Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачки больше не жарю: запекаю по-французски под сырно-сметанной шапкой — съедаются ещё горячими
Такой вариант особенно удобен летом: не нужно стоять у плиты и переворачивать каждый кружок. Всё укладывается на противень за несколько минут, а духовка сама доводит овощи до нужной нежности.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежные листья в хрустящем кляре — простой гарнир из капусты: готовятся на раз-два, а собирают тонны комплиментов
Можно подать и к основному блюду, и просто поставить на стол для перекуса.
Необязательно долго стоять у плиты, чтобы приготовить интересный гарнир. Возьмите обычную белокочанную капусту, приготовьте для неё лёгкий воздушный кляр и обжарьте до золотистой корочки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажаны как белые грибы: попробовали нашумевший рецепт и были удивлены - вот что получилось у нас на ужин
Реально сами были очень удивлены, когда, наконец, попробовали этот нашумевший в своё время на весь интернет рецепт. Вот правда же похожи! И эта набившая оскомину фразочка "баклажаны как грибы" оказалась на деле реальной. Покажу сегодня, что за блюдо из баклажанов у нас получилось на ужин. Это стоит приготовить, честное слово. Очень необычно и просто в исполнении.
Смотрите, ведь даже по виду можно подумать, что это жареные белые грибы. Удивительный рецепт. Кто бы мог подумать, что мы, как говорится, поведёмся на что-то массовое и нам очень понравится.
