Задержалась Анечка, сколько её ждать?
Мне идти сегодня за уколом.
Настроенье грохнулось, я не ожидала,
Что опять столкнусь с таким приколом.
В общем, как обычно, нервничала зря.
Всё, что надо сделать мне, успела.
Всегда так получается, если есть дела,
Всю меня трясёт, промежду делом.
С помощью Анюты, в аптеку зашла тоже.
Она там, с медсестрой поговорила.
Выяснила: что можно две ампулы купить.
Медсестра, сама врачу звонила.
Сегодня по прохладней и нет уже жары.
Дышать, конечно, легче и намного.
И кстати, незаметно, 5000 шагов прошла.
Сама не ожидала я такого.
Пирог хотела сделать, что б брата помянуть.
Родным он был, на девять лет моложе...
Я, старшая из всех, младших пережила...
В том, что жива, вины немного чувствую я, всё же.
Эта из последних.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Торт за 10 минут!
 |
|
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Вместо привычного «по-французски»! Огурчики здесь решают всё 😍
вместо привычного «по-французски»! Огурчики здесь решают всё 
Получается настолько сочным, что нож практически не нужен — мясо мягкое, сверху румяный сыр, а солёные огурчики дают ту самую пикантность. И главное — ничего сложного: собрала всё слоями и отправила в духовку!
Ингредиенты:
• мясо — 600 г
• репчатый лук — 1 шт.
• солёные огурцы — 2 шт.
• майонез или сметана — 3 ст. л.
• дижонская горчица — 2 ч. л.
• твёрдый сыр — 80 г
• соль, перец — по вкусу
Готовлю:
Мясо нарезаю порционными кусочками и слегка отбиваю. Солю и перчу.
Это цитата сообщения ZIMA_ZIMA_LETO Оригинальное сообщение
Как засолить всё — от пролетарской селедки до буржуазной семги (Научный гид по домашнему посолу)
Если вы думаете, что засолка рыбы в домашних условиях — это просто «посыпал солью и засунул в холодильник», то вы, скорее всего, регулярно получаете на выходе либо пересушенную мумию горбуши, либо подозрительно пахнущую и склизкую скумбрию.
Засолка — это не кулинария. Это прикладная физика и микробиология. Когда вы посыпаете рыбу солью, вы запускаете суровый процесс под названием осмос. Соль вытягивает из клеток рыбы лишнюю влагу (лишая бактерии шанса на размножение), а взамен проникает внутрь, меняя структуру белков. Рыба не просто становится соленой — она «созревает».
Красивые, блестящие и объемные у корней волосы, которые быстро растут и не выпадают. А заодно и желание омолодить лицо, расслабляя с помощью соли стопы. Да и самому лицу помочь с помощью солевого массажа. В общем иногда полезной может оказаться простая соль, которая есть у всех дома, и её не только можно использовать для приготовления блюд, но ещё и для молодости лица, красоты волос и даже стопы. Главное то, как вы будете её использовать. И я хотела бы поделиться как именно использую соль, как ей можно даже ароматизировать пространство и снижать аппетит. Давайте же поговорим о том, как можно использовать соль и получать пользу.
Есть рецепты, которые передаются шепотом, хранятся в потрепанных блокнотах и вызывают тёплую улыбку у всех, кто их пробует. Сегодня я расскажу вам про одну такую выпечку. Называется она забавно — «пышнули», и это название полностью оправдывает внешний вид готового печенья: оно получается румяным, воздушным и очень аппетитным.
Сначала кусочек курочки, потом хлебушком в подливку – вот так и хочется её есть. Овощей здесь много, они хорошо потушились и отдали весь сок мясу. А какой запах от чеснока, базилика и хмели-сунели! Называется блюдо чахохбили, но ничего мудрёного в приготовлении нет.
Очень вкусное блюдо грузинской кухни из тушеной курицы с овощами - отличный семейный обед или ужин.
Наверное, нет такой хозяйки, которая бы не готовила салат «Мимоза». Происхождение этого блюда уходит в далекие советские времена. Тогда без него не обходился ни один праздничный стол. Но времена меняются, а любимая «Мимоза» и сейчас остается в наших меню - благодаря простоте приготовления, недорогим ингредиентам и отличному вкусу. Предлагаю вам рецепт «Горячая Мимоза», то есть запеканки из тех же продуктов, что и одноименный салат.
Осенью окна открывают всё реже, и квартира начинает казаться душной и какой-то безликой. Знакомо? Хочется тепла и уюта, но покупать очередной синтетический освежитель воздуха не тянет.
Оказывается, обычный лавровый лист, который пылится в банке со специями, способен решить эту проблему за 15 минут. Никакой химии, только сухая сковорода и немного терпения. Результат удивляет: воздух становится по-настоящему пряным и тёплым.
Люблю названия с юмором. Этот салат из баклажанов с овощами идеально подходит для всех тех, кто не очень любит возиться с закатками на зиму! Овощное блюдо при этом получается очень вкусным и сочным. Оно идеально не только как салат, но и как гарнир к отварному, жареному мясу, курице и т. д.
Кажется, что все простые узоры с маленьким раппортом мы уже перевязали. Но нет! Их столько, что еще вязать не перевязать. Вроде бы все они похожи - лицевая, изнаночная, и накид для разнообразия, однако все эти элементы создают так много разных комбинаций, и, следовательно, разных узоров, что я уже потеряла им счет. И всегда такие простые узоры самые самые - самые красивые, самые стильные, самые модные, и самые простые - и это ооочень большой плюс!
Интересная идея для женских домашних тапок, связанных на 3-х спицах из пряжи 2-х цветов. Такая работа не займет много времени, но в результате получатся очаровательная модель тапочек, в которых будет очень удобно и тепло.
Это цитата сообщения Федосеевна Оригинальное сообщение
СОВЕТЫ ДОКТОРА ВЛАСОВА. ПАМЯТКА ПРО НОЧНЫЕ ПОХОДЫ В ТУАЛЕТ
Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение
20 капель настойки прополиса добавляют в полстакана горячего молока (если человек не очень хорошо переносит молоко, можно взять всего четверть стакана
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Рецепт тушеного хека!
|
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Без сахара и без миксера: рецепт десерта как в европейской кофейне
Этот пирог поразит воздушной легкостью и невероятным вкусом, который не похож на другие привычные десерты.
В заметке отмечают, что десерт получается нежным, легким и кремовым — где-то между чизкейком и суфле. Он буквально тает во рту, а самое приятное — готовится без сахара. По текстуре десерт не такой плотный, как классический чизкейк, но и не настолько воздушный, как суфле — именно поэтому имеет идеальный баланс. Интересно, что на следующий день он становится еще вкуснее.
Яйца куриные 4 шт.
Греческий йогурт 350 г
Мёд 2 ст. л.
Кукурузный крахмал 3 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахарная пудра по вкусу
Смешайте йогурт, мед (или заменитель), крахмал и разрыхлитель до однородности. Вбейте туда яйца комнатной темпаратуры и хорошо перемешай до нежной текстуры. Вылейте в форму с пергаментом. Выпекайте при 180°C 35-40 минут. Дайте полностью остыть — это важно. По желанию посыпьте пудрой и подавайте.
https://cooking.nv.ua/