Не буду держать интригу, поэтому сразу к делу: да, творог можно хранить в морозилке — там он пролежит до двух недель, а в холодильнике только несколько дней.
Но есть несколько важных ограничений, о которых нужно знать.
И дело не только в сроках: некоторые продукты морозилка безнадёжно портит.
Мороз не убивает бактерии, а ставит их на паузу
Мороз не обеззараживает творог. Бактерии в нём не погибают, просто при низкой температуре они размножаются гораздо медленнее.
Творог часто покупают с простой мыслью: в нём много белка, значит, мышцы будут крепче, а кости здоровее.
Особенно после 50 лет, когда сохранение мышечной массы становится важной частью заботы о себе.
Но одного творога в холодильнике недостаточно. Имеет значение, какой продукт выбран, сколько его съедается и с чем он сочетается.
На магазинных полках десятки вариантов: обезжиренный, жирный, зернёный, с ванилью, фруктами и сладкими наполнителями.
Вы делаете добрые дела. Помогаете нуждающимся. Даёте просящим. Жертвуете деньги на благотворительность.
А жизнь не меняется. Проблемы остаются. Болезни возвращаются. Денег как не было, так и нет...
Вы думаете: «Почему именно я? Я же стараюсь, делаю все, что в моих силах».
(А карма не меняется. Потому что Вы действуете не из тех побуждений.)
Карма — это последствия Ваших действий. И чтобы её изменить, нужны не добрые дела.
Нужны — другие действия. Те, которые меняют не количество, а качество результата.
Или вы открываете книгу на абсолютно случайной странице и читаете ровно тот ответ, который искали всю последнюю неделю.
А эти загадочные одинаковые цифры на электронных часах, встречающие вас каждый раз, когда вы бросаете взгляд на экран — 11:11, 22:22?
Большинство из нас мгновенно заглушает удивление привычной фразой:
«Да ну, просто глупое совпадение! Игра вероятностей нашего мозга».
| "... ПРИБЛИЖАЛАСЬ ДОВОЛЬНО СКУЧНАЯ ПОРА; СТОЯЛ НОЯБРЬ УЖ У ДВОРА …" А. С. Пушкин «Евгений Онегин» |  |
Скуки не будет! Встретим ноябрь музыкой духовых инструментов!
* Брасс-ансамбль Мариинского театра (иногда его называют «Мариинский Брасс») исполняет Симфонию № 5 Людвига ван Бетховена. Одно из самых знаменитых и популярных произведений классической музыки и одна из наиболее часто исполняемых симфоний. Впервые исполненная в 1808 году в Вене, симфония вскоре приобрела репутацию выдающегося произведения.
Э. Т. А. Гофман назвал симфонию «одним из самых значительных произведений эпохи».
Сам Бетховен говорил о главном мотиве первой части симфонии: «Так судьба стучится в дверь».
Важно уточнить: музыканты играют не оригинальную оркестровую версию, а специальную аранжировку для брасс-ансамбля. То есть темы симфонии переложены для медных духовых инструментов (труб, тромбонов, туб и других), и получилось очень эффектно: мощный симфонический размах сохранился, но зазвучал в характерном, насыщенном тембрально «чистом» ключе брасса.
ЛЮДВИГ ВАН БЕТХОВЕН СИМФОНИЯ № 5 ДО МИНОР , СОЧ. 67 |
запись немного не до конца... увы...
В лесах китайской провинции Юньнань обнаружен гриб, который производит беловатые спороносные структуры высотой до 50 сантиметров и весом до 2,2 килограмма. Новый вид, получивший название Дианьюнус рекс, имеет самые крупные известные плодовые тела среди всех грибов отдела аскомицетов, превосходя предыдущих рекордсменов, чья высота составляла 20–30 сантиметров.
Что это за гриб
Аскомицеты — крупнейшая группа грибов, насчитывающая более 64 тысяч видов. Их представители не образуют настоящих шляпочных грибов. Вместо этого они выпускают споры из микроскопических мешковидных структур внутри или на поверхности плодовых тел. Для Дианьюнуса рекса производство таких крупных репродуктивных структур может давать преимущество в густом лесу, хотя исследователи пока не установили, почему он вырастает таким большим.
«Плодовое тело, возвышающееся над окружающей растительностью и лесной подстилкой, могло бы лучше рассеивать споры ветром в густых лесах. Однако такая крупная структура требует значительных энергетических затрат, что позволяет предположить: эта стратегия развилась только там, где экологические преимущества перевешивали издержки», — предположила доктор Индунил К. Сенанаяке, ответственный автор исследования и доцент банка зародышевой плазмы диких видов Куньминского института ботаники Китайской академии наук.
Читать далее
Понравился пост, нажмите на кнопочку НРАВИТСЯ, внизу поста.
..... Ваш красивый текст .....  |
 |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
На Руси первый день ноября называли Ивановым. Тепло провожали, к морозам готовились, а хозяйки пекли ароматные пироги с курицей. Считалось, что щедрый стол принесёт семье достаток и благополучие.
🌦 Приметы погоды
🌫 Густой утренний туман — к скорому потеплению.
🌧 Дождь с громом — декабрь и январь будут малоснежными.
❄️ Много инея на ветвях — скоро похолодает.
🌬 Южный ветер — сильных морозов пока не будет.
🍒 Много рябины — зима ожидается морозной и снежной.
🌨 Первый снег сразу тает — зима будет поздней.
🏡 Что можно делать
🥧 Испечь курник или пироги с курицей — к семейному достатку.
🍗 Приготовить блюда из птицы и собрать близких за столом.
🐴 Позаботиться о лошадях и других домашних животных.
🍂 Убрать опавшие листья и навести порядок возле дома.
🥛 По старинному обычаю оставить угощение домовому — для благополучия в доме.
❤️ Пусть ноябрь начнётся с домашнего уюта, добрых встреч и щедрого стола. Желаю здоровья, тепла и благополучия вам и вашим близким!
