Яблони в цвету
Эльдис
:
24-05-2026 20:22
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЕНЬЕМ
Жанна_Лях
:
24-05-2026 13:17
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мягкое печенье с вареньем — это ленивая, но невероятно вкусная домашняя выпечка. Рассыпчатое, нежное песочное тесто с хрустящей корочкой и сладкой, ароматной начинкой внутри создают идеальный десерт к чаю.
БАЗОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТОВ И НЕ ТОЛЬКО...
Жанна_Лях
:
24-05-2026 13:15
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Базовый крем для выравнивания тортов — это крем-чиз на сливочном масле. Он популярен благодаря стабильности, плотности и простоте приготовления. Такой крем хорошо держит форму, не даёт усадки, не образует пузырей и подходит для многоярусных конструкций.
ЗАКУСКА *ХАРЬКОВСКАЯ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)
Жанна_Лях
:
24-05-2026 13:15
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Харьковская» закуска из свёклы — это блюдо, которое готовится из запечённой свёклы с добавлением сыра, орехов, чеснока и заправки.
КЛУБНИЧНЫЙ КОНФИТЮР С МАРАКУЙЕЙ
Жанна_Лях
:
24-05-2026 13:13
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
СПАГЕТТИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С КОПЧЁНЫМ ЛОСОСЕМ
Жанна_Лях
:
24-05-2026 13:13
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Спагетти в сливочном соусе с копчёным лососем— превосходный вариант для гурманов, которые много работают и не могут себе позволить стоять у плиты часами. Готовится такая паста очень просто и быстро, а получается необыкновенно нежной и вкусной.
*ТРУБОЧКИ*: ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Жанна_Лях
:
23-05-2026 13:19
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Творожное печенье "Трубочки" — отличное мягкое печенье, которое и выглядит весьма прикольно, и очень классное на вкус. С чаем уходят сразу все. Нет никаких сил оставлять их на потом.
*КИР*: КОКТЕЙЛЬ ОТ СВЯЩЕННИКА (18+)
Жанна_Лях
:
23-05-2026 13:18
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Немало алкогольных напитков придумали монахи. Тут и различные ликеры, и шампанское, да и немало неплохих вин они приготовили. Поэтому сама новость о том, что священники придумали какой-то там коктейль, - не такая уж и новость.
МАРИНОВАННАЯ ЗЕЛЁНАЯ КЛУБНИКА
Жанна_Лях
:
23-05-2026 13:16
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Незрелая зеленая клубника - растущая тенденция в высококлассных ресторанах. По сути, её собирают до того, как она полностью созреет, пока она еще кислая, терпкая и твердая. Её популярность неуклонно растет; она хороша в сочетании с морепродуктами, такими как гребешки, и в сезонных блюдах.
ЗАПРАВКА ДЛЯ КОРЕЙСКИХ САЛАТОВ
Жанна_Лях
:
23-05-2026 13:15
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Заправка для корейских салатов — это смесь специй, масла и иногда других ингредиентов, которая придаёт салатам характерный вкус и аромат. Она может использоваться не только для овощей, но и для мяса, рыбы, фунчозы и других блюд.
*КИФЛЕ*: СЕРБСКИЕ РОГАЛИКИ
Жанна_Лях
:
23-05-2026 13:12
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
В Сербии все вариации свернутого в рулончик и запеченного теста называются кифле, а ласково – кифлице. Сербы любят выпечку почти так же, как мясо, поэтому много пекут. Рогалики по этому рецепту – нежные и в меру сладкие, они даже не нуждаются ни в каком дополнении. Хотя, конечно, в них можно закатать и сыр, и джем, и любую другую начинку; в них сохраняется слоистая структура даже без смазывания пласта. На разломе очень хорошо видна эта «спиралька».
СМЕТАННЫЕ КОРЖИ ДЛЯ НАПОЛЕОНА
Жанна_Лях
:
22-05-2026 13:10
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Коржи в упрощенном варианте, на сметане. Получаются легкие, пузырчатые и золотистые. Процесс намного проще, чем при приготовлении классического слоеного теста с приготовлением масляным блоком, вторым тестом, складыванием конверта и так далее. Это универсальный способ, быстрый и с хорошим результатом.
ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА ИЗ ТВОРОГА
Жанна_Лях
:
22-05-2026 13:09
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чтобы сделать вкусное и полезное сладкое лакомство из творога, понадобится всего несколько минут на приготовление и несложный список ингредиентов, которые наверняка есть у вас дома. Шоколадная паста придётся по вкусу и детям, и взрослым — и на завтрак, и на десерт к чаю.
МЯСНОЙ ХЛЕБ С СЫРОМ И ГРИБАМИ
Жанна_Лях
:
22-05-2026 13:08
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мясной хлеб с сыром и грибами — это сытное блюдо, которое можно подавать как основное или использовать для мясной нарезки.
НЕЖНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Жанна_Лях
:
22-05-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эти печенья невероятно нежные, в меру сладкие, с легкой кислинкой творога и умопомрачительным ароматом корицы. Они придутся по вкусу всем любителям творога. К тому же их очень легко и быстро готовить.
*ЧАМАН*: ПРИПРАВА ДЛЯ БАСТУРМЫ
Жанна_Лях
:
22-05-2026 13:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вы, наверняка, слышали про бастурму. Это национальный рецепт Армении и некоторых других стран Кавказа, который представляет собой вяленую вырезку из говядины. В качестве основной приправы в бастурме используется "Чаман", благодаря которому блюдо получается таким самобытным, ароматным и пикантным.
О положении дел.
Эльдис
:
22-05-2026 12:09
О положении дел, если это можно считать делами.
1. По данным на 2019 год, исследователи Королевского ботанического сада Кью и Стокгольмского университета проанализировали данные о вымирании растений за последние 250 лет и выяснили, что в среднем около двух видов растений исчезали ежегодно. При этом предполагалось, что фактическое число вымерших видов могло быть выше, так как многие растения могли исчезнуть до того, как их успели описать. В исследовании, опубликованном в журнале Nature Ecology & Evolution в 2019 году, отмечалось, что скорость вымирания растений в 500 раз превышает естественные фоновые темпы. По оценкам на 2020 год, около 40% видов наземных растений в мире находились под угрозой исчезновения. Это было примерно вдвое больше, чем в 2016 году, когда риск вымирания угрожал каждой пятой растительной разновидности.
2. По данным Международного союза охраны природы (МСОП), на 2025 год под угрозой исчезновения находится около 18 тысяч видов животных. При этом число видов, находящихся под угрозой, продолжает расти. Например, в одном из источников упоминается, что ежегодно может вымирать от 10 до 100 видов. Также есть информация о том, что каждый год с лица Земли полностью исчезают несколько видов птиц, беспозвоночных и амфибий.
У нас есть традиция выжигать весной "старую" траву. Не смотря на то, что это уже давно запрещено по закону и признано вредным как для растений так и для почвы. Но факт - новая трава вырастает. Однако, вырастает только сныть и ещё несколько видов, а всё остальное травное разнообразие погибает. И ничего, все довольны.
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
О положении дел, если это можно считать делами.
1. По данным на 2019 год, исследователи Королевского ботанического сада Кью и Стокгольмского университета проанализировали данные о вымирании растений за последние 250 лет и выяснили, что в среднем около двух видов растений исчезали ежегодно. При этом предполагалось, что фактическое число вымерших видов могло быть выше, так как многие растения могли исчезнуть до того, как их успели описать. В исследовании, опубликованном в журнале Nature Ecology & Evolution в 2019 году, отмечалось, что скорость вымирания растений в 500 раз превышает естественные фоновые темпы. По оценкам на 2020 год, около 40% видов наземных растений в мире находились под угрозой исчезновения. Это было примерно вдвое больше, чем в 2016 году, когда риск вымирания угрожал каждой пятой растительной разновидности.
2. По данным Международного союза охраны природы (МСОП), на 2025 год под угрозой исчезновения находится около 18 тысяч видов животных. При этом число видов, находящихся под угрозой, продолжает расти. Например, в одном из источников упоминается, что ежегодно может вымирать от 10 до 100 видов. Также есть информация о том, что каждый год с лица Земли полностью исчезают несколько видов птиц, беспозвоночных и амфибий.
У нас есть традиция выжигать весной "старую" траву. Не смотря на то, что это уже давно запрещено по закону и признано вредным как для растений так и для почвы. Но факт - новая трава вырастает. Однако, вырастает только сныть и ещё несколько видов, а всё остальное травное разнообразие погибает. И ничего, все довольны.