СОЧНЫЕ ГРАНИ ВКУСА: 7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО МАРМЕЛАДА ИЗ ЛЮБИМЫХ ФРУКТОВ И ЯГОДЖанна_Лях
:
05-10-2026 13:21
Домашний мармелад — это кусочек лета в каждом ломтике: натуральный вкус спелых фруктов и ягод, лёгкая кислинка и нежная текстура. Без искусственных добавок — только то, что дарит природа. Идеальное лакомство к чаю, которое хочется готовить снова и снова!
ПРЯНИКИ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙЖанна_Лях
:
05-10-2026 13:19
Пряник - старинное русское лакомство, герой многих пословиц и поговорок. Самые знаменитые из них это "Тульские" и "Городецкие" пряники. Давайте приготовим такие пряники дома, без печатных форм, но с "тем самым" вкусом.
*САНЬБЭЙЦЗИ*: КУРИЦА В ТРЁХ ЧАШКАХЖанна_Лях
:
05-10-2026 13:14
«Саньбэйцзи» (в переводе с китайского— «курица в трёх чашках») — традиционное блюдо провинции Цзянси. Родина — город Янчжоу. Название происходит от трёх ингредиентов, в которых готовится куриное мясо: кунжутного масла, рисового вина и соевого соуса.
Каджун – приправа родом из Луизианы, где её придумали французские переселенцы 18 веке. Это своего рода смешение национальных кухонь, поэтому в приправе нет четко регламентированного состава. Сухой маринад из смеси ароматных специй в южном стиле идеально подходит для любого вида мяса и морепродуктов.
Так случилось, что в доме, где мы живем отсутствуют подоконники. А я люблю цветы и разную съедобную зелень на кухне. Поэтому придумала выход - подставку под зелень и цветы (а муж воплотил идею):