• Авторизация


"Готовим вкусные оладушки" Алёна_Ганьжина : 09-10-2026 15:48

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



Готовим вкусные оладушки

Приятного аппетита!




Серия сообщений "рецепты в инфографике":

Часть 1 - Путеводитель по кашам
Часть 2 - Быстрая баклажанная икра
...
Часть 12 - Три рецпта домашнего майонеза
Часть 13 - Начинки для лаваша
Часть 14 - "Готовим вкусные оладушки"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужины, которые готовятся в фольге: Алёна_Ганьжина : 09-10-2026 15:47

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



🥘 ПРОСТЫЕ БЛЮДА В ФОЛЬГЕ ДЛЯ ДОМАШНЕГО УЖИНА - 5357812375839

Заворачиваешь приготовленные продукты в фольгу — остальное духовка доделает сама!

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бюджетный торт на кефире: рецепт, который невозможно испортить🍰 Алёна_Ганьжина : 09-10-2026 13:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Самый простой рецепт торта на кефире: воздушный, нежный и без дорогих ингредиентов

Торт, который всегда получается с первого раза.
 
Если вы ищете простой и проверенный рецепт домашнего торта без заморочек - этот вариант станет вашим любимым. Нежный, высокий, с лёгким ароматом какао и яблока, он понравится всей семье. Готовится без редких и дорогих продуктов, а результат впечатляет.

shag-07-sborka-torta-768x512 (700x466, 468Kb)


41bb40076ae182088716cbbf5e7837c7 (150x136, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Хватит всем!" с рыбными консервами и луком - очень нежный и вкусный Алёна_Ганьжина : 09-10-2026 13:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




10 (26x23, 4Kb) Быстрый простой Рецепт пирога с рыбными консервами и луком, со сметанной заливкой и зеленью. Сытный ужин для всей семьи!

pirog-s-konservoy21-678x381 (678x381, 128Kb)
 
Долго стояла у меня в холодильнике баночка сайры — ждала своего звездного часа. И, вот в один из четвергов, какое совпадение, рыбный день, этот час настал. Было решено печь пирог с сайрой. Этот пирог вы можете подать как дополнение к рыбному супу или в качестве закуски (перекуса). Готовить такой пирог сплошное удовольствие — действий минимум, а результат превосходный. Попробуйте и вы!

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели в бархатистом соусе "Дело тонкое" Алёна_Ганьжина : 09-10-2026 13:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



157903235_4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Тефтелями никого не удивишь, но эти тефтели в сочетании именно с этим соусом точно не оставят вас равнодушными. Не уговариваю. Просто пробуем.

3182775_81225-710x550x (700x542, 338Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Густое варенье-конфитюр из яблок за 15 минут: прозрачные кусочки получаются как янтарные цукаты Алёна_Ганьжина : 09-10-2026 13:27

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Густое варенье-конфитюр из яблок за 15 минут: прозрачные кусочки получаются как янтарные цукаты

Яблоки превращаются в прозрачные янтарные кусочки всего за 15 минут активной варки. Секрет густого варенья-конфитюра на зиму — в правильной подготовке фруктов и коротком нагреве: дольки сохраняют форму, а сироп получается насыщенным и тягучим.
Такую заготовку удобно подавать к чаю, использовать как начинку для пирогов и булочек или добавлять к блинам и сырникам. Особенно интересной получается текстура яблок: кусочки не развариваются в пюре, а становятся плотными и полупрозрачными, напоминая мягкие цукаты.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный омлет с карамельными яблоками Алёна_Ганьжина : 08-10-2026 19:44

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Омлет из творога
с карамельными яблоками


3d4908d7 (670x520, 143Kb)
Вариант для тех, кому лень возиться с запеканкой,
кому нельзя муку и для тех, у кого нет духовки!

Ингредиенты:
►3 яйца
►200 г творога
►3 ст л коричневого сахара
►2 небольших яблока
►50 г сливочного масла
►Корица и ваниль по желанию

Приготовление
1. На сковороду насыпать сахар,
дождаться карамельного оттенка,
добавить масло,
как растопится - положить порезанные
тонкими дольками яблоки.
Присыпать корицей.
Жарить 3 минуты.

2. Творог растереть с яйцами, добавить ваниль.

3. Вылить творожную массу на яблоки.
Закрыть крышкой и жарить на среднем огне до того момента,
пока омлет не начнёт сильно вздуваться
и получит золотистую корочку снизу.

Перевернуть омлет на тарелку.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые воротники Алёна_Ганьжина : 08-10-2026 19:34

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Stricktrends Extra SE068 2026г Алёна_Ганьжина : 08-10-2026 19:28

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



 В этом новом выпуске Knitting Trends Extra SE068 мы представляем самые красивые модели для вязания спицами и крючком из популярной пряжи NORO. Яркие цветовые сочетания и роскошная текстура – ​​отличительные черты этой эксклюзивной пряжи. Здесь вы найдете подходящие модели и инструкции для великолепных вязаных свитеров, множество жакетов и кардиганов, специальный раздел с шапками и вязаными аксессуарами, а также целый раздел, посвященный главному тренду сезона: жилетам.

5539794_20 (525x700, 192Kb)


Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое по-деревенски: 5 способов приготовить ужин без суеты Алёна_Ганьжина : 08-10-2026 15:29

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Picture background
Это сытные, очень домашние блюда, которые готовятся методом медленного томления.
Их главная фишка — крупные куски продуктов и минимум суеты: продукты не измельчают и они сохраняют текстуру, при этом блюда получаются ароматными и сочными.

Здесь собраны рецепты от классики со свининой до более интересных версий с курицей, говядиной, грибами и даже фасолью.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 рыбных рулетиков Алёна_Ганьжина : 07-10-2026 19:40

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



8 рыбных рулетиков

эээ (700x624, 121Kb)
Эти рулетики выручают,
когда хочется подать красивое и быстрое блюдо.
Здесь и холодные закуски,
и горячие варианты для духовки.

Лосось с сыром и огурцом

►Лосось слабосолёный — 250 г,
►сливочный сыр — 120 г,
►огурец — 1 шт., укроп.

На пластины лосося нанести сыр,
положить полоски огурца и укроп.
Свернуть рулетиками и охладить.
✧ ✧ ✧

Форель с авокадо и творожным сыром

►Слабосолёная форель — 250 г,
►творожный сыр — 120 г,
►авокадо — 1 шт.,
►лимонный сок — 1 ч. л.,
►укроп.

Авокадо размять, смешать с сыром и лимонным соком.
Выложить на форель, добавить укроп и свернуть.
✧ ✧ ✧

Сельдь со свёклой и сливочным сыром

►Филе сельди — 250 г,
►варёная свёкла — 150 г,
►сливочный сыр — 100 г,
►маринованный огурец — 1 шт.,
►укроп.

Свёклу натереть и отжать, смешать с сыром.
Выложить на сельдь, добавить полоски огурца,
свернуть и охладить в течение 1 часа.
✧ ✧ ✧

Скумбрия с морковью и луком

►Филе скумбрии — 400 г,
►морковь — 1 шт.,
►лук — 1 шт.,
►растительное масло — 1 ст. л.,
►соль, перец.

Лук и морковь обжарить до мягкости и остудить.
Выложить на филе, свернуть, закрепить зубочистками.
Запекать при 180 °C 25–30 минут.
✧ ✧ ✧

Треска со шпинатом и рикоттой

►Филе трески — 500 г,
►рикотта — 150 г,
►шпинат — 100 г,
►чеснок — 1 зубчик,
►лимонный сок — 1 ч. л.,
►соль, перец.

Шпинат припустить, остудить и смешать
с рикоттой, чесноком и лимонным соком.
Выложить начинку на филе,
свернуть и запекать при 180 °C 20–25 минут.
✧ ✧ ✧

Судак с грибами и сливочным сыром

►Филе судака — 500 г,
►шампиньоны — 200 г,
►сливочный сыр — 120 г,
►лук — 1 шт.,
►масло — 1 ст. л.,
►соль, перец.

Грибы с луком обжарить до испарения жидкости,
остудить и смешать с сыром.
Завернуть начинку в филе
и запекать при t =180 °C около 25 минут.
✧ ✧ ✧

Лосось с креветочной начинкой

►Слабосолёный лосось — 250 г,
►креветки — 150 г,
►сливочный сыр — 100 г,
►огурец — ½ шт.,
►укроп,
►лимонный сок — 1 ч. л.

Креветки и огурец мелко нарезать,
смешать с сыром, укропом и лимонным соком.
Выложить начинку на лосось, свернуть и охладить.
✧ ✧ ✧

Хек с брокколи и сливочным сыром

►Филе хека — 500 г,
►брокколи — 200 г,
►сливочный сыр — 120 г,
►яйцо — 1 шт.,
►соль, перец.

Брокколи отварить 3–4 минуты и измельчить.
Смешать с сыром и яйцом.
Выложить на филе,
свернуть и запекать при t = 180 °C 25–30 минут.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пейзажная схема "Зимний закат" для джемперов Алёна_Ганьжина : 06-10-2026 16:32

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (700x546, 277Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУБРИКИ МОЕГО ДНЕВНИКА Алёна_Ганьжина : 12-11-2035 23:25


Читать далее...
комментарии: 43 понравилось! вверх^ к полной версии
В какие церковные праздники нельзя шить, вязать, вышивать? Алёна_Ганьжина : 19-01-2035 15:03

Это цитата сообщения Helena86_2010 Оригинальное сообщение



Всего 12 дней в году, когда не нужно это делать.
* Рождество Богородицы — 8 (21) сентября;
* Воздвижение Креста Господня — 14 (27) сентября;
* Введение во храм Пресвятой Богородицы — 21 ноября (4 декабря);
* Рождество Христово — 25 декабря (7 января);
* Крещение Господне — 6 (19) января;
* Сретение Господне — 2 (15) февраля;
* Благовещение Пресвятой Богородицы — 25 марта (7 апреля);
* Вход Господень в Иерусалим — воскресенье перед Пасхой — переходящий;
* Вознесение Господне — 40-й день после Пасхи, всегда в четверг — переходящий;
* День Святой Троицы — 50-й день после Пасхи, всегда в воскресенье — переходящий;
* Преображение Господне — 6 (19) августа;
* Успение Богородицы — 15 (28) августа;

комментарии: 27 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОГОДА В МОЕМ ГОРОДЕ Алёна_Ганьжина : 24-05-2030 23:13



комментарии: 43 понравилось! вверх^ к полной версии