
Название: Корисні й смачні страви з молока і молочних продуктів
Составитель: Жукова I. М.
ISBN: 978-966-338-856-4
Издательство: Д.: ТОВ ВКФ «БАО»
Год: 2007
Cтраниц: 288
Формат: djvu
Размер: 8.7 МБ
Язык: українська
ПЕРШІ СТРАВИ (Суп морквяно-сирний, Печінковий суп із вершками, Молочний рисовий суп, Словацький картопляний суп, Бульйон із сирними галушками, Суп із плавленим сиром і перловкою, Молочний суп-пюре з цвітною капустою, Суп із йогурту з овочами й зеленню, Ягідний суп із сиром, Таратор, Молочний суп із хлібними фрикадельками та ін..) * САЛАТИ Й ЗАКУСКИ (Салат із сиром і крабовими паличками, «Цезар», Солодкий литовський сир, Смажений камамбер із мигдальним соусом, Сирні ковбаски, Форшмак «Датський», Гарячий сирний крем, Сирні кнелі, Закуска до пива, Картопляні пиріжки із сиром, Ліниві вареники, Гострі сирні кульки, Сир домашній, Мацоні, Сирні трубочки з начинкою, … * ФОНДЮ * СОУСИ * МЛИНЦІ, ОЛАДКИ, СИРНИКИ * ЗАПІКАНКИ, КЕКСИ, ПАСКИ * ВИПІЧКА (Шоколадний торт, Торт «Празький», Сирний торт без випікання, Торт «Пташине молоко», Торт «Наполеон», Торт із чорносливом, Торт «Київський», Торт «Зефірний», пах лава, Пряник на кефірі * ПИРОГИ Й ПІЦИ * КЕКСИ, ПУДИНГИ, СУФЛЕ * ДРІБНА ВИПІЧКА (Дріжджові булочки, Сирні рулети з білковим кремом, Мафіни, Гостре сирне печиво, Хачапурі) * ДЕСЕРТИ (Апельсиновий десерт, Молочно-горіхове желе, Кокосові кульки, Бланманже мигдальне, Молочний кисіль, Кисіль «Карамельний», Домашній йогурт, халва, Флан, …) * КРЕМИ (Вершковий крем із маслом, Вершковий крем зі згущеним молоком, Заварний крем, Какао-крем, Крем вершково-яєчний із желатином, Масляний крем на цукровій пудрі, Крем-брюле, Ванільно-мигдальний крем, …) * НАПОЇ (Алкогольні напої: Коктейль «Кавовий лікер», Коктейль з «Амарето», Празький пунш, Молочний фліп…; Безалкогольні напої: Коктейль із морозивом, Лимонний коктейль, Коктейль «Англійська радість», Коктейль з ожиною, Гарячий шоколад, Молочний квас…)

d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload
turbobit | hitfile | katfile | file-upload


turbobit | hitfile | katfile | file-up

[center] turbobit | hitfile | katfile | file-upload [/center]

Название: Куховарська книга
Автор: Циганенко В.О.
Изд-во: К.: «Техніка»
Год: 1994
Формат: pdf/djvu
К-во стр.: 206
Размер: 105.5 Мб
Язык: українська
Вміщено багато корисних і цікавих відомостей, маленьких таємниць і порад, якими досвідчений кухар ділиться з господарками. Знайомство з виданням допоможе господарці не тільки вибрати найкращий продукт для тієї чи іншої страви, але й довідатись про те, які продукти і як можна поєднувати, з якої частини м'яса яку страву ліпше приготувати, як покращити смак страви. Вона дізнається, як прикрасити страву з м'яса, риби, овочів для щоденного та святкового столу.
Розрахована на широке коло читачів.
[spoiler]ЗМІСТ
Характеристика основних продуктів харчування 4
Присмаки та прянощі . . 15
Підготовка овочів, грибів та крупів до кулінарного
використання . . 22
Підготовка риби та морепродуктів до кулінарного
використання 25
Риба * Морепродукти * Теплова обробка риби
Підготовка м’яса до кулінарного використання .... 44
Холодна обробка м’яса
Оформлення страв та кулінарних виробів ............ 59
Колір у оформленні страв та освітлення приміщень * Способи оформлення страв * Декоративні елементи оформлення страв *
Холодні страви та закуски ......................... 68
Оформлення і подавання гастрономічних товарів * Бутерброди * Закуски в тарталетках та волованах * Салати та вінегрети * Овочеві салати та вінегрети *М’ясні та рибні салати * Закуски з риби та інших дарів моря *Закуски з м’яса та птиці *
Гарячі закуски .................................. 85
Супи .......................................... 86
Гарячі супи * Холодні супи * Подача супів та гарнірів до них *
Соуси ................................ ........ 98
Приготування бульйонів для соусів * Пасерування продуктів *
Страви з риби ................................... 104
Страви з м'яса 107
Страви із субпродуктів, свійської птиці та дичини ........ 111
Страви з овочів 113
Гарніри ..... 114
Страви з крупів, бобових та макаронних виробів 117
Страви з крупів та макаронних виробів 119
Страви з бобових ..... 119
Страви з макаронних виробів 121
Страви з яєць і м’якого сиру ..... 126
Страви з яєць 126
Страви з м’якого сиру 128
Кондитерські вироби 132
Дріжджове тісто 133
Листкове дріжджове тісто ........................... 137
Пісочне тісто ..... 139
Духове тісто ..................................... 139
Пряничне тісто .................................. 140
Бісквітне тісто ................................... 142
Заварне тісто 145
Листкове прісне тісто ........................... 146
Приготування фаршів (начинок) .................. 148
Цукристі напівфабрикати 150
Солодкі страви 153
Свіжі фрукти та ягоди ..... 154
Киселі 155
Компоти 156
Желе, муси, самбуки 157
Креми ......................................... 158
Гарячі солодкі страви 159
Переробка і зберігання фруктів, ягід, овочів, грибів. Тара . 164
Способи переробки та зберігання фруктів, ягід овочів, грибів ... 164
Тара та її підготовка ............................... 167
Приготування соусів, екстрактів ..............

Название: ЇЖА. Домашні заготовки
Год/выпуск: № 7-8-9 2022
Издательство: ТОВ "Вид-во «Кузя»"
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 57,05 Мб
Язык: українська
Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
_________________________________________________________
Журнал "ЇЖА. Домашні заготовки" - це збірка найкращих рецептів на різні випадки: сезонні рецепти різних заготовок овочів та фруктів, меню для святкового столу, для вегетаріанців або пісне меню, корисні поради щодо приготування оригінальних страв, а також цікавий сканворд.
Тема номера:«Хрумкі огірочки».
Домашні десерти * Хрумкі огірочки - Різнокольорове літо * Консервуємо без оцту * Улюблена закуска * Секрети холодного суп * Світ салатів * Фруктово-ягідні фантазії (варення, джеми, повидло)* Вітамінні напої * В’ялимо та сушимо * Маленькі секрети великих пирогів *
Смачного!

d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: Вяжем крючком. Романтика в ирландском кружеве
Номер: № 95 (3) (2014)
Изд-во: ВІД «Діана плюс»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 11,65 Мб
Язык: русский
"Вяжем крючком" - журнал по вязанию крючком разного уровня сложности: в каждом номере - модели для взрослых и детей, декор и акссесуары, подробные мастер-классы и новые узоры в копилку мастериц-рукодельниц. Каждая модель сопровождается подробным описанием работы, выкройкой и схемой узора для вязания. Вдохновляйтесь и творите, и пусть ваше творчество будет в радость!
В этом н о м е р е: 20 моделей - кофточка "Полевые цветы", разноцветные платья и майки, сиреневый жакет, белая туника, жакеты, юбка, шляпа, детские платьица, зонтик, а также элементы для декора изделий.
P.S.: Скан – nisa.

d o w n l o a d :
turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: Вяжем крючком. Ажурные платья для обаятельных женщин
Номер: № 91 (11) (2013)
Изд-во: ВІД «Діана плюс»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 17.52 Мб
Язык: русский
"Вяжем крючком" - журнал по вязанию крючком для начинающих и для мастеров. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные вязаные модели и аксессуары, яркие и интересные, для текущего сезона для женщин и мужчин, детей, подробные мастер-классы и новые узоры. Каждая модель сопровождается подробным описанием работы, выкройкой и схемой узора для вязания. Такая красота не оставит вас равнодушными и вдохновит на обновление гардероба, а может быть, Вы придумаете что-то свое на основе этих идей?!?!!
В н о м е р е: 16 моделей - платья, праздничный набор из голубой пряжи, наборы платьев для мамы и дочки, майка, колье и сережки, ажурные элементы.
P.S.: качество файла низкое.

d o w n l o a d :
turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: Вяжем крючком
Номер: № 110 (12)
Изд-во: ВІД «Діана плюс»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 24,21 Мб
Язык: русский
"Вяжем крючком" - журнал по вязанию крючком разного уровня сложности: в каждом номере - модели для взрослых и детей, декор и акссесуары, подробные мастер-классы и новые узоры в копилку мастериц-рукодельниц. Каждая модель сопровождается подробным описанием работы, выкройкой и схемой узора для вязания. Вдохновляйтесь и творите, и пусть ваше творчество будет в радость!
В этом н о м е р е: 16 моделей - кофточки с цветочными элементами, платья, безрукавка, синий жилет, жакет, наборы для девочки, а также МК: вязание руками без спиц и крючка (снут).
P.S.: качество файла низкое.

d o w n l o a d :
turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: газета «Хазяїн. Дім, сад, город»
Номер/дата выпуска: № 21 (1441) — 22 (1442) 2023
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 86,17 Мб
Язык: українська
"Хазяїн. Дім, сад, город" - всеукраїнська газета-енциклопедія корисних порад, яка поповнюється сотнями рекомендацій від читачів і професіоналів, - це справжня настільна книга для вмілого господарювання!
- № 21 (1441) від 24 травня: «СІМЕЙНА СТРАВА»: пиріжки * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ» * «СКАРБНИЧКА» * «ГОРОД»: догляд за томатами у відкритому ґрунті; теплолюбні овочі * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ» * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «КВІТНИК»: півонії * «ОВОЧЕВА ГРЯДКА»: кабачки * «САД» * «ЯГІДНИК»: смородина * «ТОМАТНИЙ КЛУБ»: пасинкування * «ЗАХИСТ» * «ВИЖИВАЄМО РАЗОМ» * «ДОМАШНІЙ АДВОКАТ» * «НА ПІДВІКОННІ ТА БІЛЯ»: гіпеаструм * «ДОМАШНЯ ФЕРМА» * «НЕВІДОМЕ ПРО ВІДОМЕ»: парасолька * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: тиск * «ПРИВАТНА КРАМНИЧКА» * «ДЗЕРКАЛО ЖИТТЯ» * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ»*
- № 22 (1442) від 31 травня: «СІМЕЙНА СТРАВА» * «КУМА ЗНАЄ ВСЕ»: гречка * «ПОРАДИ ДО ЧАСУ» * «З МІСЯЦЯ В МІСЯЦЬ»: кила капусти; формуємо кущ перцю * «ЯГІДНИК»: полуниця після цвітіння * «Я РОБЛЮ ТАК» * «ДОСВІД - ВЕЛИКА СПРАВА» * «ОРГАНІЧНЕ ЗЕМЛЕРОБСТВО» * «РОДЮЧІСТЬ»: суперфосфат * «ДАЧНА ШКОЛА»: томатні секрети * «ЗАХИСТ»: чому гниють плоди на деревах * «ПТАШИНИЙ ДВІР»: індичата * «НАРОДНИЙ КАЛЕНДАР» * «ЗА КЕРМОМ» * «СІМЕЙНИЙ КОВЧЕГ» * «ЛІКУВАЛЬНА КРАМНИЦЯ» * «НАРОДНА МЕДИЦИНА»: бузина * «ПОСИДЕНЬКИ» * «ВІДПОЧИНЕМО ДУШЕЮ» *

d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: Антимикробные препараты в стоматологической практике
Автор: М. Ньюман и др.
Издательство: ИД "Dентал-Азбукa"
Год: 2004
Cтраниц: 328
Формат: pdf
Размер: 150,2 Мб
Язык: русский
Антибиотики и антимикробные средства стали важной и неотъемлемой частью стоматологической практики, поэтому растет потребность в разработке стратегии и принципов их использования. В настоящем издании представлена современная информация, которая необходима каждому практикующему специалисту. Книга является важным источником самых полезных данных, что позволило ей стать наиболее популярной в своей области. В книге изложены современные концепции использования антибактериальных препаратов. В работе над изданием была занята группа экспертов, заслуживших международное признание, что позволило получить наиболее точную и полезную информацию для применения в клинической практике. Кроме того, книга составлена очень удобно для читателя. Полезные и информативные таблицы, карты и алгоритмы позволяют быстро получить необходимую информацию. Каждая из глав содержит специальные иконки, в которых отображены наиболее важные факты и принципы. Главы, посвященные вирусным и грибковым инфекциям, неприятному запаху изо рта, осложнениям системных заболеваний и аспектам антибактериальной терапии женщин, а также глава об аппликационных препаратах содержат режимы и варианты использования многих средств, доступных в настоящее время. В ясной и практичной манере представлена информация о новых методах лечения, включая пародонтологическую терапию с помощью препаратов, обеспечивающих местное высвобождение антимикробных средств в пародонтольном кармане. Понимая роль имплантатов в современной стоматологической практике, авторы предоставляют специальные рекомендации, которые помогают стоматологу использовать антимикробные препараты при лечении периимплантита, а также при проведении поддерживающей терапии и лечения заболеваний, связанных с налетом. Отдельная глава посвящена юридическим вопросам применения антибиотиков и антимикробных препаратов в клинической практике. В этой главе продемонстрированы медико-юридические и этические аспекты на примере реальных судебных дел. В главе, посвященной реставрационной стоматологии, обсуждается связь между реставрационной стоматологией и пародонтологией. Кроме того, в этой главе представлена современная информация по диагностике, лечению и профилактике инфекций у пациентов со съемными протезами.
[spoiler] Раздел 1 Общие принципы
Глава 1 Принципы антимикробной химиотерапии инфекций лица и полости рта
Глава 2 Забор микробиологического материала и тесты на чувствительность к препаратам
Раздел 2 Препараты выбора
Глава 3 Индивидуальный подбор препаратов
Глава 4 Аппликационное применение антимикробных средств: Общие принципы и отдельные препараты
Глава 5 Аппликационное и системное применение противогрибковых и противовирусных препаратов
Раздел 3 Побочные реакции
Глава 6 Аллергические и другие побочные реакции
Глава 7 Побочный микробиологический эффект
Раздел 4 Клиническое применение
Глава 8 Антибиотики при лечении заболеваний пародонта
Глава 9 Неприятный запах из полости рта
Глава 10 Антибиотики при эндодонтической терапии
Глава 11 Антибиотики при лечении инфекций полости рта и челюстно-лицевой области
Глава 12 Антибактериальные препараты в детской стоматологии
Глава 13 Химиотерапевтические средства в реставрационной стоматологии
Глава 14 Антимикробные препараты в стоматологической имплантологии
Раздел 5 Особые аспекты
Глава 15 Профилактическое применение антибиотиков
Глава 16 Антимикробная терапия пациентов с подавленным иммунитетом
Глава 17 Аспекты применения антибиотиков у женщин
Глава 18 Пациенты, страдающие системными заболеваниями
Глава 19 Юридические аспекты
Приложение[/spoiler]
P.S. Пер. с англ. / под ред. Майкла Ньюмана, Арье ван Винкельхоффа. — 2-е изд
d o w n l o a d:
[quote][b] turbobit | hitfile |

Название: Вышиванка: лучшее
Номер: № 3 (1)
Издательство: ИИД "Диана-плюс"
Страниц: 24+вкл.
Формат: pdf
Размер: 79,1 Мб
Язык: русский
Украинский журнал по вышивке крестиком - лучшие схемы из журналов "Узоры вышивки", "Вышитые картины", "Вышиванка".
В этом выпуске для Вас представлены такие цветные символьные схемы вышивки крестом:
Картины: "За селом" (по мотивам Е.В. Белокур), "Украинский пейзаж", "Зимняя сказка", "Дубовая роща", "Навстречу ветру", "Ласточкино гнездо", "Оливковая роща" (по мотивам В. Ван Гога), "Горная река", *
Удачи всем и вдохновения! Творите!

d o w n l o a d :
turbobit | hitfile | katfile | file-up

Название: Кулінарія
Номер/год: № 3 (117) березень - 4 (118) квітень / 2023
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 48,18 Мб
Язык: українська
«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - суп буряковий з фрикадельками, харчо з горіхами, суп з хребтами лосося та хеком, рулька в квасі, капустяний рулет із фаршем, вареники з сиром та маком, потапці, домашній крем-сир, содовий хліб, триколірний кекс, сметанний соложеник, лимонний кекс із безе, печиво з апельсиновим джемом, апельсинове желе, еклерний торт-десерт *
*«Страва національної кухні»: англійський "стю" з квасолею, чилі кон карне, рис по-індійськи, трансильванський гуляш, турецькі коржі з пряною начинкою, морквяні кутаби, мексиканська тортилья, англійські пудинги*
*«Дитяче меню»
* Рецепти до пасхального столу *
*«Рецепти для мультиварки та мікрохвильової печі»: солянка без томатної пасти, голубці, сирна запіканка з морквою, сирна паска, банановий пудинг, розливний медовик * та інші цікаві рецепти.

d o w n l o a d :
turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: газета «Хозяин. Дом, сад, огород»
Номер/дата выпуска: №№ 1 (1161)-2 (1162), 2018
Редактор: В.Н. Заика
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: 2*по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 52,77 Мб
Язык: русский
"Хозяин. Дом, сад, огород" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настоящая настольная книга для умелого хозяйствования!
Из номера № 1 (1161) от 10 января можно узнать:
"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО": запеканки для всех * "КУМА ЗНАЕТ ВСЕ": лаванда * "КОПИЛКА" * "СОВЕТЫ КО ВРЕМЕНИ": комнатные "грядки" * "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": что предстоит сделать * "ОВОЩНАЯ ГРЯДКА": картофель * "САД" * "А Я ДЕЛАЮ ТАК" * "ЗАКРЫТЫЙ ГРУНТ": томаты в теплице зимой * "ЭКЗОТЫ": ананас; маракуйя (пассифлора)* "ДЕТСКАЯ СТРАНИЧКА" * "РУКОДЕЛЬНИЦА" * "ЦВЕТНИК" * "ЖИВОЙ УГОЛОК" * "ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА" * "НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА" * "ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА" * "ПОСИДЕЛКИ" * "ОТДОХНЕМ ДУШОЙ*
В номере № 2 (1162) от 17 января можно узнать о:
"СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО": из козьего мяса; закуски для фуршета * "КУМА ЗНАЕТ ВСЕ": плесень * "КОПИЛКА" * "ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ": что предстоит сделать * "САД": урожай со шпалеры * "ЗАЩИТА": методы борьбы с капустянкой и медведкой * "КАК БЫТЬ?": обрезка черной смородины * "ЦВЕТНИК": выращивание петунии; многолетники для сада * "А Я ДЕЛАЮ ТАК": выращивание баклажанов, огурцов * "ОГОРОД": такая разная капуста * "ЭКЗОТЫ": отриколи * "РУКОДЕЛЬНИЦА" * "ПОСИДЕЛКИ" * "ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА" * "НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА" (валериана) * "ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА" *"ОТДОХНЕМ ДУШОЙ*

d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: газета «Хозяин. Дом, сад, огород»
Номер/дата выпуска: №№ 17 (1385)-18 (1386), 2022
Редактор: В.М. Заїка
Изд-во: ООО «ВД "Хазяїн"»
Страниц: по 32 (без рекламы)
Формат: PDF
Размер: 88,38 Мб
Язык: русский
"Хозяин. Дом, сад, огород" - всеукраинская газета-энциклопедия полезных советов, которая пополняется сотнями рекомендаций от читателей и профессионалов, - это настоящая настольная книга для умелого хозяйствования!
Из номера № 17 (1385) от 4 мая можно узнать:
«СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО»: изделия из теста с рыбной начинкой * «КУМА ЗНАЕТ ВСЕ» * «КОПИЛКА»: "хорошие" и "плохие" соседи * «СОВЕТЫ КО ВРЕМЕНИ» * «ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ» * «САД»: летняя прививка деревьев * «НА ПОДОКОННИКЕ И ВОЗЛЕ»: пеперомия; абутилон * «ОГОРОД»: нут * «ПАСЕКА» * «СДЕЛАЙ САМ»: выращивание грибов; готовим эфирное масло дома * «ЦВЕТНИК»: петуния * «ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ» * «ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА» * «ДОМАШНЯЯ ФЕРМА» * «РУКОДЕЛЬНИЦА»: сарафан без выкройки * «СЕМЕЙНЫЙ КОВЧЕГ» * «ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА» * «НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА» * «НЕИЗВЕСТНОЕ ОБ ИЗВЕСТНОМ» * «ВИНОГРАДНИК»: "Парад сортов": Дублянский; Календарь виноградаря: май * «ПОСИДЕЛКИ» * «ОТДОХНЕМ ДУШОЙ» *
Из номера № 18 (1386) от 11 мая можно узнать:
«СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО»: дары моря * «КУМА ЗНАЕТ ВСЕ» * «КОПИЛКА» * «СОВЕТЫ КО ВРЕМЕНИ» * «ИЗ МЕСЯЦА В МЕСЯЦ» * «ЯГОДНИК»: крыжовник * «ЦВЕТНИК» * «ЗАЩИТА»: фитофтора пасленовых * «ОГОРОД»: картофель; турнепс; огурцы в теплице * «НА ПОДОКОННИКЕ И ВОЗЛЕ»: шлюмбергера * «ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН»: чубушник * «ЛИКБЕЗ ПОТРЕБИТЕЛЯ» * «ЧАСТНАЯ ЛАВОЧКА» * «Я ДЕЛАЮ ТАК» * «ЖИВОЙ УГОЛОК»: внешние паразиты декоративных комнатных птиц * «ДОМАШНЯЯ ФЕРМА» * «РУКОДЕЛЬНИЦА» * «СЕМЕЙНЫЙ КОВЧЕГ» * «ЛЕЧЕБНАЯ ЛАВКА» * «НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА» * «ВИНОГРАДНИК»: весенняя подкормка лозы; "Парад сортов": Маркетт * «ПОСИДЕЛКИ» * «ОТДОХНЕМ ДУШОЙ» *


d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: Блюда христианских постов и праздников
Автор: Киреевский И.Р.
Изд-во: Симферополь: «Сонат»
Год: 1997
Страниц: 208
Формат: pdf
Размер:75,02 Мб
Язык: русский
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты блюд православной кухни как для богатых застолий, так и застолий скромных. Книга построена в традиционном для православного календаря порядке чередования основных постов и мясоедов.
P.S.:: Отсутствуют страницы 95-98!

d o w n l o a d :
turbobit | hitfile | katfile | file-up

Название: Пекельна кухня (Архив)
Номер/год: 2012-2013
Изд-во: ООО "Новые медиа ЛТД"
Страниц: 4*100
Язык: русский, украинский
Формат: PDF (rar)
Размер: 129,97 Мб
Издания для фанатов шоу “Пекельна кухня”, в которых есть уникальная возможность не только заглянуть за экран шоу и узнать больше о его участниках, судьях, их закулисных баталиях, а также оставить кулинарный дневник шоу у себя на кухне. Это кулинарные журналы не только для фанов шоу, но и для кулинаров, которые мечтают повторить гастрономические изобретения участников проекта (с детальными рецептурными советами, фото и рекомендациями относительно приготовления этих вкусных оригинальных блюд).
Удачных кулинарных экспериментов и приятного аппетита!

d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: Вышиванка
Номер: № 26 (04)
Издательство: ВІД "Діана+"
Страниц: 24+вст.
Формат: pdf
Размер: 78.1 Мб
Язык: русский
Уроки мастерства и шедевры вышивки. В журнале представлены изделия на разные тематики, разных уровней сложности. Для тех, кто любит вышивать картины, представлены новые разработки схем. Почитатели вышивки на одежде найдут интересные схемы для вышивки для детей и взрослых.
Итак, в этом номере:
Миниатюры «Подсолнух», «Шиповник», «Мухомор» * В гостях у мастерицы * В уроках вышивки – угловые элементы * «Праздничное настроение»: скатерть «Розовая свадьба» * Картинки «Березы», «Букет сирени» * «Иголка с ниткой»: салфетки * Вышитый рушник «Весенние краски” с геометрическим узором (счетный шов косой крестик) * «Вышивка из конверта»: "«Киевлянка» * «Вышивка гладью»: «Весенние цветы» (художественная, двусторонняя, полтавская гладь, одиночные стежки, стебельчатый шов) * «Детская страничка»: «Кот в сапогах» *
В шедеврах номера картины «Прекрасная леди» и пейзаж «Времена замков» (счетный шов косой крестик) *

d o w n l o a d :
turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Назва: Добрі рецепти
Номер / рік видання: № 11 (42) листопад 2022
Видавець: ТОВ «Редакція газети «Молодий буковинець»
Формат: pdf
К-ть стор.: 28
Розмір: 46,43 Мб
Мова: українська
«Добрі рецепти» - журнал смачної кухні.
«Добрі рецепти», як мамин записник. У журналі ретельно і з любов’ю підібрані рецепти повсякденних та святкових страв. Тут ви знайдете рецепти нових смаколиків, дізнаєтеся секрети кулінарії. У номері 100 рецептів та порад!
В н о м е р і :
«Кулінарні ідеї»: "яєчна криза" * Закуски * Салати * «Консервація»: опеньки * «Мої найкращі рецепти» * «Хіт сезону»: картопля * «Кулінарні мандри»: Іспанія (тортилья, паелья, тапас та ін.) * «Гарячі страви»: 3 рецепти приготування у чашках * «Фрукт місяця»: яблуко * «Солона випічка»: пиріжки на всі смаки * «Для здоров’я»: топінамбур * «Історія одного рецепта»: майонез * «Рецепти від шефа»: від Лілії Цвіт сирник, меренговий рулет, ін.* «Напої»: 5 смачних напоїв, що зігрівають * «Десерт номера»: лимонне печиво *
А також «Хіт номера»: стейки під соусом із журавлини та «Шпаргалка кулінара».
Смачного!

d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-up

Название: Дуже смачно
Номер: № 5(210)/2023
Издательство: ТОВ "Медіа-гурт"
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 41.83 Мб
Язык: українська
Найкращі кулінарні рецепти! у великій газеті "Дуже смачно".
«Рецепти відомих людей»: олів’є, "Наполеон", пряники з помідорового розсолу від Олександра Теренчука*
«Святкові страви»: заливне, салат з язиком, печінковий салат, фарширований короп, сирне печиво "Гусячі лапки" *
«Цікава кулінарія» * «Господині в записник» * «Готуємо вдома» * тощо.

d o w n l o a d :
turbobit | hitfile | katfile | file-upload