Двадцатый день сентября и День работников леса.
Причастных!

[664x334]

Омар Хайям (1048–1131) - это имя, которое гремит сквозь века. Персидский ученый и поэт, он вошел в историю не только как гениальный астроном и математик, но и как автор мудрых рубаи - ёмких четверостиший, которые трогают своей простотой и глубиной. В них он, словно опытный ювелир, заключал вечные истины о жизни, любви и смысле бытия.

Омар Хайям был не просто поэтом. Он - редкий пример человека, который брался за все и в каждой области достигал вершин. Его талант преодолел границы времени, и его мысли звучат как никогда свежо и сегодня.

Вчитайтесь в эти строки. Познайте себя >>>

Поехать в отпуск в октябре ничуть не хуже, чем летом. У бархатного сезона много плюсов, начиная от более низких цен на отдых и заканчивая комфортной погодой и свободными пляжами. Одним из самых привлекательных направлений в это время года традиционно является Египет. Рассказываем, как в этой стране можно недорого отдохнуть осенью 2026 года, как добраться до курортов и сколько будет стоить отдых.

Что нас там ждет и кому не стоит ехать в страну пирамид? >>>

Девятнадцатый день сентября и День оружейника в России.
Причастных!

К слову. Ходит слух, что бы русские ни делали, получается автомат Калашникова.

"Да Вы, сударь, карбонарий! Вон Вы как Советску власть-то строили!"
/Летчик_наблюдатель/

[670x317]

Дачный сезон фактически завершен. Урожай собран, а на прилавках изобилие овощей, фруктов и ягод...
Надо воспользоваться этим и срочно готовить вкусные и сладкие блюда с природными дарами. Насыпной пирог, тарт, шарлотка или галета? Выбирайте рецепт, который вам больше понравится, пеките - и приятного аппетита!

Вкус и начинка ушедшего лета >>>

Ровно 50 лет назад, 18 сентября 1976 года, Китай прощался с Мао Цзэдуном - лидером, определявшим жизнь страны почти три десятилетия. Отношения Китайской Народной Республики (КНР) и СССР в тот период оставались крайне напряженными, поэтому Советский Союз ограничился формальными соболезнованиями. Зато многие западные лидеры, в том числе президент США Джеральд Форд, публично отметили исторический масштаб фигуры Мао.

Уже через несколько лет новое китайское руководство начало переосмысливать наследие Великого кормчего: культурную революцию осудили, но заслуги Мао перед страной поставили выше его ошибок. Как Китай хоронил своего лидера, кто боролся за власть после его смерти и почему Мао до сих пор занимает особое место в китайской исторической памяти?

«Вся страна замерла» >>>

Смотрите также: В чем разница? Часть 1 * Часть 2 * Часть 3

Очередные 50 различий.

А вы не перепутаете? Проверьте себя >>>

Восемнадцатый день сентября, и пятница—тяпница. Правды ради тяпница к нам пришла с запада. Наш день — суббота, баня и вытекающие из нее мероприятия.

Автомобили и мотоциклы в СССР всегда были сокровищем, хранимым буквально у сердца: если бы поместились - поставили бы в красный угол, особенно на селе. Ими гордились, заметим, абсолютно заслуженно, поскольку получали такие ценности только выдающиеся граждане, их берегли и, конечно, ими хвастались - как без этого.

В старых архивах немало фотографий старой техники. Частичка советского послевоенного быта и «железные кони» тех лет - запечатлены в уникальных кадрах фотопленок, которые бережно собирала Екатерина Соловьева. До 2022 года она жила в ФРГ, профессионально занималась фотографией и добилась больших успехов, но решила вернуться в Россию, но переехала не в Москву, где родилась, а в глухую деревню в Костромской области.

Именно там, в заброшках и на чердаках, она находит сотни метров черно-белой «Свемы», возвращает к жизни и переводит в «цифру» фотокадры, сделанные более полувека назад. Сейчас в архиве Екатерины - десятки тысяч снимков, теплых, уютных, вызывающих улыбку и легкую тоску.

Почему эти снимки мотоциклов и авто теперь поражают? >>>

Беспроигрышный вариант и обеда и ужина.



Овощи: Любые, которые вы любите и которые подходят. Думаю, что и замороженные пойдут, но пока не пробовала.
У меня была капуста б/к, морковь, перец болгарский, картофель, лук и даже пара шампиньонов. Забыла добавить свои любимые кабачки. Все нарезала, посолила, поперчила, добавила ложку домашнего майонеза и перемешала.

Фрикадельки: Можно и уже готовые полуфабрикаты.
Я предпочитаю приготовить сама. Взяла домашний фарш (говядина+свинина), добавила к нему натёртый кабачок, лук, зелень, ложку овсяной муки (для вязкости), перец черный молотый, красный острый молотый, сухой чеснок.
Хорошо вымесить и сформировать фрикадельки.

На дно силиконовой формы выложила овощи, сверху фрикадельки и запекла, 25 минут при 180 гр.



Овощи выделяют сок, которым можно полить блюдо. Фрикадельки за счёт добавленного кабачка, внутри сочные.
Очень вкусно и удобно - сразу второе блюдо с гарниром.

Пока плывем на теплоходе по Эгейскому морю, можно заняться полезным делом: научиться танцевать сиртаки.

Желание у многих есть, греческие учителя имеются.

Читать далее...

Семнадцатый день сентября, и на дворе Неопалимая Купина, которую предки считали охранительницей от пожара и молнии.

Хозяйки с этого дня начинали выкапывать лук, а у мужчин была другая задача. Они прогоняли «гнетуху» и «трясуху»- духов болезни, которые могут зимой напасть на скотину.. А для этого обходили сеновалы и протыкали вилами сено. Так же вилами тыкали в сухой мох, если строили дом...

Это цитата сообщения Таня_Петербуржская Оригинальное сообщение