Существует красивая легенда, что владычица Египта Клеопатра, проведя ночь с мужчиной, утром приказывала его убить, чтобы он не мог хвастаться, что делил ложе с царицей. Перед этой легендой не устоял даже Пушкин.
Помните его «Египетские ночи»: Кто к торгу страстному приступит? Свою любовь я продаю; Скажите: кто меж вами купит Ценою жизни ночь мою? Жизнь этой выдающейся женщины была столь удивительна, а её влияние на судьбы Египта и Рима столь велики, что она уже два тысячелетия вдохновляет писателей, поэтов и художников. Она стала героиней произведений Шекспира и Бернарда Шоу, её можно увидеть на картинах Рубенса, де Бре, Тьеполо, Жерома, в кинематографе её блистательно сыграли Вивьен Ли, Элизабет Тейлор, Моника Беллуччи.
Еще мыслители древности пытались понять, чем же она так очаровывала людей. Плутарх в «Сравнительных жизнеописаниях» буквально пел ей дифирамбы: «Красота этой женщины была не тою, что зовётся несравненною и поражает с первого взгляда, зато обращение её отличалось неотразимой прелестью, и потому её облик, сочетавшийся с редкой убедительностью речей, с огромным обаянием, сквозившим в каждом слове, в каждом движении, накрепко врезался в душу. Самые звуки её голоса ласкали и радовали слух, а язык был точно многострунный инструмент, легко настраивающийся на любой лад — на любое наречие, так что лишь с очень немногими варварами она говорила через переводчика, а чаще всего сама беседовала с чужеземцами — эфиопами, троглодитами, евреями, арабами, сирийцами, мидийцами, парфянами…».

Кальмары…  Для меня же эти головоногие моллюски всегда были деликатесом. Научиться их готовить — проще простого. И калорийность этих вкусных блюд невысока. Только вчера их готовила. Сегодня уже с утра звонок: «Дай рецепт. Срочно. Какой соус к ним делала?» А вот в том-то и секрет — что соуса специально никакого не готовила. Бефстроганов из кальмаров Со сметаной получится белый соус, с томатной пастой — томатный  Разморозила. Обдала кипятком. Выпотрошила. Удалила хитиновую пластинку. Счистила ножом остатки шкурки. Всё. Полуфабрикат готов. На это ушло 7 минут. Заранее почистила луковицу.  Сковорода. Растительное масло. Лук полукольцами. Обжарила. В это время порезала кальмаров кольцами и кусочками. В жареный лук. Соль. Перец. Всё! А теперь самый главный секрет приготовления: тушатся кальмары от 4 до 7 минут.  Если добавить сметану или майонез при тушении — получится белый соус. Больше 7 минут тушения — кальмары резиновые. Времени ушло 15−20 минут. Параллельно варился суп и жарилась картошка. Самостоятельное вкусное блюдо.

Любое использование компьютера — это работа. Не важно, написание ли это глубокомысленных текстов, кодирование ли программы, или безумный оттяг в очередную «гейму». Во всех этих случаях взаимодействие с компьютером является примерно одинаковым, как и воздействие компьютера на оператора не зависит от того, кем является оператор: секретаршей, программистом или посетителем интернет-кафе; сидит он дома или на работе.  Мало кто отдает себе отчет, что компьютер состоит как из материальной, так и информационной составляющих. Аппаратная (материальная) часть — это системный блок и подключаемая к нему периферия. Вторая часть — программное обеспечение — душа компьютера. Без программ, как тело без души, компьютер станет мёртвой кучей железа и пластика. Некоторые пользователи опасаются вредных излучений, исходящих от аппаратуры, но совсем не беспокоятся о воздействии ПО на пользователя. Но было бы достаточно безответственно заявлять, что такая важная часть компьютера не имеет влияния на здоровье оператора.  Ярким примером влияния ПО на пользователя являются компьютерные игры. Речь даже не идет о влиянии на зрение из-за перенапряжения глаз или о влиянии на психику: об этом много пишут. А вот задумывались ли вы, какое влияние игры оказывают на суставы рук? Так уж они устроены, что кисти рук активно используются в играх. Например, Абашин В. Г. опубликовал результаты своих исследований: в час ребенок-игрок совершает от 4500 до 8000 нажатий на клавиши. Для сравнения, для взрослого пользователя предельной трудовой интенсивностью считается 5000 нажатий в час — третья (максимальная) группа. И это только клавиатура. А сколько движений мышкой игрок проделал за это время? И не забудьте, что кроме игр за компьютером, ребенок дает нагрузку рукам и в школе во время уроков, и дома во время выполнения домашних заданий. Взрослые игроки тоже не всё время играют, есть и другие обязанности на работе и дома. В сумме у игроманов любого возраста набегает весьма прилично. В результате кисти, запястья, предплечья, плечи — все это может серьезно пострадать. Самым известным заболеванием, связанным с использованием мыши и клавиатуры является «Синдром мышиного укуса». Правильно он называется карпальный туннельный синдром (КТС), или синдром запястного канала (СЗК).  Карпальный туннельный синдром по существу представляет собой травму запястья. Запястье — это место соединения лучевой и локтевой костей и восьми костей кисти. Через запястный канал между костями (туннель, отсюда и «туннельный синдром») проходят срединный нерв и 9 сухожилий мышц кисти. Срединный нерв обеспечивает чувствительность пальцев, а также управляет мышцами, обеспечивающими движения большого, указательного и среднего пальцев. Сам туннельный канал очень узкий. В нем-то и сдавливается, т. е. защемляется, срединный нерв. Во время частых, повторяющихся движений кистей рук в неудобном положении сухожилия трутся о кости запястья и связки. Постоянно повторяющиеся мелкие движения пальцами приводят к внутренним микротравмам. Накапливаясь, они и дают о себе знать в начальной стадии болезни дрожью, зудом, отеком и покалыванием в пальцах. Причиной защемления нерва является распухание сухожилий, проходящих вблизи от нерва, или отек самого нерва. Это, в свою очередь, нарушает кровообращение и питание тканей, что еще больше усиливает отек и сдавливания в туннеле. Большинство людей не связывают неприятные ощущения со своей работой, т.к. они появляются только через несколько часов после окончания работы на компьютере. Это приводит к запущенным случаям КТС. Постепенно приходят онемение, боль и тяжесть в руках. В наиболее тяжелой форме КТС диагностируется по мучительным болям, лишающим человека трудоспособности и требующим хирургического лечения.

На тему карманных денег для детей написано немало статей. Многие из них просто дублируют западных «гуру», даже без привязки к российской действительности. При этом в большинстве статей пишут об одном и том же, где главный совет — карманные деньги должны выдаваться ребенку на постоянной основе, иначе он не научится распоряжаться деньгами. А так ли это в действительности?  Взрослая жизнь Давайте посмотрим на себя. Подавляющее большинство взрослых работает. Кто-то из нас работает по найму, т. е. на «дядю», кто-то работает на себя любимого, но, так или иначе, работает. Именно за эту работу нам платят деньги, мы их зарабатываем. При этом мы все понимаем, что если не будем работать, то уже завтра, вероятнее всего, останемся без средств к существованию, не будет денег. Чем тогда кормить семью? Детство Теперь вернемся к известному совету о выдаче денег детям на постоянной основе. Многие родители выдают деньги ребенку каждую неделю или месяц. Чтобы ни случилось, в любом случае, ребенок получит свои карманные деньги. Он не боится остаться завтра без средств к существованию, он не боится остаться голодным — родители всегда помогут и дадут ему деньги.

Оливки — это не просто закуска или ингредиент для салатов, а настоящий символ средиземноморской культуры. Этот маленький, но мощный плод скрывает в себе множество удивительных особенностей, о которых знают далеко не все. Давай разберёмся, чем же так необычны оливки!

Этого человека помнят до сих пор. И разные народы оценивают его очень по-разному. В Азии его кто-то боготворит, кто-то ненавидит. В Европе ставят в один ряд с Аттилой и Гитлером, оценивая его намного хуже последнего. Какой же след он оставил в истории? Мальчик родился на берегу реки Онон в урочище Делюн-Болдок. Его отцом был Есугей-багатур, его мать звали Оэлун из рода олхонкут. Ребенка назвали в честь татарского вождя Темуджина-Уге, которого Есугей-багатур победил в бою и пленил незадолго до рождения мальчика. В каком году он родился — неизвестно, называют разные цифры: от 1150 до 1167 года. Когда мальчику было 9 лет, его отца отравили. Семье пришлось бежать, ибо их род был богат и вызывал зависть, а защитить их после смерти отца было некому. Дальний родственник Темуджина объявил себя владетелем всех территорий, принадлежавших отцу мальчика, и всех стад, пасшихся на этой земле. А Темуджина обвинили в убийстве и заковали в колодки. MEDIASNIPER Однако вскоре мальчику удалось бежать, он нашел свою семью и они откочевали подальше от завистливого родственника. Им сопутствовала удача, богатство семьи стало расти, а Темуджин смог подружиться с сыном вождя племени Джарадан. Мира в монгольских степях в то время не было, торжествовало право сильного. Еще не достигнув возраста взрослого воина, Темуджин начал из сторонников формировать свою орду, свой улус. Уже около 1190 года в его улусе было три тумена (30.000) воинов, несколько ранее одним из его нукеров стал Субедэй-багатур. Империя монголов в 1207 году  Далее, вплоть до начала XIII века, воины Темуджина участвовали во множестве боев и сражений. Сила нового улуса росла. Наконец в 1206 году на общемонгольском курултае Темуджин был избран великим ханом над всеми монголами, получив титул кагана и новое имя — Чингисхан. Походы Чингис-хана и территория его империи к 1227 году . Дальнейшая история Чингисхана — это бесконечные войны и завоевания. Территория его империи была огромна, а человеческие жертвы в захватнических войнах монгольского войска — бесчисленны. В настоящее время убыль населения на тех территориях оценивается в миллионы людей. Минимум 4 миллиона, а некоторые историки говорят даже о 60 миллионах погибших. Огромные территории становились безлюдны, вместо цветущих городов оставались руины. Умер хан-завоеватель в 1227 году. Вроде бы — упал с лошади. И заболел горячкой. Отравили? Может быть. А может, просто пришло его время. Со смертью Чингисхана завоевательные походы монголов не остановились, впереди было уничтожение княжеств феодально раздробленной Руси и поход на Европу. Итак, миллионы убитых, огромные территории превратились в пустоши, горе и разрушение. Вроде бы все однозначно? Но на самом деле это вовсе не так, ведь созданная империя дала огромный толчок развитию цивилизации. MEDIASNIPER Портрет-репродукция времён династии Юань, XIV век .

Хроническая привычка опаздывать формируется со временем и опытом, как правило, в связи с условной безнаказанностью — с тем, что опоздавший не получает отрицательных дивидендов за свое опоздание. Это свидетельствует о том, что конкретный человек не видит во встрече и людях, с нею связанных, значительного для себя смысла. Но причины могут быть разные… Речь идет не столько о гоноре или пренебрежении, сколько о понимании собственной значительности и статусности, даже если статус всего лишь многодетной мамы (а для нее — он важен, ибо субъективно оправдывает все). Об этом никогда не скажут прямо, и добиваться признания бессмысленно. Но таковы реальные особенности размышлений и позиционирования своей роли в ситуации для того, кто не приходит на встречу вовремя. Ведь для смягчения ситуации в современном мире полно разных способов: позвони, напиши, предупреди и… будешь понят. Разумеется, сказанное касается систематической привычки, а не разовых случаев, причинами которых могут быть разные случайности. Природа систематических опозданий так же связана с привычкой, как и любые систематические действия, которые человек позволяет себе по отношению к другим.

Говорят, что «каждый съеденный боб издает звук». Но так ли страшны бобовые, как их малюют? На самом деле их переносимость во многом зависит от правильного приготовления. Фото: по лицензии PxHere.com От хумуса до карри из чечевицы и тушеной фасоли — бобовые поражают своим восхитительным вкусом и универсальностью. Богатые растительным белком, витаминами и минералами, они дарят длительное чувство сытости благодаря высокому содержанию клетчатки. К тому же, бобовые доступны по цене и долго хранятся в сушеном виде. Однако есть один нюанс: бобовые относительно трудно перевариваются и могут вызывать метеоризм. Виной тому высокая доля неперевариваемых углеводов и полисахаридов, которые, достигая толстой кишки в неизменном виде, становятся пищей для бактерий. Продукты жизнедеятельности этих бактерий вызывают метеоризм и испускание газов. К счастью, есть несколько кулинарных хитростей, которые помогут нейтрализовать этот эффект. Секреты приготовления бобовых: Добавляйте специи. Анис, тмин, фенхель, имбирь, майоран, карри, лавровый лист не только обогатят вкус блюда, но и значительно облегчат переваривание бобовых. Добавляйте их в начале приготовления для достижения наилучшего эффекта. Также подойдет особая специя эпазод, очень популярная в Латинской Америке.

С самого детства человеку в голову вбивают понятия о том, как важно быть добрым. Так как мы все родом из детства, то зачастую буквально воспринимаем правило «Будь всегда добр». В голове крутятся установки «Уступи», «Помоги». Но так бывает до первого удара. Сильнейшие удары в спины получали именно те, кто хотел быть бескорыстно добрым. Это мы можем проследить в пословицах и поговорках, которые характеризуются народной мудростью. Например, «От добра — добра не ищут» или «Не делай добра — не получишь зла», «Добро наказуемо». В притчах также встречаются сюжеты, в которых можно проследить неблагодарность. Показательна притча «Римские деяния», в которой странник погибает, помогая даме вернуть земли и ее состояние. В благодарность она обещает ему хранить посох и суму в опочивальне. Когда прошла молва о том, что дама вернула себе свое состояние (с помощью странника), к ней приходят свататься три царя. Она убирает посох и суму, чтобы женихи не подумали о ней плохо. Это наталкивает на мысль о том, что понятие «неблагодарность» известно человеку давно. Наверное, у каждого человека есть своя история о том, как он был наказан за свое добро. Жан-Батист Грёз, «Неблагодарный сын»  Конечно, существуют такие понятия, как «делай добро и бросай его в воду», то есть не жди «спасибо», делай добро бескорыстно и не торгуй своим добром. Но есть существенное «но»: не всегда добро можно «бросить в воду», потому что следуют неприятные последствия доброты. Например, помог человеку, хочешь жить дальше, но этот человек снова и снова продолжает обращаться с просьбами, пока ты не превращаешься в его слугу, жилетку, банкомат и т. д. Тогда приходит осознание, что пора такому человеку сказать «нет». На этом из доброго человека ты превращаешься в первого врага.

Что такое в сознании простого обывателя Осетия? Это настоящее царство роскошной горной природы, это величественный Кавказ с живописными ущельями и чистейшими горными реками. А еще это гостеприимный народ и его бренд — осетинский пирог! В чем секрет приготовления осетинского пирога? Технологии, проверенные векамиФото: Dmitry Fischer, Shutterstock.com Рецептов данного блюда довольно много в Сети, мы же в данной статье поговорим прежде всего о самой технологии выпекания осетинского пирога. Классический осетинский пирог — это пирог, внутри которого находится разнообразная начинка. По форме он круглый, как диск солнца в высоком осетинском небе. Несколько десятилетий назад настоящие осетинские пироги везли поездами из Владикавказа в рестораны Москвы и крупных городов СССР, затем даже стали использовать самолеты. Ах, представляю, какой это был ароматнейший грузовой борт! Все бездомные собаки на десятки миль, наверное, мечтали научиться летать, когда над ними пролетал самолет, груженный тоннами настоящего осетинского пирога. 

Даже если вы ни с кем никогда не ссорились, вы не можете быть уверены в том, что не имеете недоброжелателей. Возможно, кто-то вам отчаянно завидует, может, вы просто кому-то не нравитесь, а может, сами того не желая и не зная, доставили другому человеку неприятности. Фото: Monkey Business Images, по лицензии shutterstock.com Издавна было известно, как защититься от недоброжелателей. Они помогали защитить себя, свой дом и близких как от недоброго взгляда, так и от злого дела. Многие называют эти способы суевериями. Я не предлагаю обсуждать эту тему, я просто хочу рассказать о том, какими способами пользовались наши предки. В качестве оберегов использовались растения, вещи, слово. MEDIASNIPER Например, считалось, что веточка или поделка из осины убережет от происков врагов. Срывая веточку, у дерева просили прощения. В Китае такой же силой наделяли (и наделяют) сандал. Наибольшую силу имел веер, изготовленный из сандалового дерева. Наши предки знали, как защититься от недоброжелателей. Мощной силой они наделяли чеснок. Это сейчас косички из головок чеснока используют для украшения кухни, а раньше они считались оберегом, и в каждой косичке должно было быть по семь головок. Приписывались особые свойства и красному цвету. Красная ниточка, завязанная на запястье, красная ленточка, вплетенная в косу, красный кушак… Считалось, что этот цвет оберегает от злых чар.

Не жарьте и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ!
Продавцы рыбы не хотят чтобы вы об этом знали!
Два гениальных рецепта мойвы!

https://ok.ru/video/4997878452625

Автор: Николай Брусков
Не жарьте и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ!Продавцы рыбы не хотят чтобы вы об этом знали!Два гениальных рецепта мойвы!
Рецепт 1 :
Мойва - 500 г
Вода - 350 мл
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт
Гвоздика - 3 шт
Душистый перец - 3 шт
Черный перец - 10 шт
Французская горчица - 3 ч.л.
Уксус 9% - 3/4 ст.л.

Рецепт 2:
Мойва - 500 г
Вода - 1 л
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Душистый перец - 6 шт
Лавровый лист - 5 шт
Черный перец горошком - 1 ч.л.
Гвоздика - 1 ч.л.
Кориандр горошком - 1 ч.л.