• Авторизация


Помидоры по-фински на зиму EFACHKA : 23-08-2021 10:47


[700x466]

Для заготовки помидоров по-фински используются плотные помидоры сорта сливки и обычный репчатый лук. Рецепт приготовления простой и быстрый. Помидоры нарезать дольками, лук — тонкими полукольцами. Рассол готовится из минимального количество специй.

Ингредиенты:

  •  помидоры — 4 кг
  •  лук — 1 кг
  •  вода — 1 л
  •  сахар — 1,5 ст.л.
  •  соль — 1 ст.л.
  •  уксус 9% — 50 мл

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье «Наперсток» EFACHKA : 22-08-2021 09:31


[700x466]

Простое в приготовлении и невероятно вкусное песочное печенье будет прекрасным дополнением к любому чаепитию.

Продукты:

✓ Масло – 115 гр.(пол чашки)

✓ Сахар (лучше коричневый) – ¼ чашки

✓ Яйцо – 1 шт.

✓ Мука – 1 чашка

✓ Орехи – 1 чашка

✓ Любой джем

Как приготовить песочное печенье «Наперсток»:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат на зиму «Мечта» EFACHKA : 21-08-2021 07:16


[700x524]

Ингредиенты:

  • Болгарский перец – 1 кг.,
  • зрелые помидоры – 3 кг.,
  • репчатый лук – 1 кг.,
  • морковь – 1 кг.,
  • сахар – 6 ст. ложек с горкой,
  • растительное масло – 300 гр.,
  • уксус 6% – 6 ст. ложек,
  • соль – 6 ст. ложек без горки.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная зaпeкaнкa из кaбaчков EFACHKA : 20-08-2021 09:11


3424885_a7edbd6a (639x479, 77Kb)

Baм пoтpeбyeтcя:

  • Kaбaчoк— 1 шт.
  • Фapш — 300 г
  •  Пoмидopы cpeднeгo paзмepa — 3–4 шт. 
  • Peпчaтый лyк — 1 шт.
  • Яйцa кypиныe — 2 шт. 
  • Cмeтaнa — 100 г 
  • Cыp — 100 г
  • Toмaтнaя пacтa — 2 cт. л. 
  • Coль, пepeц чepный мoлoтый пo вкycy 
  • Macлo pacтитeльнoe

Kaк гoтoвить:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайский кисло-сладкий соус EFACHKA : 19-08-2021 08:11


3424885_kitaiskiikislosladkiisousimagesbig (690x460, 92Kb)

Ингредиенты:

  • 2 небольших луковицы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 кусочек имбиря (примерно 5 см длиной),
  • 2 ст. л. растительного масла (я использовала оливковое),
  • 2 ст.л. соевого соуса,
  • 2 ст.л. сухого белого вина,
  • 1 ст.л. яблочного уксуса,
  • 3 ст.л. кетчупа,
  • 2 ст.л. коричневого сахара,
  • 125 мл фруктовый сок (апельсиновый, или ананасовый, или ананасовое пюре),
  • 1 ст.л. крахмала,
  • 2 ст.л. воды.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер картошка — просто,быстро,вкусно EFACHKA : 18-08-2021 10:01


[700x437]

Всего 5-10 минут приготовления и 40-50 минут в духовке и невероятное блюдо готово

Ингредиенты

✓ картофель

✓ любимая колбаска

✓ сливочное масло

✓ твердый сыр

✓ соль,перец,

✓ прованские травы

Рецепт приготовления

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска со вкусом грибов из баклажанов EFACHKA : 17-08-2021 08:45


[700x466]

Сразу хочется отметить — ни хлопот особых, ни ингредиентов сложных, ни затрат времени больших это блюдо не требует. Просто, быстро,вкусно.

Ингредиенты

  • Баклажаны (любые: чёрные, белые, жёлто-бурые) — 2 кг
  • Чеснок — 1 головка средней величины
  • Укроп — пучок (250-300 г)
  • Масло растительное — 300 мл
  • Уксус 9% — 10-11 ст. ложек
  • Соль — 4,5 ст. ложки
  • Вода — 2,5 л

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Джем из крыжовника «Ложный киви» EFACHKA : 16-08-2021 09:12


Летнее ягодное изобилие призывает не только насытиться витаминами вдоволь, но и сделать заготовки на зиму, продляя сезон на холодное время. Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт джема из крыжовника через мясорубку «Ложный киви», который порадует отличным кисло-сладким вкусом и изумрудным цветом.

Из названия джема видно, что крыжовник должен иметь зеленый цвет, хоть иные оттенки ягод отразятся только на цвете джема, оставив неизменным вкус, схожий со вкусом тропических плодов с легкими карамельными нотками. Еще одним плюсом джема является приготовление его без варки, холодным способом, что позволит по максимуму сохранить полезные вещества и витамины ягод.

Ингредиенты:

  • крыжовник зеленый – 2 кг
  • сахар коричневый – 3 кг
  • лимон – 1 шт.
  • ванильный сахар – 1 пакетик

 Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Влага ночи CAZADOR : 16-08-2021 02:41


Шепчут, шепчут...
Свиваются, сливаются капли в струйки, в бегучие ручейки. Тихо пока, незаметно, почти неслышимо.
Крадучись...
Сверчки не прекратили песнь, словно свирели под тихий ритм маленьких тамтамов, под мерный перестук капель.
Тихо музыка воды, ласковым, тайным приливом, наполняет душу. Будто нашептывания ведуньи, будто песнопение за стенами отдаленного скита, на грани чувств, на границе души.
Я один в тишине дождя, один я ... И где-то, там, под землей, пробудилось новое воинство.
Новые Воины Мира проснулись и разворачивают плащаницы вокруг своих тел. Просыпаются семена новых стражей Планеты.
Дождь, потихоньку, вкрадчиво, под свирель поющих сверчков, разбудил их.
Иссушенная броня земли смягчилась, и ничто не препятствует ныне зеленым копьям.
Они проходят как нож сквозь масло.
Дождь идет, растворяя, размягчая оковы земли.
Он потушит пожары, напоит поникшие цветы, наполнит собой пересохшие реки, отворит двери для новых живых!
Новое воинство встанет на замену испепеленным. Так было и будет!
Я так тихо счастлив, что вижу неглазами. Я так тихо счастлив, что слышу непроизнесенное, я так счастлив, что понимаю язык Тишины!
Планета прекрасна!
Все будет хорошо. И огонь смирится под песню дождя...
И мир утихнет.
Молитесь усерднее, живые!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягуар CAZADOR : 16-08-2021 01:39


Посылаю моей Шиллен в другой мир, я помню тебя!

ЯГУАР

Я был послушен.
Я дышал тихо, я не отклонялся с пути.
Я шел сквозь джунгли, повинуясь твоей мысли.
Я шел все быстрее, я бежал.
Я старался не отклоняться.
Сквозь эти дикие джунгли, сквозь эти покорные джунгли.
Я хотел, тебе нравиться Я хотел, чтобы мое движение дало тебе крылья.
Но ты была недовольна. Ты требовала быстрее. Еще, еще быстрее!
И я несся словно черная пуля, блестящая черная пуля.
Я хотел быть идеальным. Я хотел быть лучшим для тебя.
Я старался, превосходя свои силы.
Внутри меня бился огненный ком моего сердца, я рычал, срываясь на хрип.
Но тебе было мало....
И тогда я прыгнул вверх и полетел.
Над и поверх моих джунглей.
Я знаю. Через секунду я разобьюсь.
Через секунду я умру, навсегда становясь идеальным.
И мое сердце вырвется из твоего плена.
И вернется в черные джунгли.
В мои верные джунгли из камня.

Да. Я всего лишь машина.

[700x494]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховая аджика EFACHKA : 15-08-2021 08:05


[700x466]

Ингредиенты

  • 200 г красного острого перца
  • 500 г болгарского перца
  • 300 г чеснока
  • 50 г хмели-сунели
  • 80 г соли
  • 50 г кинзы
  • 50 г растительного масла
  • 200 г волошских орехов

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёка - блюдо из лаваша с начинкой-просто,быстро,вкусно EFACHKA : 14-08-2021 11:08


3424885_big_137457 (673x452, 45Kb)

Рекомендую приготовить закуску ёка с зеленью. Ёка - блюдо из лаваша с начинкой, настолько простое и быстрое, что вы за 15 минут сможете накормить всю семью. Готовьте, пробуйте, приятного аппетита!

Продукты (на 1 порцию)
Лаваш тонкий - 1 шт.
Сыр твердый - 25-30 г
Зелень - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Масло сливочное - для жарки

Пошаговый фото рецепт как приготовить армянскую ёку из лаваша с сыром и зеленью :
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман - традиционное блюдо Средней Азии. EFACHKA : 14-08-2021 09:04


Лагман - традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней.
: Суп можно готовить не только с бараниной, но и с говядиной. Рецепт традиционный, поэтому при желании, можно добавить в этом суп остроты в виде перца чили. И подать рекомендую с зеленью.
Ингредиенты:
Бараньи ребра — 1 Килограмм
Луковица — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Болгарский перец — 1 Штука
Картошка — 2-3 Штуки
Чеснок — 3 Зубчика
Помидор — 1 Штука
Томатная паста — 1 Чайная ложка
Перец черный молотый — - По вкусу
Соль — - По вкусу
Лапша — 100 Грамм
 
  Как приготовить "Лагман"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе из винограда на зиму EFACHKA : 13-08-2021 10:58


Ягоды винограда не только красивые и вкусные, но еще и очень полезные. Целый арсенал витаминов и минералов, содержащихся в них, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, помогают снизить кровяное давление и уменьшают риск сахарного диабета. Поэтому важно не только есть виноград в осенне-летнее время, но и сделать из него заготовки на зиму.

Предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт варенья из винограда темных сортов в виде желе, который порадует вас зимой отличным десертным вкусом. Конечно, можно приготовить желе и из светлого винограда, но темные сорта придадут ягодному лакомству особо насыщенный рубиновый цвет. Рецептом предусмотрено приготовление желе из отжатого виноградного сока с помощью уваривания.

Ингредиенты:

  • спелый дородный виноград – 1 кг
  • сахар – 2 стакана (400 г)
  • лимонный сок свежевыжатый – ½ стакана

 Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные помидоры с чесноком EFACHKA : 12-08-2021 10:26


[700x366]

Главный плюс этого рецепта в том, что малосольные помидоры можно пробовать уже спустя 3 дня.

Ингредиенты

Помидор- 1 кг
Чеснок- 1 шт.
Листья хрена- 2 шт.
Листья вишни- 4–6 шт.
Зонтики укропа- по вкусу
Петрушка- по вкусу
Вода- 1 л
Соль- 2 ст. л.
Сахар- 1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лапка CAZADOR : 10-08-2021 13:15


Орущий во дворе котенок. Три дня без еды и воды. Когда я не выдержал ослабевающего писка - пошел искать и она спрыгнула мне на руки с крыши сарая, где пряталась от бродячих собак, которые рвут кошек просто так, для развлечения.
Вот такая Лапка стала всего за месяц. Она очень смышленая и ласковая девочка.
Выглядит старше своих 4х месяцев. Взгляд взрослый.
IMG_20210810_130236 (700x700, 228Kb)
комментарии: 28 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый вязаный свитер для мальчика «Yves» EFACHKA : 07-08-2021 08:59


3424885_yves1 (300x597, 38Kb)

Теплый вязаный свитер для мальчика украшен жаккардовыми рукавами. Воротник застегивается на молнию. 

Описание свитера переведено из журнала “The Knitter”.

Размеры:

Для возраста 6, 8, 10 и 12 лет.

Окружность груди – 63.5 (67, 71, 76) см,

Окружность груди готового изделия – 70 (76, 82, 88) см,

Длина – 45 (49, 53, 57) см,

Длина рукава по шву – 28 (32, 36, 40) см.

Необходимая пряжа:

Bergere de France (100% акрил; 140 м / 50 грамм в мотке) – 5 (6, 6, 7) мотков темно серого цвета, 2 (2,  2, 2) мотка  белого цвета, по 1 мотку желтого и синего цветов, застежка молния длиной 18 см.

Необходимые инструменты:

Спицы № 3 и № 3.5, держатель петель.

Плотность вязания:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Самостоятельный расчет стоимости КАСКО на онлайн калькуляторе EFACHKA : 06-08-2021 17:38


КАСКО представляет собой страховую защиту для автомобиля от всевозможных рисков. В зависимости от конкретной ситуации, полис страхования может включать в себя защиту от угона, пожара, повреждения, кражи определенных деталей, неправомерных действий третьих лиц. Это позволяет избежать больших финансовых затрат в случае наступления страхового случая. В большинстве случаев страхование КАСКО требует оформления дополнительных документов. Для того чтобы рассчитать и получить полную информацию о стоимости полиса КАСКО, нужно обратиться в компанию, которая занимается оформлением страховых полисов. Сотрудники компании помогут вам подготовить необходимые документы и в течении нескольких часов после обращения будут готовы провести предварительный расчет стоимости оформления полиса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец фаршированный с овощами на зиму EFACHKA : 06-08-2021 09:00


Среди солений, заготовленных впрок на зиму, достойное место по популярности занимает перец квашеный, фаршированный овощами. Найдите немного времени и заквасьте этот вкуснейший перец в осеннюю пору, когда овощи доступны по цене.

Такая аппетитная и красивая на вид заготовка порадует вас зимой ярким сочетанием вкусовых оттенков, пригодится как для домашнего потребления, так и на праздничный стол. Хранить квашеную закуску необходимо в холодном месте. Заквасив фаршированный перец на зиму, вы можете наслаждаться им сразу по достижению готовности через несколько дней или, переложив в банки, стерилизовать для длительного хранения. 

Ингредиенты:

  • перец сладкий (желательно красный)
  • морковь (кружочки)
  • зелень сельдерея (длинные стебли с листиками)
     

Для фарша:

  • капуста белокочанная
  • морковь
  • белые коренья 
  • соль
  • листья смородины, вишни (по возможности)
     

Для рассола на 3 л воды:

  • вода – 3 л
  • уксус – 1 л
  • соль – 250 г
  • лавровый лист – несколько шт.
  • перец черный горошком – несколько шт.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки с кетчупом чили на зиму EFACHKA : 05-08-2021 09:12


Решив заняться заготовками овощей впрок, не забудьте и о кабачках. Эти вкусные, полезные и недорогие овощи в избытке имеются на грядках, на рынке и в магазинах, поэтому запаситесь в дополнение к ним специями, пряной зеленью, а главное, хорошим рецептом. Предлагаем вашему вниманию рецепт аппетитной домашней закуски из кабачков с кетчупом чили на зиму.

Кабачки, заготовленные по этому рецепту, имеют приятный пряный вкус с ярко выраженными томатными нотками. Процесс консервирования предлагаем выполнять способом стерилизации в литровых банках, как наиболее оптимальной емкости для данного вида заготовки. Кабачки подберите молоденькие, с нежной кожицей и не сформировавшимися семенами.

Ингредиенты на 5 банок емкостью 1 л:

  • кабачки молоденькие – 5 кг
  • зелень укропа – пучок
  • листья вишни – 10-15 шт.
  • листья хрена небольшие – 5 шт.
  • чеснок – 1 головка
  • перец душистый в зернах – 10 шт.
  • вода – 1,5 л
  • сахар – 1 стакан (200 г)
  • соль – 2 ст. ложки
  • уксус столовый 9% – 200 мл
  • кетчуп чили – 1 стакан

Кабачки с кетчупом чили на зиму. Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии