• Авторизация


Отбивные по-швейцарски bogsve : 04-05-2025 20:11

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Отбивные по-швейцарски
Отбивные по-швейцарски 10-27 (700x466, 118Kb) Отбивные по-швейцарски готовятся с добавлением острой горчицы и спиртного, в данном случае используется коньяк. Именно они делают мясо сочным, мягким и пикантным. Ингредиенты: ►Свинина (мякоть) – 400 г. ►Горчица – 10-15 г. ►Коньяк – 30 г. ►Мука пшеничная – 150 г. ►Растительное масло – 40 г. ►Соль, черный перец – по вкусу. Приготовление 1. Свинину промыть и хорошенько просушить на салфетках, затем нарезать тонкими пластинами. Чтобы получились отбивные толщиной 1,5 см. каждый кусочек тщательно отбить молоточком – отбивные станут ещё более тонкими и прожарятся намного быстрее. 2. Мясо посолить и поперчить по вкусу. (Если любите острые блюда, то перца сыпьте чуть больше.) 3. Приготовить маринад: смешать коньяк, горчицу и влить пару капель растительного масла, чтобы размешать соус до однородности и гладкости. 4. Смазать мясо горчично-коньячным маринадом (достаточно будет с одной стороны) и отправить в холодильник на 30-40 минут. 5. Запанировать каждый кусочек отбивной в муке с двух сторон – так мясо будет золотистым после обжаривания. 6. Разогреть масло на сковороде, включив средний огонь. Выложить отбивные и начать жарить. 7. Через 10 минут перевернуть каждый кусочек, и жарить ещё минут 7 до полной готовности. Горячие отбивные по-швейцарски сразу подавать к столу с любым гарниром, зеленью или овощами. Приятного аппетита!
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ *ЛАКОМКА* С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ bogsve : 04-05-2025 19:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ *ЛАКОМКА* С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ

Пирог «Лакомка» – это идеальный выбор для тех, кто ценит вкусную и удобную выпечку. Творожная начинка с лимонной цедрой, сладкие яблоки с легкой кислинкой и хрустящее тесто в итоге образуют идеальный баланс вкусов.
6729f5249cf7e-1740x1160 (700x350, 286Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как приготовить пышные беляши. bogsve : 04-05-2025 19:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить пышные беляши. Сочные, мягкие, с хрустящей корочкой, сразу после выпечки

! (700x393, 467Kb)

Сочные беляши с мясом на дрожжевом тесте - самый простой рецепт. Я уверена, что у каждой хозяйки есть любимый рецепт беляшей, пирожков. Но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила.
РЕЦЕПТ
Вода 300 мл.
Молоко 200 мл.
Дрожжи сухие 11 г
Сахар 1 десертная ложка
Соль 1 ч. л.
Яйцо 1 шт.
Мука 700-800 г
Растительное масло 2-3 ст. л.
Начинка:
фарш ( свиной) 600 г
соль (по вкусу)
Лук 1 шт.
Перец (чёрный молотый)
Вода холодная (если потребуется в фарш) (+/-) 50 мл.
Растительное масло (для жарки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Венеция с курицей, корейской морковью, яйцом и огурцом bogsve : 04-05-2025 19:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат Венеция с курицей, корейской морковью, яйцом и огурцом

Салат Венеция с курицей1 (603x400, 165Kb)

Не успеваю повторять,что гениальное-просто 😁 Забирайте скорее в свою копилку,ну а мне оставьте вообще.
Ингредиенты.
 
Грудка отварная
Морковь по корейски
Яйцо отварное
Огурец свежий
Кукуруза консервированная
Майонез
Сыр твёрдый по желанию
Как приготовить Салат Венеция с курицей, корейской морковью, яйцом и огурцом простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат закуска из помидоров и моркови bogsve : 04-05-2025 19:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат закуска из помидоров и моркови

Салат закуска из помидоров и моркови1 (660x400, 196Kb)

Салат закуска из помидоров и моркови простой рецепт дома.
Ингредиенты.
 
Морковь – 2 шт.
Специи для моркови по корейски – ½ ч.л.
Растительное рафинированное масло – 3 ст.л.
Помидоры – 4 шт.
Соль – ¼ ч.л.+1/4 ч.л.
Сахар – ½ ч.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.+ 1 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.+3 зуб.
Французская горчица в зернах – 1 ст.л.
Мед – 1 ст.л. с горкой
Оливковое масло – 3 ст.л.
Укроп – 1 пучок
Базилик сушеный – ½ ч.л.
Черный перец по вкусу
Как приготовить Салат закуска из помидоров и моркови простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание №2 2025 bogsve : 04-05-2025 19:30

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Вязание №2 2025
0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЯШИ С МЯСОМ В ДУХОВКЕ bogsve : 04-05-2025 19:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БЕЛЯШИ С МЯСОМ В ДУХОВКЕ

Беляши традиционно жарят на сковороде, но для вас не менее вкусные беляши, которые мы запечем в духовке. Тесто получится нежным и вкусным, а начинка ароматной и сочной. Стоит попробовать сделать хотя бы раз, чтобы иметь возможность оценить блюдо по достоинству.
belyashi-artel (700x348, 295Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с красной рыбой и горошком bogsve : 04-05-2025 19:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с красной рыбой и горошком

2835299_Salat_s_krasnoi_riboi_i_goroshkom (700x466, 111Kb)

Ингредиенты:
 
Картофель — 2 шт.
Зелёный горошек — 1 горсть
Слабосолёная семга — 80 г
Салатные листья — 50 г
Яйца — 2 шт.
Для заправки:
 
Оливковое масло — 1 ст. л.
Французская горчица — 1½ ч. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Мёд или сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 советских фильмов на все времена. Часть 2 ZeRu / Только_для_женщин : 04-05-2025 19:19


Смотрите также: 100 советских фильмов на все времена. Часть 1

00-2 (700x466, 202Kb)
Как составить рейтинг лучших фильмов? По какому критерию их оценивать? Я думаю, однозначного ответа вам не даст никто. Вот как рассматривать список лучших фильмов без "17 мгновений весны" или "Место встречи изменить нельзя"? Или "Тени исчезают в полдень" или Вечный зов", они вроде телефильмы или мини-сериалы, но оставили заметный след в истории отечественного кино. Поэтому в нашем списке, как говорится, "всё включено".

Продолжение списка лучших фильмов СССР >>>

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Россияне стали чаще переезжать внутри страны Волшебная_Любовь / Только_для_женщин : 04-05-2025 16:19


По данным Росстата, ежегодно из одного региона в другой на постоянное место жительства переезжают примерно 4 миллиона человек. Кто-то делает это ради работы, кто-то - в поисках личного счастья. Но есть и те, кто снимаются с места из-за климата. Причем люди едут как с севера на юг, так и в обратном направлении. О том, как жаркое лето или долгая зима заставляют продать квартиру в одном регионе и купить в другом, чем южное жилье отличается от северного и как устроить кусочек Крыма под окнами питерской пятиэтажки, - читайте далее.

Если у вас есть мысли переехать - то пост для вас >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРОНТОВАЯ КАША: 2 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 04-05-2025 15:12


В этом году наша страна празднует 80-летие Великой Победы. Чем дальше от нас те страшные годы, тем сложнее представить, как всё это было и как наши деды и прадеды, бабушки и прабабушки, воевавшие за мирное будущее нашей страны, а также трудившиеся в тылу, переносили тяготы и лишения военного времени. Для вас рецепты с фронта, которые можно приготовить, чтобы порадоваться за живых ветеранов и почтить память ушедших.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАЙНАЯ СМЕСЬ *РОМАНТИЧЕСКИЙ ВЕЧЕР* Жанна_Лях : 04-05-2025 14:56


Атмосфера – ключ к созданию романтического чайного вечера. Романтический чайный вечер – трогательный способ устроить маленький праздник.
6619300254 (700x350, 295Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС ИЗ МАЙОНЕЗА ДЛЯ МАКАРОН Жанна_Лях : 04-05-2025 14:47


Соус из майонеза для макарон — это простой и быстрый способ добавить кремовую текстуру и насыщенный вкус пасте. Использование майонеза в соусах стало популярным благодаря его универсальности и способности сочетаться с различными ингредиентами. Такой соус идеально подходит для пасты, салатов и запеканок, добавляя им нежность и легкую пикантность.
scale_1200 (629x316, 146Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЕ ПОНЧИКИ В ДУХОВКЕ Жанна_Лях : 04-05-2025 14:40


Пончики — это любимое лакомство детей и взрослых. Приготовьте оригинальные шоколадные пончики, которые не жарятся во фритюре, а выпекаются в духовке. Роскошный вкус шоколада, пористая структура и минимум жира в рецепте печеных пончиков сделают их вашей любимой выпечкой.
ponchiki-v-dukhovke (700x350, 309Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУРЕЦКИЕ ОЛАДЬИ СО ШПИНАТОМ И БРЫНЗОЙ Жанна_Лях : 04-05-2025 14:31


Оладьи со шпинатом готовит практически любая турецкая хозяйка. В Турции такие оладьи считаются очень популярным блюдом. Шпинат содержит полезные для здоровья вещества и микроэлементы. В приготовлении они почти ничем не отличаются от традиционных оладушек, но в их составе нет кисломолочных ингредиентов. Так как за счет овощной составляющей они и так получаются плотными и пышными. Готовятся очень быстро, можно подать их как на завтрак, так и на полдник.
oladi-so-shpinatom-5 (700x351, 317Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Другого варианта не было Filadelfia19 / Говорим_пишем_спорим : 04-05-2025 13:56



Путин решился на откровения о Крыме – почему СВО не начали в 2014 году

Царьград

Путин решился на откровения о Крыме, рассказав, почему СВО не начали в 2014 году. Другого варианта у нашей страны не было, ведь нужно было в буквальном смысле спасать крымчан и севастопольцев. При чём тут Украина – в материале Царьграда.

В интервью, приуроченном к 25-летию своего правления, президент России Владимир Путин решился на откровения о Крыме. Президент высказал мнение о решении поддержать крымчан и севастопольцев в 2014 году, назвав его оправданным. Другого варианта у нашей страны не было, и Владимир Владимирович подчеркнул, что альтернативой этому шагу было бы оставить жителей Крыма без защиты. Однако это, по словам президента, означало бы предать их.
443-7 (100x32, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайна СОРОКА ДНЕЙ раскрыта❗ Только ФИЗИКА, никакой МИСТИКИ❗ Доктор_Хаус_Ру : 04-05-2025 06:44

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Тайна СОРОКА ДНЕЙ раскрыта❗ Только ФИЗИКА, никакой МИСТИКИ❗



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если друг оказался вдруг и не друг, и не враг – а так… ПОСЛЕДНИЕ из СПИСКА Доктор_Хаус_Ру : 04-05-2025 06:44

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение

Если друг оказался вдруг и не друг, и не враг – а так… ПОСЛЕДНИЕ из СПИСКА

Если друг оказался вдруг и не друг, и не враг – а так…
ПОСЛЕДНИЕ из СПИСКА
Вспомнил старую историю одной моей знакомой. Так просто, без морали. Рассказ от первого лица...
Как-то приключилась со мной ж@па. Не так чтобы большая, но за сто пятьдесят км от Москвы и в девять вечера. И зимой. И сижу я в канаве, глубокой такой канаве, посреди бескрайних просторов российских секондари-секондари-роад. И за двадцать минут мимо ни единой машины не прошло. И скорее всего и не пройдёт уже до утра.

Мужу звонить? Ну он загранице. Не хотелось бы его на нерв поднимать. Взрослая девочка, решу сама. Ну то есть сейчас наберу свёкра - и он решит! Он большой, красивый, надёжный и всё такое! Он мне готовил улиток, поил вином и обволакивал цитатами!

Звоню. Описываю ситуацию. И отвечает мне свёкр глубоким таким своим мужчинским красивым голосом, спокойно, но не без философической озабоченности:
- А я уже машину в гараж поставил. Да и далеко. Я сейчас гляну чё там по месту. Может, что найду, эвакуатор там по месту, скину смской.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПОБОРОТЬ СВОЮ ЛЕНЬ Доктор_Хаус_Ру : 04-05-2025 06:43

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение

КАК ПОБОРОТЬ СВОЮ ЛЕНЬ

КАК ПОБОРОТЬ СВОЮ ЛЕНЬ (606x458, 76Kb)
КАК ПОБОРОТЬ СВОЮ ЛЕНЬ

Для начала полезно понять, что лени не существует. Да, вы не ослышались: такого явления, как лень, не существует. Поэтому любая попытка бороться с ленью больше похожа на сражение с ветряными мельницами.

Нет желания заниматься выбранным делом? Не хочется вставать по утрам? Постоянно опаздываете? Не доводите дела до конца? Руки опускаются? Не можете себя заставить? Теряете энтузиазм?
Это следствия, но не причины.

Лени не существует, зато вполне реальны следующие состояния:
• нелюбовь к тому, что делаешь;
• энергетический спад;
• отсутствие масштабного видения и, как следствие, непонимание «на фига оно мне надо»;
отсутствие текущей цели и, как следствие, энергетический застой.

Каждое из этих явлений имеет симптомы, которые мы привыкли называть ленью (не хочется делать и руки опускаются), но лечатся они совершенно разными средствами. Излечите причину, и симптомы пройдут сами собой. Это универсальный закон природы. И наоборот: попытка бороться со следствиями дает только кратковременный эффект.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прививка ценою в жизнь… Доктор_Хаус_Ру : 04-05-2025 06:43

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение

Прививка ценою в жизнь…

Прививка ценою в жизнь…

Цель написания этой статьи – не очередное разъяснение окружающим, что вакцинация населения – это геноцид всего человечества, проводимый отдельной группой людей. В этой статье речь будет идти о законах и пострадавших от прививок, которых миллионы. И хочу я начать вот с чего. Перечитывая различные законодательные нормы, которые связаны с поднимаемой темой, я наткнулась на весьма важный, с моей точки зрения, документ – «Перечень поствакцинальных осложнений, вызванных профилактическими прививками, включенными в национальный календарь профилактических прививок, и профилактическими прививками по эпидемическим показаниям, дающих право гражданам на получение государственных единовременных пособий», утверждённый постановлением Правительства РФ от 2 августа 1999 г. N 885 (далее – Перечень). Приведу его здесь полностью, т.к. он сравнительно небольшой:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии