Смотрите также: Моченые яблоки. Царский деликатес, лучшие рецепты

Это тот редкий случай, когда овощ, прошедший обработку, приобретает больше полезных свойств, чем было в нем изначально. Квашеная капуста богата полезными лактобактериями, которые благоприятно воздействуют на работу органов пищеварения, повышают иммунную защиту организма и улучшают настроение за счет влияния на выработку некоторых гормонов.

Кроме того, это традиционное блюдо содержит много витамина С, а также витамины группы В, витамины А и Е, калий, натрий, магний, фосфор, железо, медь. После квашения в капусте сохраняется много полезной клетчатки, и к тому же это блюдо достаточно низкокалорийное.

Руководство для хозяюшек >>>

Надя вышла из больницы. Слякоть, грязь и лужи – погода как нельзя лучше соответствовала её состоянию и настроению. Нужный автобус уехал прямо перед её носом – женщина ещё успела его увидеть, но уже не получилось его догнать. Теперь полчаса ей сидеть на этой продуваемой всеми ветрами остановке и ждать следующего рейса. Молодая женщина еле-еле сдерживалась, чтобы не расплакаться. Получалось плохо. «Хорошо, что идёт дождь, – грустно подумала она, – так, по крайней мере, не видно моих слёз…»

Продолжение >>>

На Руси самыми популярными методами заготовок были квашение, мочение и соление под гнетом. Так запасали любые дары природы - овощи, фрукты, ягоды, грибы. Но сегодня из них выжила только квашеная капуста. Остальные встречаются эпизодически. Почему это случилось? И нужно ли их возрождать? Может быть, если мы от них отказались, они не так уж и хороши? Ушли они с дороги прогресса, и бог с ними?

Почему квашеные и моченые продукты полезнее других заготовок >>>

В России сегодня проживает около 200 разных народов. У каждого из них свои традиции, как обустроить и украсить жилище. Башкиры, к примеру, застилали юрты узорными войлоками, на Кавказе на стены поверх ковров вешали богато украшенное оружие, а у жителей Крайнего Севера в обычае было наряжать яранги и чумы подвесками из металла, бисера или жемчуга, а еще фигурками животных, вырезанными из кости, в качестве оберега.

Сегодня интерес к национальной культуре в России возрождается, и локальные дизайнеры предметов интерьера все чаще используют в своих изделиях мотивы родного народа. О том, что означают узоры на дагестанских коврах, о чем молчат чувашские кружки-шаманы и почему тарелка с надписью на татарском «Кирэкле кишер яфрагы» может стать дорогим сердцу подарком, - читайте далее.

«Это должен увидеть весь мир!» >>>

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

🧶ЛОПАПЕЙСА | Мастер-класс на жаккардовый свитер с круглой кокеткой

СХЕМА ВИДЕО на ЮТУБ

На Филиппинах завершился Международный конкурс красоты «Мисс Земля». Его победительницей неожиданно стала модель Натали Пушкинова из Чехии. Это большая редкость: корона «Мисс Земля» редко достается выходцам из Европы, а девушка из славянской страны и вовсе не получала этот титул с 2012 года. В этот раз представительнице России удалось войти в топ-12 финалистов, а украинской участнице - в топ-8.

Она подозревает, что русский поэт Пушкин был одним из ее предков, и гордится этим >>>

Это цитата сообщения Татьяна_Каткасова Оригинальное сообщение



Машинное вязание



Читать далее...

Это цитата сообщения Татьяна_Каткасова Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Машинное вязание



Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Носки спицами. Пятка БУМЕРАНГ с клином подъема

ВИДЕО на ЮТУБ ВИДЕО на ЮТУБ

Путешествия по России. Часть 1

1. Дагестан. Большое путешествие в удивительное место

Этот красивый и многогранный регион полон удивительных достопримечательностей и уникальных культурных особенностей, которые непременно стоит увидеть. Это и Сулакский каньон, и Каспиское море, и старинный горный аул Чох, и пещеры Нохъо. Глав рыба. Гамсутль. Урбеч. И другие уникальные особенности Дагестана! Восточная культура, волшебные кухня, живописные природа...

Продолжение. Обязательно смотрите на полном экране. >>>

Читайте также: Гречка. История появления в России национального продукта

На одной вареной гречке далеко не уедешь, потому что даже любимые продукты могут надоесть со временем. Именно поэтому мы собрали 20 рецептов вкусных блюд из гречки специально для тебя. Такое разнообразие порадует даже самых капризных гурманов!

20 рецептов - выбирай на вкус! >>>

Смотрите ранее: Часть 1 * Часть 2 * Часть 3 * Часть 4 * Часть 5 * Часть 6 * Часть 7 * Часть 8 * Часть 9 * Часть 10 * Часть 11

Добрый праздничный вечер, подружки! В свободное время стала подчищать старые посты в сообществе. Много фотографий исчезло из-за ликвидации или ухода фотохостингов, кое-какие посты потеряли актуальность. Но, слава богу, большинство публикаций до сих пор вызывают интерес, плюс добавилась ностальгия по временам 10-15-летней давности. Мы были моложе, веселее, активнее, а во многом и наивнее... Много постов уже обновили, и вот представляю вам продолжение одного из популярных "сериалов" нашего сообщества - "Позитивный мир", объединяющий в себе и красивые картинки, и мудрые мысли, и лаконичные жизненные советы, и полезные мотиваторы... Если вам, как говорится, "зайдёт", будем продолжать. Пишите, комментируйте!

Счастье - это свойство характера:
одни всё время ждут, другие - ищут, третьи - повсюду находят... >>>

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Anna №12 2025г Germany

С нетерпением ждете этот выпуск журнала «Анна»? Здесь вы найдете идеи рождественских подарков для близких и предметы декора для праздничного дома. Новые наряды в разделе модного трикотажа поражают своим современным кроем и сдержанной элегантностью. Малышей ждет мягкий, уютный мир с вязаным комплектом, включающим куртку, штаны, свитер, детские пинетки, прорезыватель для зубов и плюшевого мишку.

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Прелестная шляпка

Читать далее...