 0,5 ч. ложки меда, 3 ст. ложки измельченного репчатого лука, 50 мл воды. Все смешать и настоять полчаса, процедить и закапывать в нос по 2—3 капли.

При простуде взять 100 г листьев алоэ, 100 г меда, лимон, стакан воды. Лимон вместе с кожурой и листья алоэ пропустить через мясорубку в разные емкости. Отжать сок алоэ и смешать его с измельченным лимоном. Растворить мед в теплой кипяченой воде, туда же добавить смесь лимона и сока алоэ. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

При запорах смешать в равных частях сок листьев алоэ и мед, настоять 3 часа. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день.

Совет. Для усиления общеукрепляющего действия листья алоэ срезают, промывают, обсушивают и выдерживают в темноте 12 дней при температуре не выше 8 °С (в холодильнике).

Что нужно алоэ?

• Яркое солнце

• Температура умеренная с весны до осени, зимой — 8—9 °С

• Обильный полив в период роста и редкий зимой

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Приметы на каждый день недели. Вечерком : 29-08-2021 19:23


Каждый день недели обладает собственной энергетикой. И с каждым днем недели связано множество примет и поверий, которые дошли до нас от предков и пропитаны мудростью веков.

Что можно и нельзя делать в понедельник

Понедельник - первый день сотворения Земли Господом, а начинать какое-нибудь дело - очень нелегко. У большинства народов понедельник считается днём отрицательных эмоций, ссор и неприятностей.

  • В понедельник никогда не отправляются путешествовать.
  • В понедельник нужно попросить у соседей соли или перца, и тогда в доме до конца недели поселится прибыль.
  • Если чихнуть в понедельник, на неделе обязательно что-нибудь подарят.
  • В понедельник нельзя брать и отдавать долги.
  • В понедельник нельзя упоминать ведьм и нечистую силу, так как  нечисть может услышать ваши слова и принять их за приглашение.
  • Если понедельник выдался удачным, неделя будет удачной, а если неудачным, то и неделя такая же будет.
  • В понедельник нельзя давать денег взаймы - несчастье будет. 
  • Дело, начатое в понедельник, завершить трудно.
  • Нельзя отдавать деньги в понедельник - всю неделю будут напрасные расходы.
  • Если кто-то начнёт шить и кроить в понедельник, то обязательно ошибётся.
  • Не рекомендуется отправляться в путь в понедельник и пятницу.
  • В понедельник - обметают с углов паутину, чтобы она реже появлялась.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Чем полезен ЙОД. Вечерком : 29-08-2021 08:48


Посмотрите на себя в зеркало, дорогие женщины.

Сухость кожи, тусклость, выпадение волос, ломкость ногтей, отёчность, одутловатость лица, потухшие глаза, усталость, сонливость, плаксивость и т.д. — это всё нехватка йода в организме. Еcли йода в организме хватает — у женщины глаза блестят! Летать хочется!
Опасность нехватки этого микроэлемента в организме велика, т.к. на функции щитовидной железы завязана не только наша внешность, но и гормональная система.
У детей нехватка йода выражается проще — не может сосредоточиться на выполнении школьных заданий, устаёт, плаксив.
Помогите своему организму и организму своих деток!
 
ГИПОТИРЕОЗ (пониженная функция щитовидной железы) — далеко не безобидная штучка… Хотя йод стараются добавлять и в соль, и в различные сухие завтраки, и детские смеси, но этого мало!

Начнём с пробы — вечером перед сном проведите йодом три полоски — 10 см — на внешней стороне правой руки — предплечье.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый Спас - что можно и что нельзя делать. Вечерком : 29-08-2021 08:33


29 августа православные христиане празднуют третий Ореховый Спас или Спас на холсте. Третий Спас отмечается на следующий день после праздника Успения Пресвятой Богородицы. Многие запреты на работу в этот день отменяются, но некоторые из них остаются.

29 августа православные христиане празднуют третий Ореховый Спас. Это последний завершающий праздник из трех летних Спасов. В этот день существует некоторые запреты.

►Наши предки верили, что 29 августа на Ореховый Спас нельзя ходить в лес без оберега, ведь именно в этот день там можно встретить нечистую силу. Она заведет человека в густые чащи и бросит на произвол судьбы.

►На праздник Орехового Спаса категорически нельзя ругаться и сквернословить, завидовать и оскорблять других людей. В этот день нужно желать людям добра и прощать все обиды.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Гороскоп вредности. Женщины-вредины по знаку Зодиака. Вечерком : 25-08-2021 20:50


Женщины частенько вредничают, сами того не замечая. Вот каких проявлений вредности стоит ожидать от представительниц разных знаков Зодиака.

Козерог
Её девиз – «самоконтроль и сдержанность». Даже если внутри такой девушки разгорелась буря эмоций, то внешне она этого будет стараться не показываться. Девушка-козерог мечтает о настоящем мужчине и боится влюбляться. Чрезмерная осторожность часто приводит к неверному выбору избранника и страданиям по этому поводу. Мужчина не дождется от неё быстрых и пылких признаний, ему придется запастись терпением и очень постараться, чтобы растопить ледяную стену осторожности и сдержанности. Зато он может не сомневаться в её надежности.

Водолей
Девушки-водолеи обычно становятся прекрасными друзьями для мужчин, так как изначально редко видят в них потенциальных избранников. Эти дамы очень эмоциональны и раздражительны, но быстро успокаиваются. Они побаиваются тяжелых страстей, поэтому если мужчина начинает устраивать ей сцены ревности, то, скорее всего, добьется только одного результата – она испугается и уйдет. Постоянство – совсем не характерная черта для водолеев.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про море. Вечерком : 25-08-2021 20:45


В мире насчитывается 63 моря и 5 океанов. Самое чистое море — море Уэдделла, омывающее побережье Антарктиды. Самое глубокое море — Филиппинское, его максимальная глубина составляет 10265 метров.

А Саргассово море занимает наибольшую площадь из всех морей земли. Кроме того, Саргассово море — единственное, расположенное посреди океана. Самое маленькое по площади море — Белое. Самое тёплое море — Красное. В Красное море не впадает ни одной реки. В морской воде содержится такое количество соли, что если её извлечь, можно было бы покрыть её всю сушу, причём многометровым в толщину слоем. Морские волны могут достигать высоты в сорок метров. Особенно опасны для судов блуждающие волны. Самое холодное море в мире — Восточно-Сибирское. Самое мелкое море — Азовское, его глубина нигде не превышает тринадцати с половиной метров. Из всех морей именно Средиземное омывает самое большое число государств. На морском дне есть горячие гейзеры, извергающие нагретую до 300-400 градусов Цельсия воду, но вода не закипает из-за чудовищного давления. Моря и океаны содержат 99% всего жизненного пространства Земли. Голубой кит — самое большое живое существо на земле, его сердце сравнимо размерами с автомобилем. Жизнь впервые зародилась именно в море. Морской лёд, если его растопить, можно пить, он будет только чуть-чуть солоноватым. Моря и океаны покрывают 71 процент поверхности планеты и содержат 99 процентов её водных запасов. Самая длинная горная гряда на Земле расположена под водой. Это Среднеокеанский кряж длиной более 50 тысяч километров, он опоясывает всю планету. В морской воде содержится около 20 миллионов тонн растворённого в ней золота. Средняя температура вод мирового океана — +3,5 Цельсия.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Календарь свадеб на 2022 год: благоприятные дни для свадьбы и венчания Вечерком : 25-08-2021 20:41


Свадьба - это самый трепетный и долгожданный день в жизни каждой девушки. Свадьба - это не просто красивый ритуал, а древний обычай соединения двух любящих сердец. Задумываясь о бракосочетании мы надеемся, что свадьба будет одна и на всю жизнь. Благоприятная дата свадьба - одно из важных условий, которое необходимо соблюсти для того, чтобы молодая семья прожила счастливо многие годы. Календарь благоприятных дней для свадьбы в 2022 году поможет вам выбрать подходящий день как для венчания, так и для церемонии в ЗАГСе с точки зрения православной веры, астрологии, нумерологии и народной мудрости.

Как определить благоприятную дату свадьбы в 2022 году

По церковному православному календарю

В православном календаре существуют даты, в которые нельзя отмечать свадьбу и проводить венчание. Если вы или ваш партнер относитесь к православной вере, то следует знать в какие дни не проводится венчание и не играют свадьбу в 2022 году. 

По церковным правилам нельзя играть свадьбу:

  • в периоды многодневных постов,
  • в некоторые церковные праздники,
  • в особые дни поминовения усопших,
  • в среду и пятницу, так как они считаются постными днями,
  • не венчают в масленичную и пасхальную недели.

По свадебному гороскопу

Планируя свадьбу или венчание рекомендуется обратиться к астрологу, чтобы он помог подобрать наиболее подхлдящую дату бракосочетания с учетом персональных гороскопов каждого из молодоженов. В общем же астрологи при составлении гороскопа свадьбы обращают внимание на следующие моменты:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
В какое время суток лучше всего принимать душ. Вечерком : 20-08-2021 12:57


Некоторые предпочитают принимать душ перед сном, а другие не могут встать утром без душа. Какое время суток лучше? На это пытаются дать ответ специалисты.

Нет никаких научных доказательств того, в какое время дня лучше принимать душ. Поэтому каждый может в принципе сам решать, когда принимать душ. По словам специалистов, любой, кто страдает акне, аллергией на шерсть животных или склонен к появлению прыщей, должен принимать душ вечером после физической активности. Это удаляет бактерии и загрязнения и предотвращает появление пятен на коже. Также специалисты советуют принимать вечерний душ людям, ведущим активный образ жизни или сильно потеющим на работе.

Исследование, опубликованное в Европейском журнале прикладной физиологии и физиологии труда, показало, что принятие теплого душа перед сном может улучшить качество сна. Теплая вода снимает напряжение, а также помогает уменьшить стресс.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему люди влюбляются. Вечерком : 20-08-2021 10:18


Вероятно, дело тут вовсе не в судьбе. Взаимное притяжение, связывающее людей узами влюблённости, возникает порой совершенно неожиданно, и причины его появления совсем не так очевидны.

Итак, возможно, кто-то влюбился в вас, или в кого-то влюбились вы сами потому, что…

1. Вы действительно очень-очень похожи

Десятилетия исследований показывают, что клише вида «противоположности притягиваются» совершенно несостоятельно.

«Партнёры, которые во многом схожи, и прежде всего — схожи как личности, скорее всего, изо дня в день будут чувствовать одно и то же. И это может значительно облегчить взаимопонимание партнёров». - Джан Гонзага, ведущий автор исследования пар, познакомившихся на eHarmony

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить вяленые помидоры Вечерком : 20-08-2021 10:12


Вяленые помидоры - изысканное лакомство, которое может превратить любое обыденное блюдо в кулинарный шедевр. Готовить их достаточно просто. Главное - знать эти 3 секрета

Если вы однажды попробуете вяленые помидоры, приготовленные в домашних условиях, вы больше не захотите их покупать в магазине. Во-первых, это довольно дорого, а во-вторых, не так вкусно. Как же приготовить вкусные вяленые томаты по итальянскому рецепту?

Вяленые помидоры - универсальный продукт, их можно добавлять в салаты, в пасту, в пиццу, делать вкуснейшие брускетты или есть просто так. А ароматное масло станет прекрасной заправкой для любого овощного салата.

ИНГРЕДИЕНТЫ

ramdisk_crop_181558661_cx2x

Помидоры (сливки) - 1 кг

Оливковое масло

Специи (соль, сахар)

Сухой чеснок

Розмарин

Базилик

Тимьян

ПРИГОТОВЛЕНИЕ    

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как назвать котенка. Вечерком : 15-08-2021 12:50


Назвать  кота или кошку – ответственное дело, потому что, эту кличку вы  постоянно будете слышать в доме, на эту кличку будет отзываться ваш кот  или кошка. Многое зависит от того, какой это кот или кошка. Если это  породистое животное, с родословной, приобретенное через  специализированный клуб, то кличка, как правило, подбирается  респектабельная, Помимо этого, требования многих клубов таковы, что кот  или кошка должны быть названы по родословной, и их кличка обязана  начинаться на определенную букву и содержать, помимо основной клички,  еще и дополнительные клички своих предков.

Так  что, кличка кота, например, такая: кот Арчибальд фон Краузе Вендинг и  т.д. – для некоторых котов – норма. Часто бывает так, что кот, кошка уже  получили в кошачьем клубе определенную кличку – длинную,  презентабельную – тогда можно дать ему дополнительную собственную кличку  – короткую и удобную для вас, для того, чтобы так звать кота дома, а  длинную оставить для официальных выставок.
Если кот – простой,  подаренный знакомыми, подобранный на улице, то кличка может быть самой  разнообразной, по желанию хозяев. Многое зависит от породы и места  проживания животного. К примеру, если кот (кошка) живет постоянно в  деревне, то ему подойдут самые простые клички – Семка, Васька, Петька и  т.д. Порой котов, кошек называют не именем, а названием, которое  отражает либо внешность кота, либо его характер – Рыжий, Серый, Черный,  Разбойник, Буян, Соня, Шустрик и т.п.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие серьёзные заболевания, можно определить по лицу. Вечерком : 15-08-2021 12:40


Обнаружить вовремя проблему со здоровьем и вылечиться в кратчайшие сроки!

Когда дело касается по-настоящему серьезных заболеваний, самое главное — не упустить время и обнаружить болезнь на самой ранней стадии. Чтобы это сделать, важно внимательно отслеживать любые изменения, происходящие с организмом и вовремя обращаться к врачу. К счастью, многие серьезные болезни в начале всегда подают знак, который легко заметить — если знать, куда смотреть.

Сердечный приступ

лицоНебольшие желтые бугорки вокруг глаз могут сигнализировать о повышенном уровне холестерина, который в свою очередь может привести к сердечному приступу или заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Не теряйте время, сделайте ЭКГ и покажитесь кардиологу!
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от отеков на ногах. Вечерком : 15-08-2021 11:56


Когда отекают ноги, кажется, что становишься старше лет на 10. Ведь приходится забыть о летящей походке. Но проблему можно решить, если практиковать эти простые, но эффективные способы

У многих из нас в жару ноги становятся словно, колоды. Причин развития отеков несколько: от хронической усталости, когда ухудшается тонус сосудов и слаженность кровообращения, до генетической предрасположенности к варикозу. Потому без обследования у кардиолога, невропатолога или флеболога не обойтись, также, как и без комплексного лечения патологии. Но во всех случаях, как дополнение к терапии назначенной врачом, можно попробовать уменьшить масштабы отеков самому. Как, нам рассказали подолог Лариса Фортунская и  Юлия Шарупич, кардиолог высшей категории КНП «КДЦ Шевченковского района. 

Способ 1. Часто приседайте

Если вы в офисе, то многие способы вам недоступны, например, ванночки. А вот приседать время от времени вы можете. Ноги как помпа, прокачивают порядка 40% крови. Вот почему, если человек долго сидит, ткани могут отекать - практически половина циркулирующей в организме крови будет течь вяло. Потому активная работа икроножных мышц – это и способ уменьшить отеки, и упредить их. К слову, к застою крови ведет не только сидячий образ жизни, но и привычка сидеть со скрещенными ногами - в таком случае пережимается полая вена, проходящая через область таза, поясницы, лопаток и шеи.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба по-королевски на пару в мультиварке. Вечерком : 15-08-2021 11:55

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

1. филе рыбы 500 гр (я брала судака, можно любую другую, главное - костей поменьше)
2. помидоры 2-3 шт
3. лук 1-2 шт
4. сметана 200-250 гр
5. сыр 200-250 гр (брала российский, но он очень легко плавиться, лучше взять более "тугоплавкий")
6. соль, перец (другие специи по-вкусу)

Приготовление:

Рыбу моем, режем крупными кусочками и выкладываем в контейнер для варки на пару.
Режем кольцами лук и выкладываем на филе.
Мажем сметаной.
Солим и перчим по-вкусу. Выкладываем нарезанные кольцами помидоры.
Сверху все обильно посыпаем тертым сыром.

Готовим на пару 20-30 минут. Одновременно с рыбой варила рис: 2 мерных чашки риса и 4 мерных чашки воды. Все получилось быстро и вкусно.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Три Спаса в августе 2021 года. Вечерком : 15-08-2021 11:53


Яблочки на столе, в банке - медок, тут же свежий хлеб, пышущие жаром пирожки, лесные орешки... Все это - не что иное, как символы прекрасных Спасов. Праздники Спаса особенные, ведь и названы они в честь Спасителя нашего, Иисуса Христа.

Медовый Спас (14 августа) - первый Спас

В христианстве Медовый Спас именуется праздником Животворящего Креста Господня. Много веков назад, в летнюю августовскую жару, в Константинополе люди толпами гибли от болезней. Дабы исцелить народ, из собора выносили частицу креста, на котором был распят Иисус, и проносили по городу. Отсюда и пошло название.

Но в миру Спас называют именно Медовым: пчеловоды как раз начинают сбор медового урожая. Непременно несут его в церковь - освятить. Вечером этого дня в деревнях и селах на пасеку обязательно заглядывали ребятишки - медку поесть. Говорили, что «на Первый Спас и нищий медку попробует». Так и было. Всех привечали в этот день. Хозяюшки пекли медовые пряники, плюшки, пирожки, затевали блины с медом.

Так как праздник совпадал с началом Успенского поста, то и угощения предпочитали постные. Например, делали постную медовую коврижку.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Про старое народное средство — обычную соль. Вечерком : 15-08-2021 09:06


Есть альтернатива, старое народное средство — обычная соль. Она отличный помощник в уборке дома. Подходит для ламината, кафельной плитки, линолеума и выкрашенных водостойкой краской поверхностей, почти универсальна. Рассмотрим все ее плюсы.

В магазинах бытовой химии можно найти множество средств для уборки дома. Они доступны, но, к сожалению, в основной своей массе небезопасны.

Чем мыть полы дома

  1. Солевой раствор очень хорошо отмывает различные виды загрязнений и удаляет пятна. Даже пыль не так сильно прилипает к поверхностям, обработанных солевой водой.

    Для борьбы с пятнами солевой раствор должен быть очень насыщенным, прямо разъедающим. Очень хорошо в него добавить еще немного соды, половину от количества соли. Она отлично справится с загрязнениями на бытовых кухонных поверхностях.

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Что нельзя делать в Маковый Спас. Вечерком : 14-08-2021 08:51


14 августа христиане восточного обряда отмечают Медовый или Маковый Спас, который также называют Маковея. Это народное название праздника, который в церковном календаре называется Вынесение честных древ Животворящего Креста Господня, или Праздник Всемилостивого Спаса и Пресвятой Богородицы.

Что нельзя делать в Маковый Спас

В праздник нельзя вести громкие разговоры и устраивать шумные вечеринки. Запрещается также спорить и выяснить отношения.

В этот день запрещено убирать и заниматься тяжелой работой.

Считается, что в Спас нельзя желать никому зла, поскольку оно вернется желающему сторицей.

В пищу в праздник можно употреблять только неприготовленную растительную пищу – фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед и хлеб.

Приметы Медового Спаса

Если в праздничный день идет дождь – целый год не будет лесных пожаров.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства от чувствительности зубов. Вечерком : 13-08-2021 18:56


Эмаль – это защита наших зубов и их красота. Как укрепить верхний слой и сделать его здоровым? Специалисты назвали лучшие народные средства от чувствительности зубов

Вам знакома чувствительность зубов? Профессионалы ее называют гиперестезией зубной эмали. Это когда от холодного мороженного, горячего чая или кислой малины у вас буквально «сводит зубы».

Такая ситуация может доставить немало хлопот, и при частом появлении этого симптома стоит обратиться к специалисту, чтобы выявить причину. Ведь, помимо сугубо зубных проблем, как-то неправильный прикус, оголенность корней зуба, причиной чувствительности эмали могут быть и проблемы с ЖКТ.

ТОП-5 народных средств

Некоторые народные способы проверены поколениями. Когда из вариантов решений были доступны только простые бытовые средства и самые элементарные аптечные помощники.

  1. Помните, как содой чистили зубы? Если в нее добавить пару капель чайного дерева, то это не только отбелит зубы, но и укрепит эмаль, десна и уберет налет.
  2. Полоскание солевым раствором. После каждого приема еды прополощите ротовую полость стаканом теплой воды, с добавление одной чайной ложки морской соли.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Обряды и заговоры на Яблочный Спас. Вечерком : 13-08-2021 18:49


Праздник Яблочный Спас, который мы отмечаем 19 августа, особо выделяется среди других праздников августа - Медового спаса и Хлебного.

В народе считается, что именно 19 августа грань между нашим миром и потусторонним становится очень тонкой. Сильные маги в Яблочный спас всегда вызывали духов, а обычным людям вполне под силу провести несложные магические ритуалы. Так что праздник в Яблочного спаса самое время провести обряды на любовь, достаток, благополучие. Предлагаем вам нескольких простых и безобидных ритуалов на Яблочный Спас, которые вполне способен провести каждый человек.

Обряд на усиление любви

Если чувства вашего избранника остыли, он редко пишет, почти никогда не звонит, а то и вовсе старается вам не показываться на глаза, воспользуйтесь особым заговором, с помощью которого можно напомнить о себе и воскресить былые чувства. Возьмите яблоко, положите его за икону Божьей Матери, а затем выйдите за порог своего дома и скажите трижды:

«Яблоко высыхает, А раб Божий (имя) по мне вздыхает. Яблоко гниль поточит, А раб Божий (имя) видеть меня захочет. Матушка Богородица, Напомни обо мне, о Божьей рабе (имя), Моему милому, рабу Божьему (имя), Чтобы он тосковал, На мыслях бы держал, сох и скучал. Как яблоко сохнуть будет, Так и раб Божий (имя) меня не забудет: Ни через час, ни через день, ни через год. Не видел бы он забот, Как по мне скучать, При всяком случае увидать. Пусть же все так и будет И мил-милок меня не забудет. Аминь. Аминь. Аминь».

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить роллы из кабачков. Вечерком : 12-08-2021 13:26


Если вы любите роллы и кабачки, то этот рецепт станет вашим любимым. Приготовьте кабачковые рулетики, начиненные нежным куриным филе. От них за уши не оттащишь ни детей, ни взрослых

Ингредиенты: 

кабачки - 1 шт., филе куриное - 1 шт., сметана - 2 ст. л., чеснок - 1 зубчик, зелень рубленая - 1 ст. л., сыр - 50 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу, оливковое масло - по вкусу

Приготовление:

Кабачок вымыть и нарезать полосками по 0,5 см. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом, посолить. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 5 минут. Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, отбить, посолить и поперчить. Оставить минут на 5-10. В сметану добавить измельченный чеснок, рубленую зелень и соль, перец по вкусу. Хорошо все перемешать. На остывшие кабачки выложить полоски куриного филе. Сверху филе намазать сметанным соусом и присыпать тертым сыром. Скрутить рулетики. Сколоть рулеты шпажками, сбрызнуть чуть-чуть оливковым маслом и отправить в духовку запекаться на 20-25 минут, при температуре 180°C. Рулетики присыпать зеленью и подавать к столу.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии