Осень полна романтики и особой душевности. Природа сияет золотом и багрянцем, люди становятся более сентиментальными, а художники вдохновенно берутся за кисти. И в их творениях, таких разных по исполнению, отражено все самое прекрасное: красочные леса, убаюкивающие мегаполисы дожди, опавшая листва в озерах...
Я тоже прониклась лиричным настроением и предлагаю вам насладиться картинами художников, очарованных осенью.

Чем бы пройтись по сосудам, как ёршиком, чтобы убрать все холестериновые бляшки? Именно так радикально любят ставить вопрос пациенты. К сожалению, так не получится. Здесь уместно привести сравнение с водопроводными трубами. Ведь бляшки в сосудах, в которых откладывается кальций, вполне сопоставимы с накипью – кальций придаёт им такую же прочность. Если в трубах или чайнике накипь можно растворить лимонной кислотой, то в сосудах нужную концентрацию не создашь.
Оригинальный домашний пирог из творожного теста с аппетитными половинками яблок внутри!
Тереть яблоки для этого пирога рука не поднимается! Крупные яблочные половинки под тестом становятся мягкими, сочными... И снаружи пирог получается с занятными бугорками. Разрезаешь – и сразу видно, что начинки точно не пожалели.



Нежная внутри, с румяным сыром сверху. Цветная капуста и куриные фрикадельки запекаются в сметанной заливке с чесноком и приправами. Запеканка хороша сразу из духовки, но и остывшую можно подать – удобно, если близкие ужинают в разное время...



Если меня просят рецепт блинчиков, я всегда даю этот. Он элементарен. Я правда не знаю в чем секрет, но блины по этому рецепту получаются всегда. Я очень люблю экспериментировать на кухне, но если мне нужно сделать блины по проверенному рецепту (без сюрпризов, что называется), я делаю эти. И они восхитительны! Тоненькие, эластичные и при этом очень вкусные! Идеальны и для фаршировки и для «просто поедания», как говорит моя внучка.

Секреты бывалых хозяек.
Со временем подошва утюга покрывается нагаром и пятнами, из-за чего прибор хуже скользит и может оставлять следы на одежде. Опытные хозяйки советуют не тратиться на дорогие средства: вернуть чистоту помогут простые домашние способы.
Суп с тыквой готовится без мяса, но с отварной фасолью и обилием овощей. Фасоль делает постный суп гуще и питательнее. Тыква сперва обжаривается вместе с другими овощами, что даёт блюду дополнительный вкус и аромат, а затем варится в супе до готовности.


Однажды Шайтан недооценил кизил и был поднят на смех. Конечно, как и положено Лукавому, он наказал людей, и тех ждала суровая, холодная зима. Приготовьте настойку из кизила, оцените по достоинству вкус этой полезной ягоды и вас непременно будет ждать теплая и очень веселая зима.
А дело было так: однажды Шайтан выпросил у Аллаха дерево кизила, пока народ разбирал другие плодоносящие деревья. Логика его была понятна: если дерево первым зацветает, значит и урожай будет первым, а он, как известно, больше всего ценится. Не дождавшись спелых ягод, Шайтан кизил отдал людям, чему те были несказанно рады, особенно осенью, когда с дерева начали падать кисло-сладкие ягоды с запоминающимся ярким вкусом.
Что оставалось глупым людишкам? Правильно, посмеяться над Лукавым, за что тот устроил все так, чтобы в следующем году кизила уродило в два раза больше. Человекам такой креатив понравился, только они не учли, что на созревание такого количества ягод нужно вдвое больше солнечного тепла и его не хватило на зиму (шах и мат, физики). И ждала людей очень долгая и холодная зима, со всеми вытекающими последствиями. С тех пор народная примета гласит, что если осенью уродило много кизила – жди холодную зиму.
Только вот не понятна мне эта примета. Если уж кизил и уродил, то варенье из этой великолепной ягода, а уж тем более настойка, не дадут замерзнуть в суровые зимние деньки. Настойка, кстати, очень даже недурственная. Кто знаком со вкусом компота или варенья из кизила, то должен представлять себе и вкус настойки. В целом, напиток оригинальный и заслуживает свою минуту славы.
О полезных свойствах этой ягоды читайте где-нибудь в Википедии – свойств этих более чем достаточно, чуть ли средство от всех болезней. Для нас, культурных выпивох, ягоды кизила полезны, прежде всего, содержанием в себе различных органических кислот, в том числе янтарной. Она, как известно, помогает справиться с недугом, наступающим на следующий день после бурного застолья. После кизиловой настойки на утро чувствуешь себя великолепно (это утверждение относится лишь к чистой настойке кизила на хорошей водке, самогоне или спирту, без сахара и других компонентов).

Подборка красивых салфеток крючком от польской рукодельницы Дони. Работ много, к некоторым имеются схемы вязания, можно разобраться при желании.
Многие из тех, кому довелось родиться в прошлом столетии, уже отправились на небеса, так и не дождавшись обещанного светлого демократического будущего, переливающегося под ослепительными лучами капитализма.
Того самого будущего, которое сулили нам волки в овечьих шкурах.
Развалив некогда великую державу, запойный старик в компании своих дружков-реформаторов щедро раздавал обещания всевозможных благ и привилегий.
Только вот получили их далеко не все, а лишь узкий круг приближенных, который вот уже более трёх десятилетий устанавливает собственные порядки и диктует свои условия всей державе.
Когда разморозка все-таки выручает хозяйку
Зимой свежие огурцы с помидорами напоминают сырую траву, да и кошелек пустеет мигом.
В магазинах лежат привычные пакеты, где заморожены морковь, зеленая фасоль и цветная капуста.
Замороженная фасоль, горошек и другие овощи в обычных магазинных упаковках.
Удобный запас на случай, когда свежие овощи стоят слишком дорого.
Только многие знакомые обходят их стороной и отмахиваются, мол, пробовали жарить, получается водянистая каша без вкуса.
Решила проверить эту обиду на своей плите и взяла два одинаковых пакета смеси.
Раньше у человека были те, кто знал, и это были не те, кто информирован, а те, кто ведал, потому что старейшина ведал, оттого что прожил, мудрец ведал, оттого что понял, а волхв ведал, оттого что видел невидимое, и к ним шли не за справкой, а за судьбой, не за ответом, а за направлением, и они не всегда прямо отвечали, а присутствовали, и этого было достаточно.
Теперь вместо старейшины, мудреца, старца и волхва у нас умная колонка Алиса, которая отвечает на любой вопрос, знает всё, всегда рядом, включается по голосу, говорит бодро и уверенно, и в этом её голосе нет ничего живого, потому что живое не может быть всегда готово к ответу, живое сначала молчит, живое сомневается, живое ищет.
Советы для здоровья | Блог нутрициолога
Многие после 50 лет стараются покупать рыбу подороже, а консервы обходят стороной.
Кажется, что после промышленной обработки в банке остались только соль и размягчённое мясо.
Но у сардин с косточками есть неожиданное преимущество перед обычным филе: они могут содержать гораздо больше кальция.
При этом не каждая банка одинаково полезна. Значение имеют заливка, количество соли и даже то, какую часть продукта вы собираетесь съесть.
Каждый из нас наверняка замечал за собой или своими близкими странную особенность: порой рука сама тянется к солонке, а привычная еда кажется пресной и безвкусной.
Подобные гастрономические капризы кажутся безобидными до тех пор, пока не ешь лишнего изо дня в день.
Статистика показывает впечатляющие цифры: жители нашей страны съедают примерно в два с половиной раза больше хлорида натрия, чем действительно нужно для нормальной жизнедеятельности.
Желание молчать о личной жизни возникает из-за взросления психики, естественной экономии душевных сил и понимания личных границ, а не из-за потери дружбы.
Куда внезапно исчезает вечный подростковый запал
В двадцать лет мы вываливали в общий чат каждую мелочь. Любое свидание требовало немедленного разбора полетов до пяти утра.
Психика буквально бурлила, а чужое внимание работало как бесплатный бензин для самооценки.
Сегодня поведаю вам, КАК снять морок своими силами.
Здесь вы должны понимать одну простую истину: для того, чтобы человек захотел снять с себя морок, он должен ОСОЗНАТЬ, что сам морок на нём есть.
Просто перечислю всё то, что нашла в её старых тетрадках.
Всё то, что когда-то советовала мне Прабабуля.
1.Умывание
Если чуточку переделать старую песню, то получится:
«Морок, я от этого слова бегу,
Морок, убежать я никак НЕ могу,
Морок, НЕ заплачу и НЕ закричу,
Морок…»
Прабабуля говорила:
– Светлость моя, навести морок – это значит запутать, заставить видеть человека НЕ то, что есть на самом деле, а то, что кому-то нужно. Может создаться такое впечатление, будто пелена легла на глаза.
Бывает, жизнь наконец начинает складываться так, как давно хотелось.
Появляется работа, которая приносит удовольствие, отношения становятся спокойнее, денег хватает не только на обязательные расходы.
Человек понемногу привыкает к мысли, что ему может быть хорошо.
И именно в этот момент кто-нибудь обязательно поинтересуется: «А ты уверен, что всё так просто?»
Вопрос вроде бы обычный. Никто не повышает голос, не обвиняет, не требует объяснений.
Практика Пробуждения: Возвращение в обитель Покоя
Бывают дни, когда привычный мир словно теряет краски, а внутри поселяется глухая, вязкая пустота.
Утром не хочется открывать глаза, прошлые цели больше не зажигают, а тело наливается свинцовой тяжестью.
Кажется, будто внутренняя батарейка разрядилась до нуля и даже простые бытовые шаги требуют непомерных усилий.
Когда старые программы больше не греют
Ум тут же бьет тревогу, пугая упадком сил, ленью и потерей смысла.
В качестве жёсткого удара под дых Украине
Удивительно, как спокойно переносят Саудиты, что хуситы разбомбили их нефтепровод, порт и практически парализовали экспорт, от которого ЕС стонет.
В результате из Европы, как от чумы бежит всё – капиталы, производства, толстосумы, мозги.
9 октября 2026 года после телефонного разговора с Владимиром Путиным Дональд Трамп похвастался в соцсети, что Россия «немедленно» поставит на американский и мировой рынок более 300 тыс. т дизельного топлива, ещё 500 тыс. т в ноябре, 1 млн т «сразу после этого» и затем 3 млн т «в короткие сроки» — в зависимости от состояния российских НПЗ.
На всё про всё – 4 ярдов долларов.