• Авторизация


Французский эспрессо и café allongé: искусство, секреты и бытовые приключения в чашке MISTER_MIGELL : 08-12-2025 19:00


Во Франции всё должно быть изысканным, даже если речь идёт о быстром утреннем кофе перед работой. Француз может не знать, где лежат его носки, но зато совершенно точно объяснит, почему эспрессо должен быть именно такой крепости, а café allongé не стоит путать с "американо".
Ведь здешние кофейные привычки — чуть ли не священны. Почему? Потому что кофе — это момент счастья, который нельзя торопить, но и растягивать лишком долго — моветон. 

Французский эспрессо

Французский эспрессо: традиция, за которой целый мир 

Историческая справка

Французский эспрессо появился под влиянием итальянских бариста, но приобрёл свой особый шарм. Стандарт — 30 мл супернасыщенного напитка, который принято пить стоя у барной стойки, словно спешишь на «самый важный» повод дня.

Чем отличается от итальянского?
В Италии кофе варят так, что можно забраться на стены от энергии. Во Франции эспрессо чуть мягче и реже по-настоящему обжигающе крепок — его пьют, чтобы насладиться, а не «проснуться навсегда».

Французские привычки и мифы
Здесь не принято разбавлять эспрессо молоком после 11 часов дня — считается, что это либо для детей, либо для… туристов. Главное — пить размеренно, иногда — с кусочком шоколада, чтобы подчеркнуть вкус.

3085196_daleekofe (111x70, 14Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой шоколад считается горьким и как выбрать самый качественный MISTER_MIGELL : 08-12-2025 18:50


Какой шоколад считается горьким и как выбрать самый качественный

У горького шоколада свой характер: он может быть терпким, фруктовым или с легкой кислинкой, но никогда — приторным. Так раскрывается настоящий вкус какао-бобов, который зависит от сорта и локации. В статье рассказано, чем на самом деле горький шоколад отличается от темного и молочного, что значит заветная надпись «100% какао» и как по одному только хрусту определить качество плитки.

3085196_daleekofe (111x70, 14Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Книги для зимних вечеров: подборка для души MISTER_MIGELL : 08-12-2025 18:24


2025-12-08_17-13-25 (407x443, 279Kb)

Зимние вечера — идеальное время для чтения. Хочется укрыться пледом, заварить чай и погрузиться в историю, которая согревает, вдохновляет или помогает отвлечься от суеты. Правильно подобранная книга может создать атмосферу уюта лучше любых свечей. Есть литературные произведения, которые подходят для зимнего отдыха и читаются легко и с удовольствием. Вот книги, которые можно почитать в свободное время онлайн бесплатно на сайте https://litnet.com/.

Романтические истории

Книги о любви зимой воспринимаются особенно тепло. Подойдут романы Джоджо Мойес, такие как «До встречи с тобой» или «Последнее письмо от твоего любимого». Они трогательные, эмоциональные и идеально ложатся в атмосферу зимнего вечера.
Эмили Генри с её романами «Лето в твоих глазах» и «Книга для чтения на выходные» дарит лёгкость и уют.
Сара Джио — ещё один автор, чьи книги отлично подходят для зимы. «Фиалки в марте», «Ежевичное вино» и «Солодкий дождь» — атмосферные и по-настоящему душевные.

3085196_chitat_dalee (231x39, 10Kb)
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Бессовестно счастлива...Российская художница Леся Немоляева Madam_Irene : 08-12-2025 12:52

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Бессовестно счастлива...Российская художница Леся Немоляева

Л. Немоляева. В ожидании чуда

Бессовестно счастлива,
и это ей нравится.
Любовью обласкана,
глаза улыбаются.

Безумная, нежная,
как кошка мурлыкает,
весенняя, свежая
и пахнет клубникою.

Как вечность глубокая,
немного игристая,
бывает чуть строгая,
до одури близкая.

Надёжная в верности,
в словах многогранная,
с осколками ревности,
с забытыми тайнами.

Немножечко странная,
манящая, яркая.
Как солнце, желанная,
морозная, жаркая.

Такая вот разная,
но необходимая,
бессовестно счастлива
и просто любимая.
Натали Зеленоглазая

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На слонах в Янтарный форт Амбер izogradinka / про_искусство : 08-12-2025 12:11


Прокатиться на слонах не хотите ли? Если да, то забирайтесь на спину и поехали.

4878453_i_2606 (700x525, 213Kb)

Это самый медленный, но экзотический способ добраться во дворец Амбер. Впрочем, все по порядку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
✨ Шедевры мирового кинематографа. "Фантомас" Dmitry_Shvarts : 08-12-2025 09:55


"Фантомас" как снимали легендарную комедию с Луи де Фюнесом

Фильм является пародией на книги французских авторов Марселя Аллена и Пьера Сувестра, посвященных гениальному преступнику Фантомасу, первый роман был опубликован еще в 1911 году и был популярен среди французских книголюбов . Потому постановку 1964 года французский зритель воспринимал как пародию, причем не только на властелина криминального мира скрывающего своего лицо, но и на набиравшие обороты в ту пору шпионские фильмы, прежде всего на Бондиану с Шоном Коннери.

У нас же Фантомаса воспринимали ни как пародию, а как самодостаточное кино произведение, ибо сравнивать было не с чем. Популярные пародий эпохи видаков и кассет - трилогии "Голый пистолет" с Лесли Нильсеном и две комедии "Горячие головы" с Чарли Шином, которые как многие тогда считали открыли для нас вселенную кинопародий, но вовсе нет, на самом деле первым был Фюнес и компания в далекие 60-е годы. А все благодаря режиссеру Андре Юнебелю и сценаристам Жану Алену и Пьеру Фуко, выходит семейный дуэт постарался на славу. Дело в том что Жан Ален - это творческий псевдоним, настоящее имя автора Жан Мари Юнебель, сын режиссера Андре. Автором идеи комедийной версии "Фантомаса" является известный во Франции режиссер, сценарист и писатель Жан Кокто, который считал, что пародия на знаменитого преступника будет востребована в народе. Производством фильма занималась студия Гамон.

Юнебель требовательный трудоголик, был в авторитете даже у суровых студийных боссов, это он настоял на приглашении на роль журналиста Фандора Жана Маре, звезду европейского кинематографа, которому тогда было 50 лет. Хотя по сюжету ленты Фандору было 35 лет, однако боссы студии не стали возражать авторитетному Андре, но Маре не торопился с ответом и колебался, он хотел сниматься у Кокто, который мог занять режиссерское кресло, но не сложилось, Жан Кокто умер в 1963 году, однако Юнебель, ранее уже работавший с Жаном Маре нашел весомые аргументы чтобы уговорить актера.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дайковская Марина. Россия Madam_Irene : 08-12-2025 07:58

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Дайковская Марина. Россия


xudozhnik_Marina_Daykovskaya_01

xudozhnik_Marina_Daykovskaya_05

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Часто люди гордятся чистотой своей совести только потому... Taisia800 : 08-12-2025 06:31


 
 
 

«Часто люди гордятся чистотой

своей совести только потому,
что они обладают

короткой памятью».

Picture background
Лев Толстой
 

 (220x40, 4Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В стиле Густава Климта. Madam_Irene : 08-12-2025 06:13


 

1.
559251466_24702326319426656_749620719611624785_n (700x700, 635Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние забавы Madam_Irene : 08-12-2025 06:12


 

1.
572997695_122156946272718959_1276551105540709000_n (700x700, 615Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сияние рябины за окном Madam_Irene : 08-12-2025 06:12


 

1.
595730362_25347698678220099_9152073463410548242_n (399x700, 437Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В кондитерской Madam_Irene : 08-12-2025 06:12


 

1.
542669558_122227894382056161_3671972655652156369_n (700x700, 608Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кафе открыто...лето...вечер... Звучит приятный мягкий блюз... Прогретый нас ласкает ветер Madam_Irene : 08-12-2025 06:11


 

1.
526793061_4096532820674878_9005806917209652173_n (700x700, 673Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новостной листок Новостной_листок : 08-12-2025 04:24


На главную Новостной листок (архив рассылки)
от 8 Декабря 2025
интересное видео
интересное в дневниках

Интересная альтернатива обычной резинке для тех ме...зверобой

📙Ольга Маховская "Зависть как повод для н...Книга-лучший_друг

Бегемот: Потеет «кровью», охотится на крокодилов и...babeta-liza

📘Йозеф Хабас Урбан "Возвращение в Вальбону...Бусильда50

ГифАлла_Студентова

Как красиво опускался снег!Valentina47

=Мои работы в Нейросети=T-L

Наша поздняя встреча… RED_ROSE_OLGA

Сколько в этой женщине задора,фаинушка2

Сюрреалистические фантазии.Madam_Irene

понравившееся в дневниках

2026Inna_Guseva

Любовь искали

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка " 2 0 2 6 " Lkis : 08-12-2025 04:04


- ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ -

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Работы в нейросети Lkis : 07-12-2025 16:13

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Мои работы в нейросети.



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенний пейзаж. Художник Юлия Белоусова. mimozochka : 07-12-2025 13:49


Осенний пейзаж. Художник Юлия Белоусова.
Краснотурьинск, Россия.
С 2012 г. является Членом Союза художников России и Международной ассоциации ЮНЕСКО.
В 2011 году с отличием окончила университет им.Герцена в г. Санкт-Петербург, по специальности - живопись.
В 2006 г. с отличием окончила Краснотурьинское художественное училище по специальности - живопись.
С 2007 по 2010 год обучалась в мастерской известного художника Николая Блохина в Санкт-Петербургской академии художеств им. Репина.
Участник выставок в России, а так же Франции и Испании.
Работы хранятся в музеях России и в частных коллекциях Франции, Испании, Китая, Германии.
Проходили персональные выставки в Союзе художников России в г. Екатеринбург., в резиденции губернатора Свердловской области в галерее "Поле", в арт-клубе "Татьянин день", в Свердловской Государственной Академической Филармонии, в музеях г. Екатеринбурга и Свердловской области.

nDIfbNGD6vuxwfAjcMAPjfyufzqd8lKwVOzZRWnULW6IeJVK-CH5BCYKbbXIa4l1W6fkOnE2UUavXshcutPQW1vU (700x584, 514Kb)
В 2015 году с проектом "Святыни Урала" стала победителем и призером конкурса в Союзе художников России г. Москва.
В 2016 году награждена почетным дипломом фонда "Культурное достояние"
В 2017 году с циклом работ "Снежности" принимала участие в выставке в Париже в историческом здании Carrousel du Louvre.
В 2019 году окончила Уральский Федеральный университет по специальности искусствовед.
С 2014 года является руководителем студии живописи.
В 2019 году создана онлайн - школа Юлии Белоусовой.

RTiuNldDzi-yh29rGi0KlC2UZ2XR0srR5Us9tI6HppLkpgH7VvmDnwPxspgzjYhKTYvZCcD0AlIFLa09pam1tKWX (700x511, 470Kb)


mimozochka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Arbustes floraux au point de croix 1989 Lyubashka / Вышивка_крестиком : 07-12-2025 13:31


Альбом цветущих кустарников для вышивания крестом, выполненных по рисункам французского художника Зарзы. Красочные фотографии готовых вышивок сопровождаются схемами для их выполнения. На французском языке.
Формат:  PDF
Размер: 45 Mb
Скачать
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к Новому году.(Ретро) mimozochka : 07-12-2025 12:40


Готовимся к Новому году.
[700x700]
[700x700]

mimozochka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белые розы.(нейросеть) mimozochka : 07-12-2025 12:34


Белые розы.

[700x700]
[700x700]

mimozochka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии