• Авторизация
Лента друзей Леся-медвежонок Дневник Леся-медвежонок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Медовик. Очень вкусный Сима_Пекер : 12-10-2026 13:45


Ингредиенты
Для коржа
мед (любой) 120 гр
сахар 150 гр
масло сливочное 120 гр
яйца 2 шт
мука 250 гр
сода 2/3 ч.л.
Крем-сметана или сливки взбить с сахаром,плюс ваниль.
В сотейник отправляем мед, сахар и сливочное масло.
Ставим на плиту на средний огонь, нужно чтобы все растаяло и масса закипела.
Как только масса закипит, плиту выключаем и добавляем соду, хорошо все перемешиваем.
Учтите, что когда сода начнет гасится и масса будет пузыриться, подниматься и увеличиваться в объеме.
Маасу нужно остудить, чтобы она была тепленькой.
Как только масса остыла, вводим по одному яйца и не прекращая перемешиваем.
Затем частями, в несколько этапов добавляем просеянную муку и перемешиваем миксером.
Тесто готово.
Противень застилаем пергаментной бумагой (смазывать не нужно!) и равномерно распределяем по всей форме.
Выпекаем при 180 гр 12-15 мин, но ориентируйтесь по своей духовке.
Корж снимаем с пергамента и даем остыть на решетке.
Для крема сметану взбиваем миксером в течении 2-3 минут с сахарной пудрой.
Получается нежный и воздушный сметанный крем.
Остывший корж разрезаем на коржики желаемого размера и формы, не забываем кусочек коржика оставить для крошки,
Собираем торт и сверху и бока обсыпаем крошкой.
Торт ставим в холодильник для пропитки минимум на 6 часов.
842329657_28758615503758101_342199532893037598_n (590x589, 48Kb)
[587x320]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки спицами Сима_Пекер : 12-10-2026 13:41


https://www.youtube.com/watch?v=mmLQKt8-BwY
[473x355]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ranne Vest by Irene Li VitushkinaNA : 12-10-2026 13:29

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Ranne Vest by Irene Li

An5Se3lqFVWNrkGSbn05_g17lntyMg2TyimJ_P80OTEk4M_wmRUu-K8Pcq5iE1WexpOlln5ElMA7vb6fXwk-wi7b (480x640, 198Kb)
3pOUBvXLKHgRWt9Tl-OUER9B3auXZORzWGvteunGl7Mjtr8g23qpv_jliRr5ASaTT_5B-MNWF04ZQ3UfP456HYT1 (457x640, 196Kb)
G5wZvTQD1lt9tbiIckYLMroH22sXUvIaS0JnjUWHaN_0SvKIDOFOZ7vUCpJLmilk3HwsyzL1SEIxiaNB8i-MURav (480x640, 219Kb)
lzLLYmM1dRcpDlUtAsi0vp9BEUbGcdiEdfWNqe5JjWhRD_98gqdJKPR1RLWfTJz0AwRAGTpW4NmkAk0dD-ylzTjl (480x640, 171Kb)https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/YXzC1l_WpSvL34XTc...Ranne_Vest_by_Irene_Lin_en_ru.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер Etude от Ririko VitushkinaNA : 12-10-2026 13:25

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Пуловер Etude от Ririko

https://t.me/clubmyheart/16398



1.
photo_2026-10-11_18-23-17 (700x495, 291Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган Arabesque by N.Aksonova VitushkinaNA : 12-10-2026 13:24

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Кардиган Arabesque by N.Aksonova

  (533x700, 108Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган «Уютный деним» VitushkinaNA : 12-10-2026 13:21

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Кардиган «Уютный деним»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНЕЕ АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ "БОРДО". КРЮЧОК VitushkinaNA : 12-10-2026 13:16

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ЛЕТНЕЕ АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ "БОРДО". КРЮЧОК.

1 (504x700, 326Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНИЕ АЖУРНЫЕ ЮБКИ. КРЮЧОК. VitushkinaNA : 12-10-2026 13:16

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ЛЕТНИЕ АЖУРНЫЕ ЮБКИ. КРЮЧОК.

1 (492x700, 263Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер. Спицы. VitushkinaNA : 12-10-2026 13:16

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Пуловер. Спицы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Gemma Polo by Cookie the Knitter VitushkinaNA : 12-10-2026 13:16

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Gemma Polo by Cookie the Knitter

  (525x700, 218Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУШЁНЫЕ КУРИНЫЕ ЛАПКИ ПО-СЕВЕРОКИТАЙСКИ Жанна_Лях : 12-10-2026 13:15


Куриные лапки — это одно из тех блюд, которые являются неотъемлемой частью китайской кухни. Несмотря на их необычный вид, это закуска, которую оценят настоящие гурманы. Тушеные куриные лапки по-северокитайски обладают нежной текстурой и насыщенным вкусом, полным умами. Идеально подходят в качестве аппетитной закуски или к пиву.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАЙВАНЬСКАЯ ОТБИВНАЯ Жанна_Лях : 12-10-2026 13:14


Представьте: вы идёте по шумному рынку Тайбэя. Вокруг — аромат жареного чеснока, специй и свежего имбиря. На раскалённой сковороде шкворчат отбивные, а повар ловко переворачивает их огромными щипцами. Слышите этот хруст? Запах уже довёл вас до голода, и вы нетерпеливо ждёте свою порцию. Это гастрономическое путешествие можно устроить прямо на собственной кухне! Тайваньские свиные отбивные — не просто жареное мясо, а блюдо с характером. Хрустящая корочка, сочная текстура, тонкий баланс специй и гарниры, которые дополняют вкус.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеально подходит для начинающих VitushkinaNA : 12-10-2026 13:14

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Идеально подходит для начинающих

cCVME6aXefPKV6YY7p6Apf_CFaDXTEe1YwNrffs-KvegyLJ34qhOLkMawSV4eflgmajtXG9XF-_8Hust9i1B4CtZNwBegg (559x700, 319Kb)
HBlT-rcBRIcBuEvsUZ4X60DDIbWfdhmpkonWj9cvMbAMHc48CnEEcG2oboSReg7tv14TaBm-3U1P9odoIFOk-IPKzOo4QQ (560x700, 316Kb)Идеально подходит для начинающих и тех, кому нужно что-то быстрое на подарок🔥👇

Шарф-хомут по кругу с простым, но таким стильным узором. Просто чередуйте участки платочной вязки с участками резинки 1x1.

🧶Пряжа подойдет любая: меринос, смесовки: меринос+альпака, меринос+кашемир.
180-200м/100 гр. всего потребуется не менее 150 гр пряжи.

Спицы 3,5/3,75/4мм (зависит на каких подберете плотность) круговые на леске 40 см.

Плотность:
22 петли и 34 ряда в 10 см.

РАЗМЕРЫ
высота около 27 см, окружность 55/60 см.

Эта схема подходит для четного количества петель.
Наберите 120/132 петель методом «длинный хвост». Соедините петли для вязания по кругу и отметьте маркером начало ряда.

УЗОР
1-й и 3-й ряд: изнаночные петли до конца ряда.
2-й и 4-й ряд: лицевые петли до конца ряда.
5-й ряд: *1 лиц. п, 1 изн. п*, повторить до конца ряда.
6-9-й ряды: повторите 5-й ряд четыре раза.

Повторите ряды 1 - 9 еще десять раз.
Завершите платочной вязкой: ряды 1-4.

ЗАВЕРШЕНИЕ РАБОТЫ
Закройте петли, спрячьте все концы и проведите ВТО. источник материалов Purl Soho
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ПОТСТИКЕРЫ: ТРАДИЦИОННЫЕ КИТАЙСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ Жанна_Лях : 12-10-2026 13:13


Куриные потстикеры — это традиционные китайские пельмени, обжаренные до золотистой корочки. Такое угощение поразит гостей и вашу семью не только вкусом, но и красивой подачей. Для вас все тонкости рецепта, которые позволят создать идеальные потстикеры с нежной начинкой и хрустящей «юбочкой». Вдохновитесь и приготовьте это блюдо у себя дома!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужское вязание. Книга по вязанию от мужчины и для мужчин! VitushkinaNA : 12-10-2026 13:13

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Мужское вязание. Книга по вязанию от мужчины и для мужчин!

Торстен Дуит
"Искусство мужского вязания"


Мужское вязание. Книга по вязанию от мужчины и для мужчин!

Трикотажная одежда: классическая или крутая.
Мужчины тоже вяжут! Зачастую вяжут лучше женщин.
И только они сами знают, что им действительно нужно и что им нравится.
Так появилась книга по вязанию от мужчины и для мужчин!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ ПО-КИТАЙСКИ Жанна_Лях : 12-10-2026 13:12


Если вы хоть раз пытались жарить баклажаны — вы знаете боль. То они впитывают масло, как губка, то становятся серыми, варёными и безвкусными. А если решились добавить соус — он их размочил и всё пропало. Но! Всё это не про китайские баклажаны с чесноком. Для вас рецепт, как приготовить их быстро, слегка хрустяще и без литров масла. Снаружи — румяная корочка, внутри — мягкость, а сверху — чесночный соус, который только подчеркивает вкус, а не превращает всё в кашу.
Это один из тех рецептов, после которого вы посмотрите на баклажаны совсем иначе. Никакой горечи. Никакой масляной каши. Только насыщенный вкус, аромат и текстура, которую приятно держать на вилке — не размазня, а именно баклажан как он должен быть.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНЫЙ СУП ИЗ СВИНЫХ РЁБЕР (МАНЫЛЬТТЫН КАЛЬБИТХАН) Жанна_Лях : 12-10-2026 13:10


Чесночный суп из свиных ребер (Маныльттын кальбитхан) – это вариация традиционного корейского супа кальбитхан, только из свиных ребрышек вместо говяжьих. Благодаря этой замене суп готовится быстрее, примерно 40-50 минут. Ребрышки варятся с чесноком и луком, а затем к ним добавляют приправы: соевый соус, рыбный (анчоусный) соус, соль и сахар. Это блюдо очень простое, при этом суп получается питательным и вкусным. Это угощение не острое. Обычно в составе обеда его дополняют вареным рисом в качестве гарнира и солидным набором традиционных корейских закусок (панчханов), среди которых непременно будут острые маринованные овощи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНИЙ КАРДИГАН ФИЛЕЙНЫМ УЗОРОМ Ирина-ажур : 12-10-2026 11:30


1 (486x700, 250Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Леся-медвежонок Дневник Леся-медвежонок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»