Это цитата сообщения
Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение🍄 Домашний жюльен: 5 нереально вкусных и сочных вариантов

Привет всем! Сегодня готовим жюльен — потрясающую, нежную и мега-сытную горячую закуску под сливочно-сырным соусом. 

⠀
1. Классический грибной жюльен — идеальное сочетание. Свежие шампиньоны мелко режем и обжариваем с луком на сливочном масле. Заливаем жирными сливками, тушим пару минут, раскладываем по кокотницам, щедро засыпаем тёртым сыром и запекаем до румяной корочки.