Клетчатка (пищевые волокна) — это группа сложных углеводов, структурные компоненты растительной пищи. Она не переваривается пищеварительными ферментами организма человека, но перерабатывается полезной микрофлорой кишечника.
Существует два вида клетчатки: растворимая и нерастворимая. Растворимая способна впитывать воду и образовывать в кишечнике гель, нерастворимая способствует перемещению содержимого кишечника и увеличивает объём стула, впитывая воду.
Некоторые функции клетчатки в организме:
Нормализация работы кишечника, предотвращение запоров и формирование регулярного стула.
Создание питательной среды для полезной кишечной микрофлоры, производящей короткоцепочечные жирные кислоты, важные для здоровья клеток кишечника и иммунитета.
Поддержание здорового уровня глюкозы в крови за счёт замедления усвоения сахаров.
Контроль уровня холестерина путём связывания и выведения излишков желчных кислот и пищевого холестерина.
Увеличение объёма пищи без повышения калорийности, что способствует чувству сытости и помогает управлять аппетитом и массой тела.
Клетчатка содержится исключительно в продуктах растительного происхождения, животная пища (мясо, рыба, молоко, яйца) её не содержит.
Согласно рекомендациям ВОЗ
Взрослому человеку рекомендовано 25-30 гр в сутки
. Для детей норма рассчитывается исходя из возраста.
Важно подходить к увеличению нормы потребления клетчатки постепенно, так как резкий переход может вызвать временный дискомфорт, такой как вздутие живота, газообразование или спазмы.
Людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как синдром раздражённого кишечника, гастрит, колит или язвенная болезнь, перед значительным изменением диеты или приёмом концентрированных добавок с клетчаткой необходимо проконсультироваться с врачом.
Пятки это такое место на ступнях наших ног, нагрузка на которое идёт немалая, особенно для тех из нас, у кого работа связана с постоянным пребыванием на ногах. А летом, когда мы ходим в открытой обуви, пятки трескаются довольно часто. У кого-то это происходит сильнее, у кого-то выражено не так сильно. Хотя есть люди, которым проблема трещин на пятках совсем незнакома. Им, наверное, можно только позавидовать. А вот тем, у кого такие трещины или похожие проблемы случаются постоянно, нужно разбираться для начала в причинах появления таких трещин на пятках, а уж потом браться за их лечение и в последующем за профилактику их появления.
Сегодня мы не будем говорить про все народные способы лечения таких трещин, а остановимся конкретно на одной методике. Это использование аспирина для пяток.
Хотела дать простое название - яблочный пирог с маком и смородиной, но потом передумала, потому что в этом чудесном пироге даже не начинка главное, хотя она восхитительна. Главную роль здесь играет нежное, мягкое тесто, просто тающее во рту. Пирог большой, очень вкусный, с кислинкой красной смородины, яблочным ароматом и маковой прослойкой, просто королевский! Впрочем, заходите, сами все увидите.
Угощайтесь. Название пирогу соответствует. Очень красивый, аппетитный и заманчивый на вид!
Когда не знаешь, что бы такого приготовить на ужин, то такой пирог - просто находка!
Простой в приготовлении, но очень вкусный заливной пирог получается с капустой и гречкой. Подают его на стол тёплым со сметаной и зеленью.
У большинства аптечных лекарств есть две известные проблемы: они обычно дорогие, и у них есть побочные эффекты. Но многие из наших недугов можно побороть и более простыми, бытовыми методами.
Соленый огурчик, борщ и сало – это те атрибуты нашей жизни, которые сопровождают нас уже много веков, помогают сохранить нам связь с предками, а в сочетании со стопкой жгучей перцовки еще и легче пережить любой кризис, даже экономический, даже мировой.
Предлагаю рецепт вкусного сала. Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.
Рецепт «Сало быстрого приготовления». Просто обалденное сало!!!
Вкуснейшая картошка в шоколадной глазури с шоколадным кремом из творожного сыра. Нежная и такая шоколадная! Ну кто ж откажется? Пробуем?
На днях смотрела сериал со странным названием "Покерфейс" и в одной из серий главная героиня слушала радио пока ехала в машине. Пытаясь найти что-то интересное для себя, она нашла кое-что интересное для меня. Как бы странно это не звучало, но по радио обсуждали узор спицами Алмазные соты. Мне конечно же стало интересно, что это за узор и как его связать. И еще немного из необъяснимого, именно этот узор уже несколько дней всё время появляется перед моими глазами, но названия я не знала. И как знак из Вселенной, решила рассказать и вам про этот узор. Возможно один из моих подписчиков ищет именно его.
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ
|
