Мед
Знакомый нам с детства мёд не только сладкий помощник при простуде, но и натуральный заменитель сахара. О его полезных свойствах было известно ещё более 5 000 лет тому назад.
В чём польза
Мёд содержит глюкозу, фруктозу, небольшое количество сахарозы, антиоксиданты, витамины группы В и С, а также белок дефенсин‑1. Такой «витаминный коктейль», по мнению докторов из Академического медицинского центра Университета Амстердама, способствует:
уничтожению болезнетворных бактерий;
нормализации работы пищеварительной системы;
улучшению качества сна;
нормализации кровяного давления.
На что обратить внимание
При выборе мёда учитывайте гликемический индекс разных сортов. Гликемический индекс — это скорость повышения сахара в крови после употребления тех или иных продуктов. Его максимальное значение составляет 100 единиц. Чем ниже этот показатель, тем лучше, поскольку продукты с низким гликемическим индексом обеспечивают длительное чувство насыщения и не вызывают резких скачков инсулина в крови. Повышение содержания этого гормона приводит к избыточному накоплению питательных веществ в организме и набору веса.
Применительно к мёду самый низкий гликемический индекс у сладости, полученной из сосновых почек, — всего 25 единиц. За ней по возрастающей идут акациевый мёд — 35, эвкалиптовый — 50 и липовый — 55.
Важно помнить, что даже в потреблении такого полезного продукта нужна мера. По мнению учёных из Американской кардиологической ассоциации, суточная норма мёда для женщин составляет 2 столовые ложки, для мужчин — 3.
Мёд лучше не использовать в приготовлении блюд, где требуется термическая обработка, так как при нагревании он теряет полезные свойства.
Vulkan Platinum - надежная площадка для супер игрыИгровых платформ для азартного досуга много не бывает. Каждый гемблер имеет коллекцию сайтов, где можно не только развлечься бесплатно, но и сделать реальные ставки и заработать. Так, сайт Вулкан Platinum является суперпопулярным официальным ресурсом для поднятия настроения. Игроков клуба радуют акциями, множеством неожиданных возвратов и смелых бонусов. Именно здесь азарт превращается в нечто большее, чем просто досуг.
Портал Vulkan Platinum – это виртуальное казино, позволяющее развлекаться в бесплатном режиме, а также играть на деньги и зарабатывать. Площадка работает в круглосуточном режиме, создавая для пользователей непринужденную атмосферу комфорта. Каждый выбирает для себя не только развлечение или фарт, но и жанровую тематику слота. Ценители азарта найдут здесь море позитивных эмоций и возможность реализовать свои мечты. Однако не стоит слишком увлекаться азартом. Несмотря на авторитетность ресурса Vulkan Platinum и своевременные выплаты, есть нюансы, которые не зависят ни от кого. Речь идет о самой игре и ее финише, где все зависит от удачи. Стратегии игры не существует, поэтому предвидеть выигрыш или фиаско практически невозможно. Но некоторым пользователям удается сорвать джекпот Вот уж поистине настоящие счастливчики!
Ингредиенты:
Какао-порошок - 3 ст. ложки
Коричневый сахар - 3–4 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Молотый мускатный орех - 1–2 щепотки
Молотый имбирь - ¹⁄₂ ч. ложки
Молотая корица - ¹⁄₂ ч. ложки
Молотая гвоздика - ¹⁄₄ ч. ложки
Молоко - 480 мл
Ванильный экстракт - ¹⁄₂ ч. ложки
Маршмеллоу
Продукты (на 8 порций)
Чечевица (красная) - 1 стакан
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. ложки
Вода (или бульон) - 2,5 л
Соль
Перец
Лимон - по вкусу
Маслины
Зелень
